「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2012.11.17
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いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長 40歳のブログです。


(追っ付けもありますが、6年と2ヶ月、毎日ブログ書いています。)




IMG_6422.JPG


 ↑ 写真は、本日のお客様のお持込のケーキです。




本日17日土曜は、
もみじ狩りの団体様 ご夫人のお集まりなど、合計 56名様のご予約電話

珍しく、ご法事の無い土曜日でした。



一歳のお誕生日 を祝うご家族もいらっしゃいました。
今年、 13組目 のご利用です。ウィンク



  本日の一歳のお誕生日膳をご紹介して参りましょう。



お献立です。

IMG_6350.JPG


ピンク色の献立用紙に   の遊印を捺して・・・。




本日の一歳のお誕生日膳です。

IMG_6392.JPG


白磁の大皿に一歳のお子様でも召し上がれるお料理を盛り込みました。

今日のお子様は、男の子。
男の子バージョンの飾り付けです。


  庭で採りたての秋の彩りをあしらって・・・。



今日はあいにくの雨で、写真写りがもう一つ。しょんぼり

前回11月7日 の一歳のお誕生日膳です。(女の子のお祝いでした。)

IMG_5163.JPG


お天気がいいと、こんな風に撮れます。太陽光が頼りなんです。




一歳のお誕生日膳、恒例の雑炊のお土産です。

IMG_6411.JPG


本日は、 鯛といなべ産かぶらの雑炊 です。

いなべ産のコシヒカリ新米 いなべ産の生姜 いなべ産のお葱

 お醤油 塩 昆布とかつおの一番だしで炊き上げています。


本日は、5パックになりました。
冷凍保存されたりして、お忙しい時に離乳食としてお使い下さい。ぽっ





お誕生ケーキのお持込もございました。

IMG_6422.JPG


かわいいケーキ~。


当店へのケーキのお持込、 大歓迎 です。

一歳のお誕生会だけでなく、還暦のお祝いなどでも大丈夫ですよ。
もちろん、持ち込み料は頂きません。(お飲み物の持ち込みはご遠慮願います。)

ケーキを切り分けて、お皿(冷やしております)に盛り付けさせて頂きます。



でも今日のフルーツいっぱいのタルトは、さすがに切り分けが難しかったです。

 中はとろとろ、フルーツがごろごろ。冷や汗かきました。大笑い




過去の一歳のお誕生日お祝い膳の様子

コチラ  一歳のお誕生日膳あれこれのカテゴリ

から さかのぼってご覧になれます。






IMG_6432.JPG


私、40歳。8歳 5歳 3歳の三児の父。

赤ちゃんの誕生、子育ての苦労、よくわかるつもりです。ぽっ



いなべ市内は、もちろん、

東員町 菰野町 桑名市 四日市市 鈴鹿市 岐阜県上石津町 滋賀県東近江市の

 パパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん

  生まれて初めての誕生日 一歳のお誕生会は、是非 昭栄館へ。




     大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル





明日18日日曜は、ご法事3組様に 七五三 のお祝いのご家族様など、

 合計 100名様のご予約電話を頂戴しています。

  張り切ってお料理して参りましょう! 料理長





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最終更新日  2012.11.19 05:54:16
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