あけやんの徒然日記

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あけやん2515

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2026年04月07日
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今はイチゴのシーズンですよね。私の好きな果物の一つなのですが、先日とても甘いイチゴをたくさん買ってもらったので、ちょっとこんなことをしてみました。



 奈良市の中谷堂の草餅にイチゴを入れて、即席の「イチゴ大福」です。
 中谷堂といえば、あの「高速餅つき」のところですが、あのお店の草餅と組み合わせてみました。
 イチゴが大きすぎましたが、それでもなかなかおいしかったですよ。
 手作りのイチゴ大福、って言っていいのかな(笑)





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最終更新日  2026年04月07日 23時58分45秒
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Re:手作りイチゴ大福・・・(04/07)  
個人的には、イチゴ大福は馴染めないですし、あと練乳かけるのも馴染めないです。

あの微妙な酸味が消されるようで。
(2026年04月08日 19時52分20秒)

Re[1]:手作りイチゴ大福・・・(04/07)  
MoMo太郎009さん、ありがとうございます。

私も練乳はいまいちですね。 (2026年04月13日 23時17分12秒)

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