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2007年08月15日
テーマ： ★ラーメン(16632)
カテゴリ： おいしいもの
連続の猛暑日。
あまりの暑さで体力が消耗、暑い時には熱いものを食べて元気を出そうということで、久しぶりに二葉にラーメンを食べに行きました。
食券の販売機に、季節限定の冷やし麺「しいたけ冷やし麺」の写真を発見。
熱～い塩ラーメンの予定が、冷やし麺になってしまいました。
主人はしっかり汗をかきながら、熱い特製ラーメンを食べましたが･･･
しいたけ冷やし麺
しいたけのしっかりした味の冷たいスープに、よく煮込んだ干ししいたけ、煮浸しのナスと大根おろしとしょうが漬け、やわらかいチャシューがのっています。
ラーメンにしっかり絡みつく感じのスープですが、さっぱりとおいしくいただきました。
一杯のラーメンの中での味のバランスはとてもいいのですが、ひとつだけ残念なことが･･･
なすが一口の大きさに切れないので、大きいままかぶりついて噛み切るという食べ方しかできません。
主人とはいえ女性が男性の前でこんな食べ方をするのはちょっと･･･
なすのヘタのあたりに隠し包丁を入れてくれると、とっても食べやすいと思います。
餃子
外はパリパリ、中は肉汁がジュワーっと広がる餃子には、豆板醤をつけていただきます。
夏バテ気味の時は、やっぱりにんにくパワーです。
やっぱり二葉のラーメンは、おいしいです。
特に夏休みもなく、営業しているようです。
久しぶりのおいしいもの情報でした。
あまりの暑さで体力が消耗、暑い時には熱いものを食べて元気を出そうということで、久しぶりに二葉にラーメンを食べに行きました。
食券の販売機に、季節限定の冷やし麺「しいたけ冷やし麺」の写真を発見。
熱～い塩ラーメンの予定が、冷やし麺になってしまいました。
主人はしっかり汗をかきながら、熱い特製ラーメンを食べましたが･･･
しいたけ冷やし麺
しいたけのしっかりした味の冷たいスープに、よく煮込んだ干ししいたけ、煮浸しのナスと大根おろしとしょうが漬け、やわらかいチャシューがのっています。
ラーメンにしっかり絡みつく感じのスープですが、さっぱりとおいしくいただきました。
一杯のラーメンの中での味のバランスはとてもいいのですが、ひとつだけ残念なことが･･･
なすが一口の大きさに切れないので、大きいままかぶりついて噛み切るという食べ方しかできません。
主人とはいえ女性が男性の前でこんな食べ方をするのはちょっと･･･
なすのヘタのあたりに隠し包丁を入れてくれると、とっても食べやすいと思います。
餃子
外はパリパリ、中は肉汁がジュワーっと広がる餃子には、豆板醤をつけていただきます。
夏バテ気味の時は、やっぱりにんにくパワーです。
やっぱり二葉のラーメンは、おいしいです。
特に夏休みもなく、営業しているようです。
久しぶりのおいしいもの情報でした。
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最終更新日
2007年08月16日 17時04分03秒
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