2023年01月の記事
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伊勢角屋麦酒＜ねこにひき＞
伊勢角屋麦酒、今日はこちらです。ねこにひき。20周年の年に、アメリカのブルワリーとコラボして醸造したニューイングランドＩＰＡとのことです。ラベルのねこは、それぞれのブルワリーキャットとのこと。それで「ねこにひき」なんですね。最初はアルコール度数8％で重そう・・・と思っていましたが、苦みもそれほど感じず、まろやかな味わい。美味しくてまったりと飲めます。人気があるのもわかります・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.31
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伊勢角屋麦酒＜XPA＞
今日の伊勢角屋麦酒は、瓶と缶が入っていたＸＰＡ。まずは缶をあけてみました。ホップの香りは強すぎず、柔らかな飲み口。口当たりがよく、伊勢角屋麦酒のなかではかなり飲みやすいほうだと思います。アルコール度数は5.5%です。今回、缶でも届いたのですが、まだ普通に売っているのは見かけていません。ペールエールなどは、缶なら近くのスーパーにも入っているのですが・・・見つけたらリピートしたいと思います。そして瓶はこちら。もちろん、どちらで飲んでも美味しいですね！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.30
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伊勢角屋麦酒＜ペールエール＞
伊勢角屋麦酒の福箱を買ってみました。ビールは8種類（同じものの瓶缶を一緒とすると7種類）入っています。まずはこちらから・・・ペールエール。アルコール度数は5％です。「迷ったらまずはペールエール」と自信を持っている自慢のビールとのことです。ホップ感は強めです。でも不思議と飲みやすさのある、そして飲みごたえももちろんある、とてもバランスの取れた味わいです。やはりさすがだな・・・と思わせてくれます。美味しいです～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.29
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久し振りに遠野醸造へ・・・
岩手・遠野で開催される「どべっこ祭り」へ行ってきました。「どべっこ」とはにごり酒（どぶろく）のことです。でもその前にせっかくの遠野なので、久し振りに遠野醸造へ。今日のラインナップ。まずはサンクスセゾンにしました。続いてコーヒースタウト。合うと勧められたクリームブリュレ（小）とともに。ピッタリでした～最後にベルジャンウィートエール。ビールのサイズに小が出来ていて、単独でも飲み比べでも頼むことが出来るようになっていました。これは別の方が頼んでいた飲み比べです。この後、ちゃんとどべっこ祭りも二次会も行ってきました・・・(笑)読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.28
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そして今週の後半は・・・
昨日は、菜園マイクロブルワリーでつなぐビールみたび。これで本当に終わりになりそうです・・・続いてはクラシック。お料理は、三陸産牡蠣のオーブン焼きバジル風味。豚フィレのチーズ入りカツも美味しかったです。そして今日は盛岡駅前のビアベースへ。クラシックからのスタートです。久し振りに日替わりフードのイカリングフライ。カキフライあおさ風味も注文し、ダブルフライに。そういえばフライデー（金曜日）だし・・・（笑）ビールはチョコレートスタウト。そして〆は迷って、ゆずサイダーに。たまにはいいかも～あべ鶏の唐揚げもいただきました。お会いできた方もけっこういらっしゃって、楽しい夜でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.27
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ヘリオス酒造＜ザ・マタギ＞
ヘリオス酒造沢内醸造所で造っている新しいビールを、コンビニで売っていました。ザ・マタギ。「西和賀にはマタギがいた！ 奥羽山脈の巧い水で仕込む無骨な漢のペールエール」だそうです。イメージからすると、重みのある感じですが・・・アルコール度数は5％、香りも味わいも穏やかで美味しいペールエールでした。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.26
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ベアードビール＜ミート＆ミート＞
久し振りにベアードビールです。ミート＆ミート。ベアードビールと柴田屋酒店とのコラボビールとのことです。アルコール度数は5％。モルトのコクを感じつつ、不思議なスパイシーさもあるビールです。美味しいです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.25
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今週の前半・・・
昨日は菜園マイクロブルワリーへ。まだつなぐビール（岩大ピルスナー）が残っているとのことで、ジョッキでいただきました。お料理はあべ鶏のクリーム煮。ビールは続いて、久し振りにシングルホップラガーをハーフで。雪で足元も悪いので、やや軽めです・・・そして今日は盛岡駅前ビアベースへ。クラシックからのスタートです。真冬日だったので、あったかスープのサービスがありました。八幡平マッシュルームとベーコンのスモークチーズピザ。火曜日限定の唐揚げセットで、ビールにしてチョコレートスタウト。とてもお得な日でした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.24
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田沢湖ビール＜琥珀ピルス＞
多分昨年の初夏ぐらいに買ったのだと思いますが、冷蔵庫で眠ってしまっていました・・・（汗）田沢湖ビールの琥珀ピルス。カラメルモルト由来の琥珀色のビールです。モルトの香ばしさとコクがありつつ、後味スッキリ飲みやすいラガービールとのこと。秋田県産の生ホップも使っているそうです。アルコール度数は3.5%と軽めですが、それほど軽さは感じませんでした。ちゃんと味わい深いビールです。次に発売されたらリピートして、今度はちゃんと早めに飲んでみたいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.23
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上閉伊酒造＜KU×KU アップルラガービール＞
夏に買ったまま、冷蔵庫で眠ってしまっていました・・・上閉伊酒造のKU×KU アップルラガービール。岩手県田野畑村と青森県藤崎町産のりんごを掛け合わせた琥珀色のアップルラガービールです。遠野産ホップIBUKIも一部使われています。アルコール度数は5.5%です。アップルラガーですが、りんごの味わいは強くなく優しく上品な感じが「します。フルーツ系のビールが苦手でも、飲みやすいと思います。ラベルは田野畑村オリジナルデザイン。ブラックとゴールドで上品な仕上がりです。見た感じは、いい意味でもアップルラガーっぽくはないですね。KU×KU（99）の名前は、田野畑産の副産物を掛け合わせて使用し商品を造るという意味が込められているとのことです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.22
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材木町から菜園へ・・・
今日は土曜日なので、まずは盛岡・材木町へ・・・レモンラードラーからスタート。結局、後半でももう一杯飲みました。今日はラーメンもありました～２杯目は、真冬のチョコレートスタウト。もともとアルコール度数7％ありますが、お店で飲んだ時より重みとハーブ感が強くなっているような気がしました・・・これがかなり効いたけれど、落ち着いたころに菜園マイクロブルワリーへ移動。目的は昨日から提供が開始になった「つなぐビール」のファーストバッチ。岩手大学との共同プロジェクトによるピルスナーです。これが思っていた以上に美味しかった～飲みやすいけれど後味もしっかりとしていて、お代わりしたくなるビールでした。でも、迷ってお代わりせずクラシックを注文しましたが（汗）テイクアウトはオリジナルラベルになります。量はそんなに多くなかったはずなのに、けっこう飲み過ぎた感あり・・・（汗）まあたまにはそんなこともあります・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.21
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今日はビアベースへ・・・
今日は盛岡駅前のビアベースへ。久し振りだったし、まずはクラシックからスタートしました。日中はいい天気だったものの、夕方はまた雪になっていて冷え込んできていたこともあり、まずは温まりそうな岩手県産黒毛和牛スジ煮込み温玉のせを。ビールは続いてチョコレートスタウト。気になった雫石産しいたけ紅木豚巻フライシュバルツソース添えも。美味しかった～足元が悪くなる前に早めに切り上げたけれど、十分満足しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.20
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ドンキーハウスビール＠ベル
今日は岩手・盛岡のベルへ。びっくりドンキーの元祖です。店内の雰囲気はかなり違いますが、メニューは同じだと思います。普段、びっくりドンキーだと車を運転していて飲めないことが多いけれど、今日はもちろん徒歩。そこで、ドンキーハウスビールの小を注文。小樽ビールが造っています。おつまみ＆夕食で頼んだのは、チーズカリーバーグディッシュ。飲みすぎないし、たまにはこういう飲みもいいですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.19
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横手産ホップ×湖畔の杜ビール＜アメリカンラガー＞
以前に秋田で買ったのではないかと思うのですが、やや冷倉庫に眠ってしまっていました・・・横手産ホップ×湖畔の杜ビール。アメリカンラガーで、ラベルに「かけぬける爽やかさ」の文字があります。よこてホッププロジェクト・秋田県内のブルワリー・秋田公立美術大学のコラボ企画とのこと。横手産ホップと秋田県産のあきたこまちが使われているようです。ホップを強調するビールってIPAが多いような気がするのですが・・・これはアメリカンラガーとのことでホップの香りなどは普通ですが、飲みやすくて美味しくていいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.18
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プレミアムエビス＜ホップテロワール＞
プレミアムエビスのホップテロワールです。テロワールどは土壌の個性や気候タイプ、地形の特徴などを表すとのこと。今回は第2弾になります。チェコ・ジャテツ産ファインアロマホップを100％使用しているとのことです。「千年以上前からホップの聖地として知られるチェコ・ジャテツ地方｡かつて皇帝カール４世は､この地のホップを愛し､その苗の持ち出しを厳格に禁じたといいます｡そんなジャテツ産ホップを贅沢に１００％使用。 最高級と評されるジャテツ産ファインアロマホップの美味しさと､千年以上受け継がれてきた畑の物語を､どうかお楽しみください｡」とのことです。ホップの香りを楽しむというよりも、苦味の強さを感じてしまいました。美味しいのですが、苦いなあ・・・という感じ。エビスビールらしいとも思いますが。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.17
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ベアレン＜釜石シーウェイブスRFC応援ビール（ザ・デイ トラッドゴールドピルスナー雫石ホップドライホッピング）＞
少し前から発売されていたビールです。ベアレンの釜石シーウェイブスRFC応援ビール。ザ・デイ トラッドゴールドピルスナーに雫石のホップがドライホッピングされています。釜石シーウェイブスの今シーズンの試合スケジュールも載っています。これを手に試合観戦してみたいですね～（となると、運転は出来ませんが・・・）読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.16
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COEDO＜彩ｰSAI-＞
普通のスーパーに売っていたので、すかさず買ってしまいました。COEDOの彩ｰSAI-。「SAITAMA ROCK FESTIVAL”SAI” 2022」 を主催するACIDMANにエールを送るべく誕生した、 アーティストとのコラボレーションビールです。ACIDMANの楽曲に頻出する「空」、「星」から着想を得て、 「Aurora（オーロラ）」、「Galaxy（ギャラクシー）」という 煌びやかな香りのアロマホップを贅沢に使用しました。香りを支えるボディには埼玉県産の米を使用し、 軽やかな飲み口の中に深い余韻を残します。発酵中にビールに聴かせ続けたACIDMANの楽曲が、 華やかな香りとともに弾け出るような ペールエールスタイルのビールです・・・と書いてありましたが、正直これだけではイメージが湧かなかった・・・すみません（汗）飲んでみると、とても美味しいペールエールでした。爽やかな口当たりなのに、香りもしっかりとあり素晴らしかった～一度は飲んでみてほしいペールエールのひとつです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.15
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ベアレン＜ウィンターヴァイツェン＞
すでに樽生ではかなり飲んでいますが、ベアレンから缶（雫石工場製造）で発売されたヴァイツェンです。ウィンターヴァイツェン。アルコール度数は6％とやや高めです。缶ビールは苦みが強いものが多かったけれど、これはヴァイツェンだけあってひと味違います。やや濃厚なヴァイツェンですが、その割には飲みやすいです。なかなか美味しいとは思います。でも、瓶で販売されているヴァイツェンに比べると、味わいというか深みが若干少ないかも・・・比較の問題というか、好みの問題というか・・・ですが。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.14
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BLACK TIDE BREWING＜Kesennuma my favorite（FRUIT WHEAT ALE）＞
BLACK TIDE BREWINGのビールです。（賞味期限近くて安くなっているのを、スーパーで見つけて買いました・・・）Kesennuma my favorite（FRUIT WHEAT ALE）使われているフルーツはパイナップルです。爽やかで美味しいです。ラベルは気仙沼の子どもたちが「自分の大好きな気仙沼」を描き彩ったものです。かわいらしくて、明るくていいですね～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.13
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はやぶさのグランクラスにて・・・
数年ぶりに新幹線はやぶさのグランクラスに乗車しました。飲み物はフリー。もちろんビールを選択。プレミアムモルツになっていました。軽食も食べられるので和食を選びました。飲み物のお代わり、コーヒーかウーロン茶にしようと思いつつ・・・結局白ワインを選んでしまいました（汗）贅沢な時間を過ごしました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.12
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今週も菜園＆ビアベースへ・・・
昨日は、今年2回目の菜園マイクロブルワリーへ。まずはつながったばかりの、グレープサワーエールから。軽めに、2杯めのクラシックで〆ました。<牛タンとじゃがいものカレーチーズ焼き。美味しくてリピートです。そして、今日はこちらも2回目のビアベースへ。ウインターヴァイツェンからスタートしました。姫神サーモンとアボガドのマリネ。〆は、今日もクラシックです。ガッツリとカイノミステーキも注文。美味しかった～両日とも、足元が雪で悪いのでやや軽めの飲みでした・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.11
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ミスティックチェリー
今日は頂き物のベルギービールです。ミスティックチェリー。アルコール度数3.5%と軽めのベルギービールです。ホワイトビールにチェリー果汁をブレンドしているとのこと。この手のビールはバランスガ難しいと思うのですが、これは絶妙です。ビールらしさに酸味と甘みがいい感じにマッチしています。お勧めしたいフルーツビールです。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.10
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ライトアップ前にベアレン＠バスセンターへ
盛岡城跡公園（岩手公園）の広場でライトアップが行われているのを見に出かけることに・・・せっかくなので、暗くなる前にバスセンターのベアレンで時間調整をしました。クラシックからスタートです。続いてチョコレートスタウト。2杯飲んでなにもつまみを食べないのも酔いやすいか・・・と思い頼んだポテトサラダ。帰りに寄った目的のライトアップもきれいでした～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.09
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TOKYO CRAFT＜ペールエール＞
こちらは通年販売されているTOKYO CRAFTシリーズです。ペールエール。柑橘系の香りもいい感じで、味わいも軽いペールエールという感じで、気軽に美味しく飲めました。普段、ペールエールを飲まない方でも飲みやすいのではいかと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.08
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今年初の材木町へ・・・
今日は、今年初めて盛岡・材木町のベアレンの営業日。ウインターヴァイツェンやレモンラードラーなどを・・・年明け最初ということで、書初めや餅つきなどもありました。今年もいっぱい通わせていただくことになりそうです！読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.07
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今週はビール初め＠盛岡
昨日は盛岡・菜園マイクロブルワリーで、今年初飲み＠盛岡。クラシックからスタートです。続いてウインターヴァイツェン。岩手県産牛ロースのローストビーフ。美味しい～最後はベルジャントリプル。アルコール度数７％とやや高めなので、ハーフで。北あかりのグラタンで温まりました。新年早々、いろいろな方に会えて楽しかった～そして、今日は初ビアベース＠盛岡駅前。チョコレートスタウトからスタートしました。真冬のチョコレートスタウトは先行でつながっていたので、飲み比べ。ハーブっぽさがあって、別物ですね・・・姫神サーモンフライ、美味しい～ビールの最後はクラシックで〆ました。あべ鶏のレバーソテー。リーズナブルで美味しくて、レバー苦手でも食べられる味わいでした。今年もいっぱい通えたらいいなあ・・・読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.06
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ヘリオス酒造＜銀河のしずくライスラガービール＞
ヘリオス酒造の沢内醸造所で造られたビールです。銀河のしずくライスラガービール。岩手県のブランド米「銀河のしずく」を使用したお米のビールです。豪雪の岩手県西和賀町の雪解けの仕込み水を使っているとのことです。アルコール度数は5％です。すっきりとして飲みやすくて、美味しい～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.05
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外ビール納め＆始め・・・
昨年の外でのビール納めは、両国で・・・入ったお店のビールは、プレミアムモルツでした。カニサラダ、ボリューミーで美味しかった～そしてメインはうな重。１年を締めくくる大晦日ですしね・・・そして今年の外ビール始めは、今日になりましたが例年のように虎ノ門で。ベアレンクラシックからスタートしました。もうランチが始まっていて、かなりの賑わい。（飲んでいる人のほうが圧倒的に少ない・・・汗）チキンカレーにしました。せっかくなので、パウラナーを追加。美味しい～満足しました～読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.04
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本庄銀座ブルワリー＜DOOR＞
もう飲んだつもりが・・・冷蔵庫に眠っていました（汗）本庄銀座ブルワリーのDOOR。New Zealand IPAで、アルコール度数は6.5%です。「DOOR」という名前は、「クラフトビールの世界へようこそ」というイメージから付けられたそうです。置いてしまったのにもかかわらず、まろやかな味わい。深みがあるのに意外と飲みやすかったです。今度はいい状態でもう一度飲んでみたいですね。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.03
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あさ開＜BREAKING DAWN（WHITE）＞
前に発売されたときにはIPAタイプだけだったのですが、直近では2種類に増えたので新しいほうを買ってみました。岩手・盛岡にあるあさ開のBREAKINGDOWNのWHITE。コリアンダーやオレンジピールが使われ、アルコール度数は4％と穏やかです。優しい味わいで、IPAバージョンよりかなり飲みやすいと思います。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.02
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ヤッホーブルーイング＜福ビール2023＞
あけましておめでとうございます。今年も美味しいビールをどんどん飲んでいきたいと思います。さて、新年最初のビールは昨年同様こちらにしました。ヤッホーブルーイングの福ビール2023。年末年始の食事に華を添えて、福を呼び込むという想いを込めて毎年造られているビールです。今年のビールは投票で香りを「幸せシトラス」に決定したそうです。ビアスタイルはシトラスセッションIPA。ほどよいシトラス香が広がり、ジューシーな味わいと穏やかな苦味。お料理にも合わせやすく、美味しいです。今年もこんな感じで続けていければと思っています。引き続き、よろしくお願いいたします。読んでいただいてありがとうございます！ ↓よかったら押してくださいね。
2023.01.01
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