As time goes by

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2013年11月15日
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カテゴリ: 農的生活行為
今朝の寒さは、それほどでもないので、
薪ストーブは炊いてない。

昨日は、燃やした。寒かった。

ストーブ開始日、11月14日。

今年も、頑張ってね。と、なでなでして。(笑)あちち。

来客で、急きょ、夕食を頑張る事にした。自産自消?が
テーマ。

筑前煮
小芋、人参、蒟蒻、牛蒡、椎茸、鶏肉、蓮根

白和え
ほうれん草、人参、蒟蒻、ゴマ、豆腐

酢の物
キュウリ、もずく

漬物
隼人瓜、昆布

佃煮
紫蘇の花実

刺身
マグロ、烏賊、鮭、ブリ、ツマの大根、シソの葉

味噌汁
味噌、なめたけ、ネギ、

デザート
柿ゼリー

まず、畑を一回り。(笑)

近くのふれあい市(ウチウチのお店?)

魚は買った。・・。

なんとか、自産率50%。

おもてなしには程遠いけど、来客定番のすき焼き、鍋もの、焼き肉などで
無い食事は、久しぶりだった。

いつもの夕食開示時より、60分早いだけで、しんどかったなー。。











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最終更新日  2013年11月15日 07時45分04秒
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