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作るの嫌い・食べるの嫌い・片付けるの大嫌いの三重苦のけもやですが、一応料理はします。 ^^;レシピ本を買ったり雑誌を切り抜いたりしたこともあるのですが・・・ 収集することで満足して、結局作らないんですよね。 レシピの検索はもっぱら、ネットです。ネットで見ることができるレシピサイトは多々ありますが、一番人気があるのはCOOKPAD(クックパッド)ではないでしょうか。けもやが選ぶ際の目安にしているのは「つくれぽの数」で、100人越えが人気の基準のようです。 人気レシピをまとめたサイトをまとめてみましたので(笑)、お役立ていただければ幸いです。 ^v^なお、人気レシピを集めた本もクックパッドから発売されているようですので、手元においてじっくり見たいという方は、そちらを購入されるとよいのではないでしょうか。 ご参考まで~。本日の記事は、とある美食家の方に捧げます。COOKPAD(クックパッド) 公式ページクックパッドつくれぽ100人超え人気レシピ集まとめクックパッド 「つくれぽ100人おめでとう!」 レシピ集クックパッド「つくれぽ100人おめでとう!」レシピ集<おかず編>クックパッド「つくれぽ100人おめでとう!」レシピ集<おやつ編>COOKPADのウマーなレシピを紹介しよう まとめサイトちゅき さん? さんSweeter さんSweeter さん『540』まとめの人 さん100万人が選んだ大絶賛おかず100万人が選んだ大絶賛パスタ100万人が選んだ大絶賛お菓子100万人が選んだ大絶賛おやつ◆キッチンの関連日記はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 5-1. 屋内・インテリア・設備-1 ⇒ キッチンの項をご参照ください┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/28
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洗面所のドアを開けようと、ドアノブに手をかけたところ・・・ ガコッと音がし、違和感を感じました。不審に思い見てみると、ドアノブが根元から1cmほど飛び出しているのを確認。 下から(裏から)覗いて見ると、ドアノブを固定しているネジが緩んでいることが原因のようだったので、ドライバーで締め直しておきました。入居から5年近く経つと、大なり小なり不具合が起きるものですね。 ものぐさな住人の性格も相まって、この手のトラブルには事欠かないので、随時ご紹介していきたいと思います。(笑)そういえば、100万アクセス 感謝企画「家ブログ(建築日記・入居日記)のコツのようなもののご紹介」を放置したままでしたね。 こちらもいずれ。。。 ^^;◆ドアの関連日記はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 5-1. 屋内・インテリア・設備-1 ⇒ 建具・壁紙・床材をご参照ください◆屋内のトラブルの関連日記はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 5-2. 屋内・インテリア・設備-2 ⇒ 屋内のトラブルをご参照ください全店対象 買いまわりキャンペーン 開催中!2010/2/26 (金) 10:00 ~ 3/1(月) 23:59キャンペーンへのエントリーはこちら┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/26
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トップページに 子育てと家カテゴリ記事のダイジェスト版 を新設しました。 よろしければご参照くださいね。 ^v^◆カテゴリ別に記事を探す場合はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 各項をご参照ください┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/25
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トップページの WEB 内覧会 を更新しました。 よろしければご参照くださいね。 ^v^◆カテゴリ別に記事を探す場合はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 各項をご参照ください┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/24
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花粉の季節ですねぇ。。。 けもやはイネ科雑草の花粉症ため、目鼻に症状がでるのは5月ごろなのですが・・・ スギなど他の花粉が飛んでいる時期も、蕁麻疹のような感じで体がかゆくなるんですよ。。。 ゆえに、我が家では春・秋・冬の3シーズンは部屋干ししています。 1年の大半ですね。(笑)以下、以前ご紹介した記事の焼き直しですが、よろしければご参照くださいませ~。 ^^;-------------------------------------------------------------------------OANS クロスドライヤーという室内干しを使っており、大変重宝しています。 洗濯物の位置が目線より下にくるので、大量に干していてもさほど鬱陶しくありません。 ただし、ウイングを広げた状態では幅180cmとなるため、狭い部屋では圧迫感があると思います。他店のウイングなしのタイプと迷いましたが、干せる量が大きく違います。 使わなければ畳んでおけばいいので、こちらのタイプをお勧めします。洗濯物の量自体さほど多くないので、乾きやすいよう2本にまたがって掛けています。 デニムなどの重たいものは、端の太いパイプを使います。 洋服に残る跡は、けもや的には気にならない程度です。乾くまでの時間は、エアコンの真下に置いている時は早いですが、単に室内に干すだけではそれなりにかかります。マイナス面としては・・・ストッパーがついていないので、持ち方によっては意図せず本体が畳まれてしまうことがあります。 また、元々重心が高い造りで、洗濯物を干した状態ではさらに重心が高くなるため、不安定になりがちです。 物干しとして使用する分には問題ない範囲ではありますが、小さなお子さんがいるお宅では、不用意に触って挟まれたり倒れたりしないよう、何らかの方法でガードする必要があります。製品自体は、ワイヤーにそり・塗装にムラなどがあり、造りは若干粗いと思いますが、実用品としては許容範囲だと思います。新築につける室内干しというと、ホスクリーンが有名でしょうか。 設置場所にもよるでしょうが、目線の高さにくるので目障りではないかと思うのですが・・・どうなんでしょうね?■ご参照 ⇒ 川口技研 ホスクリーン 【全国どこでも送料無料】 《NEW》 室内用物干【スリムベースタイプ】 SPCL型 【2本セット】 ...◆室内干し◆OANS クロスドライヤー4,990 円RORETS クロスドライヤー5,534 円LEIFHEIT ペガサス20013,790 円LEIFHEIT カプリ104,799 円RORETS ドライニングスタンド2,835 円LEIFHEIT ペガサス1007,343 円kakal ランドリースタンド22,000 円大木製作所 タワー 大16,800 円LEIFHEIT ペガサスタワー20011,840 円
2010/02/22
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名前スタンプセットは、楽天のはんの専門店 石松堂で購入したものです。 いくつかセットがある中から、入園準備用なので、ひらがなメイン12本+スタンプ台のセットを選びました。 小学校入学の際には、漢字のみ8本セットを買い足す予定です。 ケースには他店で買い足した、油性スタンプ台(ステイズオン)、布用スタンプ台(バーサクラフトS)、クリーナー(ステイズオンクリーナー)も入れています。P-toucは金属・プラスチック用、名前スタンプは紙・布用と使い分けています。 スタンプ台は2種類を使い分けており、ステイズオンは紙・布用、バーサクラフトSは布専用です。■関連記事 ⇒ 【子育て】入園・入学準備の名前付け(金属・プラスチックにP-touch)ただし、これはけもやの使い分けですので、ステイズオンとバーサクラフトSについての詳細は、メーカーサイトもしくは下のショップの商品説明ページにある表をご覧くださいね。■参照サイト ⇒ インク選び HOW TO 株式会社 ツキネコ ステイズオン、 バーサクラフトS きれいなはんこ 印鑑のからふる屋■ステイズオン(紙・布用)■普通紙(吸収面)であれば、油性マジックと同じような感じですぐに乾きます。 コート紙(非吸収面)の場合は少し時間がかかります。布地へのスタンプは▲となっていますが、綿主体の布地であれば大体きれいに押すことができます。 合繊ではにじむものもありました。 定着のためのアイロンは必要ありません。 繰り返し洗濯すると次第に薄くなってきます。 上履きのように洗濯頻度の少ないものに向いています。金属・プラスチックにも押すことはできますが、すべりやすい面・非吸収面へきれいに押すには相当コツがいるため、事前に練習が必要です。 失敗した場合はステイズオンクリーナーで落とすことができます。 繰り返しの摩擦にはやや弱いため、お弁当箱などでは短期間で消えてしまうかもしれません。 なお、ドラッグストアなどで売っている消毒用アルコールでも落とせるので、ステイズオンクリーナーはわざわざ買わなくてもよかった、と個人的には思います。 スタンプのゴムへの影響もないように感じますが、心配な方は専用クリーナーをお使いになる方がよいでしょう。■バーサクラフトS(布専用)■アイロンで熱をかけて布地に定着させるため、ステイズオンより洗濯に強いですが、長期にわたって洗濯を繰り返しているうちに少しずつ薄くなってきます。 洗濯で消えにくくするコツは、なるべく大きなスタンプを使うことです。 (文字が大きいほど線が太くなるため)なお、けもやはアイロンがけが嫌いなため(^^;)、大抵の洋服・肌着・小物にはステイズオンのジェットブラック(黒)を使っています。 (薄くなったら押しなおす・笑)右写真は、名前スタンプセット付属のミニスタンプとバーサクラフトSを使って、靴下のつま先に目印をつけたものです。 2・3歳だと靴下の前後が分かりにくいようですが、目印があれば1人でも上手に履くことができますよ。 もう一方は、ファスナーの金具付近に目印(油性マジックで手書き)を入れてあります。 口で説明するだけでは’金具をそろえる ’のが難しいようでしたが、目印を付けることでできるようになりました。 ご参考まで。 ^v^ひらがなメイン12本2,900 円漢字のみ12本2,900 円ひらがなメイン12本2,000 円漢字のみ8本1,500 円 ミニスタンプ あいきゃら157 円 布用スタンプ台バーサクラフトS231 円油性スタンプ台ステイズオン735 円ステイズオン クリーナー473 円
2010/02/20
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入園・入学準備でバッグ・巾着などの袋物を縫われる際、お役立ていてだければ幸いです。 ^v^他にも、Google Books で ’通園 ’と検索すると、作り方を閲覧できる本もありますよ。■バッグ・巾着の作り方サイト入園・入学グッズを作ろう入園入学グッズの作り方基本の巾着(マチAタイプ)、基本の巾着(マチBタイプ)巾着の作り方、たいそう着入れの作り方レッスンバッグの作り方、うわばき入れの作り方巾着袋(基本型)の作り方、お弁当袋の作り方レッスンバッグ・手さげ袋の作り方、ピアニカ入れの作り方ズボラ~な巾着袋、子供用斜めがけショルダーバッグクローバー株式会社lapin rouge アトリエStudio ClipStudio ClipHoppelfin-ほっぺるふぃん-Hoppelfin-ほっぺるふぃん-indy*uneko* 掲載サイトのご利用については、各サイトの利用規約を尊守していただくようお願いいたします■ハンドメイド サイト 総合手作り雑貨の作り方手づくり作品のつくりかた図かんたんソーイングレシピ手作り作品のレシピサイト手作りベビー用品handmade ルーム超簡単レシピ(作り方)簡単ソーイング(手作り服と型紙)子供服の型紙【無料】無料レシピ(子供服)Studio Clip nani IROソーイング.comアトリエピジョン インフォてづくり&ふりまHoppelfin-ほっぺるふぃん-USAKOの洋裁工房A HANDMADE BOXささっとソーイング* 掲載サイトのご利用については、各サイトの利用規約を尊守していただくようお願いいたします■通園バッグ・小物の本■ ’通園 ’で検索してレビュー数の多い本を挙げてみました初心者ママの通園グッズ998円通園通学の手づくりレシピ980円はじめての通園通学book1,050円渡部サトの通園通学グッズ1,365 円すぐできる通園通学バッグ&こもの990 円 通園通学毎日いっしょのバッグと小もの1,365 円お気に入りの通園&通学グッズ1,470円まいにちの通園通学 うれしいね、ママの手づくり1,575円◆ハンドメイドの関連日記はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 5-2. 屋内・インテリア・設備-2 ⇒ ハンドメイドの項をご参照ください┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃
2010/02/18
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入園・入学準備のシーズンですね。 かわいい我が子のことではありますが、大抵の方にとって名前付けと袋物作りが二大関門になるのではないでしょうか。けもやの場合、縫い物は苦になりませんが、字が下手なので名前付けは絶対に自筆しない、と心に決めていました。 ^^;今日の記事は、ちびけもの入園準備の名前付けで大活躍したP-touch(ピータッチ)のご紹介です。 後ほど、名前スタンプ(おなまえBOX)と袋物の作り方サイト集もご紹介しますので、お役立ていただければ幸いです。 ^v^大まかな使い分けですが、金属・プラスチックにはP-touch、紙・布にはスタンプを使っています。 スタンプは、ステイズオンというインクを使えば金属・プラスチックにも押せますが、きれいに押すには相当コツがいるため、ほとんど使っていません。 P-touchには布用テープもあるようです。 P-touchには元々、白 12mmのテープが付属しています。 もちろんこれで名前付けをしても良いのですが、おすすめは透明 6mmと透明 9mmです。 土台が透明なので悪目立ちしませんし、この2サイズあれば大抵のものに対応できます。 数パターンの名前ラベルをまとめて作っておくと、学期の途中で名前付けが必要になったときに便利ですよ。お弁当箱、スプーン・フォーク、お箸に使用していますが、食洗機で洗っても剥がれません。 他には、衣装ケースのラベルなどにも使っています。■参照サイト ⇒ P-touch ラベルライター 公式サイト ブラザーピータッチ1902,932 円ピータッチ190 ピンク2,932 円ピータッチ190 ミッキー3,979 円ピータッチ190 キティ3,979 円透明 6mm945 円透明 9mm945 円ミッキー セット 12mm2,810 円布用テープ 12mm1,134 円シール 100枚セット2,310 円布用 100枚セット2,310 円ネームスタンプ2,100 円キーホルダー 2個セット1,260 円ご参考までに・・・ 楽天のシュゲールでは、各種キャラクターのオーダーネームを扱っています。 ディズニー、ラブアダブダブ、ノンキャラなどたくさんの種類があり、持ち物と揃えてあげるとかわいいでしょうね。 なお、納期は3週間かかるようなので、新学期に間に合わせるためには早めに注文される方がよいかと思います。
2010/02/17
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作るの嫌い・食べるの嫌い・片付けるの大嫌い の三重苦のけもやが、新築の際にキッチンにおいて最も重視した点は、「熱源はIHにする」「パントリー(食品庫)をつくる」ことです。 入居4年半になりますが、どちらも本当によかったと思っていますよ。■関連記事 ⇒ IH 関連記事 一覧以前から食品はまとめ買いするタイプでしたが、旧居(賃貸)では収納場所がほとんどなく、シンク下の収納(扉タイプ)に放り込んではそのまま忘れてしまう、ということが多々ありました。 ^^;その点、現在のパントリーでは食品のストックが一望できるようになっており、無駄にすることが大幅に減りました。 ただ、ズボラな性格ゆえゼロにはならないので、年に1回くらいは棚卸しをするようにしています。 また、置き場所に困りがちな根菜類や米、分別用のごみ箱など、すべてパントリー内に収めることができるため、扉を閉めればキッチン内がすっきりとして見えます。 ちなみに、我が家の収納の基本は「散らかりやすいところは隠す」です。 ^^;スペースの都合上難しい場合もあるかもしれませんが、けもやのように片付けられない淑女の皆様には(笑)、ぜひパントリーの導入をご検討いただければと思います。なお、床下点検口を兼ねた床下収納を、キッチンに設置するのはおすすめしません。 我が家は、ウォークインクローゼット内に設けてあります。■関連記事 ⇒ 【入居編】食品庫・パントリー 【入居編】床下収納庫 ■けもやのひとりごと■ 気まぐれ更新中もう一枚の写真は、最近新たに我が家の調味料ラインナップに加わった、桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油です。 あちこちのブログなどで紹介されているので、ご存知の方も多いかもしれませんね。ネーミングのセンスに小林製薬っぽさを感じますが(笑)、本当に「辛そうで辛くない少し辛い」です。 ガーリックがお好きな方なら、ハマると思いますよ~。楽天では軒並み売り切れになっており、スーパーでも売り切れているところもあるようですが、我が家の周りでは普通においてありました。 田舎 郊外だからかな?┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/12
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相方♂の海外出張用に、楽天のマリエナマキ で ダブルキャスター(2輪キャスター)タイプのスーツケース(Lサイズ・バイオレット)を購入しました。他店のダブルキャスターのスーツケースと迷いましたが、シックなカラー・梨地で傷が目立ちにくそう・このクラスでは軽い方、あたりが決め手になりました。 色はバイオレット、紫がかった紺(ナス紺)という感じです。 出張は北米(西海岸・東海岸)へ1週間でしたが、行きの荷物(着替え)は片方で収まりました。 もう片方は、行きは書類がドッサリ、帰りはお土産のスペースになっていました。 ポケットの多い間仕切りは使いやすいです。 ただし、スーツケース自体が大きい&重量があるため、男性なら問題ないと思いますが、女性が使うのであればもう一回り小さいサイズの方がよいように感じます。 帰国後確認したところ、ボディーには小傷が入っていましたが、目立つほどの傷はありませんでした。 一方、キャスターの土台が1ヵ所グラグラ(赤矢印)していました。キャスターの修理について、購入店に電話で問い合わせたところ、「購入後1年間は保証期間なので、無償で修理します」との回答でした。 購入時の箱を保管してあったので、それに入れて着払いで送り、現在修理中です。 なお、購入した時点では商品ページやトップページには保証期間についての記載がなく(*1)(*2)、問い合わせして初めて知りました。 また、これも商品ページに記載はありませんでしたが、本来は交換用キャスター(タイヤ)も付いており、返送時に同封していただけるそうです。(*1)ご利用ガイドに、「当店で販売している商品は、原則として初期不良交換のみの保証となります」「メーカーの保証がある場合はそちらに準処いたします」と記載がある。(*2)先程ショップサイトを確認したところ、こちらの商品ページには「安心サポートプラス」として1年保証・修理時送料無料との記載あり。「いずれの項目も、サイトへの記載については順次対応中」とのことですが、購入者にとって重要な情報であるにもかかわらず、対処が遅すぎるように感じます。 商品は気に入っただけに、その点残念に思いました。スーツーケースはブランド派と廉価派に分かれると思いますが、消耗品と割り切って使うのであれば、悪くないお品だと思いますよ。 ご参考となれば幸いです。 ^v^■スーツケース■ いずれも、マリエナマキ TSAロック採用 スーツケースベルト500 円56L (5~1週間)5.3kg7,800 円72L (5~1週間)5.9kg8,800 円98L (1週間~長期)6.8kg9,800 円33L (3~5日)3.6kg13,020 円52L (5~1週間)5.4kg14,910 円74L (5~1週間)6.2kg16,590 円96L (1週間~長期)7.4kg12,390 円39→47L (3~5日)3.5kg5,800 円65→77L (5~1週間)5.0kg6,500 円73L (5~1週間)5.9kg8,800 円101L (1週間~長期)7.3kg9,800 円
2010/02/09
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使いこなせない自信があるので(笑)、興味はありながらもずっと迷っていた圧力鍋を、先日の買い回りキャンペーンの機会に購入してみました。圧力鍋のブランドで有名なのは、フィスラー か ワンダーシェフ あたりかと思いますが、宝の持ち腐れになる可能性を思うと安い方がいいので(笑)、レビューを参考にして クレスデラックス 3.2L を選びました。 購入は楽天の ドリームスクエア で、送料込で楽天最安値(3,979 円)だったと思います。なお、クレスデラックスは 3.2L の他に 2.5L と 4.5L がありますが、我が家は2.5Lで十分だったかもしれません。 圧力鍋のサイズは、普段よく使う鍋と同じくらいのものを購入されるとよいように思います。鍋のクセに取扱説明書を読まないと使えないということで、購入から2週間以上放置していましたが(笑)、やっと料理を作りましたので、使用感をレビューしますね。圧力鍋での調理には、加熱・加圧・蒸らし・減圧の計4つのステップがあります。 (Wikipediaより)加熱・・・ 圧力調整用の錘が蒸気で動くまで加熱する加圧・・・ やや火力を落として圧力をかけ続ける蒸らし・・・ 加熱を終えて放置する減圧・・・ 圧力調整弁の錘を外して圧力を逃がす2枚目の写真は、加熱中です。 ロックピンが下がっています。 なお、クレスデラックスはIH対応ですが、「2kw以上の電磁調理器では、中火以下で使用」とあったので、加熱には中火(目盛7)を使いました。3枚目の写真は、加圧中です。 ロックピンが上がっています。 加圧中は弱火(目盛4)を使いました。 ロックピンは、火から降ろしてもしばらくは上がったままですが、鍋の中の圧力が下がってくると自然に下がります。この時の料理は、豚の角煮のレシピを鶏肉用に適当にアレンジしたもので・・・<下茹で>鶏肉が浸かるくらいの水を入れる ⇒ 中火で加熱 ⇒ 高圧で加圧(10分くらい) ⇒ 蒸らし ⇒ 減圧<味付け>茹で汁を減らし調味料を追加 ⇒ 中火で加熱 ⇒高圧で加圧(10分くらい) ⇒ 蒸らし ⇒ 減圧・・・という感じです。 加熱と蒸らし(自然放置)の時間は、内容物の種類や量にもよりますが、この時は加熱10分、蒸らし5分くらいだったように思います。元々料理嫌いのけもやにはふたを開けたり閉めたりするのが面倒に感じましたが・・・ それでも、もっと早く買えばよかった!!! 鶏肉をただ茹でただけなのに、口の中でホロホロ崩れるくらい軟らかくなるなんて、なんだか料理が上手くなった気分です。(笑)使いづらいと感じた点もいくつかありますが、圧力鍋の廉価エントリーモデルと考えれば許容範囲内だと思います。 ただし、わずらわしさの程度は人それぞれですので、下に挙げたような点が気になる方は、高価格帯の圧力鍋をご検討になったほうがよいかもしれませんね。 * このクラスの圧力鍋の中では軽いほう(3.2Lで1.8kg)だが、片手で持つには重い* 圧力調整装置(赤いツマミ)がやや固く回しづらい* ふたを閉めるのにややコツがいる* 開閉ロックレバー(青いボタン)を押しながら、取っ手をスライドさせてふたを開ける操作 が難しい■追記■ 軽い圧力鍋が欲しい!という方は、アルミ製ワンダーシェフこなべちゃん(IH非対応) や アルミ製圧力鍋(IH対応)を検討されるとよいでしょう。圧力に関するマメ知識をWikipediaより・・・ 地表付近の大気圧は1気圧(101kPa)と表記されます。 これは、絶対圧という表記方法です。 一方、圧力鍋やタイヤの圧力はゲージ圧で表され、ゲージ圧 = 絶対圧 - 大気圧 の関係があります。 従って、圧力鍋の仕様が100kPaとあれば、実際には 約2気圧 (201kPa = 100kPa + 101kPa、 絶対圧 = ゲージ圧 + 大気圧)の圧力がかかっていることになります。なお、圧力鍋付属のレシピを使う場合には特に気にする必要はないと思いますが、料理レシピ本の中には圧力が絶対圧で書かれているものもあるようで、その場合には調整圧力を読み替える必要があります。 ご注意くださいね~。 (料理レシピの表記が絶対圧で1.8気圧とある場合、圧力鍋の調圧設定は0.8気圧とする)■参照サイト ⇒ 圧力鍋、パスカル(圧力単位)、ゲージ圧 Wikipedia■圧力鍋■ 楽天で売れ筋の圧力鍋 (レビュー数の多いもの)クレスデラックス 3.2L圧力 100kPa/60kPa重量 1.8kg5,250 円ルミナスプラス 3.0L圧力 100kPa/60kPa重量 2.5kg7,980 円ワンダーシェフ 5.5L圧力 140kPa重量 2.8kg9,240 円マーク・ティッシュフェン 4.5L圧力 90kPa/50kPa重量 2.6kg10,290 円◆IHクッキングヒーターの関連日記はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 5-1. 屋内・インテリア・設備-1 ⇒ キッチンの項をご参照ください
2010/02/07
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今日の記事は、NPO 住宅・建築・都市政策支援集団 と しあわせデザイン研究所 による、平成21年度 家づくりブログ(施主ブロガー)アンケート調査 へのご協力のお願いです。アンケートに回答すると500円分のアマゾンギフト券が謝礼としていただけるそうなので、お時間ある方は協力してさしあげてくださいね。 ほとんどの設問が選択式なので、回答に要する時間は10分かからないと思います。 また、回答した上でさらにアンケートの告知に協力すると、最大で5000円分のギフト券をゲットできる可能性もあるそうです。 けもやも回答済みで、これが告知記事、ねらうぞ~5000円!(笑)まぁ謝礼の金額はおいといて・・・(^^;) 大変興味深い調査だと思いましたので、多くの方にご回答いただきたく、当ブログにてアナウンスさせていただくことにしました。 なお、平成20年度の調査結果の概要は、 こちらで公開 されています。↓ アンケートへの回答はこちらから ↓以下、アンケートサイトからの抜粋です。 アンケートの目的は・・・ * 家づくりブログの傾向や、それが施主自身の家づくりの不安解消等に活用されている実態調査* ブログの読者数や、建築事業者及び他ブロガーとのコミョニケーションの状況調査* 住宅建築検討層への、建築依頼先の選択や商談に与える影響度調査調査対象は・・・家ブログを書いている方であれば、設計中/建築中/入居済み/リフォームのいずれでも可。 200人分の回答が集まったところで終了。調査項目(設問数26)の概要は・・・* 施主ブロガーのプロフィール (年代・性別・建築エリア・建築依頼先・現在の状況 など)* ブログの基本情報 (期間・更新頻度・アクセス数・相互リンク数 など)* ブログの目的と効果 (始めたきっかけ・先輩ブログから受けた影響 など)* 施主ブロガーによるアドバイスサイトへの参加意向* 最近の建築法制度や税制等に対する関心度と理解度なお、「アンケートを知ったきっかけ」について答えるところがありますので、当ブログをご覧いただいた方は、設問2に「けもや」とお書き入れくださいますようお願いいたします。↓ アンケートへの回答はこちらから ↓┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/05
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今日の記事は、NPO 住宅・建築・都市政策支援集団 と しあわせデザイン研究所 による、平成21年度 家づくりブログ(施主ブロガー)アンケート調査 へのご協力のお願いです。アンケートに回答すると500円分のアマゾンギフト券が謝礼としていただけるそうなので、お時間ある方は協力してさしあげてくださいね。 ほとんどの設問が選択式なので、回答に要する時間は10分かからないと思います。 また、回答した上でさらにアンケートの告知に協力すると、最大で5000円分のギフト券をゲットできる可能性もあるそうです。 けもやも回答済みで、これが告知記事、ねらうぞ~5000円!(笑)まぁ謝礼の金額はおいといて・・・(^^;) 大変興味深い調査だと思いましたので、多くの方にご回答いただきたく、当ブログにてアナウンスさせていただくことにしました。 なお、平成20年度の調査結果の概要は、 こちらで公開 されています。↓ アンケートへの回答はこちらから ↓以下、アンケートサイトからの抜粋です。 アンケートの目的は・・・ * 家づくりブログの傾向や、それが施主自身の家づくりの不安解消等に活用されている実態調査* ブログの読者数や、建築事業者及び他ブロガーとのコミョニケーションの状況調査* 住宅建築検討層への、建築依頼先の選択や商談に与える影響度調査調査対象は・・・家ブログを書いている方であれば、設計中/建築中/入居済み/リフォームのいずれでも可。 200人分の回答が集まったところで終了。調査項目(設問数26)の概要は・・・* 施主ブロガーのプロフィール (年代・性別・建築エリア・建築依頼先・現在の状況 など)* ブログの基本情報 (期間・更新頻度・アクセス数・相互リンク数 など)* ブログの目的と効果 (始めたきっかけ・先輩ブログから受けた影響 など)* 施主ブロガーによるアドバイスサイトへの参加意向* 最近の建築法制度や税制等に対する関心度と理解度なお、「アンケートを知ったきっかけ」について答えるところがありますので、当ブログをご覧いただいた方は、設問2に「けもや」とお書き入れくださいますようお願いいたします。↓ アンケートへの回答はこちらから ↓┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/04
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IHグリルで焼き芋の次は、IHグリルで焼き魚のレポートです。IHは日立 HTW-4SF で、IHが3kWと2kW、クイックラジエントヒーター、グリル(電気ロースター)の標準的なタイプです。写真は、焼き網をひっくり返して洗剤液につけ置きしているところです。 (^^;)本来であれば美味しそうな焼き魚の写真が載るはずのでしたが・・・ 干しカレイの身が焼き網にくっついて、大変残念な仕上がりになってしまいました。後で調べたところによると、グリルで焼き魚を作る際には、余熱+サラダ油を塗っておくといいそうでして・・・ IHグリルが悪いというより単に、けもやの料理のスキルの問題だと思います。(恥)調理モードは「水あり 魚焼き自動 - 切身・ひもの」を使用しました。 調理時間も本来は自動なのですが、長く焼きすぎることがあるので、時々ドアを開けて焼き加減を見ています。 最近のIHグリルは、焼き魚でも水が要らないタイプもあるようですね。なお、仕上がりにコダワリがないのであれば、汁・油が出る量が少ない魚ならアルミホイルのうえに乗せて水なしで焼いても大丈夫です。 けもやはこれ以後、干しカレイはアルミホイルの上で焼いています。 クッキングシートに乗せて焼くのもいいみたいです。(少し焦げるようですが)■参照サイト ⇒ 万能グリル活用術 焼き魚のコツ 大阪ガス 手間なしビッグリル TOSHIBA使用後のお手入れですが、取扱説明書には「薄めた中性洗剤(台所洗剤)とスポンジで洗う」とあります。 食器洗い乾燥機の使用については、ドアは明確に「不可」と書いてありますが、受け皿と焼き網については特に記載はありません。日立の営業マンから「網・受け皿は食洗で洗えますよ」と言われたような記憶がありますが、食洗で洗うと表面のコーティング(フッ素やシリコーン)を傷めることがあるようなので、取説に従った方法でお手入れする方が無難だと思います。 あと、サンマなど油と臭いのきついものを調理した網・受け皿を食洗で洗うと、他の食器や食洗の庫内に臭いが移ることがあります。 一度それで嫌な目にあいました。 (^^;)大したレポートではありませんが(笑)、ご参考となれば幸いです。 ■けもやのひとりごと■ 気まぐれ更新中2010/2/1(火)10:00 ~ 2/3(水)23:59の間、けもやの大好きな(笑) 全店対象 買い回りでポイント最大10倍キャンペーンが開催されています。 我が家では、必要なもの・欲しいものリストを普段から作っておき、この機会を狙ってまとめ買いしています。 詳しくは、以下の記事をご参照くださいね~。■関連記事 ⇒ 【マメ知識】楽天ショッピングのお得な利用方法 【マメ知識】施主支給 お役立ちサイト集全店対象 買いまわりキャンペーン 開催中!2010/2/1 (月) 10:00 ~ 2/3(水) 23:59 キャンペーンへのエントリーはこちら◆IHクッキングヒーターの関連日記はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 5-1. 屋内・インテリア・設備-1 ⇒ キッチンの項をご参照ください┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/03
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作るの嫌い・食べるの嫌い・片付けるの大嫌い の三重苦のけもやがお届けする、IHグリルの使用感レポートです。 (笑)IHは日立 HTW-4SF で、IHが3kWと2kW、クイックラジエントヒーター、グリル(ロースター)の標準的なタイプです。一般的なご家庭に比べてキッチンの利用頻度は低いと思いますが、グリルの利用頻度は輪をかけて低いです。 入居から4年半経ちますが、おそらく両手で数えられるほどかと。 (^^;)■関連記事 ⇒ IHグリルで焼き魚(使用感)さて、今回のメニューは焼き芋です。(笑)取扱説明書には、「サツマイモ(直径3cm以下)を水洗いし、焼き網の上にのせ、グルメ手動料理-弱 で25分~29分焼く」とあります。 時間が中途半端なのは、タイマーの最大が29分だからでしょう。直焼き推奨のようですが、庫内が汚れるのが嫌なので、水洗いしたサツマイモをそのままアルミ箔に包んで焼きました。 太さが3cm以上あるものは、半分に切ってあります。アルミ箔に包んで焼く場合、「グルメ手動料理-中 で25分~29分」でちょうどよかったです。 ただし、グリルの手前側はやや焼き足りない感じでした。 途中で奥側と入れ替えるか、手前の芋だけ時間を追加するとよいと思います。 なお、安全上の理由から、グリルは手前(扉側)の温度が低くなるように作られているそうです。■追記■我が家のグリルは、焼き魚用の「水ありモード」と、グラタンやホイル焼きに使用する「水なしモード」を選択するようになっています。 今回の焼き芋は「水なしモード(受け皿に水なし)」で作りました。ちなみに、今回使用したサツマイモは安納芋(あんのういも)です。 初めて食べたんですけど、しっとりと甘くて美味しいですね~。 (´¬`*)楽天でも取り扱っているお店は多いですが、中でも さつま十八番 のものがレビュー評価が高いようですね。 ちょうど全店対象 買いまわりポイントキャンペーンの最中なので、さっそく購入しようと思います。(笑)安納芋 3kg1,050 円甘熟♪安納芋 3kg3,000 円甘熟♪安納芋 5kg4,380 円甘熟♪安納芋 20kg13,900 円■けもやのひとりごと■ 気まぐれ更新中2010/2/1(火)10:00 ~ 2/3(水)23:59の間、けもやの大好きな(笑) 全店対象 買い回りでポイント最大10倍キャンペーンが開催されています。 我が家では、必要なもの・欲しいものリストを普段から作っておき、この機会を狙ってまとめ買いしています。 詳しくは、以下の記事をご参照くださいね~。■関連記事 ⇒ 【マメ知識】楽天ショッピングのお得な利用方法 【マメ知識】施主支給 お役立ちサイト集全店対象 買いまわりキャンペーン 開催中!2010/2/1 (月) 10:00 ~ 2/3(水) 23:59 キャンペーンへのエントリーはこちら◆IHクッキングヒーターの関連日記はコチラ♪けもやのおうち・目次 ⇒ 5-1. 屋内・インテリア・設備-1 ⇒ キッチンの項をご参照ください┃ HOME ┃ INDEX ┃ DIARY ┃ WEB 内覧会 ┃ PHOTO ┃ PROFILE ┃ BBS ┃ MAIL ┃┃ 住友不動産系 建築日記サイト集 J・URBAN シリーズ 合同WEB内覧会 WORLD DESIGN シリーズ ┃┃ 建築日記・掲示板サイト集 ┃ 家作りお役立ちサイト集 (工事中) ┃ オススメの品々 (工事中) ┃ 迷惑コメント対策のため、http://~ を含むコメントは、書き込みできないよう設定してあります。 URLをお知らせになりたい場合は、私書箱 (MAIL) をご利用ください。 掲示板 (BBS) ・ トラックバックは、現在閉鎖中です。 ポチ ・ポチッと押していただければ、日記更新の励みになります (*´д`*)
2010/02/02
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