「料理長の日記」　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

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2010.09.06

ＡＧＫ　３８　イクメン料理長の休日　洞戸観光ヤナ（鮎）へ　その２

(2)

テーマ：働きながらの子育て色々(6390)

カテゴリ：料理長の休日

三重県最北端　いなべ市
「阿下喜　あげき」の　日本料理　昭栄館　の料理長のブログ。

ＡＧＫ　３８

コチラ　阿下喜（あげき）人　３８歳　私のことです。

料理長.jpg

洞戸観光ヤナへの日帰り旅行　その２　です。　その１は、コチラ！

食後のお楽しみ、

子供たちには　魚のつかみ取り　のサービスがあります。

お店の方が、小さな池に　ニジマスを　２０尾ほど放流してくれます。

食事中に館内放送で　
「〇時〇分からつかみ取りしま～す。」って教えてくれます。

その時間に合わせて食事・お会計を済ませ、
池に近くの調理場の辺りにレシートを持って行くと、
つかみ取り用のビニール袋がもらえるんです。

　↑　大人が手伝えませ～ん。

さすがに３歳児、苦戦しています。

他に小学生のお姉ちゃんがつかみ取りしていましたが、なかなか難しいですね。

やっとつかまえても　おばあちゃんに
「持って帰っても料理できないから　逃がしてあげな～」

って言われていました。

あれだけ鮎食べたら、もう満足だしね。
おばあちゃんの気持ち　わかる　わかる。

そんな中、必死の次男。

　↑　石の下に潜りこんだニジマスに狙いをつけ、うまくつかまえました。

なんとか、２尾ゲット！。よ～しっ！

↑　こういう風に書いてありますが、

お店の方ががあまりに獲れない様子を見かねて、

「大人の方も入って獲っていいですよ～」って。

　↑　全く大人げない私。すかさず参加！

阿下喜（あげき）のオッサン　３８歳（・・・子供の頃から、いなべ川で魚獲りに親しむ）

板前のカンを駆使して、ドンドンつかみました。

　　　まさに　ＡＧＫ３８　の見せ所です。

　↑　ほどなくして、合計　１１尾。

子供にはもちろん、
ママにもいいところ見せられましたし、イイお土産になりました。

（残り全部獲りたいところですが、さすがに他の家族の事を考えてやめました。）

持ち帰り用の氷は、調理場横でもらえますよ～。

帰り道、板取川沿い（ヤナよりもう少し下流）で鮎釣りの方をたくさん見かけました。