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2022.06.12
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カテゴリ: 料理・食べ物
​  朝起きると細君から「精米するの忘れたから、ご飯がない。パンが沢山あるから、パンを食べて!」といわれた。
 更に「トーストも良いけど、このクロワッサンがとっても美味しいから」と細君が宣う。

 食パンを焼いてとろけるチーズでも乗せて食べようかなどと考えながら、とりあえず、コーヒーを飲んだ。

 そこでハタと思いついた。防災備蓄用にアルファ米のおにぎりやピラフやおこわ飯などの保存食を買っていた。防災前にどんなものか味見をしてみたいと思いつつ、何時しかそのままになっていた。



 これは、いい機会であると早速、アルファ米のおにぎりを食べることにした。
 選んだのは、にぎらずにできる携帯おにぎりの鮭味。



 説明書を読み、袋の切り口を開け、袋の底を広げて、既定の位置までお湯を注ぐ。その後、チャックを締めよく振る。

好くシェイクを繰り返す。やけどに注意と書いてあったが、うまく持って振らないと確かに熱い。

 待つこと15分。親切なことに切り口が3か所あり、手を汚すことなくおにぎりを食べれるように工夫されていた。



 全体に柔らかめの食感であるが、コメを噛んでいくと一粒一粒は心持いつも食べるコメと比べて硬い感じである。決してまずくて食べれないものではないが、食感はあまりよくない。
 お湯を標準の線まで入れたのであるが、心持少なめにすれば、全体にもう少し硬めの食感が得られ、全体の水っぽさと一つ一つのコメの食感のアンバランスが解消できるのかもしれない。次回は少しお湯を少なめにしてみよう。


 瓢箪からコメでもないけれど、精米忘れからの防災食の試食
 防災意識を少し意識した朝食となった( ´∀` )

​
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最終更新日  2022.08.15 04:41:10
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