PR
山ざくら
男もすなる日記を、女もしてみむとてするなり。 徒然なるままに書きつづります。 よろしかったら、お立ち寄りの際足跡を残していってください。
ふぉるもさ通信
chieko53さん
昼寝の寝言 しっぽ２さん
若泉さな絵の「ティ… 若泉さな絵さん
農場の朝 夢かな兎さん
感動写真日記 侍大… 侍大将まこべえさん
信州 松本 そば処… ものぐさのそばさん
TENKO WORLD tenko2267さん
富士の麓便り 富士の麓便りさん
りんごの気持ち♪ テルちゃん6656さん
昼寝の寝言 しっぽ２さん
若泉さな絵の「ティ… 若泉さな絵さん
農場の朝 夢かな兎さん
感動写真日記 侍大… 侍大将まこべえさん
信州 松本 そば処… ものぐさのそばさん
TENKO WORLD tenko2267さん
富士の麓便り 富士の麓便りさん
りんごの気持ち♪ テルちゃん6656さん
コメント新着
2007年01月16日
カテゴリ： ほっほ～、なるほどね！
めいっぱい仕事をしてきたので、
さすがに、かなりきつかったです（＞＜）。
「お～い、姫２～、ちょっと肩もんでおくれでないか？！」
・・・と受験生に、肩もみを頼む母（＾＾）；
天気は下り坂らしく、
今日は一日中、富士山には笠雲がかかっていました。
今日の画像は昨日撮ってきたものですが、
この時期ならではの風景なので紹介します。
こちらは、冬場氷点下まで気温が下がるのですが、
そんな寒さの中、秋の稲刈りが終わった後から栽培されるのが、
この地の名産（？）みずかけ菜です。
富士山の伏流水のおかげで、
冬場でも凍ることがない水が絶えず流れています。
そして、収穫された後、漬け物に変身します。
家庭でも漬ける方が多く、その家独自の塩加減があるようです。
ＪＡも販売しているので、県内ならご存知の方もいるかな。
漬け物になった画像がなくて、すみません。
機会があれば、撮ってきます。
お味は、う～ん、上手く表現できませんが、
野沢菜に似ているようで、ちょっと違うかなぁ。
「百聞は一食にすぎず」（？）と言いますが、
お届できなくて、ごめんなさい。
富士山の恵みは、こんなところにもありました。
ありがたや、ありがたや（＾＾）
お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
[ほっほ～、なるほどね！] カテゴリの最新記事
-
明日はイルミの点灯式 2009年11月12日 コメント(4)
-
可愛いトトロに遭遇！ 2009年06月03日 コメント(6)
-
生キャラメルとラベンダービネガーのその後 2009年05月31日 コメント(6)
Re:富士山の恩恵はこんなところにも・・・(01/16)
Ａｔ．イオ
さん
富士山はずいぶん下の方まで雪がありますね。
明日はどうやら雨の予報ですね。
水かけ菜の漬物は確か御殿場のお土産屋さんで以前買ったように記憶してます。
お味噌汁や炒め物にもいいのかしら？
富士山の恵みのお野菜ですね。（＾＾）
(2007年01月16日 20時28分56秒)
明日はどうやら雨の予報ですね。
水かけ菜の漬物は確か御殿場のお土産屋さんで以前買ったように記憶してます。
お味噌汁や炒め物にもいいのかしら？
富士山の恵みのお野菜ですね。（＾＾）
(2007年01月16日 20時28分56秒)
Re:富士山の恩恵はこんなところにも・・・(01/16)
テルちゃん6656
さん
綺麗な富士山のお水の恩恵ですねぇ
みんとぽっぽ
さん
みずかけ菜のお漬物ってそちらに行けば、お土産に買えますか？
また、富士山を見にドライブに行きたいとは思っていますが・・
｛｛｛｛（+ω+）｝｝｝｝寒そぉぉぉぉぉ (2007年01月16日 20時34分27秒)
また、富士山を見にドライブに行きたいとは思っていますが・・
｛｛｛｛（+ω+）｝｝｝｝寒そぉぉぉぉぉ (2007年01月16日 20時34分27秒)
Re:富士山の恩恵はこんなところにも・・・(01/16)
よつ葉のボイス
さん
こんなに富士山に近いところにお住まいなのですね！！私は新幹線や飛行機で見たことがあるくらい。。。
主人はゴルフで近くに行ったことがあるそうです。
２人で写真をみて、きれいだねって話しました。
みずかけ菜は初めて聞く野菜ですね。
「富士山の恵み」いい言葉です。。。うちの子のニックネームのひとつが「ふじさん」です！！
(2007年01月16日 21時07分07秒)
主人はゴルフで近くに行ったことがあるそうです。
２人で写真をみて、きれいだねって話しました。
みずかけ菜は初めて聞く野菜ですね。
「富士山の恵み」いい言葉です。。。うちの子のニックネームのひとつが「ふじさん」です！！
(2007年01月16日 21時07分07秒)
わぁ～富士山！
アトリエ♪
さん
真っ白なんですね！
駅から見える富士山は、8.5合目から上のほうだけなので、山ざくらさんとこで見る富士山が楽しみなんです。
ありがたや、ありがたや（＾＾）
(2007年01月16日 22時31分58秒)
駅から見える富士山は、8.5合目から上のほうだけなので、山ざくらさんとこで見る富士山が楽しみなんです。
ありがたや、ありがたや（＾＾）
(2007年01月16日 22時31分58秒)
Re:富士山の恩恵はこんなところにも・・・(01/16)
緑の海 さん
Re:富士山の恩恵はこんなところにも・・・(01/16)
エリーloving
さん
みずかけ菜、初めて聞きました。
お漬け物にするんですね。食べてみたい～。
なんだかちょっと大根の葉っぱに似ているように見えますね。
真っ白な富士山、美しいですね。
このあいだ私がそちらへ行ったときには、富士山は雲に囲まれて
裾野の方しか見られませんでした。また見に行きたいです。 (2007年01月17日 05時21分40秒)
お漬け物にするんですね。食べてみたい～。
なんだかちょっと大根の葉っぱに似ているように見えますね。
真っ白な富士山、美しいですね。
このあいだ私がそちらへ行ったときには、富士山は雲に囲まれて
裾野の方しか見られませんでした。また見に行きたいです。 (2007年01月17日 05時21分40秒)
Re:富士山の恩恵はこんなところにも・・・(01/16)
T’s green
さん
イオさんへ
山ざくら
さん
Ａｔ．イオさん、こんにちは。
＞富士山はずいぶん下の方まで雪がありますね。
＞明日はどうやら雨の予報ですね。
予報通り、雨になりました。
夏富士とは全く様相が違うでしょ。５合目あたりまで白い富士が美しいのですが、今は寒い（＞＜）
＞水かけ菜の漬物は確か御殿場のお土産屋さんで以前買ったように記憶してます。
＞お味噌汁や炒め物にもいいのかしら？
＞富士山の恵みのお野菜ですね。（＾＾）
-----
イオさんは、やはりご存知でしたね。
漬ける前の状態をいただいて食べたことがあります。
とう菜などと言う人もいます。
アブラナ科なので、大根の葉と同じ感覚で使えるのではないでしょうか。
(2007年01月17日 13時50分18秒)
＞富士山はずいぶん下の方まで雪がありますね。
＞明日はどうやら雨の予報ですね。
予報通り、雨になりました。
夏富士とは全く様相が違うでしょ。５合目あたりまで白い富士が美しいのですが、今は寒い（＞＜）
＞水かけ菜の漬物は確か御殿場のお土産屋さんで以前買ったように記憶してます。
＞お味噌汁や炒め物にもいいのかしら？
＞富士山の恵みのお野菜ですね。（＾＾）
-----
イオさんは、やはりご存知でしたね。
漬ける前の状態をいただいて食べたことがあります。
とう菜などと言う人もいます。
アブラナ科なので、大根の葉と同じ感覚で使えるのではないでしょうか。
(2007年01月17日 13時50分18秒)
テルちゃんへ
山ざくら
さん
テルちゃん6656さん、こんにちは。
＞いい写真ね！
＞ずいぶん下のほうまで、雪が、あるのですね！
はい、随分下まで雪が降りて来てるでしょ。
だから、寒いんです（＞＜）
風景としては、大好きな冬の富士（＾＾）
＞みずかけ菜って、初めて聞きました。
＞地方によって、色々な、変わったものが、ありますね！
-----
アブラナ科なので、大きくなると菜の花みたいな花も咲くんですが、その前に摘みとって、漬け物になります。
私も、こちらに来て初めて知りました。
(2007年01月17日 13時54分17秒)
＞いい写真ね！
＞ずいぶん下のほうまで、雪が、あるのですね！
はい、随分下まで雪が降りて来てるでしょ。
だから、寒いんです（＞＜）
風景としては、大好きな冬の富士（＾＾）
＞みずかけ菜って、初めて聞きました。
＞地方によって、色々な、変わったものが、ありますね！
-----
アブラナ科なので、大きくなると菜の花みたいな花も咲くんですが、その前に摘みとって、漬け物になります。
私も、こちらに来て初めて知りました。
(2007年01月17日 13時54分17秒)
ぽっぽさんへ
山ざくら
さん
みんとぽっぽさん、こんにちは。
＞みずかけ菜のお漬物ってそちらに行けば、お土産に買えますか？
はい。我が工房でも売られています。
この辺りなら、大手のスーパーなどでも、この時季どこでも手に入ります。
微妙な漬け加減があって、通は産地もこだわります。
富士山、寒そうでしょ（＞＜）
＞また、富士山を見にドライブに行きたいとは思っていますが・・
＞｛｛｛｛（+ω+）｝｝｝｝寒そぉぉぉぉぉ
-----
(2007年01月17日 13時57分24秒)
＞みずかけ菜のお漬物ってそちらに行けば、お土産に買えますか？
はい。我が工房でも売られています。
この辺りなら、大手のスーパーなどでも、この時季どこでも手に入ります。
微妙な漬け加減があって、通は産地もこだわります。
富士山、寒そうでしょ（＞＜）
＞また、富士山を見にドライブに行きたいとは思っていますが・・
＞｛｛｛｛（+ω+）｝｝｝｝寒そぉぉぉぉぉ
-----
(2007年01月17日 13時57分24秒)
よつ葉さんへ
山ざくら
さん
よつ葉のボイスさん、こんにちは。
＞こんなに富士山に近いところにお住まいなのですね！！私は新幹線や飛行機で見たことがあるくらい。。。
＞主人はゴルフで近くに行ったことがあるそうです。
＞２人で写真をみて、きれいだねって話しました。
はい。手を伸ばせば届く所に住んでいます。
ゴルフ場・・・沢山ありますね。お陰様で、私は、プレーはしませんが、ギャラリーとして時々見にいきます。
＞みずかけ菜は初めて聞く野菜ですね。
＞「富士山の恵み」いい言葉です。。。うちの子のニックネームのひとつが「ふじさん」です！！
-----
「ふじさん」・・・？
ものすごく背が高いのかな（＾＾）
(2007年01月17日 14時07分02秒)
＞こんなに富士山に近いところにお住まいなのですね！！私は新幹線や飛行機で見たことがあるくらい。。。
＞主人はゴルフで近くに行ったことがあるそうです。
＞２人で写真をみて、きれいだねって話しました。
はい。手を伸ばせば届く所に住んでいます。
ゴルフ場・・・沢山ありますね。お陰様で、私は、プレーはしませんが、ギャラリーとして時々見にいきます。
＞みずかけ菜は初めて聞く野菜ですね。
＞「富士山の恵み」いい言葉です。。。うちの子のニックネームのひとつが「ふじさん」です！！
-----
「ふじさん」・・・？
ものすごく背が高いのかな（＾＾）
(2007年01月17日 14時07分02秒)
アトリエさんへ
山ざくら
さん
アトリエ♪さん、こんにちは。
＞真っ白なんですね！
＞駅から見える富士山は、8.5合目から上のほうだけなので、山ざくらさんとこで見る富士山が楽しみなんです。
＞ありがたや、ありがたや（＾＾）
-----
そちらでは、頭が見えているのですね（＾＾）
「やっほ～！アトリエさ～ん、元気ですかぁ～？」
(2007年01月17日 14時09分23秒)
＞真っ白なんですね！
＞駅から見える富士山は、8.5合目から上のほうだけなので、山ざくらさんとこで見る富士山が楽しみなんです。
＞ありがたや、ありがたや（＾＾）
-----
そちらでは、頭が見えているのですね（＾＾）
「やっほ～！アトリエさ～ん、元気ですかぁ～？」
(2007年01月17日 14時09分23秒)
緑の海さんへ
山ざくら
さん
緑の海さん、こんにちは。
＞真っ白な富士山、素晴らしいです。緑のみずかけ菜もすてき。懐かしくこころなごむ風景ですね。
＞でも、気温が低そう。引き締まる空気を感じます。
-----
寒い冬ですが、富士山の湧き水のお陰で、セリのような感じで育てられている野菜です。
冬場にこんなに緑があるとうれしいですね（＾＾）
一面に広がる、緑の海です（＾＾）V
(2007年01月17日 14時12分25秒)
＞真っ白な富士山、素晴らしいです。緑のみずかけ菜もすてき。懐かしくこころなごむ風景ですね。
＞でも、気温が低そう。引き締まる空気を感じます。
-----
寒い冬ですが、富士山の湧き水のお陰で、セリのような感じで育てられている野菜です。
冬場にこんなに緑があるとうれしいですね（＾＾）
一面に広がる、緑の海です（＾＾）V
(2007年01月17日 14時12分25秒)
エリーさんへ
山ざくら
さん
エリーlovingさん、こんにちは。
＞みずかけ菜、初めて聞きました。
＞お漬け物にするんですね。食べてみたい～。
＞なんだかちょっと大根の葉っぱに似ているように見えますね。
さすが、エリーさん、目が良いですね。
おっしゃる通り、アブラナ科なので似ています。
味も想像できますね。
＞真っ白な富士山、美しいですね。
＞このあいだ私がそちらへ行ったときには、富士山は雲に囲まれて
＞裾野の方しか見られませんでした。また見に行きたいです。
-----
ほんと、恥ずかしがりやの富士子です（＾＾）
冬場は、一年でも空気が澄んでいるので見えやすい時なんですが・・・。次回は、素晴らしい富士が臨めることを祈っています。
(2007年01月17日 14時17分01秒)
＞みずかけ菜、初めて聞きました。
＞お漬け物にするんですね。食べてみたい～。
＞なんだかちょっと大根の葉っぱに似ているように見えますね。
さすが、エリーさん、目が良いですね。
おっしゃる通り、アブラナ科なので似ています。
味も想像できますね。
＞真っ白な富士山、美しいですね。
＞このあいだ私がそちらへ行ったときには、富士山は雲に囲まれて
＞裾野の方しか見られませんでした。また見に行きたいです。
-----
ほんと、恥ずかしがりやの富士子です（＾＾）
冬場は、一年でも空気が澄んでいるので見えやすい時なんですが・・・。次回は、素晴らしい富士が臨めることを祈っています。
(2007年01月17日 14時17分01秒)
T’s greenさんへ
山ざくら
さん
T’s greenさん、こんにちは。
＞こんにちわ～
＞みずかけ菜、初めて聞きました
＞見たところ、大根の葉を細くしたような・・・どんなお味なのかな～＾＾
そうそう、イメージとしては、そのとおり！！
栽培の仕方が、畑ではなく田んぼで水を掛け流して育てるところから、この名前がついています。
＞富士山真っ白ですね～＠＠
-----
寒そうでしょ（＠＠）静岡でも、暖かい所ばかりじゃないのよ。でも、この凛とした空気が結構好きなんです。
(2007年01月17日 14時21分01秒)
＞こんにちわ～
＞みずかけ菜、初めて聞きました
＞見たところ、大根の葉を細くしたような・・・どんなお味なのかな～＾＾
そうそう、イメージとしては、そのとおり！！
栽培の仕方が、畑ではなく田んぼで水を掛け流して育てるところから、この名前がついています。
＞富士山真っ白ですね～＠＠
-----
寒そうでしょ（＠＠）静岡でも、暖かい所ばかりじゃないのよ。でも、この凛とした空気が結構好きなんです。
(2007年01月17日 14時21分01秒)
Re:富士山の恩恵はこんなところにも・・・(01/16)
tenko2267
さん
冬の富士山はとても美しい～♪
ええ～～こんな近くなのに､この辺りの八百屋さんにはみずかけ菜置いてません!！
見たこと無いです｡
わさび菜とかはありますが。。。
しゃきっとしておいしいでしょうね♪
(2007年01月17日 14時44分43秒)
ええ～～こんな近くなのに､この辺りの八百屋さんにはみずかけ菜置いてません!！
見たこと無いです｡
わさび菜とかはありますが。。。
しゃきっとしておいしいでしょうね♪
(2007年01月17日 14時44分43秒)
tenkoさんへ
山ざくら
さん
tenko2267さん、こんにちは。
＞冬の富士山はとても美しい～♪
＞ええ～～こんな近くなのに､この辺りの八百屋さんにはみずかけ菜置いてません!！
＞見たこと無いです｡
＞わさび菜とかはありますが。。。
＞しゃきっとしておいしいでしょうね♪
-----
富士山の湧水のお陰で、冬場でも水を掛け流して栽培しています。
近くても、そちらでは見かけないのですね。
静岡って、ほんと広いです（＾＾）
(2007年01月18日 11時29分03秒)
＞冬の富士山はとても美しい～♪
＞ええ～～こんな近くなのに､この辺りの八百屋さんにはみずかけ菜置いてません!！
＞見たこと無いです｡
＞わさび菜とかはありますが。。。
＞しゃきっとしておいしいでしょうね♪
-----
富士山の湧水のお陰で、冬場でも水を掛け流して栽培しています。
近くても、そちらでは見かけないのですね。
静岡って、ほんと広いです（＾＾）
(2007年01月18日 11時29分03秒)
【毎日開催】
15記事にいいね！で1ポイント
© Rakuten Group, Inc.
