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2023.05.04
テーマ： 自家製酵母でぱん作り(195)
カテゴリ： パン作り
今日もいい天気になり 昼間はポカポカ
お出かけ日和なので どこも混むでしょうね
でも四日市へはGooglemap見ると1時間弱になってます
今日だったら車でスイスイと行けたでしょうに
今日は インスタ見てたら 逆方向 新東名事故で渋滞してたらしい
市内の友達が1時間半で行ける所に4時間かかったらしい(@_@;)
昨日の夜
イチゴ酵母の生地を仕込みました
元種は昨日作っておきました
どんなパンにしようか迷ったけど
一次発酵をしっかりめに取って 食パンにする事に
先生は食パンはオススメではないようですが(((^_^;)
なので 小さめの食パンに
1.5斤の半分 0.75斤型ふたつ
はは
しっかり膨らみました(^_^)v
味はどうかな
お昼は 近くの木曽路で 持ち帰りのお弁当
私と旦那さん お兄ちゃんは うなぎ弁当
次男は海鮮ちらし寿司
美味しく頂きました
うなぎ大好きお兄ちゃん あっという間に完食
ごはんは減らしておきましたが
よく考えたら 昨日 お兄ちゃんは魚丼でした
この海鮮ちらし寿司の1/5の値段でしたが(((^_^;)
日中一時で みんな魚丼食べたそうです
昨日のお土産は
レストランの友達からは 美味しいドリップコーヒー
一緒にランチした友達からは かりんとう2種
まだ ひとつしか開けてないけど
さつま芋のかりんとうは さつま芋本来の甘味を生かした
素朴なかりんとう
本当に甘くなく 止まらなくなる 危険なおやつ(((^_^;)
そして ミディアムサイズのトマト
これが めっちゃ甘くて しっかり酸味もあり
旨味もたっぷり凝縮されて ずっしり重い
こんなに美味しいトマト 初めて食べました(*≧∀≦*)
こんなトマト 食べてたら 普通にスーパーに売ってるトマトなんて食べられないね
さすが Eちゃんセレクト
全く 外れなし
コーヒーと一緒に
ありがたや(*＾3＾)/～☆
お兄ちゃんはお昼中
私も知らないうちに寝てしまいました
そしたら 突然 お兄ちゃんが横にゴロン(￣□￣;)
重い(￣∇￣;)
お出かけ日和なので どこも混むでしょうね
でも四日市へはGooglemap見ると1時間弱になってます
今日だったら車でスイスイと行けたでしょうに
今日は インスタ見てたら 逆方向 新東名事故で渋滞してたらしい
市内の友達が1時間半で行ける所に4時間かかったらしい(@_@;)
昨日の夜
イチゴ酵母の生地を仕込みました
元種は昨日作っておきました
どんなパンにしようか迷ったけど
一次発酵をしっかりめに取って 食パンにする事に
先生は食パンはオススメではないようですが(((^_^;)
なので 小さめの食パンに
1.5斤の半分 0.75斤型ふたつ
はは
しっかり膨らみました(^_^)v
味はどうかな
お昼は 近くの木曽路で 持ち帰りのお弁当
私と旦那さん お兄ちゃんは うなぎ弁当
次男は海鮮ちらし寿司
美味しく頂きました
うなぎ大好きお兄ちゃん あっという間に完食
ごはんは減らしておきましたが
よく考えたら 昨日 お兄ちゃんは魚丼でした
この海鮮ちらし寿司の1/5の値段でしたが(((^_^;)
日中一時で みんな魚丼食べたそうです
昨日のお土産は
レストランの友達からは 美味しいドリップコーヒー
一緒にランチした友達からは かりんとう2種
まだ ひとつしか開けてないけど
さつま芋のかりんとうは さつま芋本来の甘味を生かした
素朴なかりんとう
本当に甘くなく 止まらなくなる 危険なおやつ(((^_^;)
そして ミディアムサイズのトマト
これが めっちゃ甘くて しっかり酸味もあり
旨味もたっぷり凝縮されて ずっしり重い
こんなに美味しいトマト 初めて食べました(*≧∀≦*)
こんなトマト 食べてたら 普通にスーパーに売ってるトマトなんて食べられないね
さすが Eちゃんセレクト
全く 外れなし
コーヒーと一緒に
ありがたや(*＾3＾)/～☆
お兄ちゃんはお昼中
私も知らないうちに寝てしまいました
そしたら 突然 お兄ちゃんが横にゴロン(￣□￣;)
重い(￣∇￣;)
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