あけやんの徒然日記

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2005年09月29日

【グルメってわけじゃないけど】　第１１回　おろしそば、再び！

(2)

テーマ：食べ物あれこれ(51794)

カテゴリ：グルメ、食べ物・飲み物

　店の名前は「たかせや」。ＪＲ北陸本線武生駅をでて左方向へ２，３分歩いた所にあります。店はきれいになっていますが、かなり古くから営業されているようです。

　ここのおろしそばの特徴は、大根の汁におろした山芋が入っているのでトロミがあります。大根は絞ったその汁だけを使っているのも特徴です。

　このお店との出会いは、以前所属していた部署での会議で鯖江市へ行った時にご一緒させていただいた名古屋大学の先生に教えていただいたのでした。おいしかったとのことだったので、訪れてみて食べて見たところ、

「かっらー！　辛すぎる。脳天まで突き抜ける！！」

って感じでした。何かの罰ゲームみたいでしたが、その辛さも食べているうちに慣れてくると、とてもおいしくていっぺんにお気に入りになりました。

　それ以降、福井方面へ行くときで時間があれば途中下車して食べに行っています。もちろん、他にもおいしいお店があるときいているのですが、駅に近くないと食べてすぐに動けませんから、それも含めてのお気に入りです。

　写真はそのおろしそばです。向かって左側にあるだしの入った器を右側のもりそばの上に「ドバッ」とかけて食べます。（普通のもりそばのように食べるのかもしれませんが、一番最初にそのように食べたので･･･。）

　これをみていると、また食べたくなりますね。

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