紅子のセレブなグルメ日記

続きです。

まだまだ行きます。

ロブスターのチリソース煮。車海老、芝海老、伊勢海老のチリソース煮は食べたことありますが、ロブスターは初めてです。

アップです。一かけらが結構大きいです。ケチャップ率の高い、やや甘めなチリソースに仕上がっているのでお子様でも大丈夫ですね。ロブスターの身は柔らかく、海老の臭みもチリソースで消えているので年配の方にも食べやすいと思います。ただ、海老特有のプリッとした食感がないので、物足りなさを感じるかもしれません。個人的にはやっぱり車海老の方が好きかな。

五目炒飯と搾菜。チャーハンはもっとありますが、最初のとりわけ分はこれぐらいでした。大きな海老は一匹しかないのがちょっと悲しい・・・。味付けはお醤油ベース。ややしっとり系の炒飯ですが、だからと言ってべたっとしているわけではありません。ちゃんとお米がコーティングされています。その辺りが見事ですね。町の中華屋さんで食べる炒飯も好きですが、こういう炒飯もやっぱり好きです。

そして最後はデザート♪

フレッシュフルーツ入り杏仁豆腐。フレッシュフルーツはスイカ、パイナップル、パパイヤ、メロン。杏仁豆腐ってそれほど好きじゃないですが、こちらのは好きです。杏仁の香りがよく、硬さも硬すぎず、柔らかすぎずでちょうどいい感じがよかったです。

フルーツトマトの器入り杏仁アイスクリーム。デフォルトでは胡麻付き揚げ菓子だったのですが、苦手だし、メニューにこれが載っていたのを見て、どうしても食べたくてオーダーしました。フルーツトマトの中をくり抜いてシロップ漬けにし、そこに杏仁アイスクリームを乗せたもの。黒みつのソースがデコレートされていました。

断面です。中には特に入っていません。杏仁の風味がしっかりと入ったアイスクリームは、ミルキーで美味しい♪黒みつとも相性がよく、アイスクリームにコクが加わってよかったです。ただ。フルーツトマトとの相性は？と聞かれると、かなり微妙・・・。トマトが甘いので、合わなくはないのですが、別にあえてトマトじゃなくてもいんじゃね？という感じでした。まあ、チャレンジ精神に拍手！！ということで。

結婚記念日ディナーであることを伝えたら、お店から縁起物の桃饅頭をプレゼントしてくれました。２、３回目ですが、この形がかわいくて好きです。

断面です。中にはこしあん入り。ふんわり柔らかな蒸し饅頭で、なかの餡は甘さ控えめ。もうちょっと餡がほしかったけど、サービスですもの。美味しかったです。

以上、全コース内容ですが、どれも安定したお味で美味しく、とっても満足できました♪驚きのものがあったり、新しい発見のお料理があったわけではないですが、王道の中華を堪能するにはいい中華レストランだと思います。コースだと値が張ってくるのでそうそう食べられるわけにはいきませんが、アラカルトを数品ぐらいならそれほどではないです。麺類が美味しそうだったので、今度はサクッとその辺りを食べに再訪しようと思います。

さて、明日からまた一週間。何を食べようかな？