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5/27に行われた「わらべ村」さんのアースマーケットの報告です。 楽しかった~! 今回、玄米タルトと、玄米と人参のケーキを持って行ったのですが、お蔭さまで、ほぼ売れました。 玄米タルトはリピーターの方もいらして、「美味しかったのでまた来ました♪」と言っていた方や、「子供に取られちゃったのでまた来ました。」という方などなど。 また、大阪の方からもブログを見て来てくれた方もいて、嬉しかった~! お買い上げ頂いた皆さん、本当にありがとうございました。m(_ _)m また食べた感想などお聞かせ頂ければ嬉しく思います。 また、隣どおしになったお店の方などともお話したり、本当に良い体験をさせて頂きました。 開催してくれた「わらぺ村」の方にも感謝です! という訳で、またタルト食べたいという方の為に、ホームページに窓口を作りましてお分けしていければなと思っておりますので、また出来次第、お知らせできればと思っております♪ 今回は本当に貴重な体験をさせて頂きまして、関わってくれた方々に感謝です! みなさん、ありがとうございました♪
2006.05.28
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久々の日記更新でございます。 ご無沙汰でございました。 え~この度、ひそかに作って参りました、マクロビスイーツを遅ればせながら「わらべ村」さん主催のアースマーケットに出店させて頂く事になりました。 私は今回は5/27(土)の10時半位から参加させて頂こうと思っています。 いや~どうなることやら・・(^-^;) 私なりに試行錯誤を繰り返して作ってみましたので、是非皆さんにも食べて頂けたらな~と思っております。 今回お持ちする予定のスイ-ツは「玄米タルト」と「玄米と人参のケーキ」でございます。 私のコンセプトは、おやつなんだけど、玄米を主原料としているので、おやつながら主食の玄米を食べれるという所がポイントでございます。 私自身、スイ-ツは大好きだけど、食べすぎも気になるという事で、だったらおやつ自体を玄米を使って作っちゃおうという目的の果てに出来た、代物でございます。 という訳で、是非、遊びに来てくださいね!待ってま~す♪(^0^)/
2006.05.23
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少し遅れましたが、マクロビ料理会の報告です。 5/10の料理勉強会ではマクロビ料理を日頃自分なりにレシピを見て作っていらっしゃる方が何人かいました。 今までの感じでは、若い方の方がスッと入りやすいようで、若い方の方が自分で作られている方が多いように思いました。 また、子供さんがまだ小さくて、健康に気を使っている事で、自分達の食事もマクロビになったと言う方もおられました。 今回は・二穀ごはん ・春野菜の水無し炊き ・玄米スープ ・葛きり黒蜜 を作りました。 野菜は、水が無くても野菜の水分でとても美味しくできる事や、玄米スープの優しい味を堪能してもらったり、葛きりに使った米飴のなつかしい甘味などを味わって頂きました。 参加された方も、「マクロビがどんどん広がるといいですよね♪」って言っていました。 うんうん♪、皆身体の中から元気になって、身体の細胞が喜ぶ食事ができたら病気にも負けない健康な毎日が送れたら、私も嬉しいな♪ という訳で、来月もやりまっす!(^0^)/
2006.05.15
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