紅子のセレブなグルメ日記

３品目。

同じ物産展で とべーぐる というベーグル屋さんが出店してきていたので、もちろんＧＥＴしてきました。

８種類ほどありましたが、私が食べられそうなのはそう多くなかったです。その中から買ってきてみたのがこちら。

スイートポテト。一番人気だそうです。「農薬不使用の金時芋を生クリーム、卵、バターで仕上げた濃厚なポテトクリーム入り」との事。

側面です。高さは普通でしょうか。紫のパウダーが色鮮やかで綺麗ですね。もちろん温めなおして食べました。温めるとむちっとした感触があって、なかなか美味しそう♪

で は、実食！！

ガブっと断面です。中にはポテトクリームがたっぷり入っていましたが、偏りが気になりました。ポテトクリームはすっごく滑らかなスイートポテトみたいで美味しい♪でも、スイートポテトほどもったりとした重たさがなく、パンのフィリングとしてちょうどいい具合に仕上がっていました。甘みも芋の甘さを全面に出していて、自然な感じがよかったです。生地にはコシヒカリ粉を使用しているとの事で、もっちり、というよりもむっちりですが、ふんわりと軽やかです。個人的にはもっと目の詰まったむぎゅっとした方が好みですが、むっちり感がそれなりにあったので、これはこれでよかったです。

思ったよりもベーグルらしかったので、満足できました。もう一つ惣菜系を買ってきたので、そのうち食べようと思います。

さて、明日はブッフェ♪楽しみだな！！