2023年09月の記事
全34件 (34件中 1-34件目)
1
-
１日はおトクに備蓄品ゲットのチャンス
明日から一気にさまざまな物品や食料品が値上げになる、そんな不景気なニュースの中、実は景気のいい話もあります。それは、毎月１日だけの楽天の食品クーポン。なんと最高2000円引きなのです。まとめ買い、すなわち備蓄の缶詰等を買うには最高の日です。私は毎月末の夜にクーポンをゲット、真夜中0時になったらダッシュで購入します。参加店のみのクーポンなので品物の限りはあるのですがそれでも魅力的なものは多いのだ。例えば■わしたポークご存じ備蓄品の雄が、800円引きで買えちゃうなんてこの日だけ。■熟成肉ハンバーグの缶詰贅沢に熟成肉を使った、お肉屋さんのハンバーグも800円引。■無添加あいこちゃんのサバ缶備蓄品の定番、安心安全のサバ缶もこの日は割引。あと１点ほど足して買えば、2000円引き。■「本物」の古式醸造しょうゆ数年かけて木桶で醸すホンモノの醤油。しょうゆにこだわる方はご存じの逸品も。クーポンが使えるほかのこだわり醤油を見てみる■厳選素材のつゆ一昨年にテレビ放映されて以来、ずっと欠品続きで高値転売されていましたがやっと通常に買えるようになりました。かつお節も醤油もすべての素材を厳選して作った逸品。うちのつゆはこれ一本なのだ(^0^)これもクーポン使えるよ。クーポンが使えるほかの調味料も見てみる■圧搾法のこめ油これまた一気に人気が出てしまって数年は買えなかった米油。通常の米油は化学薬剤で溶かしてつくりますがこの米油は昔ながらの圧搾法。愛用しておりますが、実に癖がなくてよろし。2000円引きで買えるよー。クーポンが使えるほかの調理油を見てみるまずは今夜のうちにクーポンをすべてゲットしておき、夜中0時になったらダッシュのつもりで。特に2000円クーポンは約10~15分ほどで毎回限度数終了するのでがんばれ！クーポンゲットや参加店舗の確認はこちらでは、各々方、抜かりなく。成功を祈る。
2023.09.30
-
ふるさと納税で備蓄
ふるさと納税の改悪（^-^;)が10月１日に迫っています。我が家もあと３万円ほどふるさと納税をしようと思っています。納税するなら明日のポイントアップデーでさらにおトクにせねば！と今日は品物を選んでいました。私がこれから選ぶのは、この先、数年も保存できる缶詰。しかも近くの店舗で売っていない「ご当地」の「ちょっぴりぜいたくな」缶詰。いつ届いても生鮮食料品や冷凍品のように慌てず常温で保存できますし、これからの食料高騰、食料不足の時代にも備えられます。いまの候補はねー。こんな感じ。■上質なオリーブオイル漬けのツナ缶世界的に不作で絶賛高騰中のオリーブオイルですがコンテスト受賞歴のあるスペイン産の上質なエクストラヴァージンオイルを使ったツナはなかなかない逸品。缶詰ごとサラダやパスタにそのまま使えるし、酸化しやすく長期保存が難しいオイルの備蓄にもなるという一石二鳥。これ、本当に美味しいのよ(*^-^*)■無添加の国産コンビーフ北海道牛と塩だけで作ったという究極のコンビーフ。添加物だらけのコンビーフが多い中、こんなにシンプルなのはうれしい。牛肉の備蓄に。■コスパ最高サバ缶ただいま高騰中のサバ缶ですが8000円の納税で12缶もらえるってすごくない？■長期備蓄にぴったりの干貝柱ホタテの干貝柱は、何年でも保存できる優秀な備蓄品。■減農薬の循環型農法のお米今年は相次いで不作のお米。秋からに備えて少し多めにストック。【ふるさと納税】 3人に1人がリピーター! 一等米 白米 20kg＋600g 令和5年産 新米 岩手県奥州市産 ひとめぼれ 岩手ふるさと米 発送時期が選べる 米 20.6kg(10kg×2+300g×2) 人気 お米 ふるさと納税[U0133]＜番外編＞すでに頼んだもの■オーガニックのみかんインフルが流行中の秋冬は美味しく安全に食べてビタミンCたっぷり取って免疫力をつけなくちゃ！ということでみかんに決まり！早速ぽちりました(^0^)＜９月30日追記＞楽天リーベイツ経由でふるさと納税をすると本日限りですが10％還元だそうですよ！ こりゃすごい→楽天市場へみなさんもどうぞ余裕をもってよきものを探してみてくださいね～。
2023.09.29
-
玉ねぎの種まき＆大根ペットボトル栽培
今日は満を持して玉ねぎの種まきをしました。そんな大げさな～！とお思いでしょうが実は玉ねぎは種まきで出来が決まる、っちゅうくらいデリケートなんだそうな。早く蒔けば越冬する前にねぎ坊主になって玉にならず遅く蒔けば越冬するチカラがなくて冬の間に枯れてしまう。玉ねぎには早生（わせ）、中生（なかて）、晩生（おくて）などなどいろんな種類があり、それによって蒔く日が変わる。なので農家さんは育てる品種によって厳密に「その日」を選び、一気に種まきをされるのだとか。 ←にわか勉強で、ちょうど佐賀県の農家さんがYouTubeでご親切にもだいたいの時期を教えて下さり、それによると私が選んだ中晩生種は25～27日だったのですが、今年はどうも気温が高い。しかも昨日は９月末にしてはあまりにも暑かった。確か植物は日照時間や温度の積算によって収穫時期が変化するはず。付け加えると、佐賀と北関東では気温の差がある。いろいろな要素を鑑みながら、素人判断で１日遅い今日にしてみたわけですが、それが吉と出るか、凶と出るか(^-^;)玉ねぎは嫌光性種子（光が当たると発芽しにくい）なのでしっかり覆土しました。ちゃんと種も取れる固定種で、5月末に収穫、３月まで長期保存可能な品種を選びました。ノンクーラー(中晩生) (たまねぎの種) 小袋 約20mlで、ここからが今日の本題。なぜこんなに細かに書いておいたかというと最近野菜がやけに高騰し、店に数も種類もないことはみなさんもお気づきのことでしょう。そして来年から2024年問題、つまり物流業界自体が大きく減速していく時代に突入します。今後野菜は地場産の旬だけが手に入るような時代になっていくと私は想像しています。地場産がいつでもどこでも手に入れば何の苦労もないのですが農家が次々と廃業している中、果たしてそう簡単にいくだろうか？そう考えると、やはりある程度自身で野菜を育て、貯蔵する術を見い出していくことは自らの未来を切り開くひとつの手段になるのではと思うのです。特にサツマイモ、ジャガイモ、ニンジン、大根そして玉ねぎこのような長期保存できる野菜を作り慣れていけるよう今年は練習期間と思い、種から始めました。昨年までは苗から育てたのですが種から育てる技術を身に付けねば、と思って。ちなみに、大根は結構簡単です。あまり肥料を必要としません。昨年、初めて蒔いて育てたけど、立派に大根ができました。種まきから17日目でこの大きさ。最終間引きをしてプランターに４つ残しました。間引いた大根葉はお味噌汁に入れました。今からでも「冬の寒さに強い品種」を選べば蒔けます。しかもペットボトルや牛乳パックでも育てられると知り、今年はトライしてみました(^0^)えーっ、こんな2リットルボトルで作れるの？って？今回はミニ大根の「ころっ娘」を蒔きましたが実は青首大根なら普通の大きなものも作れるそうですよ。（これから私もトライする予定）青首大根の青い部分は土から上に育つのでペットボトルの丈でも大丈夫なんですって。秋まきと春まきどちらも使える万能選手。秋まきは約75~80日で収穫、春まきは約50~65日で収穫できちゃう！ 早い！今年は9月26日に蒔いたので、だいたい12月10日前後に収穫予定。サカタのタネ 食べきりミニ大根 ころっ娘 5ml【郵送対応】私はこれからこの種をペットボトルに蒔こうと思います。10月初旬まで種まき可能。日本農産 野菜の種/種子 だいこん 大根 青首宮重大根 種 （追跡可能メール便全国送料一律370円）24100
2023.09.28
-
洗顔せっけんを変えてみた
つい先日、洗顔石鹸を変えてみました。実は変えたくないほど自分に合っていたのですが。現在愛用しているのはパックスナチュロンのフェイスフォーム。鹸化（けんか）率が低く（＝油脂が化学反応によって石鹸になる率を抑えてあり、油脂分が多く含まれていてしっとりする）落ちがよく、変なものが一切入っておらず。質の良い素材を使っているのに、お手頃な価格もうれしいのです。ただ写真の容器のままだと泡立ちがいまひとつなのでいつも詰め替えを買って、市販のフォームボトルで使っていました。もともと化粧は超最小限なのでこれ一本ですべてすっきり。ついでに体も洗ってしまえる(笑)。で、なぜ変えたかというと、前述のように油分が多く残る液体せっけんだと酸化が早いのだー。もともとこのフェイスフォームの詰め替えは容量が少ないのですがそれでも残りわずかになると少々酸化臭がしてきます。つまり、・現在何事も起こらない平和な世界においては 現状を維持するのが最上なのだけれども、・今後の世界を考えて備えながら使うには 「長期備蓄には向いていない」と思えてきたのです。ということでほかのものも使ってみようとトライし始めたわけです。というより、以前使っていたものに戻っただけなのですが(^-^;)それは同じくパックスナチュロンの固形洗顔石鹸。フェイスフォームに比べて鹸化率が高い（＝残っている油分が少ない）ために酸化しにくく、固形は持ちがいいという利点も。久々に使ってみました。フェイスフォームよりはさっぱりめかな。ちなみに石けん箱は、セリアで買った「洗濯石けん用の箱」。（洗濯物コーナーに置いてありました）受け皿も付いていて、溶けずに乾かしながら清潔に使えます。併せて買ったのが泡立てネット。100円ショップにもありますが耐久性に問題ありとよく聞くので思い切って少々お高めなのを（とはいえ400円くらいだった(^-^;)。なぜこれを選んだかというと・ネットが4重になって一気に泡立つ・フックが付いているので、いろんなところにひっかけて乾かしやすい使ってみた感想は一気にぶわっときめ細かい泡が作れていい感じ(^0^)まあ、とりあえず使い続けてみることにします。ほかにもいいものあるかなー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。商品リンクをあなたがクリックしてリンク先で購入して下さると企業から私のところへ数パーセントの紹介料が入る仕組み。あなたには一切の負担はありません。苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2023.09.27
-
日焼け止めを変えてみた
ここ十年来、ずっと同じ基礎化粧品を使っていました。お米の発酵エキスを使っているという酒造会社のコスメなんですがそりゃーもうテクスチャーはいいし、確かに一日中しっとり、シワとかほとんどできないしありがたいんですがまー、その分お値段もお値段で(^-^;)そろそろこういった「美容」方面への投資を少しずつ見直していこうかな、と思っています。「美しい人はより美しく、そうでない人はそれなりに」ということで目標はできれば質は落とさずに、いかに現状を少しでもなんとかそれなりに保って行けるように(笑)落としどころを探っております(^-^;)で、まず最初にリストラ対象にされたのが日焼け止め。そのブランドの日焼け止めをいたく気に入っていたのですがまあ、スキンケアの一環の中で、これにこだわらなくてもよかろうという判断をしましてね。で、ほかの日焼け止めを探しました。選定条件は・紫外線吸収剤や鉱物油を使用していないこと・なるべく自然なもの、できればノンケミカルであること・ＳＰＦ指数は高いもの（自然由来のものは低いものが多いんだけどね）・石けんでかんたんに落ちるもの ←これ重要・白浮きしないもの ←これも重要 この条件で探してみたところ、当確したのが前から気になっていたけれどもまだ使ってなかったヴェレダの日焼け止めでした。思い切って大きいのをチョイス。肌に合うか分からんのに、いきなりおトクサイズを選ぶところが貧乏性(^-^;)まあでも、オーガニック化粧品では揺るぎない信頼と信用のあるメーカーですし、ほかにもヴェレダはバスミルクやオイル、ハンドクリームなどいろいろ使っていて一度もかぶれたこともないので、あまり気にすることなく選びました。早速使ってみましたが、うん、テクスチャーもいいし、何よりレモングラスのような自然の香りがいいなー(*^-^*)白浮きもしなかった。ＷELEDAは裏切らないわねー。SPF38というのもよき。量もたっぷりあるのでケチケチすることなく使えそう(笑)。で、効果は？昨日から使い始めたばかりなんで、まだ分からず。忘れてなかったら、追々報告しまーす。10月中頃まではまだまだ紫外線が強い時期。しっかり塗って、家庭菜園や草むしりにはげむぞー。涼しくなってきたから、ウォーキングも再開だー。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。商品リンクをあなたがクリックしてリンク先で購入して下さると企業から私のところへ数パーセントの紹介料が入る仕組み。あなたには一切の負担はありません。苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2023.09.26
-
備蓄品が届いて感謝感激
先日の楽天スーパーセールで思い切って大量買いしたパスタソースやオリーブオイルが届きました。発送が立て込んだようでなかなか届かなかったのでヒヤヒヤしたのですが段ボールの中を開けると梱包がそれはそれは丁寧でありがたくて思わず写真を撮りました(^-^)一個一個、紙とプチプチで包んでくれてるんですよねー。丁寧だなあ。オリーブオイルも段ボールの仕切りの下とボトルまわりに紙クッション。でね、商品もみな賞味期限がかなり長かったんです。実は半額セールだったので、少々気がかりではあったのですが･･･(^-^;)いやいや！売れ残りとか訳ありとかではなく、立派な商品を送って下さいました。パスタソースの賞味期限は2025年10月27日。この間amazonで買った同商品より長いぞー(笑)。オーガニックでは大御所のアルチェネロの有機トマトソースが半額の上、さらに賞味期限が最大級長いものが届きました。ありがたやーさらにさらにね、このお店、商品レビューを書くと、1種類につき１個、同商品を後日、プレゼントしてくれるんですって！！書く、書く(^0^)！！なんて太っ腹なショップなの！ショップはこちらから。本日は全品20％オフセールやってるみたいですよ。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。商品リンクをあなたがクリックしてリンク先で購入して下さると企業から私のところへ数パーセントの紹介料が入る仕組み。あなたには一切の負担はありません。苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2023.09.25
-
続・蚊は脅威になる＆缶詰特価明日まで
つい先日、このブログで今後は蚊に気を付けようという話を書きましたが今朝、こんなニュースが入ってきました。「熊本の男性が日本脳炎発症～『蚊に刺されないようにして』」蚊はあなどれなくなってきました。どうぞみなさんもお気をつけて。先日のブログもよかったら。リンク：蚊が脅威になる時代の必須アイテム＜おまけ＞宝幸さんの訳あり激安イワシ缶、明日25日午後までの販売のようです。訳あり品ということですがただ単に賞味期限が短いだけ。でも2025年10月21日ですから十分長いよね(^0^)
2023.09.24
-
【速報】いわし缶が限定格安で出ているぞ
備蓄友の会のみなさま、 ←今結成した(笑)こんばんは。さきほど見つけたので速報です。宝幸さんの立派なイワシ缶が激安です。訳あり品ということですがただ単に賞味期限が短いだけ。でも2025年10月21日ですから十分長いよね(^0^)フードロス削減対策品なので早い者勝ち。
2023.09.24
-
お米の効率的な備蓄
最近の世情からお米の備蓄にラストスパートをかけていらっしゃる方、「これは本当にやばいぞ」とこれから備蓄を始める方もいらっしゃるでしょう。ここで備蓄するお米の候補としてあがってくるのがお米の備蓄には必須の「玄米保冷庫」を買わずとも保存できる「真空パック米」と「備蓄米」です。二者の違いは、保存期間の長さ。真空パック米は、およそ１年ほどの保存が限界だそうです。リーズナブルで種類もたくさんあって短期間の備蓄には向いていますね。後者の「備蓄米」は、特殊なパックをしているために多少高価です。ただ、備蓄期間は長く、おいしく食べるには３年、備蓄するならだいたい５年くらいと販売者は伝えています。私はできるだけ「備蓄米」を選んでいます。というのは、買ってみて実感したのですが普通の真空パック米ですとそのままのパックで届くので、押し入れにストックしづらいのです。重ねると穴が開きやすく、穴が開いたら酸化が始まるので台なしになってしまいます。一方、備蓄米はしっかりした段ボールに入っているので穴が開くことはほとんどなく、積み重ねて押し入れに入れやすく、見渡せるので管理しやすいのです。大まかな大きさが分かるように写真を撮ってみました。いちばん上に乗せているのは、Ａ４の紙です。段ボール上が夢味米。Ａ４用紙より一回り大きいです。実寸はおおよそ26×34×20センチ。段ボール下は江差金礼米。実寸はおおよそ45×27×12センチ。押入れにストックする際の参考なるかな。
2023.09.23
-
蚊が脅威になる時代の必須アイテム
今年の夏は実に暑かった！暑かったと同時に、なんとやぶ蚊が多かったこと！！！手紙を取りにちょっと外へ出たり、草むしりをしたり、草花や野菜に朝夕と水をあげるために庭に出たりするとすぐにシマシマ蚊が。でも、実は私は今年の夏、ほとんど蚊に刺されていないのです。先日もお墓参りに行きましたが、刺されず、無事。そのひみつはアメリカのアーミーでも採用されている特殊な製法の布のおかげ。陸軍の服には義務化されているそうな。さまざまな服メーカーとも提携しているのでいろいろな商品が出ているのですがヘインズとのコラボはリーズナブルだし、バシャバシャ洗えるし、ちょこっと羽織って外に出るだけなので煩わしくないし、このパーカーは最高に重宝しました。これを着るだけで、蚊が寄ってきても刺さないの。その効果たるや蚊よけスプレーや蚊取り線香の比ではないです。（ただ、指を刺されたりすることはまれにある）いま、世界中のさまざまな病原菌が日本にも上陸しています。その中でも怖いのは、熱帯化しつつある国土に忍び寄る「蚊」が媒介する病気。デング熱はその中でもポピュラーですが、かかれば肝臓がやられてしまうという、恐ろしい病気です。シンガポールに姉が住んでいた時、周囲の日本人の方も何人かかかっていました。近年、デング熱を媒介するデング蚊が日本国内でも発見されています。そして何より、現代人の免疫力の低下。なぜか、というところまで言及するつもりはありませんが、夏からインフルが流行なんて考えられませんでしたよね。銭湯や温泉の常在菌にも負けだしているのですからおちおちしていられません。なので、蚊や他の虫類にも十分注意するべき時節と思い、まだまだ気温の高い９月10月も気を付けてこのパーカーはお外でのユニフォームとして身に付けていようと思っています。バンダナがひとつあれば。犬や猫たちにも。＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊このサイトでは、アフィリエイトを利用しています。商品リンクをあなたがクリックしてリンク先で購入して下さると企業から私のところへ数パーセントの紹介料が入る仕組み。あなたには一切の負担はありません。楽天アフィリエイトとして、適格販売により収入を得ています。苦手な方は、キーワードをここからピックアップして、他で検索して探してみてくださいね！もし「この記事なかなかいいじゃん」と、投げ銭感覚で協力して下さる方は、商品リンクをクリックして、販売サイトへお進みください。よろしくお願いします(^-^)/ ＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
2023.09.22
-
【わしたポーク】に新シリーズが出ていた
上質な豚肉の缶詰を求めていた備蓄民に大きな希望となっているわしたポーク。一時期売れすぎて販売中止となってしまいましたが今年の夏にようやくリニューアルして再販売されるようになりました。そのわしたポークになんと新シリーズが沖縄のショップのみで登場しているではないか！３日ほど前まで品切れになっていましたが先程見たら再販売されていたのでまずはお知らせ(^-^)
2023.09.21
-
味噌は種類をふんだんに備えると健康につながる
「風邪を引いたら、向こう十軒の味噌を借りてこい」これは、昔の人の言い伝えです。味噌はそれぞれの家庭で毎年手作りしていましたから、それぞれ異なった乳酸菌や有用常在菌が宿っています。さまざまな味噌の多種多様な有用菌を体にいただくことで＝腸内フローラが豊かになる＝免疫力の強化につながることを昔の人はご存じだったのですね。今後、私たちはさらに免疫力を高める必要が出てきました。薬などに頼らず、自然の恵み、昔からあるもので病気予防をしていきたいですね。また、長期備蓄食材として忘れてならないのが味噌。米とともに日本人の食と健康の根幹を支えてきた極めて秀でた調味料であり、たんぱく源です。私は全国各地から実にさまざまな味噌を送ってもらっています。麦みそ、米みそ、豆みそ・・・。１つに絞ることなく、気分に合わせて、料理に合わせて、食材に合わせて日々楽しむことで、心と腸内環境の幸せにつながっていくことでしょう。私は善き味噌を２～３パックずつお取り寄せし、そのひとつは使い、残りは冷凍庫で保存します。冷蔵庫ですと発酵が進んで年々色が濃くなっていくのですが（それはそれで美味しい）長期保存するなら、菌が休眠する冷凍庫へ。菌は死なず、味噌も凍ることはありません。ストックしておくなら、天然醸造の上質な味噌を。■創業92年の麹屋さんが作るホンモノの味噌。私も使っていますが、実に深い味わいがあります。■こだわりの天然醸造。国産大豆と国産麹で職人さんが時間と手間をかけて作っています。■いろいろな味噌を少しずつ試したいなら味噌専門店がお試しセットを提供しています。どれも良い味噌をセレクトしています。
2023.09.20
-
セールでゲットした備蓄品
過日のスーパーセールはまあ結構な散財をしました。なぜかというと大幅値上げが待っている10月寸前であるということ、そしてこれまでなかなか表面化してこなかった食料不足のきざしがだんだん表面化してきたことで世間の食料備蓄の需要が伸びてきたということもあります。このブログの備蓄記事を読んで下さる方も、日に日に多くなってるの。本当にどうもありがとうございます(^-^) お役に立てるとうれしいな。 今日もね、とあるお店に行ったら、店頭に「１品目あたり２つ以上購入される場合には理由をお聞きします」って書いてあるの！ ｵﾄﾞﾛｷ値上げはもうずいぶんと前から始まっていますがそれでもまだ手を伸ばせば買える時節。この時機を逃すと昔のトイレットペーパーや近年のマスク騒動になりかねないので少々無理してでも買ったのでした。＜買ったもの＞■安心の砂糖ミネラル分たっぷりの砂糖を買い置き。 黒糖ではないのだ先の大戦中、真っ先に配給制になったのは砂糖なのだ。成分分析表やこだわりはこのサイトに詳しいです。■あなごの醤油煮缶詰海の汚染は待ったなし。今後お魚が食べられなくなることを考えて、サバ缶以外の魚も着々と備蓄中。■こめ油のツナ缶先日のブログにも書いたのだけど食材は国産のみ。添加物なし、放射能検査もきっちりしている。塩も格安な「塩化ナトリウム」ではなく、海の塩、ちゃんとシママースを使っている。しかも一般的なツナ缶と一線を画し、国産こめ油を使っているのだ。良質のツナ、油も全部使えるスグレモノなのだ。パスタやサラダが一缶でできちゃう。■レトルトのおかゆ有事にはすぐ食べられるものも大事。だけどあんまりお金はかけたくない！と思ってたら超長期備蓄用おかゆが激安セール中だったので購入。在庫まだあったよ賞味期限２０２８年２月。味が付いているより、プレーンが大事。赤ちゃんからお年寄りまで自在に応用できるのがよいのだ。
2023.09.19
-
缶詰備蓄するなら安全なものを買う
海洋環境の変化、海流の変遷による漁獲高の激減、マイクロプラスチック問題ほか一層深刻にひどくなりつつある海洋汚染を鑑みて魚貝類の備蓄はある程度しておかないとと思っています。この先、私たちはまっとうに海のお魚たちを食べ続けることができるのでしょうか。この数年を振り返っても毎年恒例、庶民の味方だった秋のサンマ、一体どれくらいの人が口にできたのか？スーパーへ行けば養殖の魚ばかり。私たちを取り巻く食環境は大きく変化を遂げようとしています。しかし別にいきなりなくなってしまうわけではない。養殖の魚だったらこれからも食卓には届くのでしょう。でも、私は昔っからの「海で普通に育った普通の魚」が食べたいのだ！！ということで少ないお小遣いとにらめっこしながらしょぼしょぼとコツコツと缶詰を買っていくのであった。あまり悠長なことは言っていられないのだぼーっとしているうちに世界のあちこちでいろんなものが垂れ流され缶詰はどんどん値上がりしていく。それでもせっかく備えるならちゃんとした缶詰がほしい。添加物ばっかりで味をごまかしたようなものはいらんのだ。ということで追求していくと、この食品会社に突き当たる。伊藤食品。「未来の子どもたちに安心して食べさせたい缶詰しか作りません！」と宣言している会社。食材は国産のみ。添加物なし、放射能検査もきっちりしている。塩も格安な「塩化ナトリウム」ではなく、海の塩、ちゃんとシママースを使っている。使用塩を公表している企業って実に少ないのだ。本当は塩こそ食の基本なのにね。中でもね、日頃重宝しているのがこれ。一般的なツナ缶と一線を画し、国産こめ油を使っているのだ。なので、そのままパスタに使ってよし、サラダにしてよし。塩もみキャベツに一缶加えると、あっという間に美味しいサラダ(^0^)油まで美味しく料理に使えるって食糧難の時代にもよし。なにしろ酸化しやすい油の備蓄は難しい。缶詰でツナと一緒になっていれば災害時等でもさっと使える。万能選手なのだ。
2023.09.18
-
家庭菜園が大事な理由
このブログを始めた１年半前からたびたび「なんちゃって家庭菜園」の話題を綴っています。ただ単に小さい頃から草花を育てるのが好きというのもあるのですが、これからの時代、野菜を自分の手で育てるスキルと経験が自分を必ず助けてくれると思っているからです。これから、2024年、流通の仕組みが大きく変わります。これは、思った以上に私たちの生活に大きな影響を与えるかも知れません。「ドライバーの保護」という名目のもと、仕事量と時間の制限がかかる↓ところが、目的に反して運送会社さんとドライバーさんの仕事が減ることになる（運送業界の方々も恐々とされていますね）すると、→ 流通が滞る 運送会社の淘汰が始まる→ いままで届いたものも順調に届かなくなる 需要が高まり、運送料も高くなる→ スーパーの野菜や果物は果たして断続的に供給できるのか？ 宅配や生協共同購入は果たして順調に届くのか？ もし届いたとしても、これまでの金額では到底購入できなくなるさらに近年の異常な天候によって、野菜の収量はかなり減っています。私は地元のとある生協で週一の宅配をお願いしていますが今年は「天候不良により欠品」が相次ぎました。原木椎茸などは高温のため生育不良でこの夏は一度も届きませんでした。トホホ今後、野菜は「地産地消」、つまり地域で作られた旬のものしか手に入らなくなる時代になるのでは。そう、昭和時代に戻るのでしょう。それでも地域をすべてまかなえるほどの生産者が果たしているのか。近年、離農率が一気に高まっています。その点、近隣で手に入れつつもヘタなりにも自分で作って補えれば少しはなんとかなりそうな気がするわけです。何よりね、自分で野菜を育てると、とっても楽しいの(^0^)ちょっと秋からでもやってみようかなーなんて思った方、過去ブログもよかったらどうぞ。食糧難に備えて固定種を備蓄する育てやすい野菜の種を備蓄する水耕栽培始め・食糧難の時代を乗り切る手段として
2023.09.17
-
お米は今後本当に大丈夫なのだろうか
ここのところ、農業や畜産、漁業などありとあらゆる「食」関連で耳を疑うようなニュースが次々と入ってきます。私たちの食生活は一体どこまで壊れていくのでしょうか。今後どんどん進みゆく食の歪み。早め早めの備蓄を心がけています。「なんのこっちゃ？」と首をかしげていらっしゃると思うのですが書くに書けなくてごめんなさいね(^-^;)そうね、１つだけヒントを。知っている人は知っている(^-^;)知ってたらごめんなさいね💦これは公式に秋田県が公表していることですからリンクしておきましょう。これを知っているのと、知らないのとでは今後の身の処し方が変わってくるのではないでしょうか。特に問題ない、という人もいますし（だからこそ推進しているのでしょうから）これはヤバいだろう！と思う人もいて当然だと思います。どちらに進むかは自分で決めればよいことだと思います。ただ、この動きは秋田県だけではなく、どんどん全国に広まりつつある、という事実だけは知っておいて損はないでしょう。我が家の廊下にもだんだん置く場所がなくなってまいりました(^-^;)押入れをどうにかしなくちゃ。＜参考までに＞■写真上部常温で５年保存できる超長期備蓄米■写真下部「子どもに安心な缶詰を食べさせたい」という精神のもとに作られる無添加缶詰・あいこちゃんシリーズのサバ缶。＜おまけ＞超長期備蓄用おかゆが激安セール中。賞味期限２０２８年２月。
2023.09.16
-
スーパーセールで買った備蓄品
先週のスーパーセールで買った品物がだんだんと届き始めました。今回買ったものの一部を紹介します。■大人のための粉ミルク今後の牛さんを取り巻く厳しい環境を鑑みて粉ミルク、大人女子に欠かせない栄養素も補助された大人ミルクを買いました。普通の国産ミルクも買いましたが、「缶」という超長期備蓄に強い形態で保存することも選択肢のひとつに入れました。■あなごの醤油煮缶プラスティック問題など海の汚染は年々深刻になってきています。 いつまで食べられるか(T-T)サバのほかにもいろんな魚を備蓄中。＜速報ニュース＞すぐに使えるビーンズが訳あり半額以下発見。2024年４月末賞味期限だから使えちゃうよねー。
2023.09.15
-
食糧難に備えて野菜の「種」は選んで備蓄する
この２年ほど食糧難の時代を見据えつつ、趣味の一環で家庭菜園を楽しんでいますが野菜を年間通してある程度食すにはやはり「貯蔵」が大事だと考えます。貯蔵性のある主な野菜といえば・さつまいもやじゃがいもなどの芋類、・ニンジンやゴボウなどの根菜類・長ネギや玉ねぎといったところでしょうか。中でも玉ねぎは実に貯蔵性が高く、種類によっては５～６月に収穫後、次の年の３月ころまでぶら下げて貯蔵できるものもあります。（そうでないものもあります）ただ、玉ねぎは・種の寿命がとても短いことがネックになりそうです。種は野菜の種類によって保存性が大きく異なります。***********************************************低温低湿度で保存（ジップロックに入れて冷蔵庫保存）の場合・寿命４～５年ナス、スイカ、トマト、キュウリ、カボチャなど・寿命2～３年キャベツ、白菜、カブ、大根、レタス、ピーマンなど・寿命１～２年ネギ、玉ねぎ、ニラ、ゴボウ、ニンジン、落花生、シソ、三つ葉、インゲン***********************************************ということで玉ねぎの種の備蓄を見直すことにしました。これまで作りやすい改良種やF1種を買ってあったのですが、この２点をクリアするものを探しました。・在来固定種・超長期保存できる貯蔵性の高い品種そんな都合のいいものがあるのか？と調べたらありました(^-^;)時はちょうど玉ねぎの種まき適期。昨日注文したので届いたら種まきしてみようと思っています。ちなみに、私が最初に備えた種。初心者でも比較的簡単に育てられて栄養価が高いもの、かつ種が取れる（F1種ではなく固定種）ものを選びました。豆苗も簡単に育てられるのよ(^-^)種だけ買って、100円ショップで「豆苗プランター」をゲットして育てるのもおすすめ。こんな感じで室内で育てられます。ダイソー、セリアの園芸売り場に売ってます。
2023.09.14
-
トマト缶には注意なのだ
昨日のブログ「国内製造」を鵜呑みにするなかれ に関連するお話。トマト缶は備蓄にももってこいの食品ですよね。これさえあればパスタのトマトソース作れるしミネストローネのようなスープやリゾットも作れますしほかにもハンバーグなどのソースなどなど、応用がたくさん効きます。何より「野菜の備蓄」はなかなか難しいものですがトマト缶なら簡単に野菜が取れるので実に頼もしい存在です。私もたくさんストックしています。ところで先日も書きましたが、トマトには「酸」があります。すると、缶詰のブリキを腐食してしまったり中には化学反応を起こして缶が膨らんで大変なことになってしまうことも。また、缶詰には腐食を防ぐために薬品「ビスフェノールＡ」、いわゆるＢＰＡを塗ってあることが多いのですが、これが酸と反応して溶けだしてしまうそうです。ビスフェノールＡとは、いわゆる「環境ホルモン」で腎臓や肝臓、生殖機能、神経、免疫、代謝などなどに影響を与えると言われています。これにはいろいろなご意見があり、「微量でも影響がある。特に妊婦さんに関しては微量でも胎児に影響あり」という人もいれば「溶けだす量はごく微量で、１日１缶程度の摂取は問題ない」と言っている人もいます。私はビビりで、石橋を叩いても結局は渡らないくらいなので(^-^;)できる限り摂取は少なくしたいと思っています。で、缶詰、特にトマト缶やフルーツ缶など酸が強いものに関しては「ＢＰＡフリー」「ビスフェノールＡ不使用」と明記されている缶を選ぶようにしています。ＢＰＡフリーの愛用しているイタリア産トマト缶。クエン酸の添加もなし。もしくは瓶詰めを選んでいます。やっぱりガラスは安心。（ただし、中国製は鉛が入っているガラスもあるので注意です）
2023.09.13
-
トマト缶には注意なのだ
昨日のブログ「国内製造」を鵜呑みにするなかれ に関連するお話。トマト缶は備蓄にももってこいの食品ですよね。これさえあればパスタのトマトソース作れるしミネストローネのようなスープやリゾットも作れますしほかにもハンバーグなどのソースなどなど、応用がたくさん効きます。何より「野菜の備蓄」はなかなか難しいものですがトマト缶なら簡単に野菜が取れるので実に頼もしい存在です。私もたくさんストックしています。ところで先日も書きましたが、トマトには「酸」があります。すると、缶詰のブリキを腐食してしまったり中には化学反応を起こして缶が膨らんで大変なことになってしまうことも。また、缶詰には腐食を防ぐために薬品「ビスフェノールＡ」、いわゆるＢＰＡを塗ってあることが多いのですが、これが酸と反応して溶けだしてしまうそうです。ビスフェノールＡとは、いわゆる「環境ホルモン」で腎臓や肝臓、生殖機能、神経、免疫、代謝などなどに影響を与えると言われています。ただ、「溶けだす量はごく微量で、１日１缶程度の摂取は問題ない」と言っている人もいます。でも、私はビビりなのでできる限り摂取は少なくしたいと思っています。で、缶詰、特にトマト缶やフルーツ缶など酸が強いものに関しては「ＢＰＡフリー」「ビスフェノールＡ不使用」と明記されている缶を選ぶようにしています。ＢＰＡフリーの愛用しているイタリア産トマト缶。クエン酸の添加もなし。もしくは瓶詰めを選んでいます。やっぱりガラスは安心。（ただし、中国製は鉛が入っているガラスもあるので注意です）
2023.09.13
-
「国内製造」を鵜呑みすることなかれ
冒頭からクイズです。さて、この「信州戸隠そば」の産地はどこでしょう？多くの方は「信州戸隠」って書いてあるんだから、長野県なんじゃないの？と答えました。ある意味正解です。ここで裏面の原材料名を見てみましょう。「そば粉（国内製造）」と書かれています。ほら、国産じゃん。そう思い、安心して買い求めるでしょう。確かに、この干蕎麦を製造しているのは信州・長野県です。でも、肝心な原材料のそばの実の産地はどこでしょう？この答えは、製造元に訊ねないと分かりません。なぜなら、農林水産省のガイドラインで「輸入加工食品の場合、食品が最終的に加工された国の名前が原産国」という取り決めがあるからです。つまりそばの実そのものは中国産であろうとロシア産であろうと原料を日本国内に持ってきて、製粉すればそれは「国産製造そば粉」になるのです。ｵﾄﾞﾛｷﾏｼﾞｯｸ～これは決してメーカーを非難するものではありません。合法的に認められたルールで、どの企業でも行っています。では輸入原料だとなぜ分かるか？そもそも国産のそばを使っていれば、わざわざこういう表記はしないからです。国産そばは貴重で高価、いちばんの売り込みどころですから、必ず「国産そば使用」「長野県産そば使用」と明記するはずです。ちなみに良心的なメーカーですと、外国の原産地も明記することがありますがだいたいは「不都合な真実」なので何も書かれていません。これと同じことがあらゆる加工品で言えます。特に留意したいのがあからさまに安価な缶詰や冷凍食品など。例えばイタリア産トマト缶詰。スーパーで百円前後でお手軽に買えてうれしいもの。私もずーっと使ってました～。ラベルには広大なイタリアの畑で太陽をサンサンと浴びたフレッシュトマトが描かれていたりして、そんなもぎたてトマトがぎゅっと詰まった美味しい缶詰、てなイメージがありますな(^0^)しかし。その缶詰の中身は、「イタリア産トマト使用」と明記されていない限りイタリア産のトマトではありません。ではトマトはどこから来るのか。ほとんどは生産量世界一位の中国からです。もちろん、大量の化学肥料、農薬、遺伝子組み換え技術は当たり前と思った方がいいです。そうでなければ安価に大量になんて作れません。トマトを乗せたタンカーの行き先はイタリア。濃縮還元ジュース（輸送経費を安くするために限界まで水分を抜き、加工地で水を加え、計算上で100％ジュースに戻したもの）を加え、色を調整したり（怖）味をよくするため、防腐・酸化防止のために添加物を加え、缶に詰めてできあがり。これが格安トマト缶の実態です。実際にはこの背景に、暗黒の歴史、現地未成年者の強制労働、マ〇ィアなどさまざまな欲望と社会問題が絡み合い、紐づいています。決して格安缶詰を買うな！という話ではありません。安さにはワケがある。知ることが大事。知って自分で判断することが大事。安さから透けて見える世界がある。という話でした。もっと詳しく知るならこんな本目次を読むだけで背筋が凍るぞー。愛用しているイタリア産トマト缶。クエン酸の添加もなし。ＢＰＡフリー。
2023.09.12
-
長期備蓄するなら紙パックはやめたほうがいい
先日、戸棚と納戸を整理していたら、むかーし昔の野菜ジュースが出てきました。 ｷｬｰ ﾎﾗｰだ！戸棚からは紙パックの野菜ジュース。納戸からは缶の野菜ジュース。おお！これは備蓄のヒントになるぞ！と開けてみることにしました。で、結果ですが紙パックのジュースの賞味期限は2021年11月24日。年間20℃前後で温度変化がほとんどなく、光の入らない屋内に収納されてました。開けてみると、色が茶色くなっています。においをかぐと、ケミカル臭が強かった。これは残念ながら飲めません。一方、缶ジュース。賞味期限は２０２２年11月11日。約１年前こちらは建物内にある納戸に入っていたのですが、断熱材が入っていないために外気温の影響をダイレクトに受けます。冬はマイナスになることもあり、今年の夏は毎日40℃近くを記録していました。こんな過酷な環境ではもうだめだろうなーと思いつつ、開けてみるとなんと普通。匂いもフルーティで文句なし。飲んでみたところ、酸化臭や鉄くさい感じもなく、個人的には合格！でした。このあとしっかりミネストローネスープにしちゃいました。（夫にはナイショ(笑)）今回の２点は比較対象にはなりませんが事象からのヒントとして＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊・紙パックは冷暗所に置いていても品質劣化は早い・缶ジュースはある程度の外気温のリスクがあっても長期備蓄に耐え得る可能性が見えてきた＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊この２点は言えるな、と思いました。あんまり参考にならないと思いますが(^-^;)長期備蓄するには紙パックはおすすめできないこれだけは言えそうです。ローリングストックするにも缶を選ぼうと思ったのでした。ちなみに今回使用した野菜ジュース信州産の野菜だけを使った「ストレート」ジュースなのよ。野菜ジュースってほとんどがアヤシイ作り方した外国産の「濃縮還元」だけどこれは安心。ストレートってクセがなくておいしいのよー。ゴールドパックさんのジュースは北海道産野菜ストレートジュースとか青森産ストレートりんごジュースとか安心できるジュースが多くて結構重宝してます。
2023.09.11
-
オリーブオイルは買っておいたほうがいいと思う
仕事上で存じ上げている方の中に長年ポルトガルに住みながらオリーブオイル生産者に直接会い、オリーブの木と実、圧搾の現場を自分の目で確かめ、良質なオリーブオイルだけを日本に届けている女性がいらっしゃいます。その人によれば近年の異常高温と極端な雨不足が三年連続、オリーブの生産量が著しく減り、現地でもオリーブオイルは高騰しているそうです。盗難が多いためにボトルそれぞれに鍵が掛けられて店頭に並んでいるほどだとか。今年のハーベストについては値段が付けられない状況だそうです。というか、現地奪い合っている状況なんだから、今年度産が果たして日本まで届くかどうかっていうくらいの深刻さよね。そんな背景を鑑みつつ早めに上質なオリーブオイルを少々多めに買っておくことにしました。で、そんな折も折、とんでもなくラッキーな買い物ができました。みなさん一人ひとりに好みやポリシーがあると思うのでこのブログでは「これがお勧め！」とごり押しすることはできるだけ避けていますが(^-^;)これはね「買い！」だと思うのよ(^-^)■アルチェネロのオーガニックオイル 半額なんと、オーガニックでは絶大な信頼あるアルチェネロのオリーブオイルがスーパーセールで半額なのだ。ここのところ高騰していたアルチェネロ、泣けるほど嬉しい価格。【スーパーSALE限定特価！9/11月1:59まで】オリーブオイル エキストラバージン 100% オーガニック 有機栽培 イタリア産 瓶 有機JAS EU有機認定商品 ギフト コールドプレスアルチェネロ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル ドルチェ 250ml(229g) ss【スーパーSALE限定特価！9/11月1:59まで】オリーブオイル エキストラバージン 100% オーガニック 有機栽培 イタリア産 瓶 有機JAS EU有機認定商品 ギフト コールドプレスアルチェネロ 有機エキストラヴァージンオリーブオイル フルッタート 250ml(229g) ssオリーブオイルだけじゃなくてトマトソースやバジルソースも半額なのよ！！ もう今だけよ、こんな出血大サービス(T-T) ←いつの時代の言い方？(^0^)【スーパーSALE限定特価！9/11月1:59まで】アラビアータソース 有機 オーガニック パスタソース トマトペースト パスタ ペンネ 瓶 アルチェネロ イタリア産 無添加 小分け 辛 有機JAS EU有機認定商品アルチェネロ 有機パスタソース アラビアータ 350g ss【スーパーSALE限定特価！9/11月1:59まで】有機 オーガニック パスタソース トマトペースト バジル パスタ ペンネ 瓶 アルチェネロ イタリア産 無添加 小分け 有機JAS EU有機認定商品アルチェネロ 有機パスタソース・トマト＆バジル 350g ss【スーパーSALE限定特価！9/11月1:59まで】オーガニック 有機 有機栽培 イタリア 瓶 有機JAS EU有機認定商品 バジル オイル ペースト おすすめアルチェネロ 有機ジェノベーゼ バジル・ペースト 130g ss【スーパーSALE限定特価！9/11月1:59まで】オーガニック 有機 紙パック 濃縮 有機栽培 離乳食 有機JAS パック 小分け 赤ちゃん セットアルチェネロ 有機トマトピューレー 200g×3 裏ごし2倍濃縮 ss【スーパーSALE限定特価！9/11月1:59まで】トマトソース 有機 オーガニック イタリア産 無添加 基本 小分け 紙パック 有機JAS EU有機認定商品アルチェネロ 基本の有機トマトソース 200g×3 ssついでに買うならこれも超お買い得■オーガニックオリーブオイル上述の女性が日本に届ける上質なオリーブオイル。オリーブオイルは玉石混交状態ですが「本物」の「上質」を選ぶなら、オイルに健康を求めるなら、オイルの質を表す「酸度」を表記しているかどうかを必ず確かめて。このお店は酸度はもちろんポリフェノール量、オレイン酸量も分析して公表しています。オリーブは油になるまでの過程は酸化しやすく、酸度が低いものほど上質な証拠。これは上の上、特上。抗酸化物質もハンパない。これでアーリオオーリオ作ってみー。トマトとモッツアレラにかけてみー。違いが分かるぞー。それが半額。ただし、2023年12月が賞味期限。そんなの関係ねー！という人には、お宝よ(^-^) ちなみにオリーブオイルは油になると安定性が高いので、未開封ならば、私は賞味期限半年くらい過ぎても平気で使ってます。使えるかどうかは、酸化臭で見分ければいい話、だと思ってる（個人の感想です）＜おまけ＞タッパーウエアが21時より39％オフ、超お買い得になってますよー。5066円が3090円、さらに300円クーポンで2790円でした。買っちゃった。【送料無料】【公式】3点セット タッパー VC グランプリデコレーターセット 乾物保存 保存食 発酵 みそ作り 味噌作り 梅仕事 梅干し コーヒー粉保存 ヴィンテージカラー 密封 密閉 保存容器 食洗機対応 (本体のみ)
2023.09.10
-
今後この値段で買える日が来るのだろうか
そろそろ楽天スーパーセールも終盤、今しか買えないお値段で出ている備蓄好適品をいろいろと買いまわってます。毎度おなじみの年に数回のお祭り価格が並びますが、社会を見渡せば、もうすでに世界中で食料不足は始まっています。ニュースで取り上げられないだけ～今後、スーパーセールがあってもこんな値段は実現可能なのだろうか？特にね、トイレットペーパーほかティッシュ、キッチンペーパーなど紙類は少し多めに買っておいた方がいいわよ。ﾎﾞｿｯ紙の値段の上がり方が尋常じゃないです。あとね、あ き た こ ま ち ファンの方は早めに買っておいたほうがいいわよ。ｺｿｯなぜかって？ ←銘柄の後ろに「Ｒ」をくっつけて検索！ おそろしや～さ、深刻な話はこのへんにして、以下は、自称・備蓄主婦が選ぶ楽天スーパーセールであと一品加えたい備蓄好適品！元気に行ってみようー(^-^)/■無添加・安心あいこちゃんのサバ缶値上がり前に一気に備蓄したい方に朗報。ライフスタイル＆生活雑貨のMOFUさんでは１万円以上購入すると千円引きクーポンが使えます。例えばあいこちゃんのサバ缶２種まとめて買うと千円オフ。 あるいはサバ缶24缶1種と、安心の三和油脂のこめ油の組み合わせで千円オフ。備蓄界隈ではみんなが備える■鶏の炭火焼もしあと一品買い足す余裕があるなら、買っておいて損はなし！常温で３年保存可、塩と国産鶏のみの無添加炭火焼はきっと後々、役に立つはず。半額中のいまが買い時。鶏肉をいつも・いつまでも食べられるとは限らない。スーパーセール タイムセール 半額 肉 おつまみ 鳥の炭火焼き(炭火焼/鶏の炭火焼き/焼鳥/炭火焼き鳥/むねもも炭火焼)100g×6袋が1セット おつまみ お肉 焼き鳥 訳あり 在庫処分 食品 宮崎 レトルト 非常食・保存食 防災グッズ お試し 鶏肉 肉 お取り寄せグルメ 珍味 送料無料豚の炭火焼も。スーパーセール タイムセール 半額 お肉のおつまみ 訳あり 豚バラ炭火焼き(ぶたばら/ブタバラ/炭火焼き) 100g×4が1セット レトルト食品 常温保存 スライス 非常食 保存食 防災グッズ 食品ロス フードロス お肉 豚肉 焼きとん やきとん 送料無料 お取り寄せグルメ 肉■国産・老舗のツナフレークツナ王国・静岡県焼津市の老舗ツナメーカーが自信をもってお届けするツナフレーク。缶詰のように小さくないぞ！どーんと500ｇが1000円ぽっきりなのだ！ 100ｇ×３袋のオリーブオイル漬けも1000円ポッキリ 【おためし】 ツナフレーク オリーブ油漬 100g × 3袋 レトルト買って食べて笑顔・老舗レストランの味■五島軒の高級牛カレー五島軒のオーナー90歳のお誕生日に噛まずに食べられる極上のカレーを、とシェフが考案したカレー。極上の北海道牛しかもカタマリ肉をほぐれるくらいにやわらかく煮込んだ本格派。毎日フォンドボーからシェフが作っているというこだわりよう。たくさんは作れないので毎日数量限定。ｵﾄﾞﾛｷのお値段なのに、さらに9月10日は10％オフなのよー(^0^)2年保存可能。9/10限定10％OFFクーポン！五島軒 公式 函館・五島軒の極上ほぐし肉カレー4食セット 敬老の日 1日100セット限定 送料無料 ネコポス便 お試し番外編■ホットマンのタオルセット瞬時に水を吸うことから「一秒タオル」と呼ばれる超心地よいタオルのセット。オリーブ色のみだけど、ホットマンがこのお値段で買えるなんて、夢よ、夢！タオル類もだんだん高くなるから、買える時に。公式ホットマン 吸水性抜群 1秒タオル ホットマンカラー 22Autumn 得々セット 日本製 | Hotman バスタオル2枚 ハンドタオル1枚 訳あり 難あり まとめ買い 人気 シンプル 限定 秋色 福袋 セット おしゃれ 時短 綿 100％ 一秒タオル タオル 赤ちゃん
2023.09.09
-
お金を上手に使うと自分に還る
ここのところ、北海道のホタテ養殖業者さんが隣国の禁輸政策によって困っているニュースを目にしますね。そこで、ふるさと納税のシステムを利用して行き場を失ってしまったホタテを我が家にも迎えることにしました。以前もね、別海町のホタテをふるさと納税で頼んだことがあったのですがすっごく甘くて美味しかったんです。お刺身でも食べられますから、忙しい時にはさっと解凍して、しょうゆと和えて漬け丼にしていただいたり。玉ねぎスライスとオリーブオイル、塩で和えてカルパッチョにしたり。バラ凍結なので好きなだけ取り出せて、パスタの具にちょっと入れたり。いつも冷凍庫に入っているとうれしい。【ふるさと納税】【緊急支援品】禁輸に負けない！ 総合1位獲得 ホタテ 【訳あり】北海道産 貝柱 （1kg , 2kg / 各45粒前後）【 発送時期が選べる / 最短3営業日以内発送】ふるさと納税 ほたて 訳あり 貝 帆立 冷凍 わけあり ふるさと ランキング 海鮮 人気 北海道 別海町お金の使い方って難しい。単なる消費で普通は終わるかもしれないけど消費を通して意味を持たせることも可能です。使い方によってはどこかの誰かが「よーしがんばろう」と立ち上がるかも知れない。「ふんばってみるかー」と明日への扉を開くかもしれない。そういう「生きたお金」が使えるようになりたい。自分にできることは実に小さな小さなこと。でもそういう小さな気持ちが少しずつ寄せ集まっていけば地域の経済を守り、ひいては日本の経済を守り、めぐりめぐって自分の生活を守っていくと思うのです。となりんちのジャイアンなんかに負けないぞー
2023.09.08
-
銀座の老舗レストランのカレー半額セール始まる
本日９月８日10時からあの銀座の老舗・三笠会館の看板商品のひとつ、チキンカレーのタイムセールが始まりました。ポークカレーも３０％オフなんです。現場からは以上です(^-^)/
2023.09.08
-
乾物は備えておいて損はない
長期備蓄に耐え得るものを探しているとだいたい乾物に行き当たります。発酵博士としてテレビでもよくお見掛けする小泉武夫博士は「賢者の保存食」という本で賢者が選ぶベスト20食品を揚げておられますが、その中に入っているのはこういった乾物が多くを占めています。その中でも超長期保存できるものが今回半額だったので買い足しました。■昆布「昆布は３年寝かしてからのほうが美味しくなる」97歳の料理家・桧山タミさんの言葉です。出汁が取れるし、煮て食べられるし、鉄分やヨウ素、マグネシウムなどのミネラルもとれるし言うことなし。水筒に昆布一切れ入れて、冷蔵庫で一晩。それだけで上品な出汁が取れます。天然の利尻昆布が半額中。■干ししいたけこちらもまた長期保存が可能。出汁が取れて、食べられるし抗酸化物質や病気予防に役立つビタミンＤほかミネラルも豊富。長年備蓄するなら、変色＆酸化しやすいスライスではなく、一個まるごとのものを。高級干ししいたけの訳あり品が、ちょうど半額セール中。＜今日のおまけ＞あの「三笠会館」のレトルトが出ているのを今頃知り、しかもスーパーセール特価だったので買ってみました。届くのはまだ先ですが、結構楽しみ(^-^)ポークカレーは３０％オフ。でね、明日９月８日10時から同じく三笠会館の看板商品ともいえるカレーのタイムセールが始まるのよ。ｺｯｿﾘ
2023.09.07
-
備蓄＆健康オタク主婦が選ぶスーパーセール特価品
みなさんこんばんにちは。始まりました、スーパーセール。若くして両親を病気で失い、「健康」こそが人生の宝と実感する健康オタク、かつ今後の情勢を鑑みて「備蓄」に余念のないワタクシがスーパーセールで選んだものをちょっぴりお伝えしておきます。健康や備蓄に興味のある方の少しでもご参考になればよいのですが(^-^)■タマチャンの雑穀ミックス通常千円のオーガニック雑穀ミックスが666円じゃ！おいしくビタミン・ミネラル・食物繊維を取ろう！＼SALE／国産 雑穀米「三十雑穀」タマチャンショップの30雑穀米 送料無料1日30品目の栄養を実現！白米と一緒に炊くだけでもちぷち美味しい栄養満点ごはん三十雑穀米 雑穀米 国産 雑穀 ギフト 1000円 ポッキリ 送料無料 ギフト ビタミン ミネラル スーパーSALE■ＭＣＴオイル健康通の方はご存じＭＣＴオイル、くわしくは過去ブログもどうぞ(^-^)オーガニックかつ化学溶剤不使用、動物使役なし、NON-MGOの逸品が２割引き中。これね、納豆に混ぜて食べるといいのよー(^-^) 無味無臭だけどコクが出て美味しい。私は体重と体脂肪とコレステロールが少しずつ減る（個人の感想と体験です）【21%オフ楽天スーパーSALE限定】オーガニックMCTオイル / [ 有機JAS認証取得 ] 【メーカー公式】【送料無料】サルの手を使わずに収穫の 有機栽培のココナッツ 100%使用 溶剤を一切使わず 遠心分離で精製（フローラ・ハウス）■そばの実玄米のように、外皮だけ剥いた状態の玄蕎麦。抗酸化物質「ルチン」やビタミンB1、食物繊維、たんぱく質など現代人になくてはならない栄養たっぷり。米と同様に水に60分ほど漬けてごはんと一緒に炊けば美味しく栄養強化、水で1５分くらい煮ると、蕎麦雑炊が楽しめます。蕎麦粉専門店のこだわり国産蕎麦がスーパーセールで千円ぽっきり中。■マヌカハニー朝起き抜けのひとさじが健康のもと。きちんと医療レベルの薬効成分が確認されているニュージーランド政府お墨付きのマヌカハニーが半額以下中。【57%OFF！15300円⇒6579円！】 MGS認証 マヌカハニー 12+ 500g （MG400+）【安心大容量】【送料無料】 生 はちみつ 非加熱 無添加 純粋はちみつ 蜂蜜 ハチミツ マリリニュージーランド 【分析証明書/認定書付き】
2023.09.06
-
あの三笠会館のハッシュドビーフ&カレーセール始まった
あの洋食の老舗の味が本格的なレトルトになっているとは知らなかったのですが本日9月６日、先程10時から半額、なんと千円で堪能できるセールが始まりました。ちょうど気づけたこの幸い、みなさんもよろしかったら。ポークカレーも３０％オフなのよ先日、ハンバーグ缶詰のセールは瞬時に終わりましたから、早めがよろし(^-^)
2023.09.06
-
米と塩と味噌はいまのうちに備えよう
この一年半、このブログでは暮らしのさまざまなことをテーマに綴ってきましたが、特に「備蓄」に関しては結構しつこく書いてきました(^-^;)ｽﾏﾝそれはここ数年の世界情勢、経済の動き、天候、災害ありとあらゆるものがかつてと大きく変わりつつあるのを日々ひしひしと実感しているからにほかなりません。女優の高峰秀子さんはこうおっしゃいました。「戦後が終われば戦前なのよ」いくさでいつも不幸になるのは、我々庶民です。世界の大きなうねりの中で、私たちはなすすべもない。しかし、「有事に備える」ことだけは誰もができるのです。いくさの最中、多くの人、特に都市部の人たちが飢えに苦しみました。でも、百年前でもちゃっかりした人はいるもので、東京のど真ん中で好物の缶詰をしれっと食べていた人もいるのです。なぜそんなことができたかというと事前に察知して先に動いた、つまり備えていたからです。知っている人は知っているのだ。今からでも全然遅くはない。米と塩と味噌、できれば梅干し、たんぱく源くらいは用意しておいたほうがいい。飢えほど恐ろしいものはないです。値上げとか不作とか、そんな甘い時代はすぐに過ぎ去るでしょう。買おうとしても買えない、札束が無意味な紙切れになることもある。実際そういう経験を先人はしてきたのだから。そして今後、食べようとしても食べられないということも懸念される。それも12年前に経験しましたね。庶民はいつの時代も「気づけば有事のど真ん中にいる」のだ。スーパーセールでは有難いことに米も味噌もいろんなものが割引中じゃ。いまのうちじゃ。備えよ、さらばいのち与えられんなのだ~■５年間常温保存できる備蓄米これがスーパーセール特価なのよ！！超ラッキー！ 私も買ったこれを逃していつ備えるの？いまでしょ！！！！敬老の日 ギフト 米 10kg 令和4年産 長期備蓄 無洗米 はえぬき 夢味米 10kg （2kgx5袋） 冬眠密着包装 真空パック 送料無料 山形県産 東北食糧 長期備蓄米 非常用■普通の「真空パック」米備蓄用と併用して、来年までにローリングストックするなら美味しいお米１年保存可。スーパーセールで10％割引中。■味噌パックのまま、冷凍庫へ。何年も保つぞー。味噌は日本人のいのちの源泉じゃー。■塩年々汚染が進む海。良質の海塩はいまのうち。過去記事「塩はどのくらい備蓄すればよいか」も合わせてどうぞ~■梅干し塩分18％以上の梅干しは百年はもつと言われているスーパー長期保存食。体調を整えるにも、日本古来の知恵。■たんぱく質常温で３年保存できる焼き鳥！塩と国産鶏というシンプルかつ最高。半額中のうちに！スーパーセール タイムセール 半額 肉 おつまみ 鳥の炭火焼き(炭火焼/鶏の炭火焼き/焼鳥/炭火焼き鳥/むねもも炭火焼)100g×6袋が1セット おつまみ お肉 焼き鳥 訳あり 在庫処分 食品 宮崎 レトルト 非常食・保存食 防災グッズ お試し 鶏肉 肉 お取り寄せグルメ 珍味 送料無料■あなご缶詰スーパーセール割引やってるよ！しかも人気爆発につき製造中とのこと、涼しい９月下旬納品 ＆ 賞味期限最大だ！【スーパーセール割引】木の屋 石巻水産 三陸産 あなご 醤油煮缶詰 穴子 宮城県 新鮮 セット おかず 酒の肴 贈り物 炊き込みご飯 トピック おつまみ インスタント食品 キャンプ 弁当 長期保存 母の日 父の日 プレゼント ギフト 内祝い 非常食 コロナ 備蓄 170g×24缶
2023.09.05
-
備蓄主婦がスーパーセールでダッシュで狙う品
アラフィフ備蓄主婦が目を皿のようにして厳選したスーパーセールでこれは絶対狙う！しかもダッシュじゃないと売り切れちゃうもの！をちょこっとだけね(^-^)■淡路島産のブランド玉ねぎ玉ねぎは超長期間保存できる備蓄野菜。どんなことがあっても玉ねぎがあれば野菜不足はなんとかなるぞー今夜20時から一気にセール価格！このお値段はうれしい！■天然醸造のみそ味噌は日本人のいのちをつなぐ長期保存食。丁寧に作られた醸造みそがこちらも20時から半額。メモ：味噌は冷凍すれば何年も保存できるぞー■特別栽培の保存米トキが育つ安全な田んぼで育ったコシヒカリが半額。今年は米の収量が一気に減りそうです。できれば今から数十キロの買い置きがマル。ﾎﾞｿｯ【9/4 20時より半額50%オフ】 無洗米 10kg 送料無料 コシヒカリ 米 新潟 佐渡 特別栽培米 こしひかり 令和4年産 お米 白米 精米 低温製法米 長期保存 密封 チャック付き 真空パック 備蓄 10kg (2kg×5袋) 20kg 30kg ギフト 贈答■ワケありの北海道産ホタテ１kgそのうちたべられなくなるもの・・・新鮮な海産物。番外編■マツコの知らない世界でも紹介された牛舎の福袋以前紹介した、美味しい乳製品を作る牛舎。今夜20時から福袋がなんと千円引きじゃ！早い者勝ちじゃ！【セール限定1000円OFF！】敬老の日【訳あり乳製品福袋】熱中症予防 セール 食品ロス 2023 福袋 食品 訳あり 在庫処分 復興福袋 訳アリ 牛乳 ヨーグルト 乳製品 詰め合わせ 応援 チーズ 御見舞 観光地応援 地域応援 生産者応援 セール 3000円最後まで読んでくれてありがとう。それじゃ最後のとっておき超目玉(^-^)あいこちゃんのいか缶詰が半額だぞー。ﾅｲｼｮで小さい字(笑)みんなー、がんばってゲットしてね！カニ缶も半額だよー カニ缶専門企業のよき缶詰よ。
2023.09.04
-
砂糖はどれだけ備蓄すればよいのか
砂糖は、昭和の大きい戦の際、真っ先に配給制となったといういわくつきの食品です。そう。砂糖は本来、摂取しなくても生きていられるものだけど（砂糖が発明される前にも人は生きてたもんね）知ったら最後、その中毒性ゆえになくてはならないものになってしまうもの。手に入らないと気づくと、さらに渇望する。それが人間のサガというものなんですなあ。で、どのくらい備蓄しておけばよいのか。まずは前回同様、年間消費量を見てみましょう。調べてみると日本人の平均的な年間消費量は、18.4キロだそうです。私はこの数字を見て、ものすごく多いと思いました。多分、清涼飲料水や総菜などの煮物に入っている砂糖を合計するとこんな量になるんでしょうね。驚くべき消費量です。まあ、我が家では甘い飲み物はひとつも飲まないしお菓子を作ることも滅多にないし強いて言えば、煮物などの料理に使うくらい。なのでこの半分くらいで十分なのでは、とは思うのですが。うーん、20キロくらい備蓄しておけば数年は大丈夫かなと思ったんですがねえ。甘かったかしら。 砂糖だけに(^0^)ちなみにこれまで卵同様、砂糖は物価の優等生的な存在でしたが今年に入ってから41年ぶりに高騰しているというニュースが出ていましたね。（日本経済新聞リンク）随分前の記事だけど(^-^;)ほかの食品はコロ明けから値段が落ち着いてきていますが砂糖は逆に上昇の一途だそうです。円安とともに主要産出国のブラジルでの不作、輸入コストの高騰などが理由のようです。リンク：総務省統計局 小売物価統計調査のグラフ確かに確実に上がってますわね。で、この傾向はしばらくは続くと個人的に予想。いろいろな種類の砂糖を備蓄しています。■マスコバド糖思わず10個まとめて買いました(笑)。昔からコーヒーショップなどの店頭にあったので名前だけは知っていたのですが、なぜこれを選んだのか。・フィリピン産の無農薬さとうきびから作られたフェアトレード品・未精製、つまりさとうきび本来の多様なミネラルを含んでいる・血糖値を上げにくい（ＧＩ値が低い＝43 ブドウ糖は100）↓栄養成分等はここが詳しい■てん菜糖砂糖大根からできた砂糖。普段はサトウキビ由来ではなく、この甜菜糖を使っています。理由は・オリゴ糖が含まれており、腸内環境を良くしてくれるから。・砂糖に比べて血糖値を一気に上げにくいから・砂糖はショ糖99％だけど、甜菜糖には カルシウムやリン、鉄、亜鉛などの微量栄養素が含まれているからただし、甜菜糖は外国産だと遺伝子組み換えが多く国産だと農薬の心配が結構あります。そこで私は必ず北海道産、その中でも、安全性の高い食品だけを扱うムソーさんのを使っています。無添加甜菜糖 北海道産てんさい含蜜糖 500g×5個セット【沖縄・別送料】【国内産100％/オリゴ糖含有/ビート糖】【ムソー】【05P03Dec16】■黒砂糖黒砂糖や黒蜜が大好きなので黒砂糖は常備しています。煮物も黒砂糖を使うとこっくりとします。以前、波照間産の黒砂糖は美味しいと聞き、本当に上品な甘さで美味しかったのでいまはこればかり使っています。カタマリではなく粉状で使いやすいです。黒糖粉末 1kg 500g×2袋 波照間島産サトウキビ100％ 粉黒糖 お料理用黒砂糖 送料無料ちなみに、砂糖のでき方。さとうきびをしぼったまま、精製する前のものを「粗糖」といいます。精製して最初に取れるのがグラニュー糖さらに精製して取れるのが上白糖最後にさらにさらに煮詰めて残ったのが三温糖。で、何か違いがあるかって？栄養的にはほとんど変わりないそうです。「三温糖」は「三回温めた糖」と書く通り、何度も煮詰め、他の糖類を取り出した後の残りの残り、茶色いのは、煮詰め過ぎてカラメル化（＝酸化）した色です。ミネラルの色ではないので、注意したいですね。
2023.09.03
-
セリアで見つけたＷＥＣＫが素敵
セリアには掘り出し物のお宝がたくさんありますよね。中でも、私にとってこれは5本の指に入るひとつです。ドイツ・ＷＥＣＫ社の安全なガラスを使ったキャニスター。その最小バージョンがふた付きで110円って、うそだろーというお値段。この小ささがいい。スコーンをいただく時のクロテッドクリームやジャムを入れるのにちょうどいい大きさ。自家製あんみつを作った時には黒蜜入れに。クリームコロッケやサーモンのムニエルに添えるタルタルソース入れに。刻みネギや生姜入れにもちょうどいい。私は余ったネギをここに入れておき、あとで味噌を足して「ねぎみそ」にして翌朝のおかゆでいただきます。写真右の150ccほど入るキャニスターは雑貨店で買ったものですが材質も規格も同じなので白いふたも使えます。白いふたを使えば、汁ものを冷蔵庫に収納するにも安心。ふたはなかなか扱っているショップがなく、楽天で手に入れました。
2023.09.02
-
あの「コメーユ」を手頃な値段でゲットする
本日はポイントアップ３倍、さらに月に一度の「食フェスクーポン」の日で、食品を買うにはとってもおトクな日です。先日の記事でも書きましたが、わしたポークやあいこちゃん缶詰もおトクに買えちゃうのです。食フェスでは最大12000円以上購入で2000円引きクーポンが使えます。ほかにも800円、300円。クーポンが使えるのは対象ショップだけなので買える商品はある程度限定されるのですが、にっぽん津々浦々のように、備蓄にぴったりのオーガニック系、無添加食品をたくさん扱っているショップもあるので、毎回こちらで利用しています。この間買ったのは、米油。でも、そんじょそこらの米油じゃないよ。知る人ぞ知る「コメーユ」。普通の「米油」は化学薬品を使って思い切りカスまで溶かして作るのですが（実は怪談より怖い話）このコメーユは、「圧搾」という昔ながらの製法で読んで字のごとく、圧力を加えて搾るだけ。ぬかに含まれた豊富なミネラルやビタミンもそのまま入っているのです。シンプルかつ米油の最高峰。なので「食品の中でも日々摂取するアブラの質は非常に大事！」と常日頃気を遣われている方々はよくご存じの油なのです。で、以前にテレビで紹介された後から一気に値段が高騰、売切れが続出しました。そして数年経ってやっと現在、楽天でも手に入るようになりましたがサラダ油高騰の余波もあってか米油の需要が上がり、ぬかの高騰が続いて結構なお値段になりました。でも！今日だけは食フェスクーポンが利用できるのだ。【34時間限定！食フェスクーポン配布中！】《送料無料》三和油脂 こめ油 コメーユ 450g × 6個 米油【34時間限定！食フェスクーポン配布中！】《送料無料》三和油脂 こめ油 コメーユ 450g × 3個 米油
2023.09.01
全34件 (34件中 1-34件目)
1
-
-
- 地球に優しいショッピング
- モッピーは、キューテンがお得！
- (2024-09-10 10:32:26)
-
-
-
- 「気になるあの商品」＆「お買得商品…
- 愛媛百貨店 ５００円ＯＦＦクーポン …
- (2024-09-22 22:27:27)
-
-
-
- φ(._.)主婦のつぶやき☆
- 【参加レポ】24/9月オフラインイベン…
- (2024-09-22 22:00:08)
-
