紅子のセレブなグルメ日記

< 新しい記事

新着記事一覧(全6644件)

過去の記事 >

2016年12月10日

忘年会のご相伴に預かる＠日影茶屋

(2)

テーマ：和食(446)

カテゴリ：和食

朝は言うほど寒さはなかったけれど、日中は冷たい北風が強く吹いて、気温以上に寒さを感じた一日。北海道の方は猛吹雪だったそうで、お気の毒です。明日はやっぱり寒いのかしら・・。

本日は土曜日なのでストックパンの日ですが、本日実家の両親が近所の人たちと忘年会のために、日影茶屋のお弁当を頼む、というので、そのご相伴に預かる事になりました。

帰る時までに引き取りにいってくれて、それが本日の晩御飯です。お弁当は先月食べた花暦弁当の「師走」。月替わりになっているので、とっても楽しみ♪

思うところがあったので、ちょっと早くに晩御飯♪ウキウキしながら開けたお弁当がこちら。

花暦弁当「師走」。口取り、煮物、御飯２種とお弁当箱にびっしりと色々なものが入っていていました。

因みに、お弁当はこんな感じに紙製の風呂敷に、包まれていて、お手拭、お箸、お献立が書かれた紙が入っていました。お弁当箱はちゃんと竹皮で作られていて、情緒豊かです。

先月と重なっている部分もありますが、とっても美味しそう♪

では、実食！！

以下個別に。

口取り。玉子焼き、蒲鉾、鰆柚庵焼、牛八幡巻き、磯辺揚げ、南瓜、小茄子、長芋、しし唐素揚げ、銀杏とむかご松葉刺し、さつま芋レモン煮、帆立有馬煮。磯辺揚げは魚のすり身を海苔で巻いて、それを揚げたものですが、プリッとしていて美味しい♪鰆の柚庵焼もしっとりと焼きあがっていました。お野菜はどれもちょうどいいお味つけになっていて、冷めても美味しくたべられるようになっていました。

煮物。海老団子、蒟蒻、里芋、紅葉麩、椎茸、牛蒡、人参、インゲン。お店で食べるよりも味がしっかりめについていますが、決してしょっぱいというわけではなく、ちょうどいいです。海老団子が海老の風味がよくて、お気に入り♪これもう一個ほしいな。

お食事。牡蠣御飯、笹がき牛蒡、粟麩田楽、生姜、糸三つ葉、木の芽、薄焼き玉子、粉山椒、紅葉人参。牡蠣は苦手なのでパス。でも、お醤油ベースの炊き込みご飯部分が、お出汁でしっかりと炊かれていて美味しい♪少し固めの炊きあがりでしたが、お弁当にはピッタリでした。大好きな粟麩もあって、嬉しかったですね。

蟹棒寿司、生姜、茗荷甘酢漬け、奈良漬け。お寿司は蟹部分だけ食べました。蟹はちょっとだけだったけど、甘みがあって美味しかったです。茗荷や生姜はお口直しにぴったりでした。

以上色々とはいっていて、とっても満足なお弁当でした♪これ毎月食べてみたいなあ。来年はちょっと考えてみようと思います。