「料理長の日記」 　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

本日は、２０２３年 ９月１８日　月曜　 敬老の日 。

・うなぎの蒲焼き　５本

・うな重　３膳　

のご注文を承っていました。

阿下喜の皆様　いつもご注文ありがとうございます。



昨夜は、近くの「焼肉　マルイさん」で 阪神優勝祝賀会 。



家族みんな、阪神のユニフォーム（ジャージ）を着ていくかと思ったら、
私と三男（中３）だけでした。

近所では恥ずかしいもんね。

美味しく頂きました！　ごちそうさまでした！



三重県最北端　いなべ市
「阿下喜　あげき」の　 日本料理　昭栄館 　​の料理長のブログ。
２００６年９月１３日から １７年間毎日更新中 です。


私　料理長　５１歳。

もう３１～２６年前になりますが、有名料亭で修行して参りました。




当店のこと
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　↑　いなべ市ってこんなところ。



２０２０年３月から始めた各種「テイクアウトお料理」。



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いろいろございます。是非ご覧下さい。


今後とも　いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。




こんな気持ちで、日々お料理しています。

料理長　森嶋雅樹