Current*Happy*2008

あやしていたら　パンを　発酵させすぎちゃいました。

生地が　ブヨンブヨンで　丸めるのが　難しかったので
ほんとは　１６個分のパン生地を　4つに分割して

でっかいパンを４個　どーんって　焼いてみました。

めんどくさいので　二次発酵も省略。　
表面に　卵を塗るのも　省略。

そしたら　あら？

意外と　フワフワしてて　美味しいの。
二次発酵なんか　なくていいじゃん。

３０分くらいで　焼けるパンレシピを
開発してみようかなぁ。




忙しいから　生まれるレシピってあるよね？