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2008年11月27日
カテゴリ： 作ってみました
「アッ！あれ食べたい！」
時々無性に食べたくなるものってありませんか？
わたしはある日突然思い出したようにピザが食べたくなることがあります。
でも、田舎にはピザが食べられるところがない・・・今は網走市内でもピザを出すお店がありますし、宅配ピザもあるんですけどね。
まだ、そういうお店がないときに、ピザが食べたいことが動機となりオーブンを買いました。
最初は、ストレス解消とばかりに、ボールにパン生地を叩きつけて作っていましたが、今では便利なホームベーカリーに生地作りはお任せ。
でもっと、今回焼いてみたのはこちら。
玉ねぎとパプリカ、それにバジルを散らしてシンプルに。
もう一枚は、玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームにベーコンを散らして。おまけにマヨネーズをクルクルまわしかけて。
個人的には、トッピングはシンプルな方が好きです。マヨネーズはお試しと言うことで。
ホームベーカリーで生地を作ると、だいたいこの大きさで２枚作ることができます。
薄くてカリカリの生地にしたくて、薄力粉を混ぜたり伸ばす時に徹底的に薄くしてみたり。
でも、結局生地はパンなのでどうしても膨らんでしまいます。
余ったら切り分けて冷凍しておくこともできるので便利ですよね。
時々無性に食べたくなるものってありませんか？
わたしはある日突然思い出したようにピザが食べたくなることがあります。
でも、田舎にはピザが食べられるところがない・・・今は網走市内でもピザを出すお店がありますし、宅配ピザもあるんですけどね。
まだ、そういうお店がないときに、ピザが食べたいことが動機となりオーブンを買いました。
最初は、ストレス解消とばかりに、ボールにパン生地を叩きつけて作っていましたが、今では便利なホームベーカリーに生地作りはお任せ。
でもっと、今回焼いてみたのはこちら。
玉ねぎとパプリカ、それにバジルを散らしてシンプルに。
もう一枚は、玉ねぎ・ピーマン・マッシュルームにベーコンを散らして。おまけにマヨネーズをクルクルまわしかけて。
個人的には、トッピングはシンプルな方が好きです。マヨネーズはお試しと言うことで。
ホームベーカリーで生地を作ると、だいたいこの大きさで２枚作ることができます。
薄くてカリカリの生地にしたくて、薄力粉を混ぜたり伸ばす時に徹底的に薄くしてみたり。
でも、結局生地はパンなのでどうしても膨らんでしまいます。
余ったら切り分けて冷凍しておくこともできるので便利ですよね。
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