「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

「料理長の日記」  三重県いなべ市             阿下喜(あげき)の日本料理 昭栄館

2024.08.31
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本日は、2024年 8月25日 日曜日。

台風10号接近の中

テイクアウトお料理

ご来店 のご予約を承って電話いました。



駆け足になりますが、本日の昭栄館の様子をご覧ください。

「ごちそう弁当 華 4,500円」 のお献立です。



2膳承っていました。

 大切なお席に当店のお料理のご注文ありがとうございました!スマイル




続いて、ご来店のお客様。

赤ちゃんのお食い初め でお越しのご両家7名様は、



30畳の雅の間にご用意しました。

当店は全て 足元が楽なテーブル椅子席です。
ご安心ください!



お献立です。



雅会席 5,500円 のご利用でした。

橙色 で印刷してあるのが、いなべ 桑名 四日市食材。
地産地消 国消国産 に力を入れて・・・。



はじめのお料理「前菜」です。



・秋田森岳から直送 新じゅんさい 大和芋とろろ
  まぐろ いなべの生姜 出しタレをお好みでかけてどうぞ・・・

・トマト胡麻豆腐 本わさび トマト美味出し

・煮穴子の茶碗蒸し 自家栽培の柚子 いなべの産みたて玉子

・いなべのピーマンと自家製ちりめん山椒和え

 庭で採りたての柿の葉 朝顔の折り紙を添えて・・・






 ↑ 赤ちゃんのお食い初め膳 男の子バージョン盛り





 ↑ 記念写真の様子は、また後程詳しくご紹介して参ります。


   大切なお席に当店のご利用ありがとうございました!スマイル




三重県最北端 いなべ市
「阿下喜 あげき」の 
幸せレストラン 日本料理 昭栄館  ​の料理長のブログ。
2006年9月14日から 17年間毎日更新中 です。

毎日のお料理風景は、
ブログ内  本日のお料理風景あれこれカテゴリ  から
ず~っとさかのぼってご覧になれますよ。



私 料理長 52歳。ぽっ

もう32~27年前になりますが、有名料亭 神戸吉兆で修行して参りました。




当店のこと
毎日発信している情報 画像など、
昭栄館リットリンク からご覧下さいませ。











 ↑ いなべ市ってこんなところ。

2019年3月17日 東海環状自動車道 東員IC~大安ICが開通しました。

 大安ICを降りて当店まで、お車10分くらいです。

名古屋もだいぶ近くなりましたよ。
(ヤフーカーナビで 昭栄館→大安IC→名古屋駅まで、50分ほど)


本年 令和6年度には、 いなべインターチェンジ が開通予定。びっくり
高速降りて、当店までお車で3分くらいになりますよ!!!




当店のご予約は、

 お電話  0594-72-2065 日本料理 昭栄館


又は、

昭栄館LINE公式アカウント から  24時間 365日 承ります。

 AIによる自動応答(ヘンテコな応答かも)ですが、
 24時間以内に 私 料理長からお返事差し上げますので、
 しばらくお待ちくださいませ。

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    お友だち登録お待ち申し上げます。ぽっ

    (お急ぎの場合は、お電話電話ください)





お撮りしたお写真の画像データを
LINEからお送りすることが出来ますので、とても喜ばれております。


今後とも いなべの昭栄館をよろしくお願い申し上げます。スマイル




料理長.jpg


こんな気持ちで、日々お料理しています。

料理長 森嶋雅樹









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最終更新日  2024.09.02 09:35:29
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