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(18) 2013/04/29
テーマ： モルトウイスキーの話題(5606)
カテゴリ： ウィスキー
ハイランドパークのブースでは、オークニー島のピート現物が展示されていた。
匂いを嗅いで見ると豊かな清浄な草系磯の香りが確かめられる。
石狩平野のピートも展示されていたので嗅がせていただいたが、明確な香りの立ち方はオークニーの方が際立っている。
アメリカン・シェリーオーク樽とスパニッシュ・シェリーオーク樽の香りを嗅ぎ分けるのも面白い経験。
以上、とても楽しいブースでした。
匂いを嗅いで見ると豊かな清浄な草系磯の香りが確かめられる。
石狩平野のピートも展示されていたので嗅がせていただいたが、明確な香りの立ち方はオークニーの方が際立っている。
そばに16年熟成のカスクストレングス『THOR(ソー)』が置かれていて、試飲ができた。
THORは、バイキング達に最も篤く信仰された軍神のことです。
ボトルに印刷されているロゴマークは、THORの使っていたハンマー、全体が写っていませんが、ボトルが収められている木枠はバイキングのロングシップを模っています。
さすが、オークニー島のハイランドパークらしいですね。
香りとコクのバランスが良く、とてもスムースに口中に溶け込む。
アメリカン・シェリーオーク樽とスパニッシュ・シェリーオーク樽の香りを嗅ぎ分けるのも面白い経験。
以上、とても楽しいブースでした。
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