紅子のセレブなグルメ日記

３品目。

銀座三越 の地下に降りて、催事場へ行くと、パン屋さんは数店出店していました。これはいかん、とどこかのパンを買って帰ることに決定。何度か見かけたことのあるパン屋さんばかりでしたが、いつもタイミング悪くスルーしていました。

色々と見ながら、結局買ってきたのがこちら。

関口フランスパン の明太子フランス　ハーフ。日本での本格派フランスパンを誕生させたパン屋さんのフランスパンにやまやの明太子を使用した明太子バターを塗ったもの。

側面です。フランスパンですが。太さがあって、バタールみたいです。しかも柔らか。もちろん、温めなおして食べました。温めると、明太子バターがいい感じに溶けて、とっても美味しそう♪

では、実食！！ 

断面です。気泡はあまりなく、普通のパンのようです。食べてみると、触った感触の如く、いわゆるソフトフランスパン。クラストもクラムもふんわりです。ハード系Ｌｏｖｅｒにはかなり物足りない食感ですが、食べやすいので、お子様からお年寄りまで幅広い年齢層に受け入れられそうでした。

中の明太子バターはピリッと辛さが効いていて、とっても美味しいです。もうちょっとたっぷり塗ってあるともっといいなあ、と思いましたが、お手頃価格を考えると妥当かもしれません。大振りに見えますが、ふわふわしているので、ハーフでもそれほどずっしりとはきません。朝食にもぴったりな感じで、これはこれで美味しかったです。

本店はカフェもあるようなので、今度はそちらで出来立てのサンドイッチを食べてみようと思います。

さて、明日はどうしようかな？