「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2007.06.25
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本日も 「北勢線モデルコース」 のお客様のご予約がございました。

月・火・金曜限定の設定ですが、予想以上の反響で嬉しいですね。

北勢線 西桑名 駅からご乗車→終着駅 阿下喜 の当店で懐石→阿下喜温泉→北勢線でお帰り
なんとも楽しい「 小旅行 」ですね。


美味しい 日本料理 と共に「 いなべの四季 」も感じていただきたい・・・。
庭へ走ります。いつもの季節のあしらいの採取のためです。

お花色々.JPG

只今見頃の「 夏つばき」「桔梗」「屋久島萩」「ナスタチュームの葉」 たちです。


4名様でのご来店でしたので、 2名様ずつの盛り合わせ にして「 菜」をお出しいたしました。

本日の前菜.JPG

内容は、

・天然子持ち昆布
・自家製ちりめん山椒とピーマンの炒め和え
・まぐろと天然とらふぐの造り いなべの丘ひじき 本山葵 土佐醤油 梅肉醤油
 でした。

本日の前菜アップ.JPG

いなべ川 で拾ってきた「 小石 」もあしらって、 川遊び 気分もプラス・・・。


食事後の「 阿下喜温泉 」は、いかがでしたでしょうか。
平日のお昼過ぎの時間、多分 貸切 状態だったことでしょう。
お帰りの 北勢線 もゆったりと・・・。

楽しい北勢線に乗っての「 小旅行 」。
10月末までの企画ですが、 阿下喜 にいらっしゃる方が増えそうで嬉しい限りです。 料理長





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最終更新日  2007.06.26 23:55:24
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おはようございます!  
ももちゃn  さん
近かったら食べに行きたいです。
とてもきれいな、おいしそうねお料理で、メニュー作りや、盛り付けの参考になります。
お気に入りに入れさせていただきます。

((ヾ(○・ω・)ノ☆・゚::゚ヨロシク♪お願いします。 (2007.06.27 08:59:09)

Re:おはようございます!(06/25)  
料理長2065  さん
ももちゃnさん 
お気に入りブログ登録ありがとうございます。

嬉しいですね。こちらからも毎日拝見したいと思います。

大分県の方なんですね。遠~い!
4年位前に「大分」~「熊本」へ旅行したことがあります。
「湯布院」~「黒川温泉」の温泉三昧の旅行でした。
有名な旅館や料理屋さんなどレンタカーで周って楽しみました。

こちらこそ、よろしくお願い申し上げます。料理長
(2007.06.27 23:41:33)

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