ぶるどっぐロンディ＆にゃんこの部屋

蛸のやわらか煮を作った時に鯵のミニフライ揚げたのに　げ！

「かき揚げが食べたい」とのたまう夫・私は膵臓が弱いので
連日の揚げ物は　ちょと困るけど・仕方なく作りました。
玉葱の入っていない「かき揚げ」は　かき揚げじゃ無い！と
言う夫ですが其れ以外は任せて貰います。

かき揚げは冷蔵庫にある野菜と冷凍庫から海老のお出まし。
今日は玉葱・人参・青梗菜を使いました。

茸類は毎日摂った方が良いので　ブナシメジ・山芋・大葉も 一緒に。
海老は９Ｌサイズなので1尾を5切れ位に 切り・
軽く胡椒とお酒を少量加えてからボウルに入れます。
かき揚げをカラっと揚げるには天ぷら粉を粉のまま少量
具に絡めてから衣を加えると上手く揚がります。

考えてみれば今は昔と違って簡単に「天ぷら粉」がある時代。
昔は氷水で衣を作ったりしていたのですよ。

殆んど夫の胃袋に・・私は大葉・山芋・シメジ・かき揚げは1個だけ。

替りにシラスと大根おろしの「酢のもの」たっぷり頂きました。

明日は何を食べたい！と言いだすやら・・
まぁ　作る側としては大抵の食材は常備しているのでメニュー
を考える手間が省ける・と言う事でしょうが矢張り一日の
栄養素のバランスを考えないと主婦失格になります。

高齢になると　揚げ物は胃に残るので　夜食はスムージー。

二日間　工事がオヤスミでした。明日から又　少々　騒がしい日々です。

下は6日の産経 抄ですが　ご一読　下さい。

【産経抄】
憲法前文は日本国は日本人の命を守るつもりはなく
諸外国に委ねる「奴隷国家宣言」だ　５月６日 http://www.sankei.com/column/news/170506/clm1705060003-n1.html

ついに安倍晋三首相が、平成32年を「新しい憲法が施行される年にしたい」と
明言し 憲法9条に自衛隊の存在を明記した条文追加による憲法改正を行う考え
を表明した。事の成否は最終的に国民の判断次第だが ともあれ本丸である
９条について 具体的な改正方針を提示したことは大きな意義がある。

▼国際紛争解決の手段としての武力行使を禁じた9条1項は 世界各国の憲法に
  あまねく見受けられるいわゆる「平和条項」である。   問題なのは「陸海空軍その他の戦力は これを保持しない。
  国の交戦権は、これを認めない」と定めた2項の方だ。

▼素直に読めば 自衛隊の存在は憲法違反だと考える方が自然だろう。
  憲法学者の約3分の2が 自衛隊は違憲だと判断しているのも不思議ではない。
  ただ戦力は持たないと書いてあるだけで　それではどうやって国民の生命・
　財産・自由を守るかについては何ら言及がないのだ。

▼この9条2項は 憲法前文の次の言葉と対になっている。
「平和を愛する諸国民の公正と信義に信頼して われらの安全と生存を保持
 しようと決意した」。日本国は日本人の命を自ら守るつもりはなく すべて
  諸外国に委ねるという「奴隷国家宣言」だとも言える。

▼あるいは 日本人に戦力を持たせると危険なのでそれは禁止するが
  日本人以外の諸国民はみんなまともで信頼できるということか。
  憲法条文からは 隠しようのない連合国軍総司令部（GHQ）の日本人に対する
  偏見と蔑視、差別意識が漂う。

▼最高法規である憲法が 自衛隊を根無し草状態にしている。
  憲法と現実の要請との乖離（かいり）を放置したままでは 憲法の空文化は
  益々進む。まずは 自衛隊をきちんと位置づける事が必要不可欠である。

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自衛隊は「災害救助隊」だけでは無いのヨ・海外からは「軍隊」と認められている。

英語では：下記の様に表記されますが海外からは皆「兵士扱い」ですから。

The Japan Self-Defence Forces「略称 JSDF」「自衛隊」の総称

まぁ　裁判官は「赤い人」が多いから・・惑わされないで下さい。

日本の自衛隊員は　他国の兵士に比べてはるかに「優秀」なのです。感謝！