2014.01.10
テーマ： 今日のおやつ♪(26263)
カテゴリ： 食べ物と飲み物と
今日のおやつは
くろがね堅パン。
これを初めて食べたのは数年前、
近所の友人に
福岡のお土産で頂いた時です。
食べたことのある方は
ご存じだと思いますが、
これ、すっごく堅いんです。
二つに折ると、
パキッという硬質な音がします。
堅パンのパッケージの側面には
こんな注意書きが。。。
たいへん堅い商品ですので、歯の弱い方は、
ご注意ください。
えっ！そんなに？と
食べる前にびっくり！
恐る恐る噛んでみると、
前歯ではたぶん無理そうに思えます。
そういうわけで、
奥歯で少しずつ噛んで食べるか、
飲み物に浸して食べています。
ビスケットのような味で
シンプルで美味しいです。
くろがね堅パンを作っている会社のホームページを見てみると
こんな風に由来が書かれてありました。
＊＊＊＊＊＊
「くろがね」とは鉄を意味する言葉で、
大正時代に官営八幡製鐵所で生まれたお菓子です。
「堅パン」は大量に作って長く保存できるように、
水分を極力少なくすると
鉄のように堅いものが出来がりました。
大正年間の創業以来の堅さや甘さにこだわり続け、
北九州の味として市民に定着し、
全国に散らばる製鉄マンのふるさとの味として愛されています。
＊＊＊＊＊＊
大正末期に
従業員のための食品として開発されたもので、
長い歴史があるものなんですね。
息子が特に気に入っているのですが、
硬いものをかみ砕く爽快感がいいのかなと思います。
パッケージには
子供のアゴの発育にもいいと書かれてあります。
購入は、以前はネット通販を利用して
まとめ買いをしていたのですが、
近くの成城石井でも買えることがわかってからは、
買い物がてらに気軽に買えるようになりました。
今日のおやつには
ネスレの温かいミロも一緒に。
大人にはカカオ多めの低糖の
森永ココアで。
堅パンを
ちょっと浸しながら
食べても美味しいです。
北九州で長く愛されているのが納得の
とっても優しい味でした。。。
＊今日のこれいいな＊
くろがね堅パン 10枚入
災害時に備えての非常食・
保存食にもなります。
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