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2006年04月の記事
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前世では
わが息子とっちは私のストーカーだった..のではないかと思っている。前世では私のことをストーキングしていたのに現世で同じ家に暮らしているのがうれしくてたまらないのだろう。私は嫌なのにしつこく髪や頬を触ってくるし寝るときまで追いかけてくる。 パパと私が仲良くしてるのを見ると泣いて引き離そうとする。 寝ていてもパパと私がラブラブしてると必ず起きてきて邪魔をする。この人は実は４歳の着ぐるみを着ている大人かもしれないと何でも知ってるくせに知らないふりをしているのではないかと思ってしまうこともあってちょっとぞくっとすることもある。とっちの名セリフ＆怪しい行動の数々（の一部）「オンマ（ママ）、好きだから死なないで。」or「好きだから捨てないで。」→私は先に死んだらしい。私のほっぺたを触ったりチューしたりしながら「好き～」→「そんなに触りたかったの？」髪の毛を触ったり、においをかいだりしながら「髪切らないでね。パーマもしちゃだめよね。染めるだけにしてね。」→ストレートヘアフェチ。幼稚園に１人で行くとき玄関を出ながら「１人で寂しいって泣いちゃだめよね。たいくつだって遠くに行っちゃだめよね」→「君が行ってくれるとほっとするんだけど..」そして今日言われた決定的な一言...私に抱きついて耳元で言った。「ネガ サランハンダヌンゴ アルジ？（僕が好きだってこと知ってるよね？）」ぞぞぞーーーっついに正体を現したか....
2006.04.28
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イ・ムジチ in 韓国
久々に心の洗濯。ビバルディの「四季」といえばイ・ムジチイ・ムジチといえば「四季」というくらい「四季」の演奏で有名な室内楽団の演奏会に行ってきました。クラシックのコンサートなんて３年ぶりかな？最低でも１年に１回くらいは行きたいところだけどここは韓国、地方都市。こんな機会はもうないかもしれないと私の誕生日プレゼントにとパパにおねだり。いい演奏を聴いた後っていうのはもう何にもしたくないし、聞きたくないし、話したくない。そのままぼーっと余韻にひたっていたいものです。今も興奮さめやらぬぼーっとした状態に近いんですがこの感動を忘れないようにこうやって書いています。１部はボッケリーニのメヌエットやモーツアルトのアイネクライネナハトムジーク、チャイコフスキーのセレナーデなど耳慣れた曲が主。ピアソラのタンゴはちょっと意外だったかな。パガニーニのバイオリンソロのテクニック、これって人間業なの？って思ってしまうくらいすごかった。２部はもちろん「四季」全曲。これはもういうことなし。やっぱり生はいいですね。ソロバイオリンの音色は今まで聞いたバイオリンの中でも最高でした。（１７５１年製グァタニーニ！！）アンコールは３回。たっぷり楽しませていただきました。芸術会館とは名ばかりの市民会館並みの音響や小さい子を連れてきたり、携帯があちこちで鳴ってしまう客席のマナーの悪さには目をつぶることにして...いい音楽を聴いて優雅な気分になったので柄にもなく今夜の夜食はワインとチーズで。今日はいい夢見ながらぐっすり眠ります。
2006.04.22
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能ある鷹は？？
韓国の小学校の遠足では母親がついていくものらしい。幼稚園でさえついて行かないのにね。先生におべっか使ったりもしたくないし、お母さんたちとのお付き合いも大変だし...あんまり乗り気ではなかったけどクラス委員のお母さんからじきじきに一緒に行きましょうと電話がかかってきてしまったので行くことにした。遠足前日「オンマも遠足についていくからね」と言うとコンジュは「先生はお母さんたちも来てっては言わなかったよ」ちょっと意外そうな顔。私「じゃ、行かないでおこうか？」コ「来たいなら来てもいいよ。でも日本語話さないでね」なぬっ来てもいい？日本語話すなと？私「どうして日本語話したらだめなの？」コ「他の人には秘密だから...」普段、私とは日本語で話しているのに最近は家に友達が来ると韓国語で話しかけてくるようになった。どうやら日本語を話せることや母親が日本人であることを友達に知られるのはめんどうらしい。人と違うことが気になりだしたようだ。そんなことも気にするようになったのか...と娘の成長に驚く一方で日本語を話せることは秘密にしておかないといけないことなのか？？という疑問が...内気なコンジュには何か自信をもてるものがないといけないのでは？？「あのね、お友達の中は英語の塾行って 英語わかる人もたくさんいると思うけど 日本語を話せる人はあなたしかいないでしょ？ 他の人ができないことができるからすごいこと なんだよ。だから秘密にしなくってもいいんだよ」と言うと「ふーん」という答え。日本では能ある鷹は爪を隠すというけれどそれでは世界には通用しない。それに、ここは能が少ししかなくても付け爪して誇張する国なのである。今後のコンジュの行動はいかに...
2006.04.12
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光州でもこんなケーキが
食べられるようになりました。市内にある老舗のパン屋さん「宮殿製菓」にて発見。即、私の誕生日ケーキにと購入。写真はムースケーキなんですが赤いのはラズベリー(だと思う）黒いのはチョコレートのムース。この辺で売ってるケーキなんて今まで金箔なんか散らしたりホワイトチョコレートで飾りつけたり粉砂糖かけるなんて技はできなかったもの。それ以前にムースなんてもの自体なかった...せいぜい生クリームで飾りつけて果物(ミニトマトを含む）をこれでもかとのせたケーキが一般的だったし。昨年のドラマ「私の名前はキム・サムスン」で主人公がパティシエだったことからやっとデザート界が日の目を見たって感じ。シュークリームやプリン、シフォンケーキも見られるようになりました。味は別として...その存在だけでも涙モノです。もっともっとおいしいものが増えますように。
2006.04.05
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カルチ・カムジャチョリム（太刀魚とじゃがいもの煮物）
新じゃがの季節になりました。じゃがいも１０キロを１箱買ってしまいじゃがじゃがの日々...（だって安かったんだもん...）前述のＭＪ（料理も上手い）に教えてもらったカルチチョリムのレシピです。［材料］ じゃがいも、たまねぎ、太刀魚、長ねぎ （調味料）しょうゆ、にんにく、唐辛子粉［作り方］１ たまねぎ、長ねぎ、太刀魚は好みの大きさに じゃがいもは少し厚めに切る２ １としょうゆ、にんにくのつぶしたもの 唐辛子粉を適量を鍋に入れ、手でまぜて 味をなじませる３ 水（またはこんぶだし）をひたるくらい入れて じゃがいもがやわらかくなるまでふたをして煮るＭＪのレシピでは市販のしょうゆとチャンジャンと呼ばれる自家製のしょうゆを半々ずついれていたけれどそんなものないって場合は濃口しょうゆに塩少々足してもでもよさそうです。たまねぎが適当な甘みを出してくれるので砂糖類は入れなくても○甘いのがお好みなら水あめで。韓国料理の基本はソンマッ（手の味）どうぞ十分に手から愛情とおいしい素を入れてください。これがおいしさのこつ。今日の調味料韓国しょうゆ 唐辛子粉 ↓こんなのもあるんですね。冷凍保存しておけば便利ですね。おろしにんにく（300g入り）おろしにんにく（特製）
2006.04.03
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