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2007年05月の記事
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シロワンコの【今日のワイン】 ぶっちゃけ勧めらませぬ。「これがテンプラニーリョなんですかい？」みたいなお品。
★パイヴァ 「テンプラニーリョ」 PAYVA "TEMPRANILLO"[2006](RIBERA DEL GUADIANA DO) ； 使用品種 テンプラニーリョ ： ５月６日に購入し，前回は５月２７日にナニガシかを飲んでレポートして以来の，ヴェリタスさんの共同購入品「スペイン赤×５＋スペイン産ポテチ(210g)」セットからの５本目のお品（まだ残っている，と^^;）。同じメーカーの「マカベオ」（白ワインだす）を５月２２日の２本目の記事としてレポートしまいた。 コルクは合成再生品のように見え，４５ミリ。アルコール度数はビックラポンの１４度♪ お色はかなり紫色に振っており，透明度もかなり高いどす。 飲んでみれば，，，これはほんにテンプラニーリョなのかのお？？ 酸味がいちばん先頭に立ってはいるけん，なんか「地面に落っこって，ほったらかしにされていたアンズ」みたいな「饐（す）えた」ようなお味がするのぉ。すなわち，過度に熟して，却って酸味の目が詰まったような感じがするよん(^^;)。ボワ～ンとした酸味ではないことは「幸い」じゃけん，なんかワンコがいちばん嫌いな「安カリニャン」に通ずるお味も感応したことでありまいた。タンニン感も，ちと大粒な感じがしてザラザラするにゃ。かてて加えて，果実味には「甘味」よりも「苦み」を感じまいた～ ＼（´＿｀）／ ドテ～。 これはもう，ワンコ的には金輪際もう一回飲みたいとは思わないお品じゃにゃ。シロート考えながら，何でこんなのがあちこちで「金賞」とかもらうのか，ワンコ的には全く理解できませぬ ヘ（；＾＾）ノ スタコラサッサ[ワンコが買った時のポテトチップ付き企画はとっくに終了し，そのあとのオリーブオイル付き企画は滑っちゃって１セットも売れないまま終了。んで，今現在この商品は↓の「６本以上買えば，送料無料」なる「共同購入」企画の構成商品として売られておりまいた。１本あたり￥８３７（税込み，送料別）でありまする＠ヴェリタスさん。]
2007.05.31
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シロワンコの【今日のワイン】 酸味が爽やかな南仏「赤」。
★シャトー・ド・ヴァロンブレ CHATEAU DE VALOMBRE[2005](AC COSTIERES DE NIMES) ； 使用品種 シラー，グルナッシュ ： 楽天内のキタザワさんから買った６本セットから２本目のお品。南仏のローヌ地方とラングドックの間に位置する「AC コスティエール・ド・ニーム」からの「赤」だす。 コルクは合成再生品で４４ミリ，アルコール度数はがんばって13.5度。お色はわずかに紫色がかったルビー色。透明度，比較的低し。2006年パリ農産物コンクールで金賞受賞とのシールが貼ってありまいた。また，裏ラベルに「オランジェワインコンクール銀賞受賞」との記述も。 飲んでみれば，さわやかな酸味が表に立ったお品。乳酸っぽさを感じます。ほんでもって，カシスや甘草のお味を感応。また，タンニンは滑らかにて，これにザラツキ感の少ないスパイス感が加わってお味をキュッと引き締めておました。 おかず無しでも飽きずに飲める，辛口のお品でありんす(^_^)。[「店長がはまったお手頃ワインセット･９」＠キタザワさん，￥５３７０（税込み，送料込み）。赤×５＋白×１＝計６本のセットであります。]
2007.05.30
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シロワンコの【今日のワイン】 久々に接する「正しい」ボルドー＠ペサック・レオニャン
★ドメーヌ・ド・シュヴァリエ DOMAEINE DE CHEVALIER[2004](AC PESSAC LEOGNAN) ； 使用品種 カベルネ・ソーヴィニョン メルロ カベルネ・フラン プティ・ヴェルド ： 行きつけのスナックで，常連の自営業の社長さんが「池袋の東武デパートで買ってきたぞい。」と言ってお土産に持ってきたのを，一緒に飲ませてもらいまいた。（ビンをもらってきてブログを書こうと思っていたところ，ヨッパになっちまって持ち帰るのを忘れたため写真は撮りそこないまいた(^^;)。）→PS ：昨日（６月２日）また飲みに出かけたところ，ママさんがビンを保管してくれていたのでコルクをもらってきました。改めて計測したところ，なんと５４ミリもありまいた(^_^)。 前回ご相伴させてもらったときは，５月１５日の「ドメーヌ・マズール・エ・フィス コート・デュ・ローヌ[1995」」なる￥２４５０（＝東武デパート内価格）のお品でしたが， 今回はなんと「￥６９００だった！」と豪語なさるお品♪ コルク長は指で計ったところ，５０ミリ程度あったと思いまする。アルコール度数は１３度だったような。。すでに１本飲んじゃったあとに飲ませてもらったので細かいことは覚えていないけん，全体としてとてもおいしく頂きまいた。 すなわち，雑味が無くて輪郭のハッキリとしたお味でした。メルロー主体らしく，熟した赤系ベリーの甘味がタップリ。これには乳酸のような甘やかな酸味が寄与していたのでありませう。ほんでもって，そこに香（かぐわ）しくもほどよく効いた樽香が優雅な輪郭を与えていたにゃ(^^)。ほんでもって，飲み口にはトロ～ンとからみつく重厚感があって，嚥下辞にゴックシと喉元をなぞって下って行きまいた♪ なおまた，以下のような例え方は近頃ではヒンシュクを買うと思いつつも，言ってみれば「抜けるような白い肌がまぶしくも，今はまだちょっと子供っぽさが残る，これから大人になろうとする女子高生」のような風情かしら（←オヤジじゃのぉ^^;）。なにかこう，自分が既に失ってしまったものに対する甘酸っぱい郷愁のような感覚を覚えたことでありまする。ほんでもって，もしセラーの容量とお財布に余裕があるならば，もう２，３年貯蔵し，そうなれば今度は鋭角的なボディラインの「大人の女性」になることも視野に入るお品だと思ったことでありまいた。 閑話休題(^^;)。グラーヴといえば「白」と連想しがちじゃけん，このお品はとっても品のいい「赤」でしたにゃ。久々に正しいボルドーを味わわせてもらいまいた。社長！，いつも帰りのタクシーに便乗させてくれて，おまけに美味しいワインを飲ませてくれてあるがとでし～(^_^)/[楽天内では，ヴェリタスさんにて￥４９１４（税込み，送料別）。デパートよりははるかに安いけど，それでもワンコには普段は買えないお値段ありんす(^_^;)。も一回，飲みたいにゃ(^_^)]
2007.05.29
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シロワンコの【今日のワイン】 これは，酸味と苦みがバラバラに思えたお味(-_-;)＠スペイン「赤」。
★セリェール・ピニョル 「ラッチ・デ・ライム」 CELLER PINOL "RAIG DE RAIM"[2005](TERRA ALTA DO) ； 使用品種 ガルナッチャ（＝グルナッシュ），シラー，カベルネ・ソーヴィニヨン，メルロー（混醸比率未詳） ： ５月２２日以来の，「シーザーワインカンパニー」さんの「世界のワイン ６本セット」から５本目のお品。スペインの「赤」だす。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は13.5度。お色はかなり紫色がかっておます。 飲んでみれば，酸味がいちばん目立ったお品。ついては，その酸味というは，熟した黒系ベリーを材料にしてジャムにしたばかりのようで，褒めれば瑞々しく，ちょっと難を言えば夜露に濡れた下草のような生々しさがありまいた。一方，フランスとアメリカの樽で熟成した由でありんすが，こちらは素麺で言えば「ヒネ物」のように，ちょいとばかし古びたおもむきの樽香を発しておりまいた。あと，果実味はいちばん後背に回っている感じがして，甘味よりもカカオっぽい苦みのほうが優勢じゃったにゃ。 むむむ，，，これはちょいとまとまりのよろしくないお品かのお，，。要は果実味少なく，酸味と苦みがそれぞれ勝手に存在を主張している感じじゃにゃ，，，(^^;)。そもそもスペインのくせして，何でフランスワイン用のようなお品をあれこれ混ぜなきゃいけないのかしら，，（手元にスペインワインに関する資料が乏しいので，この生産地域ではこうした様式が主流なのかどうかは存じませぬ）。 やっぱしスペインなら，テンプラニーリョを使ったお品の方が，「安くてもわかりやすいおいしさがある。」ように思われたことでありまいた。[「送料無料！世界のワイン６本セット＠シーザー ワインカンパニー さん，￥６１７４（税込み，送料込み）。]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊シロワンコの最新仕入れ報告♪[５月３１日23:59までこの店がポイント１０倍だったのと，昨日ヴィッセル神戸が勝ってポイント２倍ってえわけだったので買ってみました。↓「【送料無料】グレート・ヴィンテージ２００３年ばっかり集めてみました！ボルドー金賞５本セット！」＠「酒のデパート 玉喜」さん，￥７３２９（税込み，送料込み，クール代別）。」 むむむ，，いくら猛暑だった2003年のおふらんす物とはいえ，ちょっとばかし高い買い物かのぉ，，。でも，なるべく飲んだことのないお品を探したいワンコとしては苦渋の選択だったのでありんす。。それにしても，いよいよお値段的には，対「円」ユーロ高の弊害が出てきたのぉ，，，。 ちなみに今日は楽天球団が勝ったらしいけん，今日もポイント１１倍ではありんす。]
2007.05.28
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シロワンコの【今日の最後のワイン】 厚みはないけど，これで\800弱なら満足＠スペイン「赤」。
★ヴィーニャ・アルバリ クリアンサ VINA ALBALI CRIANZA[202](VALDEPENAS DO) ; 使用品種 未詳（ながら，テンプラニリーョでありませう） ： ５月２２日以来の，ヴェリタスさんの共同購入品「スペイン赤×５＋スペイン産ポテチ(210g)」セットからの４本目のお品（まだ残っている，と^^;）。 コルク長は45ミリ，アルコール度数は13度。お色はやや茶色がかっていて，「これぞガーネット」なおもむき。透明度，比較的高し。 もう夜も遅いので，簡単にレポートしまする。エーテル香がけっこう強く「生々しい」感じ無きにしもあらず。でも，コーヒーやカカオっぽいアロマが反対給付的にそこを上手く補っていて，全体として見ればお値段の割にはキワドクまとめた印象。 飲んでみれば，ちょいとばかし「中抜け」な感じ，つまり厚みが足りないとは思いまするが，樽香がほどよく効いており，かつまた黒系ベリーの甘味を含む果実味もそこそこ充実ってえわけで，総体的に悪くはないと思いまする。アルコール度数が高いので白ワインのようにガブガブとは飲めませぬが，単品でチョボチョボと（＝「チビチビ」よりかは速いペースで）飲（や）れまする(^^)。 これでお値段的には800円を切るという「事実」を突き合わせれば，少なくとも「文句は出ない」お品かと思いまする。 [ワンコが買った時のポテトチップ付き企画はとっくに終了し，そのあとのオリーブオイル付き企画は滑っちゃって１セットも売れないまま終了。んで，今現在この商品は↓の「６本以上買えば，送料無料」なる「共同購入」企画の構成商品として売られておりまいた＠ヴェリタスさん]
2007.05.27
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シロワンコの【今日のワイン】 これはおとなしいお味のチリ「赤」。
★エラスリス 「メルロー・カベルネ」 ERRAZURIZ "MERLOT - CABERNET SAUVIGNON"[2004](CENTRAL VALLEY@CHILE) ： 楽天内のキタザワさんから買った６本セットから１本目のお品。チリの「「赤」でありんす。 裏ラベルの惹句によれば，収穫は手摘みの由。ほんでもってフランスとアメリカのオーク樽にて熟成の由。コルク長は４５ミリ，アルコール度数は13.5度。お色はややオレンジ色がかったルビー色。透明度，比較的低し。 グラスにワンコ鼻を突っ込んでクンクンと嗅いでみれば樽香に加え，やや顕著なゴム臭を感応しまいた。んで，飲んでみれば，これはモンテス＠エノテカさんのお品などとは一線を画す「比較的，おとなしい感じのお味」どした。すなわち，アルコール度数が高い割にはあまりドカーンとした飲み口ではありませなんだ。一方，タンニンも軟らかい方では。ほんでもって，酸味，果実味はどちらも自己主張が強くはなく，要するに何を飲んだのかあまり印象に残らないお品。でも，少なくともマズくはありませぬ。単品でチビチビと飲（や）っても，抵抗感はないでありませう。 チリ物でも，こんなに落ち着いた，ってか「とんがっていない」お品もあるんじゃのぉ。褒めて言えば「上品な」，けなして言えば「チリのデイリー物なんだから，もそっと何かハゲシク主張してちょ～。」みたいなお品でありまいた。 [「店長がはまったお手頃ワインセット･９」＠キタザワさん，￥５３７０（税込み，送料込み）。赤×５＋白×１＝計６本のセットであります。]
2007.05.27
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シロワンコの【今日のワイン】 毎年品質向上(^^)/＠コノスルの「シャルドネ レゼルバ[2006]」
☆コノスル シャルドネ レゼルヴァ CONO SUR CHARDONNAY RESERVA[2006]（CASABLANCA VALLEY@CHILE）: 同じお品の2004年モノを一昨年の７月５日に，また2005年モノを昨年の７月１０日にレポートしまいた。2005年モノから栓がスクリューキャップに変わりまいたが，今回の2006年モノはまず名前を「リザーヴ」から「レゼルヴァ」（裏ラベルのカタカナ表記は「レゼルバ」）へと変え，加えてラベルのデザインも変更してきたにゃ。ほんでもって，アルコール度数もさらに上がって，ついに１４度でし。あるいはまた，生産地のことも単に「チリ」と謳っていたはずが，「カサブランカ・ヴァレー」なんどと狭めてきたじゃああ～りませんきゃ(^_^)。 原料のシャルドネは100%手摘み，また仏産オーク樽で熟成させる由。お味は，年を重ねるごとに言ってみれば「高級感が増しつつある」ように思いまする。酸味の基本的傾向としてはパッション系フルーツのお味なのでありまするが，アルコール度数も増したせいか，果実味に重厚さ加わったような気がしまする。 けっこう「重い白」でありまするよん。儲かってるせいか，品質向上に余念がないのぉ(^_^)。[\1123（税込み）＠タカムラ ワインハウスさん]
2007.05.26
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シロワンコの【今日のワイン】 焼き肉にデイリー「赤」。油がよく落ちて意外と「適」♪
★ジェイコブス・クリーク 「シラーズ・カベルネ」 JACOB'S CREEK "SHIRAZ CABRENET"［2004(?)］(AUSTRALIA) : 焼き肉のチェーン店「牛角（ぎゅうかく）」にて飲みまいた。数年前には近所の西友で時折買ってはお世話になったものれす。 店内でのお値段は，ハーフボトルで\1238。栓はスクリューキャップでした。アルコール度数は１３度だったような，，。 久々に飲んでみれば，焼き肉ダレの甘さを打ち負かすかように濃い～お味のお品。樽香は，イヤミのない程度に抑えてある感じじゃったにゃ。ほんでもってシラーのコショーっぽさが効いておりまいた。 単品で飲むと，やや粉っぽいかもしれませぬが，焼き肉が相手だと細かいニュアンスは吹っ飛び，口中の油っぽさを素早く落とす手段として活躍してくれまする。焼き肉にはビールってえのが定番じゃろけん，赤ワインの方がお腹がいっぱいにならなくて好きナリ(^_^)。[楽天内では「大島コレクション」さんが，異常に安いとも思える￥８５４（税込み）で売ってました。画像をだしていないので↓は空白となっておますが，左側のスミッコをクリックすると掲載ページにジャンプできまする（笑）。]
2007.05.26
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シロワンコの【今日のワイン】 マンズワインのワインなのに，マンズワインのＨＰに載っていないお品＠山梨県
☆万寿 白葡萄酒[NV]＠山梨県甲州市勝沼町 行きつけのスナックで，ママさんが誰かからもらって取っておいたというお品。マンズワインのお品でありますが，ホームページで調べても名前が見つけられないという摩訶不思議なお品でありんす。 栓はスクリューキャップ，アルコール度数は１０度。ラベル上に「甘味果実酒」とデカデカと書いてありまする。んだども，辛口好きのワンコが飲んでも「耐える」ことができまいた。 原料が記されていないので何とも判断のしようがないけんども，お味的には甲州種とマスカットを混ぜたように感じたことでありまいた。甘いことは甘いけん，バカに甘過ぎることはなかった印象。でもまぁ，結局は「ジュース酒」の範囲でありました。 この程度のお味じゃと，お値段的にはやっぱし６００円～（どんなに高くても）１０００円ってえ範囲かのう。。（← あくまで，個人的推測ですが，，，。）
2007.05.25
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シロワンコの【今日のワイン】 モンテスが造ると，ピノもここまで濃くなりまする(^o^)。
★モンテス・リミテッドセレクション 「ピノ・ノワール」 MONTES LIMITED SELECTION "PINOT NOIR"[2006](DO CASABLANCA & LEYDA VALLEYS, CHILE) ： ５月２１日に続き，エノテカさんの，「赤だけお試し３本セット」からの２本目のお品。 コルク長は４６ミリ，アルコール度数は驚きの１４度！ お色は透明度の高いルビーレッド。 モンテスが「ピノ」を作っているとは知りませなんだにゃ。オーク樽で８ヶ月熟成の後，数年(a few years) 貯蔵される由。 スミレやイチゴの香り強く，樽香ビシバシ，加えてアルコール感もタップシだす。ほんでもって，「これがピノですかい？！」みたいにヘビーだす。やっぱしこの会社が造ると，「ピノ」すらも「濃い～～」お味になるのお(^o^)。 これはもう，「シルキー・タッチ」の繊細なお味を旨とする本家ブルゴーニュの「ピノ」とは全く一線を画するお品。筋骨隆々たるサイボーグみたいな「ピノ」でありんす。そのかわり，「ピノ」でもここまでドカ～ンとしたお味になるんだということを体験できるでありませう(^^)。 [「赤だけエノテカお試し3本セット」＠エノテカ さん，￥３６７５（税込み，送料込み）。イル・パルコは今年の４月１４日にレポート済みです。]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊シロワンコの最新仕入れ報告(^_^;)：１．[【リチャード･パートリッジ】カベルネ･ソーヴィニヨン "ナパ･ヴァレー" [2001]＠カリフォルニアワインあらかるとさん，￥５９０１（税込み，送料別）。，，，数日前の夜中に何かのセットを買ったつもりが，今日見直してみたら「単品」でした～～＼（￣゜￣）／どたぁ ；；；やっぱし，夜中にヨッパで買うもんじゃねぇのお～ ＼（´＿｀）／ ドテ～。さりながら「高い」だけあって，立派なお品の様子。。。しばらくとっておいて，何かの記念日にでも飲みまする(^_^;)。]２．[そういうわけで，新たに６本セットを買いまいた。，，てか，今日あたりは「楽天１０周年記念」ってえわけで，たとえば「気まぐれワイン」さんなどがポイント１０倍をやっているけん，ワンコ的には「今回買っても，以前にレポートしたことがあるお品が多い。」ってえ理由で購入を断念しました（なんせ，もう７００本以上レポートしてるけん，どんどんダブリが増えていくのでありまする^^;）。そういうわけで，本日購入したのはワンコが（たぶん）見かけた記憶のないお品を揃えた６本セットでし。ついては，本日は「楽天が勝ったからポイント２倍！」ってえ特典しかありませぬ(^^;)。→「バライティワインセットＡ★ 春第3弾2」＠ワインハウス ダイケン さん，￥６５８０。]
2007.05.24
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シロワンコの【今日のワイン ２】 これは行けまする♪ ヴァン・ド・ペイのくせして，まっとうなカベルネ＠南仏。
★オリオン 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 ORION "CABERNET SAUVIGNON"[2001](VDP DES COTES DE THONGUE) ： ５月１４日以来の，「シーザーワインカンパニー」さんの「世界のワイン ６本セット」からの４本目のお品。購入当時の商品案内ページには載っていないお品にて，恐らくはアルゼンチンの「インカ」なるお品の代替品。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は１３度。お色は赤茶色っぽいルビー色。透明度，低し。また，グラス内側を流れ落ちるレッグス非常に長し。 飲んでみれば，まずは総体的に大変辛口でありんす。んで，長いレッグスが象徴するがごとく，ワンコ鼻をグラス内に差し入れてクンクンと探ってみれば，一瞬にしてエーテル香，石油臭，わずかなゴム臭等，とにかく「飲料用アルコール」であることを強く感じさせるフレーバーが鼻腔を刺激しまする。お酒に弱いヒトなら，これだけでもう咳き込んだり，あるいはまた咽（む）せたりしてしまうかも知れませぬにゃ(^^;)。さりながら，そのアルコール感は果実味の裏付けがある厚みを伴っておりまいた。すなわち，ただ尖っているだけのアルコール感ではありませなんだ。そのあたりは，やはり６年間の熟成を経ているせいでありませうか。ほんでもって，これ（＝果実味）を下支えする酸味もしっかり（＝すなわち，寝惚けない輪郭を備えて）効いておました。かてて加えて，樽香も「ほどよくバッチリ(^_^)v」効いておりまいた。 これは，デイリー価格の「ヴァン・ド・ペイ」クラスのくせして，立派に「カベルネ」のお味を醸し出しているお品じゃにゃ(^_^)。本来送られてくるお品とは違っていたけんども，お味に免じて「ワンコ安心マーク」をぺッタンコと押印しまする(^^)/。[「送料無料！世界のワイン６本セット＠シーザー ワインカンパニー さん，￥６１７４（税込み，送料込み）。]
2007.05.22
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シロワンコの【今日のワイン １】 むむむ，，，けっこう薄味の「白」じゃ(^^;)＠スペイン
☆パイヴァ 「マカベオ」 PAYVA "MACABEO"[2006](RIBERA DEL GUADIANA DO) ； 使用品種 マカベオ ： 一昨日（５月２０日）に続き，ヴェリタスさんの共同購入品「スペイン赤×５＋スペイン産ポテチ(210g)」セットからの３本目のお品。，，，って，赤ワインばかり５本のはずでしたが，このお品は白ワインでありんす(^^;)。「看板に偽りあり」ってえわけでインチキじゃのおお，，(-_-;) コルク長は４５ミリ，アルコール度数は白ワインとはいいながらも，昨今の傾向からすれば低めの10.5度。お色は若草色がかった薄めの黄金色。 お色が比較的しっかり乗っていたので期待しかけまいたが，飲んでみればずいぶんと薄味のお品。アルコール度数も低く，ワンコ的には帰宅後に初めて飲むお酒としては物足りないどす。 そもそもマカベオなんどというはカヴァ（＝スペインの泡モノ）の原料の一つにて，単独でスティル・ワインの座を張れるとは思っておりませなんだ，，。わずかにキンモクセイの花のような香りを感応したような気もしますが，果実味薄く，かといって酸味もあまり抜けがよくなくサミシイお味だったにゃ。 むむむ，，，こういうのはどう扱ったらええのかのぉ，，，。そうそう，，どうせ元々薄味なんじゃから温度を上げても味は出てこないでありませう。そんなら，逆にキンキンに冷やして食前酒として飲めば，泡モノの代用品となってエエかもしれませぬ(^^;)[ワンコが購入したポテトチップスとのセットは終了し，昨日からオリーブオイルとのセットに変わっていました。お値段に変更はなく，￥３９８０（税込み＋送料込み）。かてて加えて，これがこのお店の特長なれど「代引き手数料も込み」♪。さりながら，ちょうど本日の朝に企画が終了し，今夜は売っておりませぬ。また日ならずして復活するでありませう。。]
2007.05.22
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シロワンコの【今日のワイン】 ドーンと腹に沁みる，バロン・フィリップの濃厚メルロー(^_^)。
★バロン・フィリップ・ド・ロスシルド 「メルロ・キュベ・セレクショーネ」BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD "MERLOT CUVEE SELECTIONEE"[2001][VDP D'OC) ； 使用品種 メルロー ： エノテカさんの，「おためし３本セット」からの１本目のお品。 コルク長は４４ミリ，アルコール度数は13.5度。お色は赤茶色っぽいルビー色。 昨日はちょいとばかし「アレ(?_?)」みたいなお品だったので，今日はハズレを避けるべく「単品買いの場合のお値段以外は安心の」（笑）エノテカさんのセットを開梱しまいた。飲んでみれば，ココアっぽいほろ苦さを底在させつつも，よく熟した黒系ベリーの果実味がタップリなお品。ほんでもって，「ヴァン・ド・ペイ」クラスのお品でありながら６年も熟成させてもらってるってえワケで，タンニン感は丸く，甘やかな樽香が舌面と鼻腔を撫でさする感じ♪ これは，わんこ安心マークをペッタンコと進呈しまする。かなり濃いめのお味なので，ズシ～ンとしたのを飲（や）りたいときにどうぞ(^_^)/。 [「赤だけエノテカお試し3本セット」＠エノテカ さん，￥３６７５（税込み，送料込み）。イル・パルコは2001年モノを飲んだような気がしますが，モンテスの「セレクション」ともう１本は（たぶん）未経験なので買ってみまいた。]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊シロワンコの最新仕入れ報告♪[５月２４日の朝まで「ポイント５倍」というので買ってみました。→「店長がはまったお手頃ワインセット･９＠キタザワさん，￥５３７０（税込み，送料込み）。「赤×５＋白×１＝計６本のセットであります。]
2007.05.21
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シロワンコの【今日のワイン】 これはまあ，600円クラスにありがちなお味(^^;)＠スペイン「赤」。
★ミゲル・カラタユド 「ロマソル」 MIGEL CALATAYUD "LOMASOL"[NV](VALDEPENAS DO) ； 使用品種 センシベル（テンプラニーリョ）６０％、アイレン４０％ ： ５月１３日以来の，ヴェリタスさんの共同購入品「スペイン赤×５＋スペイン産ポテチ(210g)」セットからの２本目のお品。 コルクは合成再生品で３９ミリ，アルコール度数は１２度。お色はかなり透明度の高い赤紫色。 飲んでみれば，これは６００円クラスのお品にありがちなお味(^^;)。カリニャンを使った安ワインを飲んだときのような，熟し切って味がひねてしまったアンズ，アプリコットのような酸味を感応。あとは，お店の惹句にもあるがごとく，なめし革っぽい香りも。飲み口は，ちょっと粉っぽいにゃ。 これはワイン単体での飲用＋鑑賞にはお勧めしかねまする。逆に何か食べ物（酸味の効いたソースのかかった豚肉料理など？）と一緒に飲めば，欠点が相殺されて特に不満無く飲み終えることができるのでは，，。少なくとも昨日飲んだ「何の味もしない」お品に比べれば，きちんと「赤ワインである。」と呼べるレベルのタンニン感は確保してありまする。[ワンコが購入したポテトチップスとのセットは終了し，昨日からオリーブオイルとのセットに変わっていました。お値段に変更はなく，￥３９８０（税込み＋送料込み）。かてて加えて，これがこのお店の特長なれど「代引き手数料も込み」♪。本日現在，ポイント３倍にて販売中。]
2007.05.20
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シロワンコの【今日のワイン】 これは「ワイン」とは呼べませぬ（笑）＠四半世紀前に見たようなマガイモノ「赤」。
★やわらぎ（赤）； 製造はサントネージュワイン＠山梨県，販売元はアサヒビール ； 使用「原料」は「輸入葡萄果汁，輸入ワイン」 ＼（´＿｀）／ ドテ～ ： きょうは池袋駅西口の東京芸術劇場に読売日響の演奏会を聞きに行きまいた（曲目は，ブラームスのピアコン２番と第４シンフォニー）。８時に打ち出しとなり，その後芸術劇場の正面から立教大学方面へ行く小道（「蒙古タンメン 中本」や「えるびす」のある道）の先にある「秋吉」なる，ワンコ的には聞き慣れないチェーン居酒屋で飲んだお品。 お店での値段は小ビン仕立ての３００mlで￥６２０。栓はスクリューキャップで，アルコール度数はたったの１１度(-_-;)。お色はけっこう暗めだったけんども，飲んでみれば，香りナシ，味もほとんどナシ。なんか，ぶどうジュースに飲料用アルコールを混ぜ込んだようじゃったにゃ(^^;)。 ついては，製造者のホームページの商品案内ページ，あるいはまた現品ボトルの裏レベルに書いてあった惹句によれば「赤ワイン特有の渋みを押さえました」ってことを「売り」にしてるってえお品だす ＼（￣゜￣）／どたぁ ；；；。赤ワインから「渋み」を取り去ってどうするんじゃい！ こんなもんは，到底「赤ワイン」とは呼べませぬ(^^;)。 ちなみに楽天内で調べたら￥３２０でした。。しょせん，その程度のお品ってことです。しかしまあ，今時まだこんなシロートだましなものを売ってるんじゃのお，，，゜゜-y(^。^)。o0○。おふらんすの INAO が知ったら，「こんなもん，ワインとして売るな！」ってな具合に怒り出すんじゃないかしら？！（笑） ワンコ的には，２５年以上前にサントリー等が「輸入バルクワインを混ぜてたのに，国産ワインと偽って売ってまいた。ごめんなしゃいm(_ _)m」と暴露した頃に飲んだお味を思い出しまいたにゃ(^_^;)。，，，て，こんなこつ書くと，ワンコの年がバレちもうナリ～～ ヘ（；＾＾）ノ スタコラサッサ
2007.05.19
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シロワンコの【今日のＧ麺】 久々，ラーメン探訪＠尾道ラーメン「麺一筋」水道橋西口店，，，でも，，，(^^;)。
■尾道ラーメン 麺一筋＠水道橋西口店 ； 「味噌ラーメン」，￥８００ ： 久々のＧ麺でありんすが，結論から言うと，これはワンコ的にはあんましお勧めはできないお品かにゃ(^^;)。食べ始めてから，即「失敗じゃぁ～ ＼（´＿｀）／ ドテ～」と思ったことでありまいた。 このお店は，「瀬戸内海の小魚をふんだんにダシに使った」商品を出すお店でありまする（ホームページの説明によれば，他に「もみじ（鶏の足）、玉ねぎ、しいたけを初めとする野菜類、かつをぶし」も使っている由。 ついては，今日の「味噌ラーメン」は，その味噌がどうも甘めの白味噌仕立てのように思われ，お味が甘く感じられたことでありまいた，そこへ持ってきて自慢の「小魚ダシ」がこれでもかというほどに効いていたことから，ワンコ的にはダシと味噌のマッチングに疑問を感じた次第でありまする。そもそも味噌自体をもそっと辛口のお品に換えるか，あるいはまた味噌ダレにもそっとショウガやニンニクを効かせて，要するに辛口にしてほしいにゃ（なんどと述べると，東京から見て北の方の，例えば仙台や北海道の味噌ということになり，「尾道」売り物とするこのお店のポリシーに反してしまうかのぉ，，^^;。東国育ちのワンコの個人的好みと思ってくだされ）。 ついては，やっぱしこの店で食べるなら，看板商品の「魂のラーメン」（しょうゆ味だす）にするか，２年くらい前（？）から出している「藻塩ラーメン」（透明なスープの塩味）にした方が，ダシとの相性がエエように思いまする。あと，具に関して言うとチャーシュウは「手のひら大」と大判で，かつホロホロとしてくずれるタイプで味も沁みており，おいしゅうござりまいた。さりながら，他にはメンマと小口切りの小ネギだけってえのはいかにもサミシイ（＝割高）感じがしたにゃ。ただでさえ「栄養のバランスが悪い」この食べ物が，いっそう不健康に感じられたことでありまいた(^^;)。
2007.05.18
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シロワンコの【今日のワイン】 南アのオーガニック・シラー。スパイシーさはなく，アンズっぽいお味。
★ムーンライト・オーガニック 「シラーズ」[2006](WESTERN CAPE, SOUTH AFRICA) ； 使用品種 シラー ： 昨日に続き，「ワインブティック ヴァンヴァン」さんによる「南アフリカ 赤だけ６本」からの５本目のお品。 コルクは間違って捨ててしまったようで，長さは不明。アルコール度数は驚異の14,5度！ お色は赤と紫と茶色が混じったような色。透明度は低い方どす。 飲んでみれば，スモーキーな樽香強し。一方，熟したアンズとかビワのようなちょっと和風の果物のような酸味，雨に濡れた下草のような青々しさを感応しまいたが，くだんの樽香が起因してのことか，ほろ苦いコーヒーのような風味が支配的。また，販売店の惹句にあるがごとく，シラーらしいコショーっぽさは感応しませなんだ。また，2006年モノと新しいヴィンテージの割にはアルコール感はこなれており，いい意味での甘みがありまいた。 ふむふむ，シラーも英語圏に行くと名前がシラーズとなるように，南仏あたりのシラーとはだいぶ異なるお味になるもんじゃのぉ。「所変われば品変わる」ということを体験するのに好適なお品でありんす。 [「驚異の南アフリカ 赤だけ！ 厳選6本セット（送料無料）。南アフリカのコストパフォーマンスの高い赤ワインのみのセット」＠ワインブティック ヴァンヴァン さん，￥６５００（税込み。且つ，理由は忘れましたが，送料も無料でした♪）。]
2007.05.17
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シロワンコの【今日のワイン】 なんかメルローのくせして「苦い」のぉ，，，(^^;)＠南アフリカ
★ステラ・オーガニック 「メルロー」 STELLAR ORGANICS "MERLOT"[2005](NAMAQUALAND, SOUTH AFROCA) ； 使用品種 メルロー ： ５月１３日に続き，「ワインブティック ヴァンヴァン」さんによる「南アフリカ 赤だけ６本」からの４本目のお品。 コルク長は４２ミリじゃったけん，全く記憶にないような中途半端な寸法じゃのう（デイリー物では，ふつうは４５ミリがいちばん多いんじゃけん，「短い」となれば一気に３８ミリくらいまで短くなってしまいまする）。アルコール度数はがんばって13.5度。逆に，お色はかなり透明感の高いガーネット。 飲んでみれば，ワンコ的には「これがメルローですかい！」みたいにタンニン感の強いお品。お店の惹句では「樽香、バニラ香、ミルキーなニュアンスを強く感じます。」とありまするが，そんなモノは吹き飛ぶくらいに，カカオの含有量が多いチョコレートやコーヒー粉のような画然たるタンニン感を感応しまいた。ぶっちゃけ，けっこう苦かったかも(^^;)。そういうわけで，酸味もかなり目が詰まった感じ。一方，アルコール感の方は，数値が高い割にはそれほど感じませなんだ。むむむ，これは客観的データと実相とのあいだに隔たりがあるお品じゃのぉ，，，。 エチケット（＝ラベル」のデザインは精悍なんじゃがのぉ，，，昨日飲んだローヌ物のような，甘やかな果実味とは遠く一線を画すお品。まずくはないけど，なんか解釈の仕方がムズカシイけん，自ら望んでもう一度飲みたいとは思いませぬ(^^;)。[「驚異の南アフリカ 赤だけ！ 厳選6本セット（送料無料）。南アフリカのコストパフォーマンスの高い赤ワインのみのセット」＠ワインブティック ヴァンヴァン さん，￥６５００（税込み。且つ，理由は忘れましたが，送料も無料でした♪）。]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊シロワンコの最新仕入れ報告♪[「赤だけエノテカお試し3本セット」＠エノテカ さん，￥３６７５（税込み，送料込み）。イル・パルコは2001年モノを飲んだような気がしますが，モンテスの「セレクション」ともう１本は（たぶん）未経験なので買ってみまいた。明日，着きまする(^_^)。]
2007.05.16
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シロワンコの【今日のワイン】１２年モノの２千円チョイ超えデュ・ローヌ。甘やかで美味♪
★ドメーヌ・マズール・エ・フィス 「コート・デュ・ローヌ」DOMAINE A.MAZURD & FILS "COTES DU RHONE"[1995](AC COTES DU RHONE) ； 使用品種 グルナッシュ 90%，シラー 10% ： 行きつけのスナックで常連のお客さんが（「池袋の東武デパートで買った。」と言ってお土産に持ってきたのを，一緒に飲ませてもらいまいた。 コルク長は４６ミリ，アルコール度数はがんばって13.5度。お色は薄暗い中で見たのではっきりしませぬが，明るめのルビー色のように見えましたにゃ。ほんでもって，ボジョレー・ヌーボーのように，ずいぶんと透明感が高い印象。 1996年のパリ農産物コンクールにて金賞受賞。飲んでみれば，まずはトーストと言うよりはビスケットのように甘いヴァニラ香（＝すなわち，樽香）が鼻腔に広がりまいた。ほんでもって，１２年も経っているとは思えないほどに若々しい果実味の顕著なお品。甘みタップシだす。酸味もヤクルトやアセロラドリンクのように甘みを感じる優しさ。一方，タンニン感は，長い年月を経たせいか，液質と渾然一体化して溶け込み，キシキシした感じは一切ありませなんだ。 その「常連さん」曰く，ウソかマコトか「池袋の東部デパートで４千円だった。」とおっしゃっていましたが，そこまでの価値はないのでは，，，(^^;)。ワンコ的には街売りで３千円未満（２８００円くらいまで）なら，十分に御の字でありんす(^_^)。PS ： ，，って，その後１９日に池袋に行くことになったゆえ，実売店に行ってみたところ，￥２４５０で売っておりまいた。まぁ，妥当な線だと思いまする。[楽天内最安値は￥２１５０（税込み，送料別）＠かがや さん。]
2007.05.15
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シロワンコの【今日のワイン】キンキンに冷やしてどうぞ(^_^)＠酸味の強いイタリア「白」。
☆ブロンゼオ・ビアンコ BRONZEO BIANCO[2005](TREBBIANO D'ABRUZZO DOC) ； 使用品種 未詳 ： ５月１０日以来の，「シーザーワインカンパニー」さんの「世界のワイン ６本セット」からの３本目のお品。イタリアの「白」でありんす。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は１２度。お色はほとんど水のように透明で，わずかにレモン水のよう黄緑色がかっておます。 飲んでみれば，パンチの効いた酸味が顕著にて，嚥下後には苦みが返ってきまいた。まるでグレープフルーツさながらでありまする。たとえば熟したパイナップルとか洋ナシのような甘みは全くないと申せませう。そのくせアルコール度数は比較的高めなので，アルコールに起因する飲み応え（＝ひとかたまりの球体のような体積感）は感じまいた。 これはもう，冷蔵庫でガンガン冷やして，グビグビと飲（や）って下さい(^o^)。冷やすほどに，シャープなお味が冴えてきまする。ワンコは，１本空けるのに３０分かかりませんでした ヘ（；＾＾）ノ スタコラサッサ[「送料無料！世界のワイン６本セット＠シーザー ワインカンパニー さん，￥６１７４（税込み，送料込み）。]
2007.05.14
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シロワンコの【今日のワイン ２】 やっぱし「千円」じゃと，第三世界モノがコスパ高し♪＠南ア「カベルネ」
★マン・ヴィントナーズ 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 MAN VINTNERS "CABERNET SAUVIGNON"[2006](SOUTH AFRICA) ； 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 95%， カベルネ・フラン 5% ： 本日２本目のお品にて，昨日に続き「ワインブティック ヴァンヴァン」さんによる「南アフリカ 赤だけ６本」からの３本目のお品。 じつは同じお品の2005年モノを今年(2007年）の４月４日にレポートしてあり（買ったお店も同じです），今回の感想も大して変わらないので，本日は改めてのレポートは致しませぬ。そのかわりに，↓に販売店の惹句をコピペしておきまする。 『光を通さないほど非常に色の濃い赤紫色をしています。チョコレート・バニラ・燻し香・焦げた風味などを強く感じます。果実は濃縮カシス。ボディーは厚く、濃厚な味わいですが、それでいて酸味も充実しているので、ぼやけた印象はありません。果実味が強く、ボルドーのような複雑味はありません。タンニンは強めですが、こなれた印象で飲みやすい印象さえ受けます。後味に残るビターチョコレートのような苦味がとてもいい！！』 ふむふむ，「ボルドーのような複雑味はありません。」なんどと「正直に」吐露してくれるあたり，潔いコメントじゃのぉ(^_^)。 要は，ワンコが見てもお味的には千円クラスのチリ・カベみたいに「一本調子」ってえこってす。んで，お値段を確認して「やっぱり，第三世界モノだったにゃ。」と知り，費用対効果についてあれこれ思いめぐらしつつ，結局「（良くも悪くも）さもありなん。」なんどと納得するってえシステムのお品(^^;)。でも，，，ワンコ的には，こういうの好きでし♪ すなわち，毎夜仕事で疲れて帰ってきて晩酌（繰り返しになりまするが，，日々の「晩酌」のような場面を思い浮かべてくださいな。誕生日のような特別な場面ではありませぬ。）をするに際して， 「ワイン飲むぞい！ 濃い～～の，くれ～～ o(>< )o ｏ( >
2007.05.13
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シロワンコの【今日のワイン １】 新セット開梱♪。西「赤」５本＋ポテチ210gで\3980セットのからのグラン・レセルヴァ。
★フィンカ・ロス・アルトス 「グラン・レセルヴァ」 FINCA LOS ALTOS "GRAN RESERVA"[1999[(VALDEPENAS DO) ； 使用品種 テンプラニーリョ 100% ： ヴェリタスさんの共同購入品「スペイン赤×５＋スペイン産ポテチ(210g)」セットからの１本目のお品。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は12.5度。お色はかなり鉄サビ色の入ったガーネット，透明度，何故かかなり高し。なお，販売店の惹句では「フランス樽25％、アメリカ樽75％」での熟成と謳っておりまするが，ボトル裏のラベルの表記では「フランス樽30％、アメリカ樽70％」。 飲んでみれば，ちと酸味に「目の詰まった」印象，これあり。また，果実味もワンコ的にはもそっと甘みが欲しいところでありまいた。むしろ目立ったのは，７年半経っている割にはアルコール感が勝っていること。嚥下するごとに，一定の「塊」感のあるアルコール物体がゴックシと喉を下って行きまいた。タンニン感は「軟らかい/硬い」を論ずる前に，そもそも「薄い」感じだす。あと，ほんのわずかにカカオっぽい苦みを感応しまいた。 全体としてはおとなしい印象ですにゃ。ただ，「５本＋ポテチ」で４千円を切るお品の構成品ということに思いを致せば，十分に間尺は合うと思いまする。少なくとも，堂々と千円くらいで売っても文句の出ないお品かと思料しまする(^^)。 なお，「210gのスペイン・ポテチ」はすでに食べ終わりまいた。ふだんよく目にする和製ポテチに比し油分少なく，塩分少なく，そして食感は堅めでありんした(^_^)。お店の「希望小売価格 \800」はさすがにちと「おんや(@_@)？」と思いまするが，街の輸入雑貨・食料品店などでもし\350くらいまでで売っていたら，ワンコ的には裸足で買いに行きまする(^o^)。（，，って，イヌじゃけん，もともと裸足じゃん ヘ（；＾＾）ノ スタコラサッサ [「≪第３弾≫新入荷！オリーブオイルで揚げた贅沢ポテチとスペインワイン５本セット」＠ヴェリタスさん，￥３９８０。 しかも「税込み＋送料込み」，かてて加えて，これがこのお店の特長なれど「代引き手数料も込み」♪。ワンコが買ったときにはポイント５倍でしたが，今日現在はポイント３倍にて販売中。」
2007.05.13
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シロワンコの【今日のワイン】 おだやかなお味の南ア「カベルネ＋メルロー」。
★スリー・アンカー・ベイ 「カベルネ・ソーヴィニヨン/メルロー」 ３ ANCHOR BAY "CABERNET SAUVIGNON / MERLOT"[2204](WESTERN CAPE, SOUTH AFRICA) ； 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%，メルロー 40% ： ５月５日以来の「ワインブティック ヴァンヴァン」さんによる「南アフリカ 赤だけ６本」からの２本目のお品。 コルク長は４０ミリ，アルコール度数は13,5度。お色はガーネットにて，透明度かなり高し。 飲んでみれば，13.5度というアルコール度数なりのエーテル香はあるものの，頻々と立ち昇ってくるというような直截さはありませなんだ。むしろ逆に，アルコール感はこなれていて，柔らかな飲み口でありまいた。そして樽香の存在も明らかにて，「樽好き」なワンコとしては「ほどよい乗り方」と思いまいたが，一般的には比較的顕著な部類かもしれませぬ。。その一方，ややゴム臭も感応。 酸味，タンニン感はおだやか。逆に，相対的に前面に出ていたのは，嚥下後に感じるカカオっぽいほろ苦さでありまいた。 全体として，尖った感じのない，おとなしいお味のお品どしたにゃ。ツマミなしの単品にても，落ち着いて飲むことの出来る佳品でありんす(^^)。 [「驚異の南アフリカ 赤だけ！ 厳選6本セット（送料無料）。南アフリカのコストパフォーマンスの高い赤ワインのみのセット」＠ワインブティック ヴァンヴァン さん，￥６５００（税込み。且つ，理由は忘れましたが，送料も無料でした♪）。]
2007.05.12
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シロワンコの【今日のワイン♪】 居酒屋チェーン「天狗」のシャブリ，￥１８８０。
☆アラン・ジョフロワ；ドメーヌ・ル・ヴェルジェ 「シャブリ」 ALAIN GEOFFROY (DOMAINE LE VERUGER) "CHABRIS"[2005](AC CHABRIS) ： 居酒屋チェーン「天狗」で飲みまいた。同じお品の2004年モノを2006年11月10日にレポートいたし，今回の感想も同定でありますので，改めてのレポートは割愛いたしまする。 いまどき外でワインを飲んで２千円を切る，と♪ むむむ，やっぱし「天狗」は庶民ワンコの味方じゃ(^_^)。
2007.05.11
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シロワンコの【今日のワイン】 これは「大辛口」な赤ボルドー。
★グラン・マルキ GRAND MARQUIS[2003](AC BORDEAUX) ； 使用品種 未詳 ： ５月６日以来の，「シーザーワインカンパニー」さんの「世界のワイン ６本セット」からの２本目のお品。ボルドーの「赤」でありんす。その昔，地元の店でよく買っていた「マルキ・ド・シャス」の上級バージョンじゃにゃ。 コルクは合成再生品のように見え，長さは４０ミリ。アルコール度数は12.5度。お色は濃い～赤紫色。それでいて，グラスの真上から見ると，透明度やや高し。 飲んでみれば，，，これはかな～り辛いどす。んでもって，まるでヴァン・ホーテンのココアの粉をじかに舐めたかのような苦みを感応。かつまた樽香顕著にて，それもかなり「焼き」が入っているように感じまいた。そういうわけで，タンニン感はかなり荒々しく，少なくとも「まろやかな飲み口」と形容することはできませぬ。 褒めて言えば「大人のお味」ながら，「赤」が苦手なヒトには勧められないにゃ。「こういう味だからキライなんじゃ(>_
2007.05.10
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シロワンコの【今日の焼酎体験♪】 芋焼酎「楔（くさび）」＠鹿児島
■芋焼酎 「楔（くさび）」 ； 鹿児島県大海酒造協同組合 ； 原材料 黄金千貫，米麹（黒麹） ： 行きつけのトリちゃん（焼鳥屋さん）で，例によって「何か，イモイモしい焼酎はないかのぉ(^^)？」とねだって出してもらったお品だす。 生産者の概要は，楽天内「リカー・プラザ」さんの記述によれば以下の如し↓。 昭和５０年に鹿児島の焼酎製造業者９工場と共同瓶詰場の出資者とで大海酒造協業組合を設立。。「海」や「くじら」でも知られた蔵元です。芋も地元の契約農家で栽培される最高の「黄金千貫」、仕込み水は垂水温泉水の「寿鶴水」を使用。 さて，飲んでみれば「イモイモしい」ことは確かでありまいた。ただ，ワンコの経験の範囲で見ると，イモの吟醸香よりも，ちょいとばかりアルコール感に「カドが立っていた」かのお，，。 しかし，これはあくまでも個人的見解でありんす。例えばチーズを例に出せば，ワンコは「カマンベールなんかより，ブルーチーズが好き♪」ってえ範疇のワンコでありますによって，どうせなら「徹底したお味」に高い価値を認めまする。そうした観点からすれば今日のお品は「もそっと柔らかみのある，イモイモしさ」が欲しかったのでありまするが，フツウーの観点からすれば，このお品にても十分に「イモイモしい」ことでありませう。 ついては，調べてみればこのお品，楽天内にて３千円位を中軸として売っているじゃあ，あ～りませんきゃ U^ｪ^U 。 そういうことなれば，俄然評価は高まるってってえもんでありんす(*^_^*)。すなわち，昨今のイモ焼酎「ブーム」によって「万単位」のお値段もつくお品のある中，理由の詳細は知らねど，このように「ほぼ定価レベル」で売っていながらここまで「イモイモしい」となれば，ワンコ的には大いに満足でありまする(^_^)。 [楽天内で調べてみたら，，，。最安値は「地酒 ワタナベ さ」ん，￥２４４９（税込み，送料別）。これは安いでし！]
2007.05.09
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シロワンコの【今日のワイン♪】 久々に悪くない「千円の赤ボルドー」。
★シャトー・ラリー CHATEAU LARY[2005](AC BORDEAUX) ； 使用品種 メルロー58％、カベルネソーヴィニヨン25％、カベルネフラン17％ ： なんか，昔に飲んだような気がするんじゃけん，写真が残っていないことから「あたかも初めて飲んだ」かのようにレポートしまする。 ちょっと間が空いてしまいまいたが「アウトレットワイン TOKYO」さんからの「金賞６本共同購入」セット（ボルドー×４，ローヌ×２）からのお品（↓この記事最下段の宣伝画像）。ちなみに，同じお品を含む「金賞ボルドーだけで６本セット」はワンコが買ったときには￥７８００でしたが，今日は「５月１２日１０時」までの限定で￥６９９０にて販売中 ＼（´＿｀）／ ドテ～。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は「AC ボルドー」にしては珍しく高めの13.5度。お色，およびお味に関しては珍しくお店の惹句にだいたい賛成なので，今日はそのまま転記しまする↓。 「濃い赤紫色をしていて、よく熟したチェリーの甘酸っぱい香りがします。口に含んだ瞬間から、凝縮した果実味が口のなかに見事に広がってゆきます！ほどよい甘みとみずみずしさ、意外としっかりした濃度がありながら、チェリーみたいな心地よい酸味があるから飲み疲れしません。素直においしいと思える味わいです。」 付言すれば，「みずみずしさ」は，やや「水っぽさ」に通ずるかもしれませぬ(^^;)。でも，アルコール度数が高いぶん，スカスカしたような印象はありませなんだ。少なくとも，このところ期せずして連続してしまった「ウソくさいボルドー」に比べれば，ちゃんとした真っ当なお味でありんす(^^)。悪くはないお味。[赤だけ？紅白？どっちもみ～んなフランス産金賞！ あなたならどっち！？選べる激売れ福袋６本セット＠アウトレットワイン TOKYO さん，￥６８２５（税込み，送料込み）]
2007.05.08
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シロワンコの【今日のワイン】 １週間ぶりの「白」＠ラングドック。スッキリ，ハッキリにて好印象♪
☆レタン・ド・ソル 「ピクプール・ド・ピネ」 L'ETANG DE SOL "PICPOUL DE PINET"[2005](AC COTEAUX DU LANGUEDOC) ； 使用品種 ピクプール ： ４月３０日以来の，「橋本屋ワイン館」さんの６本セット（赤×４，白×２）からの最後の１本。南仏の「白」でありまする。白ワインゆえ，暑い日が来るまで放置しておきまいた。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は４月３０日の「白」と同様に12.5度♪ お色は青リンゴの皮を思わせるように，やや青みがかっていかにも涼しげだす(^^)。 飲んでみれば，これはまずもって大変辛口のお品。レモンやグレープフルーツのように，尖った酸味が顕著。温度が上がってくれば，熟したプルーンのようなそこそこの甘みも出てきまするが，基本的にはあくまでカチーンとした酸味一本槍のお品だす。今日みたいに暑い日には，キレの良さがとっても好ましく感じられたことでありんす。 でも，冷やしすぎると（＝７度くらいの，冷蔵庫庫内温度レベル），ただ苦いだけになっちまうので要御注意。10度に達しないくらいがヨロシイようでごわす(^_^)。また，いくらキリッとしたお味とは言え，アルコール度数は赤ワイン並みにちゃんと12.5度もあるってえわけでごいすから，調子に乗ってクイクイとハイ・ペースで飲（や）っちまうと，たちまちヘベレケになっちまうよん（^o^)。 [「絶対お得で絶対納得！ 市販されないバイオーダーワイン！ 厳選南仏！赤４、白２【送料無料】の堂々6本セット！！ 」＠橋本屋ワイン館さん，￥４９８０（税込み，送料込み）。]＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊★シロワンコの最新仕入れ報告♪ ワンコとリンクしていただいている「麗しのはっちゃん」さんのページにて「本日（５月７日）の23:55までポイント５倍」と知り，昨夜に注文を入れまいた。スペイン×５本に何故かポテトチップが付いたセット（笑）。，，，って，お値段はたったの￥３９８０♪ しかも「税込み，送料込み」，かてて加えて，これがこのお店の特長なれど「代引き手数料も込み」！ 安いでし(*^_^*)
2007.05.07
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シロワンコの【今日のワイン♪】 今日も新セット開梱。けっこうエエどす(^_^)＠ラングドック「赤」。
★バニャル 「キュヴェ・スペシャル」 BAGNA-LOUP "CUVEE SPECIALE"[2003](AC COTEAUX DU LANGUEDOC) ； 使用品種 未詳 ： 本日も，つつがなく新シリーズを開梱でありんす(^_^)♪ 「シーザーワインカンパニー」さんの「世界のワイン ６本セット」からの１本目のお品。南仏からの「赤」でごわす。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は12.5度。お色は遠目に横から見るとやや黒みがかったルビー色ながら，真上から見るとややガーネットに振っていて，且つ透明度がかなり高いどす。 まずは，ワンコがまだ小さかった頃にテレビで放映されていた「マグマ大使」を想起させるような金色のエチケット（＝ラベル）に度肝を抜かされまいたにゃ(^o^)。 ，，，って，冠飾句（＝名詞を修飾する形容辞群），長すぎじゃ～(^^;)。だいたいマグマ大使なんて，「今じゃ，誰も知らないズラ～～(-_-;)」＋「トシがバレるヨ～～(^o^)」 ヘ（；＾＾）ノ スタコラサッサ）。 で，グラスに鼻先をクンクンと近づけてみると，ちょっとタイヤっぽいゴム臭が立ち上ってきまいたにゃ。んだで，「ありゃりゃ，これは期待できないかなん？」と猜疑心を抱きつつ飲んでみたってえと，，，あぁら不思議(^o^)！，お色や香りからは想像できないくらいの果実味の感じられるお品♪。 一言で言って「フルーティーな」お味だす。すなわち，その果実味には黒系ベリーの熟成感を伴ったフルーツキャンディのような甘さがって，且つそれにふわ～んとした膨らみがありまいた。んで，樽香もほどよく効いておます。かつまた，これが甘口とならない由縁は，非常に細かくグラインドしたコショーのようなスパイス感が底辺に「そこはかとなく」流れているせいでありませうか。 目立った特徴はないにせよ，全体として甘み，酸味，そして柔らかなタンニン感がバランスよく同居するお品。好感度，かなり大きいどす(^^)。[「送料無料！世界のワイン６本セット＠シーザー ワインカンパニー さん，￥６１７４（税込み，送料込み）。]
2007.05.06
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シロワンコの【今日のワイン ２】 今日から新シリーズレポート＠南ア「赤」６本。さっきレポートしたボルドーより遥かにエエなり(^_^)。
★フェアヴァレー 「ピノタージュ」 FAIRVALLEY "PINOTAGE"[2004](SOUTH AFRICA) ； 使用品種 ピノタージュ ： 新シリーズ開梱でありんす♪。今回も６本組にて，すべて「南アフリカ共和国」産のお品群。 栓はコルクではなく，スクリューキャップ。アルコール度数は呑兵衛にウレシイ１４度♪ お色は，高いアルコール度数の割に透明度が高く，やや紫色が入った明るめのルビー色。 お味に関しては，ワンコ的にもほぼ販売店の惹句と一致したので，それを転記しまする↓。 「ブラックベリーのような黒い果実の濃い香り、バニラ香、樽香、コーヒー、チョコレートなど複雑な香りが豊かです。絹のような細やかなタンニンが口の中に広がります。香りから想像できる濃縮した果実の味わい、チョコレートやモカのニュアンスを特に感じます。程よい酸味、余韻も長めです。単に濃いだけの味わいではなくとてもバランス良く仕上がっています。」 付言するならば，マジで樽香が顕著。全体に，相当濃い～お味どす。そういうわけですから，タンニン感が「絹のような」なんどと述べるのは却って逆効果ではありますまいか。ワンコ的には，かなりワイルドに感じられたことでありまする。んだで，逆にそこにこそ，このお品の魅力はあることを強調して，はなから「コーヒー，チョコレート云々」のパンチがガツンと効いていることを堂々と謳えばよろしいと思った次第(^_^)。 千円ワインであってみれば，こうこなくちゃいけませぬ ﾍ(^^ﾍ)ﾍ(^^ﾍ)ヨイヨイ(ﾉ^^)ﾉ(ﾉ^^)ﾉヨイヨイ。 蛇足ながら，本日の先ほどにレポートを書いた「駄目ボルドー」に比し，はるかにパワフル感で生気がありまいた。あんなボルドー買うなら，こっちの方が遥かにエエと思いまする ヘ（；＾＾）ノ スタコラサッサ[「驚異の南アフリカ 赤だけ！ 厳選6本セット（送料無料）。南アフリカのコストパフォーマンスの高い赤ワインのみのセット」＠ワインブティック ヴァンヴァン さん，￥６５００（税込み。且つ，理由は忘れましたが，送料も無料でした♪）。]
2007.05.05
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シロワンコの【今日のワイン】 これで，連日千円ボルドー４連敗（泣）。今日のはトドメ（大泣）。
★シャトー・ル・プランティエ CHATEAU LE PLANTIER[2004](AC BOEDEAUX) ； 使用品種 未詳 ： ５月２日に続き，「ボルドーの赤６本，すべて金賞」セット(\7800)からのお品。この品は，連日併行掲載している\6825円のセットには入っていないお品だす。 コルク長は４５ミリ，アルコール度数は１３度。。 これはまあ，コメントする気が起きませぬ。あまりの「気の抜けたコーラ」みたいに生気のないお味＼（´＿｀）／ ドテ～。願わくば，このブランド全体のお味ではなくて，ワンコが飲んだ１本が「たまたま，そういう味だった。」ということにしてもらいたいどす。 果実味に由来する「甘み」，ほとんどナシ。ほんでもって，酸味は寝惚けておました。そこへもってきて，何故か泡盛を造るときのコウジ菌みたいなニオイと，収斂したタイヤみたいなニオイ。 ブショナ的なダメさではなくて，単にどこかで酸化しちまったような「粉っぽくて平板な」お味でしたにゃ。否，「お味」などとは呼称したくもない，単に２度と飲みたくない「品物」。これが「\6825」のセットとダブらない品物（＝結果的に千円高くなる）となれば，到底，リピートはできませぬ。どうか，この品物単独の問題であってくれかし。。[この品物については，宣伝のアフィリエイトを掲載する気になりませぬ，，。]
2007.05.05
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シロワンコの【今日の焼酎体験】 「佐藤」の黒麹♪
■芋焼酎 佐藤 黒麹＠児島県姶良郡 佐藤酒造 ； 使用品種 黄金千貫 ： 行きつけのトリちゃん（＝焼鳥屋さん）にて，飲みまいた。これを飲む前には，いつも通り山梨県のワインたる「サドヤ醸造」製の，たぶん一番安い「モン・シェル・ヴァン(Mon Cher Vin)」の「赤」と「白」（「赤」も「白」も，楽天内最安値の「いまざわ商店」さんにて￥910（税込み，送料別））で下地をつけまいた（これはこれで，クセが無くて，スッキリとしたお味のお品だす）。 さて，この焼酎については共時的にお味の比較をすべく，同じ商品名の「白麹」バージョンを一緒にオーダーし，飲み比べてみたってえわけでごいす。ちなみに，「白麹」のほうは2007年1月31日にレポートしてありまする。 で，，飲んでみれば「白麹」仕様に比べ，こっちの方が「より麹っぽい」お味が顕著じゃのぉ。知らないヒトが飲めば，もしかして「カビっぽく」感じるかも知れませぬが，逆に「イモイモしいお味」の焼酎がお好きな方には「持ってこい♪」なお品(*^_^*)。ワンコ的にも，どうせならこういう原料のお味がハッキリと出ているお品が好きでありんす(^_^)v。 逆に言うと，，「あんまし，イモイモしいニオイがきついのはキライずら～(-_-;)」な方にはお勧めできないかも。すなわち，これは「焼酎乙類」の最右翼を行くお品じゃけん，たとえば近頃サントリーが「芋」，「米」，「麦」とシリーズ展開しているような(商品のシリーズ名で言うと「それから」シリーズの下のランクの「八重丸」シリーズのお品群），すなわち言ってみれば「万人向け，且つ，薄味のそれらしげなお味が漂う程度」のお品群くらいの濃さをお好みの方には却って飲みにくいお品でありませう。 でも，ワンコ的には，このように原料由来の「吟醸香」の効いたお品こそが，本物と思う次第。機会を得られれば，ぜしお試しを♪ とにかく「それらしい」でし(^_^)/[楽天内の最安値でも￥１１３００（￥税込み，送料別）＠「酒のNAKANO」さん。一升瓶の価格とはいえ，やっぱしプレミアムが付いてるのぉ，，(^^;)。]
2007.05.04
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シロワンコの【今日のワイン】 おなじみ「ミティーク」の，，，（「赤」じゃなくて）「白」。悪くないだす♪
☆ラ・キュヴェ・ミティーク・ブラン LA CUVEE MYTHIQUE BLANC[2004](VDP D'OC) ； 使用品種 ヴィオニエ、マルサンヌ、ルーサンヌ、他 ： 到来物だす。ミティークの紅白セットでもらいまいた。「赤」の方は,ワイン雑誌「ワイン王国」(?)で取り上げられて，一昨年あたりから随分とポピュラーになってきておますにゃ。で，「白」が売り出されたことはスーパー（近所の「西友」など）で見て知っておりまいたが，飲むのは初めてでありんす。 コルクはワンコが帰ってきたときにはすでに捨てられていて，長さは不明。アルコール度数は１３度。お色は，濃いほうとは言えないものの，キラキラと輝く麦わら色。 飲んでみれば，まずはグレープフルーツのようなスッキリとした酸味と，嚥下後の軽い苦みが印象的。しかるのち，だんだんと温度が上がってくるうちに，今度は口中を通過する際に，熟した洋ナシのような「なるい酸味」も感じられるようになったってえ手合いだす。モクレンの花のような脂粉っぽい香りも感応しまいた。 要は，もろ尖った酸味一色のお味ではなく，熟成によって甘みを発揮する柑橘類のまろやかな酸味も持ち合わせるというお品。本日，たまたま街売りで1480円で見かけまいたが，もう２００円くらい安くて千二百円台なら文句ナシ(^_^)。[楽天内での最安値は￥１３４０（税込み，送料別）＠Wine shop エサキホンテン さん。]
2007.05.03
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シロワンコの【今日のワイン】 またぞろ，あんましおいしくないにゃ。これで「赤」ボルドーは３日連続で外し気味，と(-_-;)。
★シャトー・ラ・ランベルティ CHATEAU DE LA LAMBERTIE[2003](AC BORDEAUX) ； 使用品種 未詳 ： ４月３０日に続き，「ボルドーの赤６本，すべて金賞」セット(\7800)からのお品。この品は，連日併行掲載している\6825円のセットには入っていないお品だす。 2004年のアキテーヌ・コンクールにて金賞受賞。コルク長は４５ミリ，アルコール度数１３度。お色は，暗くて透明度の低い（すなわち，遠目には黒っぽくも見える）ルビー色。 飲んでみれば，やや舌触りにザラツキ感あり。ほんでもって酸味が表に出ていて，逆に果実味は後背に回っている感じ。しかも，その酸味の後味に，ややシツコサがあって，歯がキシキシします。お味的には，お店の説明にあるがごとく，「甘くないチョコレート」に通ずる印象。また，アルコール感もけっこうハッキリしていたかなん。 なぜか，ちょっと苦みが露わなような感じもありまする。これじゃあ，昨日の「マァジ」の方がおいしかったにゃ(^^;)。特にオススメはしませぬ(-_-;)。[最低でも金！ぜ～んぶ金賞で嬉しい50％OFF！！ 人気のボルドーだけで揃えたゴールド福袋6本セット。\7800（税込み，送料込み）]
2007.05.02
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シロワンコの【今日のワイン】 スナックで６千円で飲んだ "MASI"＠アルゼンチン
★マァジ 「パッソ・ドーブレ」 MASI "PASSO DOBLE"[2005](ARGENTINA) ； 使用品種 マァジ社が直截頒布している案内書きの小さな紙きれ（本日の画像にて，ラベルの下にチラッと見えておます）によれば，「マルベック，コルヴィーナ（＝イタリア・ヴェネト州ヴェローナの土着品種）」。しかし，楽天内某店の「ヴィノテーク・バイイングガイド田崎真也セレクション」の記事を孫引きさせてもらうと，「マルベック ６２％、メルロ ８％、コルヴィーナ ３０％」 ： ヒトサマに連れられて初めて行ったオバクラ（「スナック」のことれす^^;）で飲みまいた。店内での価格は６千円。ちなみに，同じお品の2004年モノを2006年3月22日に，今回の店とは別のスナックでやはり\6000にて飲み，レポートしてありまいた（笑）。イタリアの有名メーカーがアルゼンチンで生産する「赤」でありんす。「アパッシメント（ブドウを数ヶ月間陰干しにして、糖度を高めて醸造する）と、２重発酵（＝ダブル・ファーメンテーション）というマァジのお家芸ともいえるテクニックが駆使され、ヴェネツィアン・スタイルでありがならアルゼンチンワインである」というお品。 ビンをもらって帰ってきたので，コルク長は４３ミリ，アルコール度数は13.5度と正しく報告できまする。お色は「紫色がかって濃い～ガーネットながら，透明度比較的高し」だったような，，，(^^;)。 飲んでみれば，どなたにも飲みやすいと思われるお品。顕著なスミレの花の香りと乳酸菌飲料のような酸味に誘われて「（食い気になぞらえて）飲み気」を誘われまする。タンニン，非常になめらか。ほんでもって，クレーム・ド・カシスのように甘やかでなめらかな，熟した果実味もありまする。そして，そこにちょいとばかしコショーっぽいスパイシーさがほのかに入り込んでいるってえ仕様だす。楽天内での値段設定（1500円～2200円くらい）から推して街売りでは2000円超となることは確実と思いまするが，それでも十分に「一飲」の価値はあると思いまする(^^)。[売り切れ中の店を除いて，現在楽天内にて購入可能ななかでの最安値は\1900（税込み，送料別）＠「Wine shop エサキホンテン」さん。][このワインを含む６本セット，￥９４２９（税込み，送料別）＠ファイン ワインクラブ さん。ワンコとリンクしていただいている「麗しのはっちゃん」さんの本日（５月３日）のブログ記事で見つけました。]
2007.05.01
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