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☆菜未☆
毎日の 料理 パン作り モニター商品等を 紹介してます
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≪ふんわりプレーンワッフル≫
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≪バニラ風味ワッフル≫
『プチカップケーキ』
『プチカップケーキ 』 アレンジ編
『プチカップケーキ』 アレンジ編
ホットサンド♪ ハムと チーズ入りです
【シナモンバナナパンケーキ】♪
一口ころころワッフルーシナモン味
オレンジピールのころころワッフル
載せ乗せ～パンケーキ～ ♪
ホットケーキプレートで パングラタン
パンケーキプレーン
リンゴジャム
コーヒーゼリー
白ゴマプリン
さつまいもの蒸しパン
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パセリ
玉ねぎの皮茶 (レッドオニオン)
たまねぎ氷
ぬか漬け だいこん 人参 きゅうり
酢たまねぎ(赤)
玉ねぎの皮茶 (白)
酢たまねぎ(白)
シソジュース&あかじそ
フルーツビネガーウォーターで 酢玉ねぎ
フルーツビネガーウォーター
酢しょうが
梅干しの残った赤じそで作る☆自家製ゆかり
■ 野菜の保存方法 我が家流 ■
青しそ 1
青しそ 2
葉類の保存法
ピーマン パセリの 保存
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温野菜の 煮込み料理
我が家では 定番の ナムル
もやしと人参のナムル 第二弾
天ぷら
筑前煮
豚肉とオイスターソース野菜炒め
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まぐろのユッケ丼(びんちようまぐろの サクを使用)
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ここでは モニター商品と料理、菓子作り
のことを のせてます
さらに、
カメラ女子に憧れ、ゆるかわ写真をめざし
お料理はおいしそうに、
雑貨類、子供、赤ちゃんは 可愛く撮りたいに
奮闘してます♪
また、
スタイリングフォトを勉強中 でも
なかなか満足できるフォトが
撮れないのが お悩みです。。
お料理 菓子づくりは 二の次・・・・、
料理は ヘタだけど 写真は
とにかく 美味しそうに 撮りたいに
こだわって 数年たちました。
こんな 私ですが、 よろしくお願い致します♪
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いろいろ 承ります
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2012/8
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【パン作り参考書籍】
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レシピブログ様 話 題の食品・調味料 5 種セット の
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・デルモンテ 食塩無添加トマトジュース（900g）
・養命酒製造 家醸本みりん（270ml）
・マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ（200g）
・リケンのノンオイル セレクティ にんじん（200ml）
第一弾は こちら ↓
http://plaza.rakuten.co.jp/pinkrose2/diary/201610240000/
今回
・マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ（200g） です。
お肉の代わりに そのまま ひき肉として 使える
ミンチタイプのものです ↓
中を あけると こんな感じです
もう 見た目は ひき肉と まったく 違わない。
封を 切ったとたんに 大豆の香が すごいです。
これは 体に よさそう～。
ちょっと 食べてみたら こしこししてて お味は さっぱりしてますね
お肉みたいに 油っけは まったくないので あるのは
大豆の油分 植物性たんぱく質なので ヘルシーです
んで 【ハンバーグ】 を 作ってみました
〈材料〉 2～3人分
・ マルコメ ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ（200g）
・合いびき肉 50g
・玉ねぎ 半分
・パン粉 1/2カップ
・牛乳 大さじ 2
・卵 一個
・塩 こしょう ナツメグ 少々
・サラダ油 適宜
〈作り方〉
1.ボールに すべての材料をいれて 良く こねます
ただし玉ねぎは あらかじめ油で 炒めておきます。
2.よくこねたものを 冷蔵庫で しばらく ねかせておき。
3.2を 小判型に 成型して
3.よく 熱したフライパンに 油を ひき 焼くだけです。
完成～～♪
食べてみました♪
コシが あり さっぱりした触感です
食べていて あまり 重くならない、それでいて
とても 美味しい♪です
つぎに ミートボールにして いただきました
こちらは ハンバーグの生地を 油で 揚げてみました
どちらも たいへん 美味しかったです♪
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