2016.07.27
テーマ： 今日のランチ(40265)
カテゴリ： ケーキのお持込み大歓迎
いなべ市の 日本料理 昭栄館 の料理長のブログです。
コチラ 阿下喜（あげき）のお祭り
「 八幡祭 はちまんまつり 」は、今月３０日（土） ３１日（日）です。
誠に申し訳ありませんが、
６月から「当店のご利用は、大人の方４名様から・・・」と変更になりました。
以前の当店のパンフレットには、「２名様から・・・」と書いてありますし、
過去のブログ記事には、２名様のお料理風景や、２名様での記念写真など、
たくさんアップしてございますが、
今後は、「当店のご利用は、大人の方４名様から・・・」でお願い申し上げます。
誠に申し訳ありません。
本日は、７月２７日 水曜日。
お料理風景をご覧頂きましょう。
お昼のご予約
は、
赤ちゃんのお食い初め のご両家様６名様＋赤ちゃん。
お献立です。
祝 の遊印を捺して・・・。
はじめのお料理「前菜」です。
庭で採りたてのゴーヤの葉、桔梗の花をあしらって、
涼しげに盛り込みました。
鯛の器の中には、一口お赤飯を盛り込んでいます。
「お造里」です。
金目鯛の炙り 赤芽紫蘇 いなべの叩きオクラ 菊花浸し
長芋 いなべのより人参 茗荷 本山葵 土佐醤油
鱧（ハモ）の落とし いなべの☆胡瓜 紅蓼 梅肉醤油 でした。
京都から取り寄せるミニ団扇、
庭で採りたてのもみじの若葉をあしらって・・・。
赤ちゃんのお食い初め・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
↑ 本日の赤ちゃんのお食い初め膳（今年４５組目）
↑ ご両家様の記念写真の様子は、後ほど詳しくご紹介します。
続いて、夜席のお料理風景。
還暦 のお祝いのご家族様のご来店。
今年は、還暦のご利用が多く、本日で１２組目。お隣 菰野町からお越しです。
ご家族５名様のお献立です。
祝 の遊印を捺して・・・。
はじめのお料理「前菜」ですが、
還暦のお父様の分だけ特別盛りにして差し上げました。
（夜席は、うまくお写真が撮れませんで、ゴメンナサイ。
）コチラのご家族様は、還暦のお祝いケーキのお持ち込み。
さて、どんなケーキでしょうね。
四日市のお店でした。
箱には、ピクチャーケーキと書いてあります。
お写真のチョコ？がトッピングされたケーキでした。
還暦おめでとうございま～す。
ご希望通り、６等分にお切り分けして差し上げましたよ。
当店は、 お誕生ケーキのお持ち込み大歓迎 です。
お子様のお誕生会 長寿のお祝いに是非、ご利用下さい。
ネット
から注文して、配達してくれるケーキ屋さんもありますね。
コチラのご家族様からも記念写真を承りました。
↑ こんな感じにお撮り出来ています。
早速現像に出しています。
お写真のお届けまで一週間ほどお待ち下さい。
昨年 １２３組 のお客様がご利用になった
記念写真撮影 郵送サービスって？
（撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。）
記念写真 今年 １１１組目 の皆様でした。
ここのところ、記念写真をたくさん承ります。
（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。
無料サービスということで、ご了承下さい。
還暦・・・大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。
料理長
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有名料亭「神戸吉兆」で修行を積んだ料理長（52歳）の日々あれこれ。 三重県いなべ市 阿下喜（あげき）の日本料理店よりお料理・旬の食材・木々花々を・・・。
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