「料理長の日記」 　三重県いなべ市　　　　　　　　　　　　　阿下喜（あげき）の日本料理　昭栄館

本日は、２０２３年 １０月１１日　水曜日。

職場の皆様のお食事会 のお席を承っていました。

お座敷の様子です。



２３名様　華の間にご用意しました。

テーブル椅子席の３０畳のお座敷です。



お献立です。



地元いなべ食材は、色を変えて印刷しています。
結構いろいろあるでしょう～。

お献立は、お一人様に一枚ずつご用意しています。（A５サイズです。）
是非、記念にお持ち帰り下さい。



コース料理の中から「お造里」です。



鯛　明石のたこ　いなべの叩きオクラ
　いなべのスダチ　より人参　わさび　土佐醤油

汲み上げ生湯葉の生姜あんかけ　いなべの十六ささげ　
　北海道産いくら　吉野葛

庭で採りたての　ミズヒキ　松葉を添えて・・・。


特選ジュースをはじめ、皆様たくさんお飲みになりました。

　当店のドリンクメニューは　 コチラ 。




コチラの皆様からは、お帰りの際に記念写真を承りました。



↑　こんな感じにお撮りできています。

ハートでご覧いただけないのが残念ですが、
皆様とっても楽しそう～！


　いなべの昭栄館は、幸せレストラン！！！


お写真、早速現像に出しています。
　お届けまで一週間～１０日ほどお待ち下さい。

　大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。



２０１５年　 １２３組
２０１６年　 ２０３組
２０１７年　 ２２８組
２０１８年　 ２２４組
２０１９年　 ２１７組
２０２０年　 １７７組
２０２１年　 １０８組
２０２２年　 １３９組 のお客様がご利用になった



記念写真撮影　郵送サービスって？
（撮影　現像　焼き増し　送料　全て無料です。）

　　記念写真　今年 １１５組目 の皆様でした。


（料理はプロですが）写真は、アマチュアの私。
うまく撮れない場合もございます。
無料サービスということで、ご了承ください。

Lサイズ（普通サイズ）の写真は、 ご人数分まで無料です。
２Lサイズ（Lサイズの倍の大きさ）の写真は、１枚　２００円。
A４サイズ（コピー用紙のサイズ）の写真は、１枚　１，０００円で承ります。


大切なお席に当店のご利用ありがとうございました。



三重県最北端　いなべ市
「阿下喜　あげき」の　 日本料理　昭栄館 　​の料理長のブログ。
２００６年９月１４日から １７年間毎日更新中 です。


私　料理長　５１歳。

もう３１～２６年前になりますが、有名料亭　神戸吉兆で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報　画像など、
昭栄館リットリンク からご覧下さいませ。









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　↑　いなべ市ってこんなところ。

２０１９年３月１７日　東海環状自動車道　東員IC～大安ICが開通しました。

　大安ICを降りて当店まで、お車１０分くらいです。

名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
（ヤフーカーナビで　昭栄館→大安ＩＣ→名古屋駅まで、５０分ほど）



　今後とも　いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。




こんな気持ちで、日々お料理しています。

料理長　森嶋雅樹