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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.06.26
テーマ： 酒の肴(1222)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
先日ツブ貝のアヒージョがおいしかったと書いたけれど、つくづく
一番好きなのはアワビなんだけど、その子供版みたいな『とこぶし』も
大好物。
いつも近所のスーパーで「あぁ～思いっきりたべたいなぁ」と眺め
ながら通り過ぎている私だけれど、昨日はとこぶしの隣に見慣れぬ貝を発見！
あ！これは！じゃないの？
むか～し友達が住んでいた淡路島に遊びに行ったとき、友達の
貝好きの私は必死になって食べてたこと思い出す。
三角錐のアポロチョコのような形もかわいいし、くるくるとりだす
のも、でてきたぐるぐるも楽しいし、おいしい。
もう、何年になるんだろう。
ものすごく懐かしい気持ちと食べたい気持ちであとさき考えず3パック購入。
なんせ１パック10個ほどで100円くらいだったから。
失敗しても大丈夫そうな値段である。
早速、ネットで検索。
塩ゆではたくさんでてきたけど、煮つけのレシピは出てこない。
ま、いいやテキトーにつくっちゃえ。
ニナ貝は殻をこすり合わせて汚れをとる。
塩ゆでは水から茹でて沸騰後5分。
半分は塩ゆでのまま、半分はだし１カップと
みりん大匙２：酒１：さとう１：しょうゆ３で甘辛く15分ほど煮付けた。
いそもん（ニナ貝）の塩ゆで
いそもん（ニナ貝）の煮付け
あぁ～～～～おいしいよぉ～そうだよ～この味～～～！！！
ほじる⇒食べる⇒ビール⇒ほじる…と続きます。
磯の香りが最高です。幸せ。
だんなは「面倒くさいよ～」って言ってたけれど、
私は大満足。また買っちゃおう～っと！（笑）
活き貝 しったか(にな貝)1kg
お菓子なマスコット根付携帯ストラップ（明治アポロ）40118301
北海道限定アポロチョコレートさわやかミント味【大粒】
気に入っていただければクリックしていただければ嬉しいです（*^_^*）
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大好物。
いつも近所のスーパーで「あぁ～思いっきりたべたいなぁ」と眺め
ながら通り過ぎている私だけれど、昨日はとこぶしの隣に見慣れぬ貝を発見！
あ！これは！じゃないの？
むか～し友達が住んでいた淡路島に遊びに行ったとき、友達の
貝好きの私は必死になって食べてたこと思い出す。
三角錐のアポロチョコのような形もかわいいし、くるくるとりだす
のも、でてきたぐるぐるも楽しいし、おいしい。
もう、何年になるんだろう。
ものすごく懐かしい気持ちと食べたい気持ちであとさき考えず3パック購入。
なんせ１パック10個ほどで100円くらいだったから。
失敗しても大丈夫そうな値段である。
早速、ネットで検索。
塩ゆではたくさんでてきたけど、煮つけのレシピは出てこない。
ま、いいやテキトーにつくっちゃえ。
ニナ貝は殻をこすり合わせて汚れをとる。
塩ゆでは水から茹でて沸騰後5分。
半分は塩ゆでのまま、半分はだし１カップと
みりん大匙２：酒１：さとう１：しょうゆ３で甘辛く15分ほど煮付けた。
いそもん（ニナ貝）の塩ゆで
いそもん（ニナ貝）の煮付け
あぁ～～～～おいしいよぉ～そうだよ～この味～～～！！！
ほじる⇒食べる⇒ビール⇒ほじる…と続きます。
磯の香りが最高です。幸せ。
だんなは「面倒くさいよ～」って言ってたけれど、
私は大満足。また買っちゃおう～っと！（笑）
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