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2022年04月15日
テーマ： 家庭菜園(57674)
カテゴリ： にわか農業
女房がどこで調べたのか「プリンセス鍋」(アサヒ金属工業）なるものを買ってきて、料理に使っているが、蓋が非常に重い。で、水を100ml程入れるだけで、沸騰したら弱火で何分かホールドすると言うものだが、これを使い始めてから畑の野菜が非常にうまい。
雑草の中で育つアスパラガス。(なに、手入れが悪いだけだが）この時期ににょきにょきと出てきて、毎朝のサラダを提供してくれる。このアスパラガスが今年は非常に甘い。鍋の所為ではないかと女房自身が言っている。
収穫はもう少し先になるが甘味ではこちらも負けるまい。
収穫が一時に集中するが、エンドウの味も春の味だ。
タマネギもよく育っているが、収穫はまだ先になる。来年からは早生も少し植えてみようと思う。今のタマネギは高い。気温が下がって雨が降り、べと病が出ないか心配である。
雑草の中で育つアスパラガス。(なに、手入れが悪いだけだが）この時期ににょきにょきと出てきて、毎朝のサラダを提供してくれる。このアスパラガスが今年は非常に甘い。鍋の所為ではないかと女房自身が言っている。
収穫はもう少し先になるが甘味ではこちらも負けるまい。
収穫が一時に集中するが、エンドウの味も春の味だ。
タマネギもよく育っているが、収穫はまだ先になる。来年からは早生も少し植えてみようと思う。今のタマネギは高い。気温が下がって雨が降り、べと病が出ないか心配である。
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maetos
日暮らし硯に向かいて心に移りゆくよしなしごとをそこはかとなく書きつくれば・・・になりたいなあ
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