紅子のセレブなグルメ日記

昨日はかなり寒かったけれど、今日はグンと気温が上がって、日中はぽかぽか日和だった一日。でも夕方からまた一気に気温が下がって寒くなりました。朝晩、昨日今日と縦横で気温差が激しく変わるのは、ほんとにやめてほしいなあ。

本日は土曜日なので恒例のストックパンの日。一応ストックパンはあったのですが、先週まさかのオーダーミスで食べ損ねたハンバーガーを今日リベンジすることにしました。

向かったのは自宅近くの ＦＲＥＳＨＮＥＳＳ　ＢＵＲＧＥＲ 。日中はお客さんでにぎわっていますが、場所柄夜は静かです。オープンエアーになってて、ちょっと寒かったので奥に行きたかったのですが、奥は喫煙席になっていたので、仕方なく手前のテーブル席に座ることにしました。

席を確保して、早速レジにてオーダー。今日はしっかりと店員さんに確認をしながらお目当てのバーガーをオーダーしました。

バーガーが出来上がる前に、先にサラダとドリンクを受け取りました。

前回同様のホットのカモミールティーとビーンズサラダ ベリー＆ナッツ。ドリンクはこちらは紙コップ入り。最近よく利用する実家近くの店舗では陶器のカップでの提供。店舗によって違うんですね。お味は変わらなかったです。

そうしてこれが食べ終わる頃、出来上がって持ってきてくれたバーガーがこちら。

フレッシュネスチーズバーガー。「新商品『フレッシュネスチーズバーガー』は、創業以来、看板商品の「フレッシュネスバーガー」をアレンジし、３種のチーズを使用した特製チーズソースを合わせたハンバーガーです。特製ミートソースとマヨネーズの絶妙な組み合わせに、分厚くスライスしたフレッシュトマト、ミジンオニオンが食感のアクセントになっています。栗かぼちゃを練りこんだほんのりとした甘さが特徴のパンプキンバンズとの相性も抜群です。さらにゴーダ、チェダー、モッツァレラの３種のチーズとワインで仕上げた特製チーズソーストッピングすることでコクが加わり、濃厚な味わいに仕上がります」とのこと。

上部から。やや黄色がかっていて、かわいらしいフォルムです。若干ずれててかなり食べにくそうですが、なかなか美味しそう♪

では、実食！！

バサっと断面です。バーガーが動かず、真横からのショットが撮れなくてすみません。構成は下から、バンズ、マヨネーズ、パティ、チーズ、ミートソース、トマト、バンズ。バンズはややパサッとしていて、それほどかぼちゃの風味や味わいはないです。でも、普通のバンズよりもほんのりと甘味がありました。

パティはクラシックのものに比べて小さく、小ぶりというか、普通サイズ。なので、クラシックよりも肉汁っぽいものや肉肉しさは弱いです。そこにおもったよりも甘めのミートソースとチーズソースがＷでパティに絡んでくるのですが、チーズは割とあっさりめの仕上がりで、チーズバーガーにしてはそれほど重たさは感じなかったです。３種類あるチーズの中でモッツァレラが一番強い感じがしたので、そのせいだったのかもしれません。

ミートソースとの相性も悪くはなかったですが、これならモスチーズの方が個人的には美味しいような気がしました。

同じチーズバーガーですが、先週食べたクラシックの方がバーガーらしくて美味しかったかも。まさかのオーダーミスで食べたバーガーの方がよかったなんて、なんか皮肉な感じでした。でも、これはこれでそれなりに美味しかったし、食べられてよかったです。

やっぱり食べたフレンチフライ。出来立ては美味しいね♪

とにもかくにも、しっかりリベンジできたので満足でした♪また美味しそうなメニューが出たら、食べに行こうと思います。

さて、明日はパフェ♪楽しみだな！！