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2023年09月19日
テーマ： 家庭菜園(57671)
カテゴリ： にわか農業
パッションフルーツの花が咲いた。今年は高温が続いた所為か、亜熱帯のはずのパッションフルーツも生り方が変だった。数が少ない、実入りが悪い等々。この頃になって花が咲いたが、今から盛り返すとも思えない。多分結実すれば最後だろう。
トケイソウの仲間で、花から変わっている。
3本の雌しべの下側に5本の雄しべがある。人工受粉が確実だ。暫くすると
緑色の果実が大きくなってくる。更に熟成が進むと、赤くなって自分で落ちる。
更に後熟を進めるために放置。
後熟中に更に赤みが進む。しわが寄ってきたら食べごろ。
出来が良い時には中がもっと密になる。スプーンですくって種ごと食べられる。甘酸っぱい味だ。
越冬はやや切り詰めて、暖かい室内にプランターごと取り込み、冬はほとんど世話をしない。毎年5月ごろに引っ張り出して水をやる。古い木の方が実入りがよいと思っていたが、暑すぎると今年のようになるのかも知れない。
トケイソウの仲間で、花から変わっている。
3本の雌しべの下側に5本の雄しべがある。人工受粉が確実だ。暫くすると
緑色の果実が大きくなってくる。更に熟成が進むと、赤くなって自分で落ちる。
更に後熟を進めるために放置。
後熟中に更に赤みが進む。しわが寄ってきたら食べごろ。
出来が良い時には中がもっと密になる。スプーンですくって種ごと食べられる。甘酸っぱい味だ。
越冬はやや切り詰めて、暖かい室内にプランターごと取り込み、冬はほとんど世話をしない。毎年5月ごろに引っ張り出して水をやる。古い木の方が実入りがよいと思っていたが、暑すぎると今年のようになるのかも知れない。
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