デイキャンプ　大好き！

 少し前の晩ご飯です。。。

寒い日にはちょうど良いかも！なお鍋です。

『みぞれ鍋』

ダッチオーブンに、水、お酒、ほんだし。
このときの具材は、豚バラ、白菜、白ネギ、豆腐のシンプルな具。
最後に、大根おろしをどっちゃりと入れちゃいました＾＾。

〆は、蕎麦。

大根おろしをするのが多少面倒ですが、大量に入れんと美味しくないもんね～。
大根が安いのもイイね＾＾。
お酒も多めがいいかも・・・。
熱々のおろしが旨く、身体が温まってサイコーです。

今年は寒いから、あと数回はする予定でっす。