
41階に在る今半と名前を間違えるのはおじさんだけ?
比内地鶏の特製親子丼。
ひじきと豆の炊いたん、泣けるわ~
漬けもんにいぶりがっこが入っているのは、比内地鶏が秋田県だから?
甘いデザートは要りません。
海苔のスープが、当たり前ですが、海苔の香りが強すぎて苦手でした。
おじさん、親子丼やカツ丼に乗ってる海苔の香もダメじゃんね。
鶏肉は焼いてありますね。
噛み応えがしっかりしてて旨いんですが、折角焼いた皮が、煮られてやわやわに成っちゃうから、焼かなくて良いような気がするな。
おじさんは、焼かれた肉の香ばしさが親子丼に合うような気もしないし。
まずは、ビールと肉だけ拾い食い。
タマネギも入らず、三つ葉だけで潔し。
ビールを飲み終えて、玉子丼で頂きます。
半熟加減も良いですし、ご飯が旨い。
濃い目のどんつゆの量も良い感じで、最後に白飯をすくって口直し。
63キロ台に戻って良かった。
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