雨が降ると言いながら、結局降らずに長傘が邪魔になってしまった一日。気温もしっかりと上がって、暖房からもだいぶ解放されてきました。光熱費が下がるのは嬉しいな。
そんな中、毎月恒例のフルーツブッフェにお出かけ。向かったのはもちろん、 日本橋高島屋 内の 千疋屋総本店 。今月も飽きずに、一か月分のビタミンチャージをしに参戦してきました。
いつもの行動パターンをした後、荷物を置いていざ、ブッフェ開始です!!
本日のフレッシュジュースは定番ものだったので、お写真はカット。カレー&ハッシュドビーフも変わらず美味しかったです。その間に早速とってきたフルーツたちはこちら。
上から時計回りに、バナナ、マンゴスチン、ランプータン、パイナップル、パッションフルーツ、マスクメロン、スイカ、マンゴー(ペルー産)、ハウス金柑。久しぶりのパッションフルーツは、酸味が程よく、甘味もしっかりあって美味しい♪パッションフルーツって、酸っぱいだけのもあって苦手な方ですが、こちらのはバランスがいいので、大好きです。
ペルー産のマンゴーは滑らかな口当たりで、熟し具合も丁度よく、甘味がしっかり!メロンは大ぶりでびっくりしました。ここの所大ぶりなんだそうです。
続いて、同じ順序で、さちのか、日向夏、クインレイシー、デコポン、スターフルーツ、富有柿、キウイ、せとか、びわ。もう枇杷が出てきていたのにはびっくりです。ちゃんと枇杷の味がしましたが、やっぱりちょっと早いかなあ。味わいが薄かったです。時期的に柑橘系は安定した美味しさでした。柿がこの時期に登場していたのにはびっくりしましたが、きちんと柿らしい味がして、流石でした。
デコポンの代わりに出てきたグレープフルーツ。確か今頃が実は旬。ジューシーでした。
以上が今回のラインナップで、マンゴー、クインレイシー、ランプータン、マンゴスチンを中心にガッツリとたべました。
そして本日のデザートがこちら。
せとかミニパフェ。なにげに前回と一緒でした。構成は下から、せとかの果肉、ナタデココ、ヨーグルトアイス、オレンジシャーベット、せとかの果肉。デフォルトではオレンジシャーベットのしたにカシスソースが入っていたのですが、苦手なので外してもらいました。
上部から。ぐりん、と一周せとかの果肉で覆ったトップは見た目がとっても可愛いです。前回とはまたちょっと違った装いですね。
内部です。オレンジシャーベットは酸っぱすぎず、でもちゃんとオレンジの味わいがあって、流石ですね。そして、その下のヨーグルトアイス。私の大好きなアイスの一つです。ヨーグルトですが、酸味がなく、どのフルーツとも相性よく食べられる秀逸なアイスです。いつかこれだけたっぷり食べたいかも。
デザートは前回に引き続いてでしたが、美味しかったのでノープロブレムでした。フルーツも変わらずだし、今回も大満足なブッフェでした。また頑張って予約を取って行ってこようと思います。
さて、明日はどうしようかな?
忘年会はリッチな和食で@日本料理 みゆき 2016年12月29日 コメント(2)
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