わたしのブログ

野菜の高騰について

最近、ショッピングセンター、スーパーやコンビニ等の店舗を回ってみると、野菜の値段が再び高騰しているように感じています。最も高騰していると感じる野菜がキュウリだと感じています。あるスーパーでは、それまではキュウリが４本で１００円で売られていました。それから半月後に行ってみると、３本で１００円で売られていました。そして、更に昨日、店舗をのぞいてみると、二本で１００円位となっており、僅か一ヶ月もしないのに、キュウリ１本が２５円から２倍の５０円となっていました。他店でも３本で１５０円と売られていたり、それまでは、太くて長いキュウリだったのに対して、細くて短いキュウリに代わっていたりと、中身にも不満を感じています。キュウリだけでなく、他の野菜も少しづつ高くなっている気がしています。ここに来て、再度野菜の値段が高騰している背景には何があるのかと考えています。消費者にとっては、一円でも安くて、安全・安心な食材を買い求めたいのですが、今年の気候による影響が野菜不足、高騰の原因でしょうか。