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Ｑちゃん7951
活力なべ（圧力鍋）を購入してからだんなに圧力をかけにくくなりました。そんな我が家の毎日の活力なべレシピ中心に料理や飲み会、毎日のこと書いております。
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2007.10.15
テーマ： 簡単レシピ(3457)
カテゴリ： その他レシピや食べ物について
昨日は贅沢しました。なんだかんだ買い込んで、お家居酒屋しました。
さんまの3枚おろしも、ずいぶんうまくなってきた（？）
「大黒さんま」 というブランドさんまだそうで、さすがに
脂ものって、コクがあってぷりぷりで美味しかったです。
しょうが醤油が合います。
「パエリアにもどうぞ！」とかかれた アルゼンチンの赤エビとたこぶつ 。
もちろん、刺身でも塩焼きでも。しかし、安い。ほんまに美味しいのか
と疑っていたら、みそは多くておいしいし、店の人が言ってたように
今度は絶対にパエリアに入れてみようと誓う私です。
刺身のあとは 天ぷら
自称「少ない油の天ぷら名人」 の私が揚げた食材は、
エリンギ、たこ、万願寺とうがらし、かぼちゃ、まいたけ
食べ方が汚いだんなですが、天ぷらを「サクッ」って音を立てるのは
つぎに先ほどのアルゼンチン 赤エビの塩焼き
だんなは殻もバリバリ食っております（笑）
キャベツ、レタス、トマト、かぼちゃのちょっぴりホットサラダ
キャベツとカボチャはレンジで火を通してあります。
ドレッシングは、オイスターソースドレッシングに胡椒たっぷり。
え？食べすぎ？二人分ですしね！！（言い訳）
天ぷらはひとり分ですけど(-_-;)それに、まだこのあともいろいろ食べてるんですけどね…
北海道厚岸産屈指のさんまブランド大黒さんま（約3.5kg）
で、勢いづいて、今日もカニとか買ってきちゃいました。
さんまの3枚おろしも、ずいぶんうまくなってきた（？）
「大黒さんま」 というブランドさんまだそうで、さすがに
脂ものって、コクがあってぷりぷりで美味しかったです。
しょうが醤油が合います。
「パエリアにもどうぞ！」とかかれた アルゼンチンの赤エビとたこぶつ 。
もちろん、刺身でも塩焼きでも。しかし、安い。ほんまに美味しいのか
と疑っていたら、みそは多くておいしいし、店の人が言ってたように
今度は絶対にパエリアに入れてみようと誓う私です。
刺身のあとは 天ぷら
自称「少ない油の天ぷら名人」 の私が揚げた食材は、
エリンギ、たこ、万願寺とうがらし、かぼちゃ、まいたけ
食べ方が汚いだんなですが、天ぷらを「サクッ」って音を立てるのは
つぎに先ほどのアルゼンチン 赤エビの塩焼き
だんなは殻もバリバリ食っております（笑）
キャベツ、レタス、トマト、かぼちゃのちょっぴりホットサラダ
キャベツとカボチャはレンジで火を通してあります。
ドレッシングは、オイスターソースドレッシングに胡椒たっぷり。
え？食べすぎ？二人分ですしね！！（言い訳）
天ぷらはひとり分ですけど(-_-;)それに、まだこのあともいろいろ食べてるんですけどね…
北海道厚岸産屈指のさんまブランド大黒さんま（約3.5kg）
で、勢いづいて、今日もカニとか買ってきちゃいました。
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