2018.07.01
テーマ： ワイン大好き！(30934)
カテゴリ： ワイン日記(イタリア)
2014 Barbaresco(ENRICO SERAFINO)
バルバレスコ（エンリコ・セラフィーノ）
Piemonte, Italia - 赤辛口
5,400円（赤ワイン福袋）, エノテカ二子玉川, 2018年1月購入
年始の赤ワイン福袋で末等だったバルバレスコ。数万円の高額ワインも当たる福袋の末等だっただけに、期待しないで開けてみると、ただならぬシルキーなテクスチャに「ムムムッ、やるなおぬし」。
ネッビオーロらしい透明感のある色合い。ミドルボディからフルボディで、若さはあるものの、パワー系のそれでは無く、品位のある液体がスルスルとノドに吸い込まれる。ガヤほどの複雑さは持ち合わせていないけれど、こちらのワインはクリーンヒット。ネッビオーロはエイジングポテンシャルがあるので20年くらい寝かせてみたらどうだろうと思ってしまう（おっさんなのでそんなに我慢できないけど）。
やっぱりイタリアはスーパータスカンではなく、地ぶどうが好み。4千円くらいだったら、もっと買うのになあ。
飲み頃／総合：いま～20年／★★★＋＋（思わぬおいしいさにびっくり）
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ワイン 赤ワイン 2014年 バルバレスコ / エンリコ・セラフィーノ イタリア...
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