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初めての味噌作りで最初にする事は基本的な・作り方の手順・必要な道具・材料の配分・注意点を学ぶことだと思います。その情報収集先として主な所は生麹屋さんのレシピから、注意点や小さな疑問点については味噌作りをしている知人達からアドバイスを受ける事にしました。作り方の手順、道具、材料配分については生麹を販売している専門店が一般家庭向けにまとめてくれている作り方を基本にするのがお薦めです。注文品と一緒に届けてくれますが早めに入手したい場合は、注文・入金を先に済ませてからFAX送信してもらう方法もあると思います。この基本的な作り方に加えていろんな人からアドバイスをもらうのも大事だと思い周囲に声もかけてみました。親戚や友人にお味噌を作っている人はいないのですが声をかけてみると知人で毎年お味噌を作っている人が数人いたので配合や作り方のアドバイスをいただきました。お味噌作りは初めての味噌作り1でも書いたようにかなり細かい手順があるので全部教えてください、ではなくピンポイントで質問すると相手も手間にならず答えやすいと思います。作っている方達と話して感じたのは、手前味噌っていう言葉がある位「家のお味噌が一番!」って皆さん思っている事、そして、素材や分量はそれぞれ工夫を凝らしていて10人10色のお味噌があるという事です。その配合分量は人それぞれ、さらにプラスアルファを加える事も多いので自分の好みに合わせて分量を決めるのが最初の一歩であり、一つ目の難関です次回は材料や配分について書きます。無農薬、無除草剤の生米麹。乾燥麹よりもしっとりして上手く発酵します。お味噌と甘酒のレシピもつけてくれて配送手続きなども丁寧です。大豆もこちらでまとめて注文できます。大豆も同時注文できます。水をよく吸う新鮮な大豆でした。無農薬、無除草剤のお味噌。お味噌が出来るまでこちらを使ってみようと注文しました。3種類のお味噌がお試しできる送料無料のセット画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.28
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不要不急の外出自粛中の昨今こんな時こそ億劫で先延ばしにしていた事をしよう、とお味噌を作ってみることにしました。お味噌を作る事は醤油やお酒を造る事と同位置に感じていたので自分で作ろうと思ったことはなかったのですが、自然食品店で自家製お味噌を購入した際家で簡単に作れるんですよと勧められ興味を持ちました。お味噌作りについて調べてみると作る時期はカビが生えにくく、発酵が進みすぎない寒い時期がベストだということでしたが、材料はどうやって入手?必要な道具は?と考えているうちに2月になってしまいました。行動に移さないと来年まで待たなければならなくなります。初めての味噌作りなので、始める前に・必要な物の用意・味噌作りをするスペースの確保・手順の確認が必要だと思いましたが、作り始めたら途中で置いておくことができないので・心の準備も整えなくてはなりません。なので、材料をネットで注文する際配達を3週間先に指定し、その間に道具の用意や作業スペースの片付けをしたので3月末になってしまいました。でもこの準備期間があったので材料が届いたらすぐ作業にとりかかれました。手順確認しながら立ちっぱなし作業進行していくので家ごもり中、頭と体の良い運動になりました。実際に作ってみるとレシピなどには書いてない注意点が沢山あり長文になりすぎるのでそれについては別にまとめますね。味噌作りの大まかな手順を書いておきます。生麹は届いて数日中に使わないとだめになってしまうので届いたその日のうちに作業に取りかかれるように準備する事を考えると1日半、前もって空けておくとスムースに進みます。まずは一日目1.用具の準備たっぷりの作業スペースに大きなボウル等の容器を5~6個、圧力鍋、フードプロセッサー、味噌を漬ける容器、食品に使えるエタノール等必要な材料を用意。キッチン用の消毒エタノールはいつも常備しているものがありましたが現在はすぐに入手できないかもしれません。その時は、度数の高いホワイトリカーで一晩かけて容器の消毒をし、手はキッチンで使える除菌ソープでよく洗ってください。キッチン用の消毒エタノールはアルコール濃度が低いので探すと見つかりやすい傾向にはあります。2.大豆を水煮ひたす届いた生麹はすぐに冷蔵庫に入れ、大豆を水洗いしてたっぷりの水につけます。もうここから大変。使う大豆の量にもよりますが大豆は2倍以上膨らむので普通の大きなボウル1個じゃとても足りません。私は大豆2キロで作る事にしたので途中から大鍋も総動員~。3.足し水大豆は一晩、というか一昼夜お水につけますが、新鮮な大豆だったのでしょう、どんどん水を吸うのでこまめに様子を見て途中何度かお水をたしました。4.作業分割回数の計算水につけた大豆は膨らんで大容量になるので一般家庭で用具も普通サイズの場合は分割してお味噌を仕込んだほうが簡単です。そのため、大豆の膨らみ具合を見て翌日に行う作業の分割回数割り出し、材料も分割した数字を出しておきます。初めての方はここを気を付けないと作業中に、慌てる事になると思います。私は大豆2キロ、生麹2キロで作るので割りやすい回数で、何と、4分割!で仕込むことにしました!5.塩の準備その間、翌日に使う塩を計量しておきました。6.容器の消毒お味噌づくりはカビが生えるのを避けるため、消毒用の食用エタノールでお味噌を漬ける容器を消毒しよく乾かしておきます。残ったエタノールは作業中の手の消毒に使うので蓋付きの容器に入れて準備しておきます。こうやって準備万端にしておかないと翌日のバタバタについて行けないと思ったのですが、これが大正解でした!さて、二日目7.大豆を煮る大豆は膨らんで大容量になっているので圧力鍋で分けて煮ました。仕込み作業は4回に分けて行うのですが、大豆の場合は圧力鍋の半分位までしか入れられません。それ以上入れると皮が蒸気口に詰まって問題が起こるからだそうです。そんな事があると怖いから、取扱い説明書はしっかり読みましょう。私の圧力鍋は容量が小さいのでなんと、8回に分けて!煮る事になりました!ただし、圧力鍋なので煮る時間は5分少しでOKです。早いです。でもしばらくぶりで使った圧力鍋は大豆の皮のせいだと思いますが安全弁装置が働いたのでしょう、蒸気が大量に出たりいろいろとドキドキでした。圧力鍋のトップメーカーの物なので安心感はありこのメーカーにして良かったと思いましたよ。蓋には大豆の皮がくっつくので蓋を開けた後、一回ごとに蒸気口も外しきれいに洗います。8.大豆を冷ます。圧力鍋なので、炊きあがってすぐは開けられません。圧力鍋でなくても、大豆が熱いと麹菌がだめになるので冷ます作業は必要です。その間に別の作業をします。9.生麹に塩を混ぜる。昨晩用意しておいた食用エタノールで手をよ~く消毒して乾かし、エタノールを蒸発させます。材料の4分割の生麹今回の場合は500gをボウルにあけ、そこに4分割した分量の塩を加えよ~く手でもみこんでしっかりとまぜておきます。10.大豆をつぶす2回分の蒸した大豆をフードプロセッサーでつぶします。11.大豆に麹を混ぜる。ここでまた手を消毒し、つぶした大豆に塩を加えた麹を手でこねるようにまんべんなく混ぜます。12.容器に仕込む消毒しておいた容器にお団子状にまとめた大豆をつぶしながら隙間なく詰めていきます。ここまでの7~12までの作業で最初の4分割の一つが出来ました。これをあと3回繰り返します。大豆を冷ましながら麹の用意や仕込み等をしていきますが、煮る時は圧力釜ですぐ煮えるのでその場から離れないようにしましょう。13.塩を振って蓋をする大豆を全て容器に詰めたら平たくならし、カビ防止に薄く塩をふります。その上にラップをかけ自然の防腐剤としてわさびをのせておきます。わさびの香りには食品の腐敗を防ぐ成分が含まれているのだと、わさび製品の研究開発をしているメーカーさんに直接話を伺ったことがあります。直接聞いたから、わさびの力を信頼しています。入手できるチューブ入りの本生わさびを丸ごと1本!使いました。14.冷暗所に6か月以上保存食べごろは夏至を過ぎた頃だそうです。手間がかかった分、なんだかすでに可愛く感じます。お漬物とか、お味噌とか、大事に漬けて美味しく食べるってこういう手間もあるからなんですね。お味噌とかはなぜか漬けていませんでしたが白い割烹着に姉さんかぶりの祖母を思い出しました。6か月後が楽しみですがどうなんだろう、上手く漬かるのか心配でもあります。15. 後片付け大量のボウルや使った調理器具を綺麗に洗って片付けます。作業中は物が広がってしまうので片付けるとすっきりして、達成感を感じますよ。ということで、何と15行程、2日間かかる味噌作り、一度やってみると次からは楽だと思います。作ってみたい方は、家ごもりの今が良いチャンスかも。材料はすべてネット注文できます。細かい注意点は沢山あるので、それは後で、別に書いておきますね。2日がかりのお味噌作りだけでも、結構がんばった!って満足度高いのですが、余分に購入した麹ではじめての甘酒&塩麹作りもしました。またその話は書いていきます。こちらを使用しました。美味しくできます。発送も早くてお薦め。大豆やお味噌も販売していて同時購入しました。作り方も同梱されてます。圧力鍋は高圧調理をするので、品質が第一。このメーカーは圧力鍋のトップメーカーで使いやすくて安心でアフターサービスも充実。IHにも対応。私は小さいサイズのほうを持っていますが10年間何の問題もなく使ってます。こちらは全部セットになっていてお買得価格です。知る人ぞ知る、日本有数の製作所で作られ広告なしで大ベストセラーになったフードプロセッサー。簡単でパワーがあって、安全で洗いやすく大抵のものは5分で充分。15年位全く問題なく使ってます。6.5Lも入って蓋で密閉できて軽いボウル。使わない時嵩張って邪魔かなと思いましたが軽いので棚の上に載せておけます。味噌作り、梅、紫蘇に大活躍します。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.27
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お彼岸はいつもより少し華やかにお供えして父母を思いました。寝る前に見たニュースにCOVID-19患者の最先端治療法が出ていたからでしょう、朝、起きる前にその夢を見ていました。目を覚ましながら、母もそんな治療が受けられたら助かったかもしれないと考え、出来る限りの事をしようとしたけどやっぱり私がいたらなかったんだろうかとつらい気持ちになり思わず母を声に出して呼びました。その途端、枕の先からバシッという音がして一瞬部屋が暗くなり、すぐ明るい日が射しました。すぐ、それは単に、枕の先にあるサッシにベランダの日よけのシェードが風になびいて当たり、その動きで日光がさえぎられただけだとわかりました。風がとても強い時、たまにそういう事があるんです。でも、母を呼んだとたんにそんな音がしたのでちょっとだけ不思議で、今日は風が強いのならさっきみたいな音が何度もするだろうと暫く待ってみたのですが、なぜかそれきりでした。偶然だろうけど、お母さんが答えてくれたみたい、つらい思いの私に、そんな風に考えるのはやめなさいと気持ちを変えてくれたみたい、と思い、そういえば、今日はお彼岸の中日だと気がつきました。お彼岸の中日は亡くなった人が一番近くに来れる日なんだそうです。お母さんはいてくれるのかな、と悲しさが少しやわらぎました。新型コロナ感染防止のニュースばかりだからだと思いますがその日の夜は母がしばらく実家で待機している状況の夢を見ました。夢の中で、母にしばらく会ってないと気がつき、2か月位?ううん、そんなじゃない、1か月位、と、焦りながらも少しほっとします。母の様子見なくっちゃ、会いに行かなくっちゃ、食事や衣服、寝具は大丈夫かなと母がまだ一人暮らしをかろうじて出来ていた頃の気持ちで思い目が覚めました。母がまだ元気な時の気持ちがよみがえってちょっと嬉しかったのですが、その翌日は、悲しくて久しぶりに涙目になり、昨日はめそめそ泣いてしまいました。もうしょうがないですよね。少しづつ元気になればいいと思っています。とても小さいので手元供養に。数分で燃え尽きるので消し忘れ防止にも便利です。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.24
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知人が電話中、子供の事を話し始めました。もう成人したお子さん達ですが学業や進路の事で大変だったという思い出話がたわいない子供自慢話になっていきました。優しい子だとか、子供の頃は友達思いだと言われたとか今は会社でがんばっているとか。私はそのお子さん方を直接知らないので「そうなんですね~」「良かったですね~」位しか返しようがないのですがなかなか話がとまりません。子供に色々言ってあげたいけど自分の事は自分でするという子供の気持ちも尊重したいし一応ちゃんとやっていっているから少し離れて見守っていこうと思ってる。がんばってやっていってるから、立派だと思う。そんな話を聞きながら、最初のうちは、私の全然知らない成人したお子さんの事を延々と話されても…と思っていたのですが、そのうちに母親の気持ちというのはそうなのかもしれないなと考えはじめました。母もそんな気持ちでいろんな事をあれこれ考え気を使っていたのかなあと思いました。たわいない事でも母親としてはとても嬉しくて10年も20年も経っても、学校で褒められた事を忘れていないんでしょうね。母もたまにはそんな気持ちになった事があったんだろうなあって、母の気持ちが理解できたような母と心の中で会話ができたような懐かしいような、嬉しいような小さな幸せがほわんと浮いているような何とも言えない気持ちになりました。母の事を思い出して、悲しさが全然なくて安心したような幸せな気持ちになるのは初めてかもしれません。母の事を思い出して幸せを感じるなんて母が遠くなったようで悲しい気持ちもするけどでも幸せでした。3年ぶり位の幸せな気持ちです。3年前の今頃、母はまだ元気で、私も幸せでしたが母が亡くなってからそんな気持ちになったことはありませんでした。お彼岸だし、母が来てくれているのかもしれませんね。お彼岸のお参りが出来ない時お仏壇やお墓の管理をしている実家や親戚に。他にお花をお供えする人がいない場合は、お仏壇と、お墓の上下の花瓶と3対、少なくても2対は必要です。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.20
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新型コロナウィルスの感染拡大が世界中で大問題になっています。できるだけ早い収束のために一人一人の対策はとても大事だと思うので、個人でおこなう事で、・買い占めに繋がらないもので・公共機関等に迷惑がかからない物事について良いと思った物があったら紹介しようと思います。街中って、たまに、隣に人がいてもお構いなしにマスクなしで急にせき込む人やくしゃみをする人はいますから飛沫が気になってしまう時にこんなグッズがあります。飛沫を少しでも防ぐために1 レインハットに転用もできますで紹介した帽子タイプとは違ってこちらは手持ちの帽子にただかぶせるだけで使えるし外すことも簡単です。良い所1.着脱簡単2.好きな帽子に使える3.手洗いできすぐ乾く4.開口部が多いので、ほぼ蒸れず曇らない(状況によります)5.首まですっぽりカバーできる欠点1.ビニールのテーブルクロスのような素材なので視界が少し悪くなります。2.ビニールカバー感が強いです。目立ちます。3.横までなので後部からの咳は飛沫が内側につく可能性も注意着脱時と使用後は手洗い、消毒または洗浄しましょう。大げさだと思う方も多いかと思いますが、感染をできるだけ避けたいとか高齢者の散歩時、通院の移動時等にあるといいと思います。若いから一人暮らしだから感染しても構わないと思っている人もいますが自分がかかると周囲の人にうつしてしまうし結果医療現場にも社会にも負担をかける事になるので一人一人のかからない努力が大事だと思います。どちらも送料無料で現在はすぐ発送できるようです。金額に大きな差はないので、注文時の発送時期を確認し早く送付してくれる店舗の方がお薦めです。人気商品は1~2か月待ちという事もあります。画像をクリックすると詳細が見られます
2020.03.19
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新型コロナウィルス感染予防にこんな帽子を見つけました。ちゃんとした帽子状なので類似商品よりも多少(?)普通に見えるのが良いところです。雨の日ならレインハットをかぶっていると思う人もいるかもしれません。また、後ろ部分までぐるっとカバーされているので後方や側面からの咳で飛沫がカバーの内側につくことを防ぎやすいと思います。本格的な感染予防商品ではありませんがこれなら一般市民が購入してもマスクやエタノールのように医療現場で足りなくなって困るということはないし、あご位までビニールで覆われるのでマスクと合わせれば飛沫感染を少しでも予防したい人には良いと思います。街中って、たまに、隣に人がいてもお構いなしにマスクなしで急にせき込む人やくしゃみをする人はいますから飛沫が気になってしまう時やお年寄りにはお薦めです。また、空気中に3時間ウィルスが浮遊することによるエアロゾル感染予防にも使わないよりも使った方が効果があると思います。洗って何度も使えますし防水スプレーをかければ軽い雨用のレインハットもなります。欠点は1.ビニールのテーブルクロスのような素材ごしなので視界が少しだけ悪くなる2.気候によって多少曇ります。空気の出入りするスリットを自分でつけると改善するかも。(ただ切るだけだとほつれると思います)3.あご位(個人差があります)までしかカバーできないのでマスクは必要4.かぶっている人はまだ少ないので結構目立つと思います…そのうちあちこちでかぶる人が出て、見慣れるかも?というところだと思います。帽子を触った手や帽子はこまめに消毒または洗浄しましょう。いろいろ大変ですけど前向きに予防する事は大事だと思います。左店舗のほうが低価格ですが、右店舗は送料無料。購入時は配送時期のチェックもお忘れなく。人気商品は1~2か月待ちという事もあります。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.18
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母とプールで泳いだ夢を見た次の日の夕方、ソファで居眠りをしていました。夢で母と何か話していたのですが、話の中で、「お母さんが帰って来ることはもうないのね。」「もう二度と会うことはないのね。」と、確認のような会話をし、はっきり理解した気がしてそこで目が覚めました。もうすぐ3年になるからそろそろ現実を見なさいと母が教えてくれたのかもしれません。いつまでも何も手につかないようではいけないとは思っています。頭でそう思っても気持ちはそう簡単にはいかず、今でも母の服を引出し2杯分位私の家の母用の箪笥に入れたままですし、デイサービス用のバッグもすぐ持たせられる場所に掛けたままです。なぜこのバッグを掛けたままにしているのかよくわかりませんが、まだ片付ける気になれません。母は脳梗塞で要介護5になりコップを持ち上げる力はなくストローを口に合わせる距離感覚もなくなり水分をとることさえできなかったので私が仕事をしている間はデイサービスに通ってもらっていました。デイサービスに行っていろんな人と接することで家にいるだけでは受けられない刺激を受けて少しでも脳の活性化になれば、とも思いましたし、リフトを使って週に3~4回入浴介助をしていただけました。リフトを怖がらず笑顔で入浴介助してもらっていたそうです。スタッフさん一人一人、運転手さん一人一人に今もとても感謝しています。デイサービスに行けるという事は車椅子でも失語症でも、母が元気だという事に他ならず介護生活の中で、大きな明るい希望だったのです。私の出勤前にデイサービスのお迎えが来るのでその前に、私と母の支度と朝食を済ませなければなりません。朝の忙しい時間、母のトイレ介助、着替え、食事、薬の介助等しなくてはならない事が沢山ありました。起きたばかりの母に覚醒してもらうため丁寧に明るく話しかけながらの介助で時間がかかります。デイサービスに必要なものを持っていくのも忘れてはいけない事の一つなので前の日に用意したデイサービス用のバッグを居間に掛けて置いて出がけに母を支えながらさっと持って行けるようにしていました。母もバッグが必要な事はよくわかっていて、バッグの中身が軽い時は持ってもらうとしっかり握って持ってくれたので、とても嬉しかったのです。母にいつものルティーンに戻ってデイサービスに通ってもらいたい、ここにバッグを用意していないと母がデイサービスに行くとき困ってしまう、そんな気持ちが残っているから掛けたままなんでしょうね。母がいなくなってもうすぐ3年、母のいない日常が当たり前になってきています。母の物を全て片付けてしまったら母がいた家の記憶がなくなりそうなので、片付けようと思う気持ちになれるまでしばらく掛けておけばいいと思っています。そんなわけで、前に進もうと思っても母の思い出と一緒に母がいる時と同じように生きていたいと思ってもいるので心の中はまだわけがわからなくて頭は疲れてしまって、物事がなかなか進まないのですがこういう夢を見るという事は少しづつ前に進んでいるのだと思います。35年以上前からある缶入りのクッキー詰合せ。缶入りで個別包装、日持ちがして、誰にも好まれる定番の穏やかな味の柔らかいクッキーなのでちょっとしたお使い物にもお供えにもお薦めです。私はお彼岸用に実家のお仏壇に、彼岸菓子と一緒にお供えしてもらうように送りました。無人の古家のお仏壇でネズミが出ても缶入りなので安心です。あとで叔母達で分けてもらう事になっています。右は金色の缶なので、お祝いにもぴったり。こちら何と、缶入りでワンコイン前後なのでプチ土産、配り物にもお薦め。1000円台のものもあります。帰省時、親戚やご近所に沢山配り物が必要な時にもどうぞ。デイサービスでお世話になったスタッフさん達にも施設向けの大箱の他に小さな菓子折りを個別にお礼にお渡ししたのですが、こちらの缶のでも可愛らしくて良かったかもしれません。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.16
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何年も前ですが素敵だな~っと気に入って薄紫のシルクニットアンサンブルを買いました。襟元には同色のビーズが控えめながらキラキラとついている女性らしいアンサンブルです。優しく落ち着いた色合いで会社で着ても派手に目立つ事はないので夕方から皆で食事会みたいな時に重宝するかなと思ったのですが、着ると心なしかあまり良い思いをしません。考えてみると、着て行った時、会社の雰囲気が良くない時期が重なっていたという事もあるとは思いますが、数年の間に数度着たものの何となくしまいこんだままになっていました。昨日洗濯物をしまおうとした時、洋服が多すぎてしまいきれなくなっていたので、以前書いたように、引き出し1つから1枚、合計2つの引き出しで計2枚洋服を処分することにしました。1枚目はすぐ決まりましたが2枚目どうしようと悩んで、そうだ、この、何だかいい思いをしない服は捨てよう、と思いきることができました。やっぱり良い思いがするものを持ちたいと思います。中はレビューがとても良い本です。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.13
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母と一緒に旅行をしている夢を見た翌日の事です。睡眠時間がばらばらになってきてしまっていたので夜12時前に布団に入りましたが、眠くありません。それで、母に語りかけをしました。「今、新型肺炎が流行っているでしょう?感染すると大変だからデイサービスはしばらくお休みしようね。」そして、母がデイサービスを休んでも出来る運動をいろいろ考えてみました。でも、もう少し明るい事を考えようと思い母と行った旅行の事を考えたからかもしれません、明るいブルー系の細縞柄の水着を着た母とプールで楽しく泳いでいる夢を見ました。子供が喜ぶような大きな流れるプールのような所にいます。水色のプールに透明な綺麗な水が揺れています。監視員の高い椅子が見えて、胸まで水がある狭い通路状のプールを母と歩きながら「子供の頃は狭く感じなかったのに歩きにくいね」と言うと、「ジャンプしながら歩くと進みやすいよ」と軽く飛び跳ねながら私の前をさっさと歩くのでそうだった、これなら歩きやすいと私も跳ねます。お母さんがジャンプしながら歩くなんて珍しい、と少し可笑しい気持ちで思いながら、もともと健康な人だものね、と納得し、母に物事を教えてもらうなんて久しぶりだなと懐かしいような気持ちで広いプールに出ました。さあ泳ごう!と母が楽しそうに言って一緒にざばんと水の中に入り、泳ぎ出す時に「どっちが早いか競争しよう!」と言いかけて、お母さんに無理させちゃいけないな、と思い何も言わずに泳ぎ始めると、やはり私の方が早くて、すんなり母を追い越しました。すいすい泳げて気持ちいいなあ、楽しいなあって思いながら、母の事を気にして平泳ぎなのにクロールみたいに右半身をかたむけ後ろを泳ぐ母を見守りながら楽々と泳いでいます。母は頭を水につけたまま、ゆっくり平泳ぎをしていてやっぱり泳ぐのが遅くなってるんだな、と思いました。そして流れるプールを楽しく一周したところで目が覚めました。この時期いろいろとつらい事が過去にあったり新型肺炎関連の不安があるので、2日続けて母と楽しく過ごしている夢を見て安心したような、落ち着いた気持ちになりました。家にこもりがちだったから、運動したくなって飛び跳ねたり泳いだりの夢を見たのでしょうか。母は脳梗塞でほとんど動けなくなってしまいましたが夢の中ではいろんな楽しい夢を見ていたのでしょうか。失語症になったので見てもそれを話す事は出来なくなっていましたが元気な時、鮮明な楽しい夢を見た話をしてくれることがあったので楽しい夢はよく見ていたかもしれません。眠っている時も楽しい気持ちでいてくれたなら嬉しいですし、今も楽しい夢を見ていてくれたら嬉しいです。楽しいプールの話が、なんだか悲しくなっちゃった。あ、今気がつきました、プールを夢で見たのは、今月のカレンダーの写真がすごく素敵なリゾートのプールで母と行きたかったな、と思っていたからで、飛び跳ねたのは、室内でできるトランポリン遊具をネットで見てたからです。母と飛び跳ねながら歩いた狭い通路のような所はすっかり忘れてしまっていたけど、子供の頃行ったプール施設に泳ぐ前に歩いて足の汚れを落とすような場所があったような気がします。やっぱり夢っていろんな事を頭が整理するため見てるのがほとんどだと思いますが、楽しい夢を見て嬉しかったです。活動自粛がしばらく続きますが少しづつでも建設的に過ごそうと思っています。家ごもりでトランポリン遊具が売れているとニュースで見ました。3000円台で送料無料で何と110㎏の耐荷重があるそうです。1週間前に見た時は、どこも購入可能だったのに、今はどのお店も予約販売になっていてびっくり。右のお店はまだ即日購入できそうです。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.12
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新型コロナ肺炎があちこちの観光地で拡大していて毎日心配しているからなのと、色々な話がごちゃまぜになって見た夢だと思いますが母とスイスのスキーリゾートのような所に行っている夢を見ました。最初は私一人でバスか電車を乗り継ぎロシアの街を経由しながら南下してスイスのリゾート地に行きます。とても綺麗で賑やかなホテルが一段高くなった崖の上にありました。上にスキーリフトが通っています。母を連れてきたいと思い、今度は母を連れて再度訪れています。「ちょっと街を散歩してからあの素敵なホテルのレストランで昼食をとって、それからスキーリフトでイタリアの湖畔の街へ向かおう。お母さん、歩くの大変かもしれないから先にあのホテルに行って、朝食とるほうがいいかな。スキーリフトは支えれば乗れるよね。乗った後は疲れるかもしれないから一旦ホテルで休んでもらってその間に観光&買い物を楽しもう。」とわくわくしながらあれこれ考えました。一緒に観光後、午後からは母にホテルで休んでもらって私があちこち歩き回る、母が楽なように、スムースに旅行するために一日の行動計画を反復する、というのはここ15年ほどの旅行パターンなので自然とそんなふうに思ったんでしょうね。観光も買物も楽しもうとちゃっかりとわくわく考えていたので、あのころにもどって本当に旅行に行ったような気持ちになりました。自分も観光と買物楽しもうというワクワク感はずっとありませんでした。自分の事はどうでもいいのに母がいないのに観光地に来ている、買物をしているとずっと心の奥にありました。たぶん初めてわくわくしたので夢からさめて、ちゃっかり私も楽しもうとしてたな~って自分で驚いた位です。まずは夢の中で元気になっていくのかもしれないですね。旅行の楽しみも、旅先の珍しくて綺麗な物の買物の楽しみも忘れていたけど、楽しむのを楽しみに思えるようになってきたのかもしれません。と言っても、毎日何度も何度も母の事を考え、何かできなかったのか母は立派だったのに、私はだめな娘だったな、ごめんね、と考え続けているのは変わりません。でも同じところをぐるぐる回っていたらいけないし当分は自宅待機の毎日なので、家で明るく健康的に過ごしたいなと思います。母との旅行の必需品画像で見るよりずっと小型で軽量のポット。ホテルに備え付けのコーヒーメーカーがありますが、コーヒーの匂いがついて緑茶用のお湯にむいていなかったり、中をきれいに洗うのは意外と大変なので持参したほうがいつも気持ちよくお茶が入れられました。緑茶や香りの良いフルーツティのティーバッグを持参し暖かいお茶を部屋でゆっくり飲んでもらえました。使い捨てのトイレシート左は小さなポーチ付き。旅行中はあちこちのトイレに寄りますが、足腰が弱っていた母は手すりなどにしっかりと摑まるので、先に除菌シートで周囲を拭き、これを敷いて気兼ねなく座ってもらってました。普段の持ち歩きにも便利です。スーツケース内がすっきり片付きます。キルティングされているものは、電源関係の物などでこぼこしたものを保護したりまとめて入れるのにも便利です。左のタイプはセーターとかシャツを入れると皺にならず右のタイプはそのまま洗濯ネットにもなります。母の服と自分の物と色違いのケースに入れるとすぐに取り出しやすくて楽でした。あるようで探すと意外と種類がないので好みの色デザインがあるときにセット購入するとスーツケースを開けた時に、コーディネイトされていてスッキリ気持ちよく使いやすいです。母が要介護5になってからの旅行は右のネットタイプに1日分のおむつをセットにして日数+2日分の予備を持っていきました。一目で中身がわかるし中身を使った後は洗濯物を入れて持ち帰りできます。介護しながらの旅行のコツは書こうと思いつつもまだつらくてなかなか書けないのでいつか少しづつ書こうと思っています。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.09
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2月は単発の仕事をいくつかしましたが、雨が降っても私が外に出る時は上がっている事ばかりで助かりました。先日、雨の日に急に外出することになった時も外出時間には雨が上がっていました。その日天気予報では、夕方からまた大雨になるとあったので早く帰ろうと思いつつも、食品を買いにスーパーに寄って帰りが遅くなってしまったのに家に帰るまで雨に降られることがなく助かりました。やっぱり少し不思議なところはあるかもしれないって思います。仕事もおかげで楽しくできました。ただ3月4月は新型肺炎感染予防のために仕事がないし、いつまでも単発の仕事ばかりしているわけにはいかないのはわかっているので、もう少し前に進まないととは思っています。ここ1~2か月ほどは泣くことはほとんどなくなったように思います。そういえば、歩いていて涙が流れてくるようなことも半年位ないかもしれません。少しづつ元気になっているんだろうなと思います。こうやって母が亡くなった事を何とも思わなくなっていくのか、母の事を忘れちゃうのか、と心配になったりもしますけどいろいろ考えるときりがないので心配しないようにします。私がいつまでも泣いていたら母は心配するでしょうから。ここ2か月ほどは、家にこもる事が多くなると思いますが片付け、掃除、運動、手をつけていない事の遂行等できるだけ建設的に過ごしていこうと思います。レシートやチケット、ハガキ等の整理と保管に。普段は壁にかけ、外せばケース状になり持ち運び可能。色とりどりのファイルはそれぞればらばらに取り外して使う事もできます。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.07
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2日出ていなかったベランダに出たらプランターの中で小さな黄水仙が沢山花を咲かせていました。冬の間ずっと咲いてくれていた赤いガーデンシクラメンの他、一休みしていたベゴニアやピンクのジュリアンも満開だしフリージアも沢山蕾をつけています。最近、新型肺炎の話ばかり、しかもまだ先が見えずできることは家にこもる位の毎日です。そんな中、華やかな彩りの可愛らしい花々を見て久しぶりで明るい気持ちになりました。春を家に届けてもらえます。よく頼んでいる花苗セットの一つ。この会社は好きな色系または雰囲気が選べるんです。花苗の状態もとても良く、花苗が箱の中で動かないよう鉢用トレイに入れて届けてくれますし花の名前も全部記載されていて親切です。玄関やベランダに寄せ植えしてもいいし、気の置けない方へのプレゼントにもどうぞ。ホームセンターに気軽に行けなかったり重いものが持ちにくい高齢者に送っても喜ばれます。実家の母に送った時は、近所の親戚におすそ分けして楽しそうでした。画像をクリックすると詳細が見られます。る
2020.03.06
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ひなまつりなので、何か可愛らしいお供え菓子をと雛あられ、桃の形の半生菓子いちごの形の飴桃の形のマシュマロ柔らかいカスタード菓子などを母の写真の前に飾りました。お菓子の包みには桃の造花や金銀またはピンク色の紐飾りがついて華やかです。私がまだ学生の頃、母が送ってくれた小さなお雛様を今年も箱から出しました。「お母さんが送ってくれたお雛様、覚えてる?」「お雛菓子可愛いね。一緒に食べようね。」って、母と話したいな、と繰り返し思っています。実家にあるお雛様はずっとしまいこんだきりでいつか出して飾らなくてはと思いつつこの時期実家に滞在する事がなかなかないのでそのままになっています。場所もとるし、どうしたらいいのかわからないけど実家のお雛様もしばらくぶりで出してあげないと、と私が子供の頃、いそいそと飾ってくれていた若い母の優しい顔を思い出しています。良く晴れた日曜日、お雛様を飾るために母と一緒に和室を掃除してお雛様を出したり、そんな事が幸せだったんだなって思います。前を向いて進まなくちゃと思って明るく書いたけどここ数日、ちょっとつらいです。母に甘えたいし、母を大事にしたい。母をもっともっとねぎらいたい。でも母のためにも元気になっていこうと思っています。いのちという名前のカスタードの入った人気焼菓子名前の由来は地元が舞台の大河ドラマからだそうですがお店で見かけて、母が元気になれば、と食べてもらったことがあったように思います。時々見かけると、お供えしています。これで母が生きてくれれば、って思って。ただのお菓子なのに。萩の月を大きくしてリンゴ味を加えた感じで柔らかくてお年寄りにもお子さんに喜ばれると思います。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.04
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室内で簡単に体幹&筋力を高められかつ現状をチェックできる運動があるので書いておきます。普段運動していない人、片足立ちでふらふらする人は危ないので、必ず安定した支えがあるところでお試しください。1.真っ直ぐ立って、両手を上に上げ片足で立ち、もう片足の膝を曲げ膝を腰の高さまで上げそのままバランスをとって10秒保ちます。この時、左右の手のひらは頭の方向を向いており、上げた足の裏は床を向いています。2.そのまま上半身を45度前に傾け10秒保ちます。両手は45度前に上半身と共に傾き、片足は軸になるので真っ直ぐのままで曲げた足は後ろに45度傾きます。3.そのまま上半身をさらに45度前にゆっくり傾けます。両手は頭の上に伸ばしたまま、腰の高さで床と並行になり、片足は軸足として真っ直ぐのままを保ってください。曲げた足は体を傾けるのと同時に後ろに真っ直ぐ伸ばし腰の位置の高さで床と並行に保ちますが、上げた足の裏は天井ではなくて後方を向きます。体全体を横から見ると上の横棒が長いTの字の形になっているのを確認しましょう。この姿勢を1分続け、ゆっくりもとに戻します。できない場合は10秒、30秒、1分と伸ばしていってください。さっと問題なく出来る方は普段運動しなれている方でしょう。大抵の方はふらふらすると思うのですが少しづつでも体幹が鍛えられるので隙間時間にお薦めします。腰痛や肩こりなどの予防にもなると思います。ヨガの戦士のポーズ3というポーズだそうです。家にいるこの時期お薦めです。評判のいい本をのせておきます。画像をクリックすると詳細が見られます。
2020.03.02
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