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2009年11月23日
テーマ： ★ラーメン(14471)
カテゴリ： おいしいもの
久しぶりに二葉のラーメンを食べに行きました。
注文したのは、限定の「味噌ラーメン」
味噌ラーメン
少しずつ進化をする二葉のラーメンですが、今年の味噌ラーメンにはちょっとびっくりです。
太～い麺
限定で人気の出ている燕三条系ラーメンの影響なのか、燕三条系と同じ背脂と太い麺が使われ生タマネギのみじん切りがたっぷりとのっていました。
魚介系のスープを使った荻窪ラーメンと燕三条系ラーメンの共通点は多いのですが、味噌味に生タマネギと太麺は味のバランスが悪いように思います。
味噌煮込みうどんを食べているような、複雑な気分になりました。
全部食べることができずに、残してしまいました。
愛と光を込めて･･･
瑠璃月姫
注文したのは、限定の「味噌ラーメン」
味噌ラーメン
少しずつ進化をする二葉のラーメンですが、今年の味噌ラーメンにはちょっとびっくりです。
太～い麺
限定で人気の出ている燕三条系ラーメンの影響なのか、燕三条系と同じ背脂と太い麺が使われ生タマネギのみじん切りがたっぷりとのっていました。
魚介系のスープを使った荻窪ラーメンと燕三条系ラーメンの共通点は多いのですが、味噌味に生タマネギと太麺は味のバランスが悪いように思います。
味噌煮込みうどんを食べているような、複雑な気分になりました。
全部食べることができずに、残してしまいました。
愛と光を込めて･･･
瑠璃月姫
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