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☆シャトー・ラ・タルシエール CHATEAU LA TARCIERE[2006](MUSCADET SEVRE & NAINE) : 今日の東京は暑かったので,久々に白ワインを飲みまいた。すなわち,9月21日に購入して以来「放置プレイ」状態にしてあった「ミュスカデ・セーヴル・エ・メーヌ シュール・リー」@ヴェリタスさんを開けたってえわけだす。 コルクにはノマコルク(nomacorc)とハッキリ刻印してあり,長さは39ミリ。アルコール度数は12度。お色はほとんど透明に近い,ごく薄い黄金色。 実は,ミュスカデのシュール・リーはワンコの好きなお品の一つでありんす(^_^)。そういうわけで特に夏場には自ら望んで飲むこともあるのでありまするが,今日のお品も基本的にはおいしく頂きまいた。 ついては,もともとワンコの認識では,個々のメーカーの違いよるお味の差異が出にくいセパージュのように位置づけておりまする(浅学あるいは経験不足だったらゴメンナサイ)。そうした中で敢えてこのお品に弁別的特徴を見いだすのは難しいのではありますが,,,そうじゃのぉ~,今まで飲んできた中じゃ,そもそもの成り立ちとして硬質な感じがしたかのぉ。すなわち,果実味よりもミネラリーな感じが相対的に勝っておりまいた,,。ほんで販売店自身が述べているがごとく「線が細い」感あり(←「良し/悪し」や好みは別です)。 でも,実はこれは12℃で飲み始めたときの感想にて,その後段々と甘みも出てきたよん♪ ,,,って,また論旨をひっくり返すけん,そもそもこのお品は冷蔵庫並みの温度(8℃くらい?)で飲むようなお品だったのでは(・・?) そのように考えると,「12℃で飲んでも,硬い」ってことは,やっぱしそもそも「硬い」お品なのかのぉ。 え~と,今日は「結局,何を言いたいのか」はっきりしないレポートとなりまいたm(_ _)m。このところちと寝不足で疲れぎみにて,脳味噌がフリーズ・ドライ化しておりまする ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ でも,改めて考えを整理してみれば,たとえばポン酢で食べる「しゃぶしゃぶ」や塩味のヤキトリなんかとのマリアージュを期待できるお味と思いまいた(← お~い,最初からそれだけ言って「去れ」っれてば ヾ( ^ )[一月以上も前の企画品の中の1本なので,今や所在不明,,,と思いきや,本日現在「共同購入」の中に紛れ込んでおりまいた。すなわち「ポイント10倍」,「6本で送料無料],「12本でポテチのオマケ付き」だそうであります。↓]なぜかアフィリエイトが作成できなかったので,該当ページをリンクしておきまする。
2007.10.29
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★バロン・フィリップ・ド・ロッチルド(←ワインショップ「エノテカ」の表記) 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 BARON PHILIPPE DE ROTHSCHILD "CABERNET SAUVIGNON"[2006](MAIPO, CHILE) : エノテカさんの「パーティーパック ルージュ」から2本目のお品。同じお品の2005年モノを約十ヶ月前の2006年12月23日にレポートし,また同2002年モノを約2年4ヶ月前の2005年7月2日にレポート致しまいた。 コルクの素材は当時はよくわかりませなんだが,今となってはノマコルク仕様と申し上げられまする。長さは46ミリ。アルコール度数には変更無く,13.5度。 お味のほうは,当時の感想と比較すると「下草っぽい生々しさ」が減ったように思われまいた。ほんで,逆にカカオっぽいビターさをも感応。あとは例によってタップリとした果実味が顕著。いい線を行っていることは紛れもナシ♪ ,,,と述べつつ,同店でこのお品は単品売りをやっていないので値段がわかりませぬが,(恐らくは定価レベルでは同程度の価格帯に位置するであろう)あのシャトー・ラフィットがチリでコラボ展開する「ロス・ヴァスコス」(輸入元はサントリー)の方に,より好印象を持ちまする。ワンコの個人的好みに照らせば,あっちの方がより「伸びやかな」飲み易さがあるかにゃ。 そうは言っても,このお品のコストパーフォーマンスが高いとみなすことには変わりはありませぬ。なにせ,1本あたり千円を切ってるんじゃけのぉ(^^)。[【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ@エノテカ さん,¥9975(税込み,送料込み)]【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ(750ml×12本セット)
2007.10.28
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★フィンカ 「カルボネル」 FINCA "CARBONELL"[2006](CATALUNYA DO) ; 使用品種 テンプラニーリョ,カベルネ・ソーヴィニヨン : エノテカさんの「パーティーパック ルージュ」から1本目のお品。スペインの「赤」だす。全く同じお品を二月半ほど前の8月9日にレポートしてありまする。さらには,2005年モノも今年の4月15日にレポート致しまいた。「困ったときのP・P頼り(パーカーポイントではなく,パーティーパックの略だす^^;)」ってえわけで急ぎ働きで購入したので,今後もこのシリーズのお品に関しては記事がダブることが多くなるでありませう。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は変わらず,13度。お色は明るいガーネット。透明度,ボジョレー・ヌーヴォーのように高し。 お味の感想も特に変更はありませぬ。相変わらず軽やかで,イチゴドロップのようなお味を連想させられまいた。他には,強いて言えばどうも今回は「樽っぽさ」,すなわちヴァニラ香が効いていたように思えてなりませぬ。お店の惹句にも,ボトルの説明文にもそうした記述はないんじゃけんのぉ,,。 さはさりながら,このセットの構成商品としては珍しく「ひたすらドッカーンと来る」タイプではなく,「赤」の渋さが苦手な方でも飲めそうなチャーミングなお味のお品でありまする(^_^)。[【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ@エノテカ さん,¥9975(税込み,送料込み)]【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ(750ml×12本セット)
2007.10.28
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★ワラビー・クリーク 「シラーズ」 WALLABY CREEK "SHIRAZ"[2004](SOUTH EASTERN AUSTRALIA) ; 使用品種 シラー 100% : 10月25日に続き,楽天内「お手軽ワイン」さんの「新世界ワイン 第4弾 赤5本セット」から3本目のお品。オーストラリアのシラーでありんす。 スクリューキャップ仕様,アルコール度数は呑兵衛にウレピイ13.5度♪ お色は黒っぽいガーネット。 ボトルの裏ラベルの惹句は「スパイシーさとプラムっぽさ」,そしてアメリカン・オークによる「軽いヴァニラ香」があると述べ,これにはワンコも異議はありませぬ。さりながら,嚥下後の酸味感にしつこさがあるように思えたにゃ。ほんで,香りにも同様の目詰まり感がありまいた。例えて言えば,アンズなどが熟しすぎて腐敗に移行する過程で乾燥しちゃいまいた,みたいなニオイ(あんまし,うまい例えじゃないのぉ^^;)。 いずれにせよ,今日のワンコには,ちと気分的に合わないお品でありまいた。[すでに売り切れにて,アフィリエイトは消滅しておりまいた。]そういうわけで,商品ページのリンクだけ貼っておきまする。
2007.10.27
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★ベッレンダ 「コントラーダ・ディ・コンチェニゴ」 BELLENDA "CONTRADA DI CONCENIGO"[2003](COLLI DI CONEGLIANO DOC) ; 使用品種 カベルネソーヴィニョン 50%、メルロー 40%、マルツェミーノ 10% : 行きつけのオバクラで,常連のお客さんが持ち込んできたイタリアのお品。コルク長はがんばって50ミリ,アルコール度数は13度。お色は明るいルビー色。 すでに1本飲(や)った(=コノスル「カベルネ・ソーヴィニヨン レゼルバ」)あとに出てきたので,要は漠然と「おいしかった♪」という記憶しか残っておりませぬ(^^;)。酔眼でのおぼろげな記憶をたぐれば,バラのような香りが甘~く立ち上り,酸味よりも果実味が強く,そして樽も効いておりまいた。ほんでもってタンニンは粒が細かく,とっても滑らかな飲み口のお品でありまいた。 一言で言えば,ボルドー指向のお品では。。最初の一口を飲んだとき,お色や甘みの具合から7,8年前に飲んだ「(サントリー所有の)シャトー・ラグランジュ」を想起し,ゆえに「ボルドーのお品では?」と勘違いしてしまったことでありまする。それは3800円くらいしてたように記憶しているので,今日のお品が2千円弱ってえのはワンコ的にはずいぶん掘り出し物に思えたことでありまする(^_^)。[楽天内での最安値は\1830(税込,送料別)@グランヴァン さん。]ベッレンダコントラーダ・ディ・コンチェニゴ [2003] 赤 750ml
2007.10.26
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★インカ 「タナ」 INCA "TANNAT"[2004](CALCHAQUI VALLEY@ARGENTINA) ; 使用品種 タナ 100% : 楽天内「お手軽ワイン」さんの「新世界ワイン 第4弾 赤5本セット」から2本目のお品。標記のごとく,アルゼンチンからの「タナ 100%」という,浅学なワンコには全く馴染みのないセパージュのお品でありんす。 コルクは無銘ながらノマコルク仕様にて45ミリ,アルコール度数は13.5度。お色は超弩級に濃い~紫色。インクの濃さを超え,ペンキみたいに全く透明度はありませぬ。一口飲んだだけで,歯の間も舌の表面も(昔日のかき氷用シロップのごとく)「真(ま)紫色」にベターッと染まってしまいまいた\( ̄゜ ̄)/どたぁ ;;;。こんなのが例えば白いワイシャツなんどに垂れてしまった日には,クリーニングに出しても全くムダでありんす。すなわち,一瞬にしてお釈迦となってしまうでありませう(^^;)。 お味もまたしかり。一言で申せば,ただひたすらに「濃い~」お味。黒い色をした(例えば巨峰など)の生ブドウの皮を思いっきり口の中に押し込んで,無理矢理ムシャムシャと咀嚼させられているかのような,生々しい酸味,果実味,そしてタンニン感が圧倒的な体積感を以て口の中をいっぱいにしまする。 これはもう,「うまい/まずい」と言ったお味の品評のレベルを超えちゃってるお品。ダイナマイト炸裂でありんす(^o^)。 要は,機会があれば「話のタネに挑戦してみてちょ。」ってな手合いのお品でありまいた。でも,そういうわけで少なくとも胃腸の調子に自信がないときには避けた方が無難でありまする(^_^;)。ポンポン,こわしちまうよ~ん。[すでに売り切れにて,アフィリエイトも消滅しておりまいた。残念じゃのう。繰り返しまするが,一度体験するには,とっても面白い(interesting)なお品なんじゃけんのお。。]そういうわけで,商品ページのリンクだけ貼っておきまする。
2007.10.25
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■芋焼酎「こしき 亀五郎」@鹿児島県薩摩川内市下甑町手打1277 例によって,ワンコの馴染みのトリちゃん(=焼鳥屋さん)たる,JR中央線「吉祥寺駅」から徒歩6~8分程度の「びんちょうや 分家」↓ にて俊英の店長たる石川氏の推薦により出てきたお品。[↑ お店はビルの地下にありまするが,吹き抜け構造にて,地続きで店外に庭がしつらえてありまする(^_^)。所在地は,東急デパート裏にある,ステーキ等の老舗レストラン「ぶどうや」の角を北進=奥へ。]) さて,表ラベルに「こしき」と平仮名で書いてあり,ついては「古式」かしらと思ったところ,裏ラベルに生産地が「甑(こしき)町」と書いてあったことからそちらのことをを指すのだろう解釈を変えまいた(=普通名詞としての「甑」は,蒸し器のセイロみたいなものを指しまする)。 さて,飲んでみれば鹿児島産芋焼酎的な吟醸香&甘みと,宮崎産芋焼酎的なキリッとした辛さの中間を行くような飲み口でありまいた。かつまた,このお品は常の芋焼酎においては感応されないような,若草のような香りもありまいた。 ふつうは黒ジョカを用いて,即ち温めて飲むのが順当なようだす。でもワンコ的には,こういう「尖った飲み口」のお品は温めてカドを取るよりも,むしろ(夏場などに)ロックでグィーッと飲(や)ったほうが却って先鋭的な特徴が強調されて「潔い風情」となるのでは思いまいた。言ってみれば「オレは男じゃ! (海辺で)夕日に向かって走ってくぞい!,バフ~(^o^)」みたいな(← すなわち「(ちょっと前まで何故か国会議員のセンセイだった森田健作」風」な)直情径行なお品でありまいた。(← 若いヒトには全く意味不明の例え話じゃにゃ^^;)。[楽天内で検索したところ,プレミアは付いておりませなんだ(^^)。\2688(税込み)でありまする。そういうことなら,随分と安く感じまする。]亀五郎 25度 1.8L
2007.10.24
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★サンタ・アリシア 「メルロー」 リザーブ SANTA ALICIA "MERLOT" RESERVE[2005](MAIPO VALLEY@CHILE) : 昨日に続き,楽天内「お手軽ワイン」さんの「新世界ワイン 第4弾 赤5本セット」から2本目のお品。今日はチリのメルローでありんす。お店の惹句には記されていませんでしたが,「OTTAWA@CANADA, WINE & FOOD SCHOW」なるものにて「GOLD MEDAL」を受賞の由。 コルク長は45ミリ,アルコール度数はまたまたウレピイ14.5度♪ お色は,側面から見れば真っ黒みたいな,しかして真上から見れば辺縁部のみ透明度の高い,赤黒っぽいルビー色。 飲んでみれば,,,これは今まであまり記憶のないお味。即ち,とにもかくにも「水に濡れた下草」のように生々しい青臭さの顕著なお品だす。 ついては,一方で甘い果実味が充実しており,またカカオっぽい苦みも鬼のように顕著ってえわけで,これらの側面的特徴を以て「単に草っぽいお味」との批判を免れる仕様でありませう。とにかく個性的であることはマチガイなし。 それにしてもこの「生々しさ」,,,未だかつて経験がありませぬ(^^;)。リザーヴ物ということもあってか「樽っぽさ」も顕著でありまするが,そのテイストは「湿った古樽」を使ったかのように思えるヒネ香があり,これには賛否が分かれるのでは。 気を取り直して思うらくは,このお品ははるか地球の裏側のチリの土壌や雨のお味をこのニッポンで味あわせてくれているのでありませう。ふだんメルローに抱くイメージとは全く異なるお味でありまするが,話のタネにはなりそうでありまする。これを気に入るかどうかは,個人の好み,或いはその日の体調・気分に大いに左右されそうでありまする。[すでに売り切れにて,アフィリエイトは消滅しておりまいた。]そういうわけで,商品ページのリンクだけ貼っておきまする。
2007.10.24
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★エルサ・ビアンチ 「マルベック」 ELSA BIANCHI "MALBEC"[2006](SAN RAFAEL. MENDOZA@ARGENTINA) : 楽天内「お手軽ワイン」さんの「新世界ワイン 第4弾 赤5本セット」から1本目のお品。標記のごとく,アルゼンチンからの「マルベック 100%」というあまり見かけないお品でありんす。 コルクはプラスティック,アルコール度数は驚異の14.2度! お色は濃い~紫色。 飲んでみれば,,,これは行けまする♪ 生ブドウを連想させるジューシーな果実味が大変強いどす。言ってみれば,巨峰の皮の裏側を歯の先っぽでこそいでしゃぶった時のような甘みと渋みがありまいた。すなわち薄味のお味ではなく,高いアルコール度数に支えられた重厚な飲み口。 ほんで随分と高いアルコール度数の割には,ツンと来るようなエーテル香がなく,数値を見るまでは13度~13.5度くらいかと思ってしまいまいた。ほんでもってタンニン感は粒立ちが大変細かく,タップリとした量感を持ちつつなめらかに溶け込んでおりまいた。 うんうん,これはなかなかのお味♪ 近頃アルゼンチンが評判を上げてきてるってえのも十分にうなずけることでありまする。[すでに売り切れにて,アフィリエイトも消滅しておりまいた]そういうわけで,商品ページのリンクだけ貼っておきまする。
2007.10.23
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★シャトー・ブリオ CHATEAU BRIO[2003](AC BORDEAUX) ; 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 49%,メルロー 27%,カベルネ・フラン 24% : タカムラワインさんの「金賞受賞6本セット」からの最後(6本目)のお品。ボルドーの「赤」でありんす。 コルクは比較的良質で,長さは45ミリ。アルコール度数は12度。お色は濃いめのガーネット。「パリ農業コンクール 2005」にて金賞受賞。 飲んでみれば,,,これは行けまする♪ ,,,って,調べてみたら,わずか二月前の7月19日に全く同じお品をレポートしていたことが判明,しかもずいぶんボロクソにけなしてありまいた,,,恥ずかしや~(^^;),言い訳不能~ ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ。 すなわち,今日の感想は全く逆で,むしろ「ワンコ安心マーク」を贈呈したいくらいの好印象であったのありまする(^^;)(やっぱし,ワンコ舌は「アテにならないいんちきシロート舌」でしm(_ _)m)。 と言いつつ,気を取り直して(開き直って?)今日の感想を述べまする(^o^)。 総体的に,熟した黒系ベリーの甘みがたっぷしじゃにゃ(^_^)。直接の記述はなかったものの,ウイスキーのようなスモーキーな「樽香」も効いておりまいた。 ほんでもって,酸味はさわやか。ボワ~ンとしてはおりませぬ。 かつまたタンニン感はチリチリとした粉っぽさがなく,相対的に後背に回りつつも,このお品の全体としてのお味がダレないように底辺を締めている感じだす。 口に含んだ瞬間から,「ああ,これはブドウを原料にしたお酒じゃにゃ~(^_^)」と直感し,そして嚥下時にはたっぷりとした「体積感」がありまいた。これこそ,いい意味で「ブドウ酒」でありまする。話のタネに一度は飲んで損のないお品と思料しまする(^^)/[ワンコの購入した「第21弾」は既に終了し「第22弾」に移行しており,残念ながらその中にこのワインは入っておりませぬ↓。 「【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪ タカムラ・スタッフ厳選!! 自慢の金賞ワイン赤6本セット@タカムラワインさん,\6980(税込み,送料込み。クール代,代引き料別)。」]【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選!!自慢の金賞ワイン赤6本セット(追加6本まで同梱可・送料無料)(代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります)****************************シロワンコの最新仕入れ報告♪ = 困ったときのエノテカ「パーティーパック ルージュ」(^^)昨日の2本目の記事で紹介した「新世界5本セット」@お手軽ワインさんは,本日無事到着。さりながら,これだけでは現今スカスカのセラーが埋まらないので,員数揃えのために昨夜買いまいた。もう,5回か6回めの購入になりまする。近頃の「対ユーロ円安」の中にあっては,送料も込みで「12本=約1万円」というのはウレピイ限りだす。なお,ポイント的には「ヴィッセル神戸が勝ったので2倍」だけであったことでありまいた。[【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ@エノテカ さん,¥9975(税込み,送料込み)]【送料無料】ENOTECA パーティパック・ルージュ(750ml×12本セット)
2007.10.21
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★ドメーヌ・セラン DOMAINE CERENS[2005](AC MINERVOIS) ; 使用品種 シラー 50%,グルナッシュ 40%,カリニャン 10% : 週末につき,本日2本目だす。タカムラワインさんの「金賞受賞6本セット」からの5本目のお品。ラングドック地方の「AC ミネルヴォア」からのお品。南仏モノは日頃お世話になっておますが,ミネルヴォアは楽天で購入したのは恐らく初めてかと思いまする(昔,近所の寿司屋で安物のそれを飲んだことはありまするが,粉っぽくてまずかったでし^^;)。 「マコン・コンクール 2006」にて金賞受賞。コルクは合成再構築品と見え,長さは45ミリ。アルコール度数は12.5度。お色は明るめ且つ薄めのルビー色。 お味の感想は,いつになくお店の惹句に賛成でありまする。すなわち,まずは果実味豊かで,甘みの強いお品でありまいた。ほんで,タンニン感は基本的になめらかだす。ついては,そこに非常に微小なコショーの粒々感とヤクルトみたいな乳酸系の柔らかな酸味が加わって「全体のバランスを整えている」ってえ仕様かと。 少なくとも「粉っぽさ」はありませぬ。否,上記のごとくむしろ甘みの強いお品にて,ワンコ的には「こういうのも好きナリ(^_^)v」なお品どした(^_^)。[ワンコの購入した「第21弾」は既に終了し「第22弾」に移行しておりますが,その中にこのワインは入っております↓。 「【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪ タカムラ・スタッフ厳選!! 自慢の金賞ワイン赤6本セット@タカムラワインさん,\6980(税込み,送料込み。クール代,代引き料別)。」]【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選!!自慢の金賞ワイン赤6本セット(追加6本まで同梱可・送料無料)(代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります)
2007.10.20
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★シャトー・ラリビエール CHATEAU LARIBIERE[2004](AC BORDEAUX) ; 使用品種 未詳 : 一昨日に続き,タカムラワインさんの「金賞受賞6本セット」からの4本目のお品。ボルドーの「赤」でありんす。「パリ農業コンクール 2005」にて金賞受賞。 このお品も以前に飲んだことがありまいた。即ち,今年(2007年)の4月30日にレポートをしてありまする。 そういうわけでスペック的には変更はなく,コルク長は45ミリ,アルコール度数は12.5度。お色はグラスに注いだ直後はやや透明度の高い明るめのルビー色で前回と同じ。しかし,その後も同様のお色を保持し,前回のように「20分ほど放置しておいたら明らかにレンガ色が差してき」たということはありませなんだ(不思議じゃのぉ,,,)。 お味の方の感想も,一昨日の「シャトー・ル・プランティエ」と同様に,このお品に関しても前回よりは印象が好転しまいた。 すなわち,今回は酸味がほどよい爽やかさに感じられ,また,ゴムっぽい香りや粉っぽい苦みも感じませなんだ。さらには樽香にも「ずっと雨にでも打たれていたかのような,湿っぽさを感応」することはなかったどす。でも,相変わらず,もう少し「甘み」が欲しいと思ったことには変わりがありませぬが,,。 むむむ,,,,こんなに感想が変わっちまうと困っちまうのん,,(^^;)。飲む側の体調や気分で味は変わるとは言うけれど,一昨日のお品と2本続けて今回の方が美味しく感じたとなると,,,,もしかして輸送や保管の仕方に違いがあるのかしら,,。 ともあれ,特に好みのお品ではないものの,今回のようなお味であれば千円というお値段に不満はありませぬ。[ワンコの購入した「第21弾」は既に終了し「第22弾」に移行しておりますが,その中にこのワインは入っております↓。 「【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪ タカムラ・スタッフ厳選!! 自慢の金賞ワイン赤6本セット@タカムラワインさん,\6980(税込み,送料込み。クール代,代引き料別)。」]【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選!!自慢の金賞ワイン赤6本セット(追加6本まで同梱可・送料無料)(代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります)****************************☆シロワンコの最新仕入れ報告 またぞろウィークデイ中の「仕事疲れ」のせいで,さして熱心に調べることなく買ってしまいまいた(^^;)。買った理由はただ一つ即ち「10月22日までポイント10倍」だったからでありまする ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ[「【送料無料】新世界セット第4弾!(赤5本)」@お手軽ワイン さん,\5229(税込み,送料込み)。]【送料無料】新世界セット第4弾!(赤5本)【野球優勝p送料無料2007】
2007.10.20
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★シャトー・ル・プランティエ CHATEAU LE PLANTIER[2004](AC BORDEAUX) ; 使用品種 未詳 : 昨日に続き,タカムラワインさんの「金賞受賞6本セット」からの3本目のお品。ボルドーの「赤」でありんす。「マコン・コンクール 2005」にて金賞受賞。 このお品も以前に飲んだことがありまいた。即ち,今年(2007年)の5月5日にレポートをしてありまする。 そういうわけでコルク長は45ミリ,そしてアルコール度数は13度。しかしながら,今回の感想は前回とは異なりまいた。 結論から先に述べると,前回のお品はそのお品単独で何かの問題を抱えていたのでありませう。今回は,少なくとも「不良品」との印象はありませぬ。 飲んでみれば,正直申してこれといって突出した特徴は感じられなかったものの,総体的には果実味が前面に出たお品では。でも,やっぱしあんまり甘みや樽っぽさは感じられないにゃ。すなわち「タップリとた量感のある癒し系のお味」ではなくて,どことなく線の細い,そして「灰みたいな」粉っぽい飲み口のお品(^^;)。 前回は「2度と飲みたくない。」と記しましたが,今回は「望んで飲もうとは思わない。」といったところだす ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ[ワンコの購入した「第21弾」は既に終了し「第22弾」に移行しておりますが,その中にこのワインは入っております↓。 「【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪ タカムラ・スタッフ厳選!! 自慢の金賞ワイン赤6本セット@タカムラワインさん,\6980(税込み,送料込み。クール代,代引き料別)。」]【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選!!自慢の金賞ワイン赤6本セット(追加6本まで同梱可・送料無料)(代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります)
2007.10.18
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★シャトー・ラリー CHATEAU LARY[2005](AC BORDEAUX) ; 使用品種 メルロー58%、カベルネソーヴィニヨン25%、カベルネフラン17% : 10月14日に続き,タカムラワインさんの「金賞受賞6本セット」からの2本目のお品。ボルドーの「赤」でありんす。「パリ農業コンクール 2006」にて金賞受賞。 気がつけば,全く同じお品を今年(2007年)5月8日にレポートしてありまいた。 そういうわけで,スペックには変更はありませぬ。すなわち,コルク長は45ミリ,アルコール度数は「AC ボルドー」にしては珍しく高めの13.5度。 また,お味に対する感想も特に変更はありませぬ。強いて言えば,今回はややゴム臭を感じまいた。 と述べつつ,やはり「千円ボルドー」の規範的存在と申して支障はないでありませう。[ワンコの購入した「第21弾」は既に終了し「第22弾」に移行しておりますが,その中にこのワインは入っております↓。 「【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪ タカムラ・スタッフ厳選!! 自慢の金賞ワイン赤6本セット@タカムラワインさん,\6980(税込み,送料込み。クール代,代引き料別)。」]【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選!!自慢の金賞ワイン赤6本セット(追加6本まで同梱可・送料無料)(代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります)
2007.10.17
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☆シャトレーヌ・ニモ・ブラン CHATELAINE NIMOT BLANC[NV](VDT) ; 使用品種 未詳 : アクア・ヴィタエさんの共同購入品ですが,そもそも購入したのがちょうど一月前,そして9月28日以来という,2週間以上経っての再会だす。ラングドック地方からの有機栽培の「白」だす。白ワインはあんまし飲まないワタクシゆえ,しばらく「放置プレイ」してしまいまいた(「プレイ」じゃないってば ヾ(^ -^;) コルクはプラスティック製で40ミリ,アルコール度数は11.5度。お色はほとんど透明に近い,うす~い麦藁色。 飲んでみれば,一言で言えば「柑橘系」ってえことになりまするが,グレープフルーツ的な「酸味一辺倒」のお味ではなく,熟したプラムを連想させるような果実味。そして甘味がありまいた。 前回の「赤」の時と同様,ビオだからどうこうといった差異はシロートなワンコにはわかりませなんだが,フレッシュな中にも甘味があって好感の持てるお品でありまいた。嚥下後に苦みが残ることもナシ。これで八百円弱というのはウレシイことでありまする。[「好みは十人十色、選べる10アイテムのワイン【6本以上で 送料無料】」@アクア・ヴィタエさん。調べてみたら単品販売は約一千円でしたから,共同購入がええにゃ(^^)。↓]
2007.10.15
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★シャトー・オー・モントー CHATEAU HAUT-MONTAUD[2005](AC BORDEAUX) ; 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 80%,メルロー 20% : 昨日到着したタカムラワインさんの「金賞受賞6本セット」からの1本目のお品。ボルドーの「赤」でありんす。「パリ農業コンクール 2006」にて金賞受賞。 全く同じお品を今年(2007年)の7月19日にレポート済みだす。当然,客観データに変更はなく,コルク長は45ミリ,アルコール度数は13度。お色は透明度の低いルビー色で,グラス内での表面が鏡面のように輝くタイプ。 で,飲んだ印象は前回よりも好転いたしまいた。やっぱし(どえりゃあ暑かった今年の)真夏に飲んだのと,(ようやく朝晩は冷え込んできた昨今の)秋口に飲むのとでは印象が変わるってこつかのお(^^;)。 当時のレポートでは要するに「生硬で,まだ若い。」といったことを述べまいたが,今日は「ぼちぼち飲んでもエエのではo(^-^)oワクワク」くらいに感想を変更しまする(^^;)。すなわち,今日は飲み応えのあるカシスの果実味とコーヒーっぽいビターなお味を感応しまいた。ほんでもって,タンニン感はやっぱし生硬さが残るものの,逆にそこに「大人の味」を感じた次第だす。 そういうわけで,けっこうオイシイなりよん♪ 「君子は豹変す,ましてや「般ピー(=一般ピープル)」においてをや(^o^)」,,なんどとケムに巻いて本日は引き下がりまする ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ [ワンコの購入した「第21弾」は既に終了し「第22弾」に移行しており,その中にこのワインは入っておりません↓。 「【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪ タカムラ・スタッフ厳選!! 自慢の金賞ワイン赤6本セット@タカムラワインさん,\6980(税込み,送料込み。クール代,代引き料別)。」【送料無料】【第22弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選!!自慢の金賞ワイン赤6本セット(追加6本まで同梱可・送料無料)(代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります)
2007.10.14
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★ドメーヌ・デ・クレ・リカール 「カベルネ・ソーヴィニヨン」 DOMAINE DES CRES RICARDS "CABERNET-SAUVIGNON"[2006](VDP D'OC) : 10月12日に続き,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの9本目のお品。南仏オック地方からのカベルネだす。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は12.5度。お色は紫色がかったルビー色。透明度はグラスの辺縁部において高いものの,中心部は黒々としておりまいた。 エチケットのデザインに見覚えがあったので過去の画像集を調べてみたところ,今年(2007年)の2月17日と3月20日に同じメーカーのメルロー[2005]をレポートしてありまいた。 飲んでみれば,,,って,妙にアンズっぽい酸味の強いお品のように感じまいた。上記のメルローの印象がよかっただけに,意外な感じ(^^;)。正直,あんまし好きなタイプじゃないのお,,。(2006年製と若いのせいか?)硬くてザラザラしているようにも思われたのぉ,,。 ,,というわけで,これ以上コメントする気が生じないので,このお品に関しては描写不足ながらこれにて失礼しまする,, ヘ(;^^)ノ スタコラサッサ[「【送料無料】≪第36弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤10+白1+泡1)」@ヴェリタスさん,\9980(税込み,送料込み,クール代別)。すでに第37弾も終わって第38弾に移行していますが,このお品は入っておりませぬ。,,,で,単品売りは\1239。↓。資料として掲載しておきまする。][2006] ヴァン・ド・ペイ・ドック カベルネ・ソーヴィニヨン 750ml (ドメーヌ・デ・クレ・リカール)赤【辛口】
2007.10.13
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★シャトー・ルーボー CHATEAU ROUBAUD[2005](AC COSTIERES DE NIMES) : 10月11日に続き,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの8本目のお品。おふらんすの「赤」だす。アペラシオンの「コスティエール・ド・ニーム」と申すは,南仏ラングドックとローヌ地方の間を取り持つ位置にありんす。ものの本によれば,この地区での「赤」の使用品種は,グルナッシュ,ムルヴェードル,シラー,サンソーである由。栽培面積は,4150ヘクタール。年間生産量は23万5千ヘクトリットル。年間降水量が724ミリメートルと多い由。 コルク長は44ミリ,アルコール度数は13度。お色は赤黒がかった濃いルビー色。透明度,低し。 飲んでみれば,果実味が優勢なお品。で,酸味もほどよく効いたお味。ほんでもって,地中にあったはずの水分の存在を意識させられまいた。すなわち,瑞々しくて柔らかな飲み口のお品と思ったことでありまする。なんか,軟水のミネラルウォーターを飲むかのごとくでありまいた。 その一方,ちょいとばかしカカオっぽいや細引きの白胡椒のような風味もあって,それらがお味を引き締めておりまいた。 12本で1万円を切るセットの構成品としては,十分に満足でありまする(^_^)。[「【送料無料】≪第36弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤10+白1+泡1)」@ヴェリタスさん,\9980(税込み,送料込み,クール代別)。すでに第37弾も終わって第38弾に移行していますが,このお品も入っております。] ,,,って,何故かアフィリエイトの画像が出せませぬ(@_@)。ご興味を持って下さった方は,昨日のレポートからクリックをなさって下さいましm(_ _)m。
2007.10.12
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★メゾン・フランセーズ ルージュ MAISON FRANCAISE ROUGE[NV](VDT) ; 使用品種はグルナッシュとカリニャンの模様 : 昨日(10月10日)に続き,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの7本目のお品。南仏からランク最下層の「ヴァン・ド・ターブル」のお品。 ,,,の割には行けると思いまする。コルクはきちんとしており長さも45ミリ,んでアルコール度数は12度。お色はボジョレー・ヌーヴォーのように明るくて透明度の高いルビー色。 飲んでみれば,酸味には存在感が少なく,逆に赤系ベリーの甘味が充実しておました。ほんでもって,タンニン感はそもそも少ないところへもってきて極めて柔らかく,嚥下後にわずかに舌面に残る程度。要は「複雑玄妙さ」,一切ナシ。 そういうわけで,冷蔵庫で冷やしておいて飲んで「吉」かにゃ。「赤」の渋さを敬遠する方に,「赤の入門篇」としてお勧めできまする。逆に「重厚な」お品をお好みの方にはジュースのように感じることでありませう(^^;)。 単品販売は同じ店にて\785(税込み)でありまいた。つまりその程度のお味ということにはなりまするが,少なくとも「ボワ~ン ( ゚ ρ ゚ )ボーーー」としてはいないということだけでも大いに評価して然るべきでありませう。[「【送料無料】≪第36弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤10+白1+泡1)」@ヴェリタスさん,\9980(税込み,送料込み,クール代別)。すでに第37弾も終わって第38弾に移行していますが,このお品も入っております。]【送料無料】≪第38弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤9+ロゼ1+白1+泡1) ●税込●****************************★シロワンコの最新仕入れ報告♪ 気がつけばストックが減ってしまっていたのですが,このところ多忙につき何の思料もなく「ワイン・ランキング」第一位を買ってしまいました(^^;)。いくつかレポート済みのお品とダブリがあるように見えまいたが,メンドクサイのでそこは目をつぶりまいた。][「タカムラ・スタッフ厳選!! 自慢の金賞ワイン赤6本セット」@ON LINE TAKAMURAさん(ちょっと前まで「タカムラ・ワインハウス」と名乗っていたような?),\6980(税込み,送料込み)。しかしクール代,代引き料は別。]【携帯限定!今ならポイント最大4倍!!】【送料無料】【第15弾】6980円で金賞づくし♪タカムラ・スタッフ厳選!!自慢の金賞ワイン赤6本セット(追加6本まで同梱可・送料無料)(代引き手数料・クール便は別途費用が掛かります)送料込み)。]
2007.10.11
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ワンコでし。昨日いつものトリちゃん(「びんちょうや」吉祥寺店 分家)に行き,宮崎県産の芋焼酎を2種類ためしてみたのでレポートしておきまする。1. ■芋焼酎「松露」@宮崎県 吟醸香は正直申して無いに等しく,キリッとしたお味。辛いどす。褒めて言えば,凛としたお味。難をつければ,馥郁さに欠け一本調子かのお。。[楽天内にても全くプレミアムはついておらず,最安値は\1579(税込み)@「九州焼酎 酒のまるやま」さん。]松露 20度 1800ml2. ■芋焼酎「てげてげ」@宮崎県 「松露」に比し,さらにスパルタンなお味。エーテル香,頻々。これはまあ,体力・気力が充実した時でにゃあととても太刀打ちできませぬ。逆に言うと,「今日は疲れてるよん(-_-;)。癒されたいんだワン」てな時には,到底お勧めできませぬ(^^;)。「何かやっつけたい」時にグビーッと飲(や)って「吉」。[何故か,楽天内では売っておりませんでした(^^;)]★2種類飲んでみて思うには,どうも宮崎の芋焼酎生産は鹿児島のそれとは違うようですのん。すなわち,甘やかなお味は避け,引き締まったお味を目指しているように思えまいた。,,,って,たった2本飲んだだけじゃ偉そうなことは言えんけんのぉ,,。
2007.10.11
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★シャトー・サン・ロマン CHATEAU SAINT ROMANS{2005](AC BORDEAUX) ; 使用品種 メルロー 80%,カベルネ・ソーヴィニヨン 230%。 一昨日(10月8日)に続き,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの6本目のお品。「AC ボルドー」クラスの「赤」だす。同じお品の2004年モノを2006年の10月1日にレポートしてありまする。その時も好感触でありましたが,今回もいい印象でありまいた。 コルク長は本物のノマコルクにて45ミリ,アルコール度数は13度。お色は,やや赤みがかったルビー色。透明度,高し。 飲んでみれば,,,,これは行けまする♪ やっぱしメルロー好きのワンコ故,ちと公平性を欠くかも知れませぬが,この値段帯のお品としては飲み口が柔らかく,また果実味が豊かでありまいた。そして,なんといっても「甘み」が目立っておったのぉ。クイクイと何杯でも矢継ぎ早にグラスを重ねてしまいまいた(^_^)。 これは,久々に「ワンコ安心マーク」を進呈じゃ(^o^)。 [「【送料無料】≪第36弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤10+白1+泡1)」@ヴェリタスさん,\9980(税込み,送料込み,クール代別)。すでに第37弾も終わって第38弾に移行していますが,このお品は入っておりません。]
2007.10.10
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★エアヴェ・ヴァレンヌ 「シラー」 HERVE VARENNE "SRAH"[2005](VDP D'OC) : 10月2日以来の「酒のデパート玉喜」さんのセパージュ別6本セットからのお品。ちと本数の数え間違いをしていたようで,本日が最後(=6本目)のお品でごわす。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は12.5度。お色は紫色がかったルビー色。 飲んでみれば,セパージュから想像されたようなスパイシーさはそれほど強くはなく,逆に黒系ベリーの果実味や甘みがタップリとした嚥下感をもたらしてくれまいた。ほんでもって,タンニン感はお値段(=1本あたり,約830円)を考えれば十分に「滑らか」と申してよいレベルでありませう。 シラーのお勉強になるかどうかはともかく,少なくとも損失感を抱いてしまうお品ではありませなんだ。「ブドウ品種6種類飲み比べセット」@酒のデパート玉喜さん,\4980(税込み,送料込み,クール代・代引き料別)。]
2007.10.08
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★ボデガス・ビウルコ・ゴッリ「アルバンタ」 BODEGAS BIURKO GPRRI "ARBANTA"[2006](RIOJA DOC) ; 使用品種 テンプラニーリョ (オーガニック) : 昨日に続き,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの5本目のお品。おなじみ,リオハでありんす。オーガニックワインの由。 コルクはどっかに行っちゃいました。アルコール度数は13度。お色は,落ち着いた黒紫色。 カシスや甘草の香りが前面に出たお品かと。飲んでみれば酸味が顕著にて,生ブドウっぽい果実味。ややきついタンニン感もあり。けっこうアグレッシヴなお味。 連休最終日のアンニュイな気分のワンコとしては,もそっとヴァニラっ気やトロミ感のあるお品であってほしいことでありまいた。仕事の勢いのままに「今日は鬼とも組み討ちするぞい!」みたいな気分の時には景気づけとなるでありませう。[「【送料無料】≪第36弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤10+白1+泡1)」@ヴェリタスさん,\9980(税込み,送料込み,クール代別)。今日見たら,すでに第37弾も終わって第38弾に移行していますが,このお品は入っておりません。]
2007.10.08
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★シャトー・ラルティーグ・ア・ヴァレイヤック CHATEAU LARTIGUE A VALEYRAC[2004](AC MEDOC) ; 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン 60%、メルロー 30%、プティ・ヴェルド 5% : 10月4日以来の,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの5本目のお品。調べてみたら,同じお品の2002年モノを2005年9月29日にレポートしてありまいた。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は13度。お色は標準的な,落ち着いたルビー色。 飲んでみれば,黒系ベリーの凝縮感に満ちた果実味を感応。そしてカカオっぽさ,また出しゃばってはいない樽香を感知。悪いお味ではありませぬ。 約1万円で12本のセット物に「AC MEDOC」ランクのお品が入っているとは大したものどす。かてて加えて,お店の宣伝文言によれば「クリュ・ブルジョワ」クラスのお品と言うではあ~りませんきゃ。 ワンコ的にはもそっとメルロー的な甘さ,なめらかさが欲しかったので「どえりゃあ気に入った」というわけではありませぬが,上述のごとく,お値段を考えれば十分に満足できるお品かと(^_^)。[「【送料無料】≪第36弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤10+白1+泡1)」@ヴェリタスさん,\9980(税込み,送料込み,クール代別)。今日見たら,すでに第37弾も終わって第38弾に移行していますが,このお品は入っておりまする。]
2007.10.07
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(おことわり : この記事は本来昨日の欄に記入すべきところ,操作を間違えてこの日への記入となっております)■道頓堀のおいしいラーメン「四天王」@JR池袋駅東口。サンシャイン中央通り内,一膳飯屋の「大戸屋」近く; 豚骨醤油=\620。 ↓の記事の読響定演に行く前の夕方5時頃に,「せっかく池袋まで出張ったしのお」とG麺しに行きまいた。 注文の方式は,券売機方式であります。で,食してみれば,,,一言で言うと,まずは姿カタチが「博多 一風堂」の「赤丸新味」にどえりゃあ似ておりまいた。 そういうわけで,麺は極細ストレートにて,「替え玉(100円)」があることからしても,その量は恐らくは100グラムであったでせう。ほんで,シャキシャキとした食感にて,小麦の香りが一風堂よりも出ていたかと。具は,湯がいた細身のモヤシ,九条ネギ,そしてタバコの箱を縦長にしたのと同等の面積のチャーシュウが2枚。んで,そのチャーシュウはワンコ的には醤油味の染み込み具合にやや物足りなさを感知。さらに,脂身の部分は単に脂っ気が抜けているだけで何の味もせず,ちょっと残念でし。赤丸新味のそれの方が,醤油ッ気が強くてオイシイかと。 で,スープはコーヒー牛乳を白っぽくしたようなキャラメル色。そして,一風堂のそれに比してカツオ節や昆布のお味の効いた和風仕立てのお味。お色の割にはコラーゲンや脂のコッテリ感は感じず,むしろサラサラとしておりまいた。塩加減も高い方ではなく,良好。 一方,この最安値のお品には一風堂のようにはキクラゲは入っておらず,また,取り放題の薬味は紅ショウガだけでありまいた。丼もテキに比して小さく,スープをケチっている感じ(吉祥寺の「ちゃぶや トンコツ」みたいに少なすぎるという感はありませんが,,,)。そうなると,テキの方が割安感があるのぉ。。 夕食としては量的に物足りないにゃ。おやつか,飲んだ跡の締めに使って「吉」だす。「日々進化しつつある」そうじゃけん,もう一回くらいはギョウザの味を見に行ってもエエかにゃ。
2007.10.07
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★コート・デュ・リュベロン COTES DU LUBERON[2006?](AC COTES DU LUBERON) : 本日,池袋の芸術劇場にて読響の定演あり。オール・サン=サーンス・プログラムでした(メインはピア・コンの2番と「オルガン付き」)。今年76歳の指揮者ロジェストベンスキーがいまだかくしゃくとしている姿に接し,うれしく思いました。 さて,今日のワインは,公演が終わったあと,劇場前の(ビアホールのライオンが入っている)ビルの7階にある「えん」なるチェーン店の居酒屋で注文したお品。一番安い赤ワインのボトルであって,お値段は\2500。エチケットが斜めにずれて貼ってありまいた。メーカー名はしかとは確認せず,忘却の彼方でありんす^^;。 アペラシオンのコート・デュ・リベロンというは,ローヌ河南部の左岸120キロ以上東方に振ったところにありまする。そして,このアペラシオンの使用品種といえば,ものの本によるとグルナッシュとシラーの由。 コルク長は目測ながら,恐らく40ミリ,アルコール度数は13度でありまいた。お色は透明度の高い,明るいザクロ色。 飲んでみれば,基調としてはライトボディでありまいた。すなわち薄味なお品にて,熟した木イチゴののような甘味が支配的でありまいた。タンニン感は裏ラベルによればそこそこあるかのように記されていましたが,ワンコ的にはほとんど感応できませなんだ。 要は,アンチ「赤」派であっても飲みやすいであろうお品でありまいた。和風のお店なので,このくらい軽いお味の方がエエのかもしれませぬ。いちばん安いからといって卑下して注文する必要ナシ。ちなみに本品の一つ上のお品は確かサントリー(?)が輸入しているカリテラであって,\3800。これはスーパーで\1300弱くらいで売っていると記憶しているので,その伝で推測すれば,本品は800円台ということになりませうか。。そう考えれば,お値段なりの内容は備えたお品と思いまする。
2007.10.06
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★ボデガス・ヴァルデリス 「ヴァルデエルモーソ・ホーベン」 BODEGAS Y VINE VALDERIZ "VALDEHERMOSO JOVEN"[2006](RINERA DEL DUERO DO) ; 使用品種 ティンタ・デル・パイス(=テンプラ・リーニョ)100% : 10月1日以来の,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの4本目のお品。スペインの「赤」でありんす。ビオワインの由。 コルクはプラスティックで,度肝を抜くような紫色。アルコール度数は,呑兵衛にはウレピイ14度。お色は黒色がかったルビー色。それでいて上から見ると,透明度もけっこうあり。 飲んでみれば,巨峰を皮ごと食べたような生ブドウっぽいアロマと,バニラというよりはココナッツのような甘味(実はこれが樽香なのでありませう)を感応しまいた。ほんでもって,酸味の支えもしっかりしていて,嚥下後も長く舌面にブドウの皮っぽいお味が残りまいた。といって皮の渋さが強いというわけではなく,要は味の濃さが長く残る仕様。 単品販売は同店にて\1344でありまいたが,街売りであれば\1500を超えても(あるいは\1800くらいでも)恐らく文句は出ないであろうお品と思ったことでありまする(^^)。[「【送料無料】≪第36弾≫美味しいもの名産地より直輸入12本セット(赤10+白1+泡1)」@ヴェリタスさん,\9980(税込み,送料込み,クール代別)。すでに第37弾に移行していますが,このお品は入っておりまする。]
2007.10.04
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■芋焼酎「影法師蔵」@白石酒造,鹿児島県 : 例によって,ワンコ行きつけのトリちゃん(=焼鳥屋さん)たる「びんちょうや 分家」@吉祥寺にて出てきたお品。 飲んでみれば,香しくも「イモイモしい」甘味の顕著なお品。吟醸香は特に強くはないものの,十分なレベル。 さりながら,もっとイモイモしいお味のお品も存在することも確かなことから,「イモイモしさは好きじゃけん(あるいは「キライじゃないけん」),かといってあんましイモイモしさが過剰なのも困りまする。」みたいなお方にちょうどよいお品でありませう(^_^)。 水割りは本来のお味を損ないまする。冷たくするなら,ビンごと冷蔵庫で冷やしておくか,ロックで「さっさと飲む」のがよろしいようでおます(^^)。[楽天内では\3990(税込み)@「e酒どっと呑む」さん。]
2007.10.03
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☆エアヴェ・ヴァレンヌ 「ソーヴィニヨン・ブラン」 HERVE VARENNE "SAUVIGNON BLANC"[2005](VDP D'OC) : 9月29日以来の,「酒のデパート玉喜」さんのセパージュ別6本セットから4本目のお品。本日はボルドーの「白」などでお馴染みの,ソーヴィニヨン・ブランだす。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は前回のシャルドネより1度低い12度。お色は,わずかに黄色の入った若草色,あるいは薄い麦藁色。 これは飲んでみれば,「それらしい」お品。今まで飲んだこのセットの中で,いちばん「それらしい」んでにゃあかしら(^_^)。酸味・果実味のありようは,青リンゴのようであり,イヤな青臭さはありませぬ。 要はキリッと締まった,フレッシュで大いに辛口なお品。お値段以上の価値,十分にアリだす(^^)。 「ブドウ品種6種類飲み比べセット」@酒のデパート玉喜さん,\4980(税込み,送料込み,クール代・代引き料別)。]
2007.10.02
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★エスカーレ 「カベルネ / シラー」 ESCALE "CABERNET SYRAH"[2005](VDP D`OC) ; 使用品種 カベルネ・ソーヴィニヨン,シラー : 昨日に続き,ヴェリタスさんの「直輸入12本」セットからの3本目のお品。南仏ラングドック地方からの「赤」でありんす。すっかり忘れておりまいたが,今年の7月24日にレポート済みでありまいた。で,本日は,前回より好印象でありまいた。 コルク長は45ミリ,アルコール度数は13度。お色は濃く暗いルビー色。 飲んでみれば,まず飲み口に粘性を感応しまいた。インクっぽいトロミがありんす。んで,裏ラベルの惹句にあるがごとくクロ[フサ]スグリ(black currant)の濃い~果実味が多かったでし。そこへもってきて,(裏ラベルにも続けて曰く),チョコレートのビターな味わいも如実に存在。 そういうわけで,酸味はあるにはあるものの,「甘酸っぱい」というレベルにまでは至らず,上述の「濃い~果実味」がすべてを凌駕して「おおいかぶさって」おりまいた。 かてて加えて,「樽熟によるバニラ香のニュアンス(vanila overtones due to its maturation in French oak barrels)」も自己主張をしてるってえわけで,結果的に,思いのほかに(=お値段以上に)厚みのあるお品に仕上がっていたと思料いたしまする。 要は,お値段を超えて「濃い~」お品だす。言ってみれば「南仏,爆発(^_^)v!」だす。元気がないときに飲むと「くどいお味じゃ(>_
2007.10.01
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