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今日は 今まで 鉢植えで育てていた
ミニトマトの株を 花壇に 植えかえました。

IMGP76571のコピー.jpg

今年の夏の庭のコンセプトは 『THE シェフ's ガーデン』

Garyから 『コレと コレ 植えておいて』 と言われた
 台所で使う頻度が高い 野菜とハーブだけを育てます。  

ハーブは タイム・バジル・ディル・パセリ・ミント類
野菜は プチトマト・ムスクラン・ロマノレタス

ムスクランって言うのは 西洋の七草 みたいな感じで
香草と野菜の種が ミックスされているもので

【プチサラダ・プチリーフ】 サラカルト(ムスクラン)

畑にドレッシングをかけて 食べたくなるくらい
まんま サラダにして美味しいです。←どんなやねん

種は  ここ のメーカーが可愛くてお気に入り。 40種類 もあるのです。

パッケージの絵を 眺めてるだけでも楽しいので
種をまいた後 種の袋を額に入れて 飾っています。









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Last updated  2007.07.22 00:17:16
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