2015.05.12
テーマ： 今日のランチ(40150)
カテゴリ： 〇本日のお料理風景あれこれ・・・
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
本日は、５月１２日 火曜日
定休日ですが、たくさんのご予約
を頂戴しましたので、営業致しました。地元の企業の皆様 １８名様のご来店。
大きな観光バスでお越しになりました。
当店の駐車場は、広いです。（普通車２０台分くらいございます。）
観光バスでのご来店、大丈夫ですよ。
当店前の栄町通り（赤神通り）ですが、
東側（本町通り）からの進入は、大型観光バスでは厳しいそうです。
マイクロバスは、大丈夫です。
西側（国道）からの進入は、途中 大西神社前でだいぶ細くなりますが、
大型観光バスでも大丈夫 です。
本日は、１８名様のうち、１５名様が中国からのお客様とのこと。
「 中国からの大切なお客様を日本料理でおもてなししたい・・・。 」
１８名様のお献立です。
特別会席（７，０００円～１０，０００円お好みで）のご利用でした。
はじめのお料理「ぼんぼり八寸」です。
本日は、山の幸 海の幸 ６種盛り。
大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドルに火を灯して
雰囲気もアップ。
モクレンの若葉を敷いて、いなべの季節感を・・・。
コチラの皆様 お時間があまり無いということで、
コース料理、１時間弱で急いで召し上がりました。
地元の企業様のご利用とお聞きしていましたので、
店内にこっそり、記念写真用メッセージボードを掲示しておいたんですが、
「 あ～作ってもらってある～。 」ってお気づきになり、
お忙しい中、大勢で記念写真をお撮りになりました。
（他にもいろいろお持ちになりましたよ。）
お写真撮られる時、何ておっしゃるか聞いていたんですが、
「 イー アル サン！ 」 でした。
中国語バージョンの記念写真用メッセージボードも
作っておくとおもしろかったでしょうね。今度作ってみましょう。
本日もたくさんのご来店ありがとうございました。 料理長
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