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２０１１年２月１７日～

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2007.03.31

　果実ジュースで・・・「○○ジュース（ストレート）」と記載されているのは、原則として＾果実の搾汁のみが原料として使用されていることはわかりますが～～～「果汁分１００％」と表示されているのは＾チョット紛らわしいように思います！！

果汁１００％を表わす条件に水が関係しているのですね・・・果実の搾汁を原料にする場合は水で希釈されていないこと～～～濃縮果汁を還元する場合の製造方法は濃縮果汁を基準で定められた、果汁分１００％相当の濃度に水で水で希釈することだと。。。これが条件なのだそうです！！

果汁分１００％の表示は・・・普通ストレートと思いますよね～～～水が左右さしているとは＼( ~∇~)／　ｴｰｰｰｯ!!

それと、条件に水以外は加味されていないらしく・・・香料が使用されていれも～～～果汁分１００％と記載できるのだそうです！！

あらら＾雨が降りそうな今朝・・・水に関連したことをフッと思い、果汁分１００％ってなんて～～～ところで、今年の冬は雪が少なかったから、ダムの貯水量は大丈夫なのでしょうか（？）な～んても思ったりして。。。取り越し苦労かね（笑う）！！

今にも雨の降りそうな庭で＾いっぷく（￣―￣）y-~~~~ほぉ・・＾しながら、ジュースでも買いに行ってこようかな～なんて思っていた今朝でした。

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