2品目。
本日は土曜日なのでストックパンの日ですが、現在ストックはなし。帰宅途中でネイルへ寄ったので、その帰り道に何かを調達して帰ることにしました。
面倒なので 丸ビル で調達することに決定。最初は ユーハイム でも、と思ったのですが、みるとあまり心惹かれるものはなく・・・。
と、その横に umum good burritos!(ウムウムグッドブリトーズ!) というブリトー専門店があることを思い出して、そちらに移動。メニューを見ると、海老のブリトーがあったので、それを食べてみることにしました。
早速店内に入ると、オーダーカウンターがあります。方式的には サブウェイ と似ています。お目当てのメニューを伝えると、苦手な物や増量してほしいものを聞いてくれるので、それに合わせて作ってくれます。
ブリトーかボウルかが選べたので、もちろんブリトーに。ボリュームがあり過ぎてしまうので、ライス、苦手なブラックビーンズ、コーンは抜いてもらいました。
そうして出来上がったブリトーはこんな風に手渡されます。
アルミできっちりと巻かれています。シールが黄色でかわいいですよね。
アルミをとるとこんな感じ。時間が経ってしまったので、トルティーヤがしんなりとしてしまいました。今回私がオーダーしたのはエビケイジャン。プリプリの海老をスパイシーなメキシカンソースで絡めたもの。人気があって復活したメニューだそうです。
側面です。かなりぎゅっと巻かれていて、ボリューミーです。すこしだけ温めなおして食べました。温めるとスパイシーな香りがたって、とっても美味しそう♪
では、実食!!
ガブっと断面です。トルティーヤの中には、エビケイジャン、レタス、サルサ、チーズ、炒め玉ねぎ、ホットハバネロソース。トルティーヤはソフトタイプで、もっちりとしていました。私はハードタイプの方が好きなんですが、これだけの具が入っている場合はソフトタイプの方が食べやすいし好きですね。
エビケイジャンは結構パンチがきいてスパイシー。なのに、サルサやソースがホットハバネロなので、結構スパイシーになりました。辛い物苦手な人はソースをアボカドのほうにした方がいいかもしれません。でも、炒めた玉ねぎの甘さとチーズがマイルド感を出してくれていたので、スパイシーオンリーにならず、よかったと思いました。
重量感たっぷりのボリューミーなトルティーヤでしたが、ライスを抜いてお野菜がメインとなったので、見た目ほどのボリュームはなく、サラダ感覚で食べられてよかったです。プリッとした海老がたくさん入っていて、なかなか美味しかったです。他にビーフやチキンのものも美味しそうだったので、また買って食べてみようと思います。
さて、明日はホットドッグ♪楽しみだな!!
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