2014年01月の記事
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岩茶会feat.中国紅茶、午前の部は満席です。
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuでは恒例の岩茶会を２月２３（日）に開催します。今回は躍進目覚ましい（？）中国紅茶も多数そろえてお届け。おかげさまで午前の部はいっぱいです。（特別に事情のある方は相談に応じます）午後の部はすいておりますので、のんびりお茶を楽しみたい方はこちらへぜひ。はじめましての方、大歓迎です。ご無沙汰の方もまた楽しく中国茶のお話しができれば嬉しいです。代々木上原駅近くのカフェをお借りします。素敵なカフェです。茶葉販売コーナーでは２０１２年以前の岩茶を格安で提供しようと思っております。次のブログアップまでに決めておきます。お問合せ、ご予約は下記まで。詳しいご案内を返信にてお知らせ申し上げます。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。 数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.30
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岩茶会feat.中国紅茶
先週末、京都へ行ってきました。恒例の骨董市にて仕入れを兼ねて。去年は初めて弘法さんへ行きましたが、行っていた大学が近いせいなのかやはり天神さんの方が落ち着きます。今回も奈良の今井町へ足を運び、素敵な有田を買ってきました。サロンでお披露目しますね。さて、恵比寿の中国茶教室PRIVATE TEA SALON yu:yuでは恒例の岩茶会を２月２３日（日）に開催します。＠代々木上原、駅から徒歩３分ほどのカフェをお借りします。とても素敵なカフェです。午前の部１０時半～は、ほぼ埋まりました。どうしても午後に用事があるという方以外は午後の部１３時半～のお申込みでお願いします。はじめまして！の方も、ご無沙汰です！の方も大歓迎です。岩茶も多数取り揃えますが、中国紅茶も１０種類！お得な会だと思います。お１人様３，５００円です（生徒さんは３，０００円）。今回はお茶席を設けないので、初心者の方には付きっきりで詳しく解説させて頂くことも可能です。（放っておいて欲しい方はそっと見守りますのでご安心を）雨の武夷山。去年行ってないので、今年は行きたいなー。お問合せ、ご予約は下記まで。詳しいご案内を返信にてお知らせ申し上げます。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。 数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。京都祇園で香煎の専門店で有名な「原 了郭」製！黒七味 【メール便対応可能】今回も行ってきました。原了郭。黒七味、ちょーおススメです！
2014.01.28
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２月２３（日）「岩茶会feat.中国紅茶」のお知らせ
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuでは毎年恒例となりました岩茶会を開催します。今回は中国紅茶のテイスティングも合わせて行う「岩茶会feat.中国紅茶」と盛りだくさんな感じで。日時：２０１４年２月２３日（日）１０時半～と１３時半～の２部制場所：代々木上原のカフェ費用：３，５００円／１名（生徒さん３，０００円）定員：各部１０～１５名ほどはじめましての方も大歓迎です。ぜひお問い合わせください。岩茶の購入をご検討の方は１部への参加をおススメします。どの茶葉も在庫を抱えないつもりで少量しか仕入れておりません。テイスティングする岩茶はすべて２０１３年の新茶です。量が少ないので販売用にそれ以前の茶葉もご用意いたします。中国紅茶は新茶にこだわらず、最近新しく作られるようになったものも含めて手元にあるものを味わって頂きます。≪岩茶茶譜≫矮脚烏龍（２月２１日追加）老君眉石乳岩中蘭北斗一号老ソウ水仙鉄羅漢水金亀白瑞香大紅袍金鎖匙雀舌小紅袍奇蘭半天妖佛手肉桂≪紅茶茶譜≫宜興紅茶九曲紅梅正山小種碧螺春紅茶観音紅白琳工夫キーマン紅茶英徳ライチ紅茶信陽紅茶雲南紅茶（１月２８日追加）紅茶はサロンの発掘調査をしたら何か出てくるかもしれないので、１～２種類増えるかもしれません。お問合せ、ご予約は下記まで。詳しいご案内を返信にてお知らせ申し上げます。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。 数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.18
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鴻運餅茶２００６（今回はこちらで最後）
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuでは続けていたプーアル茶の紹介をこの記事にて終えようと思います。餅茶以外にも散茶もあるのですが、ご希望があればお出しするということで。最後の紹介は熟餅です。こちらは福禄貢茶を再現して作った福禄圓茶の熟茶バージョンです。２００６年、２００７年と作られまして（２００８年は熟磚茶のみ）、その２００６年のものです。もう十分美味しく飲めます。鴻運餅茶２００６・・・１枚１０，０００円（生徒さん価格あり）売切れましたご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。あと、こんなのとか、こんなのがあるのですが、ともに１枚ずつしかないので、飲みやすいように崩して「おまけ」としてでもつけようと思います。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.com yuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。 数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.16
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棗香磚茶
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶の紹介がもうすぐ終了です。こちらはレンガ型の熟茶、棗香です。大きな茶葉が特徴で、独特のフルーティな―味わいがします。大きな茶葉を使えば必ず棗香になるわけではないようで、棗香といいつつあまりフルーティーでなかったりします。こちらはサロンをオープンする際に入荷したもので、当時すでにいい価格でした・・・。とても美味しいです。陳年の古民家のような香りとは一線を画した、柔らかい味わいで優雅な女性っぽさがあります。棗香磚茶・・・１枚１４，０００円、１０ｇ８００円（ともに生徒さん価格あり）ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.com yuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。 数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.14
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大益７５７２（熟餅）、２００６
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶の紹介が佳境に入ってきました。２００６年といえばプーアル茶のブームがピークになっていた時期ですね。偽物防止のため、孟海茶工場が合格証を１筒（７枚）ごとに１枚（写真左上）、そして包紙にも証明印がついたシールを張りだした年です。それすらコピーした商品が出回っているそうですが、こちらのお茶は２００６年販売した当時に購入したものです。（最近買ったことによる偽物の危険性がありません）大きな製茶工場の商品は味が安定していますね。渥堆の香りも随分落ち着き、飲みやすくなってます。大益７５７２、２００６年・・・１枚１０，０００円（生徒さん価格あり）ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.com yuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。 数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.13
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鴻運熟磚茶２００８
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶の紹介を続けております。寒い季節には熟茶でポカポカしてください。２００８年の熟磚茶です。先に紹介した「福禄圓茶」の熟茶バージョンです。トウ時海さん監修のお茶です。まだ少し鰹節の香りがする比較的新しめのお茶です。プーアル茶をすぐ飲みたい方に熟茶は最適ですよね。鴻運熟磚茶２００８年・・・１枚６，０００円（生徒さん価格あり）ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.com yuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。 数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.13
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福禄圓茶２００７
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶のご紹介を継続中です。前の記事のお茶には手を出せない、という方に。とはいえ、有名人が厳選して作ったお茶なのでそんなに安くはないですが・・・。すでにお持ちの方もいるこちらのお茶、トウ時海さんが福禄貢茶へのオマージュとして作った生茶です。（熟茶もあります。別途紹介します）こちらもサロンにあるものが無くなったらしばらく販売はしません。福禄圓茶（生餅）２００７年・・・１２，０００円（生徒さん価格あり）ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。続きはまた明日・・・。
2014.01.11
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福禄貢茶９０年代
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuでは普洱茶のご紹介を継続中。こちらは１１月の台湾で仕入れてきたもの。生茶で約２０年もの。おぉ～！９５年のものだということです。写真は餅茶を崩したもので、今月のお教室の教材にしております。生徒さんは飲んでから決めてください。むちゃくちゃ美味しいです。福禄貢茶は、トウ（＝トウ小平のトウ）時海さんの書いた１冊目のプーアル茶の本に載っています。本に記載されているのは相当古いものですが～。直接竹皮に包まれており、古民家の香り（田舎の土間の香りとでもいいましょうか）がします。腐敗ではなく、ちゃんと発酵したお茶です。とても安く仕入れることができたので、破格の値段でお出しできます。福禄貢茶１９９５年・・・１枚３８，０００円、５０ｇ・・・６，５００円在庫切れ、再入荷待ちどちらも生徒さん価格あります。ご依頼があり次第再入荷します。破格とはいえ、希望している価格より高いとお思いの方は次の記事をチェックしてください。ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.11
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生磚茶（レンガ型）２０１０
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶のご紹介を継続中。こちらは比較的新しい生茶です。２０１０年の生磚。うちの甥っ子たちが生まれた年を記念して、大量購入しました。お教室の教材としても使いました。安くて美味しいので、４枚セットで買われた生徒さんが多かったですね。サロンに置いてある枚数はそんなにありません。売り切れたらこのお茶は今後しばらく販売しません。残りの在庫が全部、甥っ子にところにあるので手元にないのです～。生磚茶２０１０年・・・１枚１，５００円（生徒さん価格あり）残１枚ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。
2014.01.11
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香港の茶荘オリジナル生茶２００７
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶の在庫整理を兼ねて紹介記事アップを継続中です。こちらは香港ツアーに行った際に入手した生茶です。岩茶の師匠にどこがよい？と聞いたら顔奇香茶荘さんを紹介されました。錫製品販売からはじまった老舗です。開業周年記念商品の一つ、２００７年の生茶です。２５０ｇのちょっと小さ目サイズで、竹皮に５枚ずつ入っていたものです。当時、先代オーナーが「みんな家が狭くて置く場所がないから小さくした」と言ったのを覚えてます（笑）。１枚６，０００円（５枚で２７，０００円、生徒さん価格あり）（※下記、記載漏れにて追加しました。すみません）ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記までchineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。連日お教室です。合間にまたアップします。今日はこれにて・・。
2014.01.10
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土林鳳凰香餅２００５
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶の在庫整理をします。思えば当時はまだ安かった。２００５年末、上海でお店を任された時はプーアル茶ブームが来る予兆がちらほらあっただけで、あんなことになるとは・・・。２００６年の半ばには、プーアル茶の仕入れ価格が朝、昼、晩と違っていましたね。もちろん、高くなるんですよ。株とか不動産の代わりに投機買いされてましたからね。幸いなのはTEAsiaのお客様に餅茶を買う人が少なかったことです。ほぼ観光客さんでしたからねぇ。仕入れに頭を痛める機会が少なくて済みました。あ、常連さんで当時餅茶を買った方、よかったですね！あの後もすっごい価格になったんですよ。もう８年も前の話しになるのが怖い・・・・。あ、前置きが長くてすみません。独立する時に観光客さんには受けの悪かったお茶（汗）を買い取ってきました。その生茶です。土林鳳凰香餅０５（９年もの）・・・１０，０００円（生徒さん価格あり）土林といえば鳳凰沱茶が有名ですね。こちらの生餅は表も裏も真っ平。面白い形です。当時私が店舗オープン用に購入したものなので、本物です。（近年買って偽物の危険があるという代物ではありません。）手元に２枚しかないのが残念です。なので、お買い上げの方はもうしばらく手元に置いて熟成がもっと進んでから飲んだ方がいいと思います。そうですね、あと１０年くらいは・・・。郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。お出かけに！バックに入れておけば急な痛みも安心！【KNメール便・送料無料】バファリンA（10錠）【第(2)類医薬品】【頭痛薬】【ライオン】雨ですね。気圧のせいか偏頭痛が・・・。生茶の紹介を終えたかったのですが、今日はこの辺で。在庫の少ないお茶もあるので、ご紹介した中でのお取り置き希望があれば早めにご連絡ください。
2014.01.08
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とある茶荘のオリジナル生茶。
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶の在庫整理をします。しかし、考えるまでもなく紹介したことないお茶が半分以上。店舗にしたらこんなことにはならないと思うので、午年は馬車馬のように働いて少しでも早く路面店が開けるよう頑張ります。こちらはTEAsia時代にプーアル茶を仕入れていた個人オーナーのお店オリジナル。いま岩茶をメインに製茶している師匠と一緒にプーアル茶にはまり（ブーム以前）、雲南でオーダーしたそうです。このお店は人に譲ってしまったため今はありません。残念。ここから独立した元従業員さんのお店が私の今の仕入れ先の一つで、当時のオーナーは元従業員のお店に在庫を卸したりしてます。２００６年と２００７年の生茶があります。今年で８年と７年。そこそこ経ちましたね。有名製茶工場のものではないので、お買い得価格でお出しします。茶葉の質からするととてもお値打ちです。七子餅というくらいですので、７枚買って毎年１枚ずつ崩していくのも楽しみかと思います。百茗縁０６年生餅（８年もの）・・・１枚５，０００円（７枚で１割引＝３１，５００円）百茗縁０７年生餅（７年もの）・・・１枚４，５００円（７枚で１割引＝２８，３５０円）７枚まとめ買いの方を優先します。郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。***店舗内組み合わせ自由で同一梱包可能12kまで同一料金***(但しクール便扱い除く) はごろも シーチキンLフレーク 近海まぐろ 一本釣り 70g×3 【数量限定】年末にうちの母が大人買いしてました。一本釣り。
2014.01.08
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キャラバン隊長の熟茶と生茶。
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではプーアル茶の在庫整理をします。といいつつこちらは仕入れたばかりのお茶ですが。あのキャラバン隊長に生茶が！１００ｇの小さいタイプで、熟茶も人気です。正方形のチョコレートのようにプレスしたこちらも在庫あります。こちらも人気のお茶です。濃くでますので少量投入で十分美味しく飲めます。キャラバン隊長生茶・・・１枚１，２００円（生徒さん９００円）キャラバン隊長熟茶・・・１枚１，２００円（生徒さん９００円）方磚熟茶（チョコレート型）・・・１枚８００円（生徒さん６００円）ご郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。【あす楽_土曜営業】酸味と辛味のきいたタイのピリ辛スープ。トムヤムクンのチキン版です。【いなば・inaba】 ご飯のおかずに… トムヤムチキン 【缶詰め】非常食・防災グッズ、日常食に・・・【02P11Jul13】【RCP】近所で売ってません。ネットで買うしかないか・・・。
2014.01.08
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小沱茶とお任せ熟茶、生茶。
恵比寿の中国茶教室、PRIVATE TEA SALON yu:yuではサロンにあるプーアル茶を整理します。餅茶がメインですが、どう飲んでいいの分からない、餅茶は不便だ、という方むけに小沱茶。右手は上海で仕入れているもので、仕入れ先には今回のロットで終わりと聞いてます。どこかから同じような美味しさのお茶を探してくれるとは思いますが・・・。サロンでも大人気なので本格的な冬となるこれからにぜひ。オフィスで１日１粒。便利です。左手のは売り切れてしまいましたが、同じような包み紙のとっても美味しいものを台湾で仕入れてきました。去年の夏にサンプルを頂き、あまりの美味しさに冬の仕入れが楽しみでした。こちらは白いタイプよりちょっと大き目です。小沱茶はお茶の粉をかき集めて固めた美味しくないものが多く、ちゃんと茶葉を固めたもので美味しいのを探すのは大変です。また、同じ包紙だからといって中身は同じではないので気を付けてくださいね。白い包紙・・・１個１００円（生徒さん７０円）茶色い包紙・・・１個１４０円（生徒さん１００円）白い方は１斤５００ｇ、茶色の方は台湾１斤６００ｇのお買い上げで割引します。別途お問合せ下さい。また、次のブログから餅茶をメインに紹介しますが、よく分からないから何でもいい、とか崩してあるのでいい、という方むけに下記のような販売をします。お任せ熟茶・・・５，０００円分（餅茶を崩したもの）お任せ生茶・・・５，０００円分（餅茶を崩したもの）それぞれ２～３種類のプーアルをいれる予定です。新茶は入れませんので５年以上のビンテージ茶になります。また、量がなくても質で、という方には崩した高級茶のみをお入れしますのでご指定下さい。郵送の場合は別途送料を頂きます。ご了承ください。お引き取りの場合は恵比寿駅、広尾駅での待ち合わせが可能です。サロンにおいで頂く場合は一見さん以外限定で、時間調整のうえのお引き取りをお願いします。ご注文、お問合せのメールは下記まで。chineseteasalon@gmail.comyuyu@spice.ocn.ne.jpメールには必ずお返事申し上げております。数日たっても返信がない場合は、メールが届いていないか、こちらからの返信が届いていない可能性があります。その際はお手数ですが、もう一方のアドレスへご連絡ください。よろしくお願い申し上げます。厚手ヨガマット ピンク(人気のヨガやピラティスに！やわらかふんわりボリュームタイプ・ピンク)ヨガマット、買うか悩んでます・・・。
2014.01.08
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２０１４年もよろしくお願いします。
新年おめでとうございます。遅くなりましたが、２０１４年のyu:yuもよろしくお願いします。７日からご出勤の方が多いのでしょうか。ブログのアクセス数が多かったです（汗）。更新してなくてすみません。写真は先月のデザート。ちょっと甘めでしたがクリスマスシーズンなのでよいかな、と。キャラメリゼしたリンゴとたっぷりのカスタードクリームを混ぜて焼き上げた新作でした。明日からのお教室でも新作のデザートです。お楽しみに。さて、予告通りサロンにあるプーアル茶の整理をしようと思いますので、次のブログから紹介していきます。そういえば、今年の抱負はどうしようかなーと思ってます。いつもブログをちゃんと書こうと思ってできないので、ご褒美制で書く回数が増えればいいな、と。ブログ更新１回につき、バレエ１レッスン行っていい。にしてみようかと思います。頑張れワタシ。チャコットBLOCH【ブロック】（ESO160バランスヨーロピアン）最近 ↑ これ ↑ 履いてます。
2014.01.08
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- (2024-12-05 07:00:08)
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