2011年10月26日
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カテゴリ: おいしいもの
タカノフルーツパーラー 新宿の本店でしか味わうことができない、「3種ぶどうを味わうコース」に行ってきました。

このコースは平日限定で、1日20名までしか予約ができません。

メロンのコースもありどちらにするかずいぶん迷ったのですが、季節のフルーツを堪能したいと思い、ぶどうのコースに決めました。

まず最初に、フルーツのジュースがでます。(このジュースは、予約した人限定のサービスのようです。)

メロン・洋なし・ミックスジュースからセレクトということでしたので、メロンジュースをいただきました。

ジュースの写真は、取り忘れました。

スープの横に、ちらっとジュースが写っています。


コース

ぶどうのスープとエスプーマ



ワインをプラスしたぶどうのスープに、ヨーグルトのエスプーマが浮かんでいます。


コース



ふんわりと甘いぶどうの風味が広がって、とってもおいしいスープでした。

ぶどうのスープって?と思ったのですが、ヨーグルトがアクセントになってさわやかです。


コース

ぶどうのサラダ



サラダの中には、もちろんぶどうが入っているのですが、サラダにかかっているぶどうのドレッシングがおいしくてびっくりしました。

お酢の酸味を、ぶどうがほどよく緩和してくれているようです。


コース

ローストビーフと秋ナスのソテー バルサミコソース



そして、サラダと一緒にやってきたメイン料理。

スタートしてからメイン料理までが、かなりスピーディです。

ローストビーフは焼きすぎ感があり???という感じですが、ブルサミコソースで煮たぶどうがおいしい


コース

季節のフルーツ盛り合わせ



そして、なによりのお楽しみが、フルーツの盛り合わせです。


コース



何種類ものフルーツが贅沢に盛りつけられています。

そして、ここまでで十分お腹がいっぱいなのですが、このコースまだまだ続きます。

長くなりますので、続きは明日の日記に書きたいと思います。





愛と感謝を込めて・・・

瑠璃月姫






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最終更新日  2011年10月29日 19時52分04秒
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