「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2018.01.01
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三重県最北端 いなべ市の ​ 日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログです。
2006年9月13日から 11年間毎日更新中 です。







 ↑ いなべ市ってこんなところ。


本日は、2017年 11月23日 木曜日  勤労感謝の日
実は、2018年 新年2月2日に、
こちらのブログを追いかけて書いています。しょんぼり

2017年11月4日には書けず(前月の初日までしか戻せません)、
そのため、2018年1月1日のところに書いています。号泣


あらためまして、本日は、2017年 11月23日  勤労感謝の日

お食い初めいろいろ.jpg


僕 私 お食い初め中です。.jpg

当店大人気の 赤ちゃんのお食い初めのご予約電話を3組様承っていました。


お食い初め 2017.jpg

2013年 81組
2014年 80組
2015年 82組
2016年 79組様に ご利用頂いた赤ちゃんのお食い初め膳

2017年 今年 60 61 62組目 の赤ちゃんのご来店になります。


おむつ交換台1.jpg

今年は、赤ちゃんのおむつ交換台を設置しましたよ。



本日の赤ちゃんのお食い初め膳のお料理風景をご覧頂きましょう。

まずは、お昼席から。
赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。(赤ちゃん専用 2,500円 税別)



 の遊印を捺して・・・。
今年 60組目 の赤ちゃんは、女の子
女の子バージョン の内容・飾りつけでご用意しました。


お献立の最後に、何組目と書いてございます。



うちの赤ちゃん、何組目かな~? 」って楽しみにお越しください。


赤ちゃんのお食い初め膳です。



おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に
子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。

お食い初め用の小石、3個盛り込んでいます。
お好きな小石でどうぞ。




大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル
火を灯して、雰囲気もアップ
鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。

女の子ということで、羽子板 おいりを盛り込みました。
おいり・・真ん丸かわいいお菓子。
 香川県讃岐地方の嫁入り菓子です。
(随分気が早いですが)いつかイイご縁ハートがありますように・・・。


昭栄館のお食い初め膳は、季節感もたっぷり盛り込みます。



庭で採りたての松葉 葉付き柚子 山茶花(さざんか)
南天(難を転ずる)の葉と赤い実 千両 葉付き柚子 
ヒイラギ 銀杏の葉 ガーベラ 大根の葉などをあしらいました。


いつか私のブログをお読みになって



お食い初めって、あんな季節だったんだね~。
 って、お話になることを願いながら、日々ブログを書いています。
  (11年間毎日更新中です。)



当店大人気の赤ちゃんのお食い初め。

お食い初め儀式の流れ 2017.jpg

「お食い初め儀式の流れ 2017」をご用意しています。
ご覧になりながら、お食い初めをお楽しみ下さい。


2017 恵方.jpg

今年の恵方を向いて、お食い初め!
(方位磁石をお座敷にご用意しています。)


お食い初めおめでとう!.jpg

赤ちゃんのお食い初め おめでとうございま~す。


コチラのご家族様からは、記念写真を承りました。



↑ こんな感じにお撮り出来ています。

昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになっての記念写真
イイ思い出になるでしょうね。
早速、現像に出しています。お写真のお届けまで一週間ほどお待ち下さい。


お写真でもご覧頂けます通り、
七五三のお祝い とのダブルのお祝いのお席でした。



 ↑ 七五三のお祝い膳のお料理風景は、
    また後ほどご紹介して参ります。


コチラのご家族様は、2015年10月24日に
上のお子様の一歳のお誕生会でお越しになっていました。



 ↑ 当時のお写真です。

お客様のお写真をお撮りするようになってから、
お客様のお顔をよく覚えられるようになりました。

2015年10月24日の一歳のお誕生日お祝い膳ブログは、 コチラ


再度、本日のお写真



上のお子様、大きくなられましたね。
お兄ちゃんですね。
いつもご利用ありがとうございます。スマイル









 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



続いて、夜席のお食い初め膳のお料理風景。
ご家族4名様の赤ちゃんのお食い初め膳のお献立です。



 の遊印を捺して・・・。
今年 61組目 の赤ちゃんは、男の子。
男の子バージョン の内容・飾りつけでご用意しました。


お献立の最後に、何組目と書いてございます。



うちの赤ちゃん、何組目かな~? 」って楽しみにお越しください。


赤ちゃんのお食い初め膳です。



大根と人参とカメヤマローソクで作ったぼんぼりキャンドル
火を灯して、雰囲気もアップ
鶴 亀 松竹梅の水引飾りで雅な感じに・・・。
男の子ですので、メンズ羽子板 やっこ凧をあしらって・・・。




コチラの赤ちゃんのお食い初め膳も季節感いっぱいに盛り込みました。


記念写真も承りましたよ。



 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。
   お写真のお届けをどうぞお楽しみに~。



続いて、もう一膳。
ご家族4名様のお食い初め膳のお献立です。



今年 62組目 の赤ちゃんは、女の子
女の子バージョン の内容・飾りつけでご用意しました。


お献立の最後に、何組目と書いてございます。



うちの赤ちゃん、何組目かな~? 」って楽しみにお越しください。


赤ちゃんのお食い初め膳



おめでたい朱籠に、連子鯛の姿焼きを中心に、
鶴 亀 福 吉 紅白鏡餅など、おめでたい器に
子孫繁栄を願うおめでたいお料理を盛り込みました。

お食い初め用の小石、3個盛り込んでいます。
お好きな小石でどうぞ。




女の子ということで、羽子板 おいりを盛り込みました。
おいり・・真ん丸かわいいお菓子。
 香川県讃岐地方の嫁入り菓子です。
(随分気が早いですが)いつかイイご縁ハートがありますように・・・。

(夜席のお料理写真は、難しいです。
 綺麗に撮れませんで、ゴメンなさい。しょんぼり


コチラのご家族様からも記念写真を承りました。



 ↑ こんな感じにお撮り出来ています。

昭栄館オリジナルの記念写真用メッセージボードをお持ちになって、
とても楽しいお写真になりました。


ご覧の通り、 七五三のお祝い とのダブルのお祝いです。



 七五三のお祝い膳(今年6組目)のお料理風景は、
  また後ほど詳しくご紹介して参ります。

 大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



2015年  123組
2016年  203組 のお客様がご利用になった



記念写真撮影 郵送サービスって?
(撮影 現像 焼き増し 送料 全て無料です。

  記念写真 今年 204 205 206組目 の皆様でした。


ここのところ、記念写真をたくさん承ります。
(料理はプロですが)写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。しょんぼり
無料サービスということで、ご了承ください。

  大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。スマイル



当店大人気の赤ちゃんのお食い初め膳のこと、

 当店新HP内  大人気のお祝い料理のページ  に詳しく書いています。

 ブログ内 お食い初め膳のカテゴリ からは、
  過去のお食い初め膳、ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。


いなべ市内は、もちろん、
東員町 菰野町 桑名市 木曽岬町 星見ヶ丘 川越町 朝日町 
四日市市 あかつき台 山城 鈴鹿市 亀山市 津市一志町 津市半田
近くの岐阜県 近くの愛知県 東海市 豊田市 一宮市 大府市 稲沢市
大阪 茨木市 京都 滋賀県東近江市 滋賀県甲賀市土山町
兵庫県宝塚市 神戸市 三田市のパパさん ママさん おじいちゃん おばあちゃん 
大切な赤ちゃんのお食い初めのお席は、是非 いなべの昭栄館へ~。


料理長.jpg

料理長 森嶋雅樹





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最終更新日  2018.02.14 09:03:55
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